Leveldva Izakaya

Батат, пропитанный трюфельным маслом и приправленный фурикакэ, подается с японским майонезом и стружкой тунца

Цыпленок в саке и соевом соусе с добавлением имбиря, подается с японским майонезом

Паста, приготовленная с копченым лососем и цедрой лимона, подается с красной икрой и зелеными луком

Рваная свинина, приготовленная с добавлением слив умебоши и пасты, подается с ароматным соусом на основе бульона и томатной пасты

Обжаренные креветки, приправленные чесноком и луком-пореем, покрыты соусом на основе сои и мирина с посыпкой из кунжута

Сочетание краба с икрой тобико и креметте, дополненное авокадо и маринованными огурцами, заправляется соусами терияки и соевым

Филе лосося, дополненное авокадо и сладким чили айоли, подается с юдзу и украшено зеленым луком

Суп с креветками и тофу, приготовленный на основе мисо-пасты и хондаши с ароматом грибов шиитаке и свежих водорослей вакаме

Ароматный куриный бульон с хондаши и соевым соусом дополняют кусочки цыпленка со свежим имбирем и зеленым луком

Филе лосося, дополненное трюфельным айоли, подается с рисом и попкорном из киноа