Премиальная грузинская кухня от Арама Мнацаканова рядом с Probka
Блюда на основе традиционных
Повар иногда немного играет с размерами, соусами и приправами Есть маленькие хинкали - можно есть с "хвостиками"
Готовят из высококачественных отборных продуктов и это чувствуется
Пробовала
Плечо барашка в травах с жареной картошкой и помидорами и печеными помидорами Вкуснее мяса не ела Порция на 4х (и получается выгодная цена на человека) может и на 6 хватить
Цены довольно высокие
Как у всех ресторанов Probka винный погреб имеет международные награды
Интерьер по мотивам грузинского дворика, но не в этнографическом а дизайнерском исполнении Любовалась светильниками, картинами
Сервис любезный, предупредительный
Mostrar respuesta de los negocios
Mini Jenia
Experto local nivel 18
Noviembre 19, 2024
Идеальное место для холодных осенних и зимних вечеров.
Обратите внимание, что по будням ресторан работает в 17 часов.
Очень приятный интерьер с приглушенным светом, создающий уют и красивая посуда Bitossi , не совсем на грузинский манер, как может многие ждут.
Но я и не ждала, ведь ресторан с современной грузинской кухней.
Вкусный комплемент в виде горячей лепешки прямо из печи с ароматным кахетинским маслом и специями. Попросили даже добавку. Хачапури по аджарски с яйцом -фаворит моего маленького эксперта по хачапури. Я тоже люблю такое.
Детям понравится куриный суп и мини хинкали, но они чуть островаты.
Обязательно возьмите хумус с баклажаном-нежная и вкусная закуска , особенно если есть с лепкшкой.
Паштет из цесарки нежный с домашним чатни -прекрасная закуска, нежный с приятной консистенцией.
Влюбилась в Салат с томатами, муссом
из сыра гуда, тыквенным маслом и кинзой, и , конечно, долма.
Язычки ягнят на гриле очень нежные, но вот единственное , что не понравилось -это салат из сельдерея. Мне показалось, тяжеловат как гарнир к язычкам, хотелось что-то зеленого и легкого к ним. Но за соседним столом посетители наоборот были довольны.
Очень хотелось десерт, но не хватило места.
Придется вернуться.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Семен Малкин
Experto local nivel 21
Julio 1, 2024
Отличный ресторан. Лаконичное меню, все действительно готовят, поэтому некоторое ожидание присутсвует. Но нам принесли как комплимент на ожидание вкуснейший хлеб с ароматным маслом и время пролетело незаметно.
Вся еда очень вкусная, впервые был в этой локации, до этого с пару лет назад на Большой Морской и в Москве на Патриарших и такое впечатление ,что было хорошо, а стало еще лучше. Отдельно отмечу их специалитет "мини хинкали" в соусе с перцем, это прямо вау. Остальные блюда, это просто очень вкусно (есть места где так же вкусно) но доведено до совершенства - те же хачапури - тонкое тесто, с избытком начинки, реально сложно придумать как сделать лучше. Обслуживание заботливое.
В общем рекомендую, единственный минус - это та же лаконичность меню, сезонных предложений не было.
Mostrar respuesta de los negocios
Ульяна Краснок
Experto local nivel 13
Septiembre 28, 2024
Приезжали ужинать, мне очень понравилось
100% вернусь ещё
Кухня готовит вкусно, подача быстрая
Попробовали несколько разных блюд, везде попадание на 5
Десерты тоже порадовали
Интерьер лично для меня домашний, хотелось остаться
Досидели до закрытия, даже не заметили)
Mostrar respuesta de los negocios
Елена Ш.
Experto local nivel 21
Septiembre 14, 2024
Прекрасный ресторан, уютная и очень домашняя обстановка! Все блюда очень понравились. Пока ожидали заказ - вынесли комплимент от ресторана - лепёшку с маслом и специями. Десерт Дудук просто великолепен! Хочется сюда еще вернуться)
1
Mostrar respuesta de los negocios
Ксения П.
Experto local nivel 5
Septiembre 28, 2024
Отличное место!
Какие здесь хачапури)) мммм))
Вся кухня вкусная.
Дизайн очень приятный.
Персонал отличный, внимательный.
Кухня открытая)) Вы видите поваров, рот вас готовят лепешки в печи.
Рекомендую
Mostrar respuesta de los negocios
Елена Смирнова
Experto local nivel 5
Junio 20, 2024
Пожалуй, самое вкусное из всех, в моей поездке в Питер . Брали хачапури по-аджарски, хинкали, пхали с шпинатом и десерт -абрикосы с грецкими орехами. Очень вкусно, милая девушка официант все время подходила и спрашивала, все ли у нас хорошо. Принесли комплимент- горячий шоти с маслом. Ничего не стоит для ресторана, а для гостей вкусно и приятно.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Татьяна Лис
Experto local nivel 10
Septiembre 19, 2024
Посещали данное заведение 30 августа. Сначала были немного разочарованы. Так как планировали Семейный ужин в спокойной атмосфере, а в соседнем зале оказался банкет, про который не предупредили при бронировании. Было шумно и не совсем комфортно. Хотели перейти в соседнее заведение Пробка, но там не было мест. Казалось бы вечер испорчен… если бы не Елизавета, которая сумела сгладить ситуацию! Спасибо ей за профессионализм и умение коммуницировать с гостями! Очень вкусная еда, сервис на высоте. Обязательно вернёмся снова🙏
1
1
Mikhail Laskin
Experto local nivel 20
Julio 7, 2024
Отличное место. Прекрасный семейный ужин. Атмосфера как дома. Для того чтобы пригласить гостей и вкусно угостить - самое то. Мы брали хинкали трех видов, всем очень понравилось. Средний чае 1300. Однозначно вернемся еще. Если дочитал до конца, то лайкни пожалуйста.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Артём непонятное имя
Experto local nivel 9
Mayo 7, 2024
Шикарное заведение с высококлассной кухней и обслуживанием. Внутри приятная атмосфера, приятный свет и элементы декора. Меню разнообразное, тематическое и с вполне приемлемой ценой. За стенкой находится легендарная Пробка, что тоже в рекомендацию! В общем - эдакий уголок «У Арама» :)
1
Mostrar respuesta de los negocios
Дмитрий С.
Experto local nivel 5
Mayo 11, 2024
Великолепно!!!
Много где и что пробовали, а здесь всё очень вкусно!
Хинкали,хачапури,утку и десерты пробовали. Обязательно пробуйте хачапури с кинзой и десерт с абрикосом и грецкими орехами
Ценник оправдывает качество!
5ка и точно в закреп, Обязательно ещё заедем
1
1
Mostrar respuesta de los negocios
Диана
Experto local nivel 14
Julio 12, 2024
Местечко уютное, готовят вкусно, очень понравились мини-хинкали в соусе:прям необычный вкус 🤌🏽вкусный сациви, большой и сырный хачапури по-аджарски, только выбор в меню маленький. А так все красиво и вкусно.
Mostrar respuesta de los negocios
Даниил Евдокимов
Experto local nivel 3
Enero 8
Отлично место для трапезы грузинской кухни, особенно из блюд мне понравилось те-самые «Мини Хинкали». В основном место ресторана отличное.
Mostrar respuesta de los negocios
Юлия Минина
Experto local nivel 4
Junio 26, 2024
Всем привет! Вчера с мужем посетили это прекрасное место "Мама Тута". Сразу при входе встречает дружный персонал с улыбкой на лице, что сразу настраивает на хорошее времяпровождение. Заказывали хинкали, хачапури, салат из свежих овощей с авторским соусом и красное вино. Очень было все вкусно, мужу очень понравилось, что он заказал еще 2 хинкали, а с собой на вынос взяли хачапури. Рекомендую всем и по цене нормально выходит и приятная атмосфера и очень уютно.
3
Mostrar respuesta de los negocios
Ольга Окунева
Experto local nivel 15
Mayo 20, 2024
Вкусная грузинская еда: брали и разнообразные овощные салаты, и хумус, и лепешки к нему, и сациви, и хинкали. Всё было очень вкусно. Хорошее место для отмечания праздников - есть где разместиться большим компаниям.
Ещё очень понравился интерьер - очень необычно сделаны светильники, один из них - из белых папах.
1
1
Mostrar respuesta de los negocios
Марина Товмасян
Experto local nivel 13
Enero 9, 2024
Хорошее, приятное место. Сервис учтивый, еда вкусная, ценник чуть выше среднего. Брали долму, хинкали, грузинский салат с ореховым соусом, хумус – топ. Все было достойно, но не больше. Если хочется по-семейному отдохнуть в спокойном месте, можно выбрать будний день, зал будет заполнен на 30%, без шума, уединенно. 4 * за сервис, который был местами неуклюжий в коммуникации. Но это дело случая.
2
1
Mostrar respuesta de los negocios
Иван Пулин
Experto local nivel 6
Agosto 10, 2024
Супер вкусно и сытно, повару жму обе руки😄🤝, внимательный персонал, заинтересованный в комфорте для гостей, очень уютно. Всем советую!
3
Mostrar respuesta de los negocios
мария м.
Experto local nivel 5
Octubre 28, 2024
Очень приятное уютное место. Еда по-домашнему вкусная. Великолепный тархун и наполеон. Конечно рекомендую сыр сулугуни
Mostrar respuesta de los negocios
Алёна Олейниченко
Experto local nivel 22
Agosto 25, 2023
Очень красиво здесь, фото не отражают гармонии интерьера и его эстетики. Столики, сервировка, настенные гобелены, цветы, посуда с узорами, музыка, все очень стильно.
А еще принесли комплимент в виде хлеба из печи с маслом и солью, и масло не простое а кахетинское, пахнет детством на хуторе у бабушки. Цены действительно приличные, но есть разбег, все таки приятно, что можно выбрать. Вкуснейший сливочный Шкмерули (в моей голове звучит как Чкмерули), но не канонический, не так много чеснока, соус не просто сливочный, а больше масленный, цыпленок был целиком, не разрезанный, мне было есть не очень удобно, муж отлично справился)) Очень понравился харчо, вообще уже начинаю замечать тенденцию прекрасных супов в группе ресторанов Арама Мнацаканова. В целом еда хороша!
На десерт профироли карамельные - восторг, пять штучек испарились как и не было.
Атмосфера здесь 10 из 10, хочется вернуться, чтобы попробовать хинкали в перечном соусе.
2
Mostrar respuesta de los negocios
Виталий Иванов
Experto local nivel 10
Agosto 21, 2024
В целом вкусно очень, но цены можно найти на такое меню интереснее в Питере. Однако это Васильевский остров и как бы там место силы😅 потому решать Вам
Mostrar respuesta de los negocios
A
Experto local nivel 6
Febrero 16, 2024
Неплохой грузинский ресторан с отличным обслуживанием. Интерьер достойный, посреди зала стоит тандыр - в лучших традициях, поэтому во время ужина вас будет сопровождать запах свежего хлеба. Меню скорее авторское, чем традиционное, хотя позиции в основном с кавказским колоритом.
Цены чуть выше среднего, примерно на уровне Корюшки на Заячьем острове.
Можно прийти, если не смущает расположение на первом этаже бизнес-центра.
Mostrar respuesta de los negocios
Ирина Ч.
Experto local nivel 9
Julio 8, 2024
Отмечали день рождения подруги. Очень красивое место, меню небольшое, но для традиционной грузинской кухни замечательно. Для семейных вечером и дружеских посиделок отлично.
3
Mostrar respuesta de los negocios
Инкогнито 9800
Experto local nivel 5
Septiembre 15, 2024
Заведение сильно уступает другим «пробочным» заведениям
Все очень среднее но при этом довольно дорого. Мы взяли семьей порядка 9 блюд и прям вкусный был только хумус с инжиром. Все остальное средне
Mostrar respuesta de los negocios
Elena Efleeva
Experto local nivel 4
Enero 6
Невозможное разочарование, мы вообще поклонницы сети и я уже не первый год на свой день рождения бываю в Probka Москвы или Питера, в Мск была в Мама Туте и Мине но первый визит в Мама Тута просто провал ( молодой сулугуни, который не бывает соленым никогда - очень соленый, долму невозможно есть так пересолили фарш, хачапури по мегрельски: очень соленый также, жесткое тесто и ни намёка на тянущийся сыр и даже не горячий хотя только принесли ….
Mostrar respuesta de los negocios
Константин Л.
Experto local nivel 6
Noviembre 21, 2024
Здесь готовят самый вкусный лимончелло-шпритц из всех ресторанов сети АМ. Вот бы в Москве делали по этой же рецептуре! Всегда ставим в пример Маму Туту в СПб.э и добавили в меню язычки, как в в СПб.
Прекрасное место ! Праздновали день рождение- остались довольны все от малого до старого: великолепная кухня, учтивое и ненавязчивое обслуживание. Очень были тронуты комплиментом от ресторана для именинника- такие жесты показывают отношение к гостю. Отдельное спасибо Анастасии за внимание и профессионализм.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Светлана Митюнина
Experto local nivel 6
Marzo 31, 2024
современная грузинская кухня, очень вкусно🤌, обязательно попробуйте десерт-томленные абрикосы, но будьте готовы, что в 23.00 карета превратиться в тыкву:) скатерти снимают, цветы убирают и администратор проходя мимо говорит фразу «дамы, мы 10 минут уже как закрыты», в общем странно это, можно было просто предупредить заранее перед тем как мы заказали еще одну бутылку вина:)
И, кстати, про вино- пробовали армянское-шик
Mostrar respuesta de los negocios
Светлана Козлова
Experto local nivel 14
Enero 11
Очень понравился ресторан, уютно, персонал приветливый, хорошее обслуживание, еда вкусная,
Mostrar respuesta de los negocios
Дина
Experto local nivel 10
Junio 3, 2024
Была тут в 2018 году. Отмечала день рождения. Много людей, живая музыка, вкусная еда, великолепное обслуживание.
Посетила ресторан в 2024 году. Суббота вечер, людей крайне мало, обслуживание всё ещё отличное, еда нормальная. В целом, все осталось на отметке хорошо.
Mostrar respuesta de los negocios
Liubov Prikazchikova
Experto local nivel 8
Febrero 2, 2024
Моё любимое место в Питере, каждый раз, когда приезжаю, стараюсь заглянуть. Ламповая обстановка, деликатное, ненавязчивое обслуживание, необычный интерьер и, конечно же, авторская кухня делают это место уникальным.
Mostrar respuesta de los negocios
Polina K.
Experto local nivel 17
Noviembre 19, 2023
Приятное место, с отзывчивым персоналом. Радует когда, цена и качество, соответствует месту. Приятно с каждым шагом. Вкусная кухня, достойные порции. Приносят хлеб в качестве комплимента, со сванской солью и кахетинским маслом.
Чистый туалет. Очень достойное место. Рекомендую к посещению.
Mostrar respuesta de los negocios
Garry S.
Experto local nivel 7
Julio 18, 2024
Оценка на 3 звезды - не потому что место плохое, а субъективно - безликое. Самый обычный представитель ресторанного бизнеса с претензией на место "чуть выше среднего". Да, времяпрепровождение там не было испорчено, но и особо положительных впечатлений не принесло. Чек слегка завышен, обслуживание и еда в порядке. Интерьер такого рода вы сможете увидеть во многих других местах.
К сожалению, найти что-то уникальное в этом заведении мне не удалось.
Mostrar respuesta de los negocios
Ольга Лазарева
Experto local nivel 13
Noviembre 13, 2023
Хороший ресторан, мы забегали пообедать пока гуляли, все очень быстро и очень вкусно. Хачапури шикарный я заказывала Табуле, не везде он по настоящему вкусный а здесь, отличный! Очень вежливые и доброжелательные сотрудники. Да ценник выше среднего, но это точно того стОит. Спасибо.
Авторский ресторан грузинской кухни. Классические грузинские блюда. Рекомендую мини-хинкали, очень вкусные с необычным соусом, очень понравились. Приветливый, внимательный персонал. Готовят достаточно быстро.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Шабанова София
Experto local nivel 6
Diciembre 5, 2024
Красивый интерьер. Хорошее обслуживание,приветливый персонал. По меню можно,что выбрать. Заказывала лобио принесли подсушенный со специфическим привкусом, после чего ЖКТ было плохо.
Mostrar respuesta de los negocios
Ярослав Турбанов
Experto local nivel 11
Agosto 5, 2024
Идеальный ресторан . Хинкали огонь . Музыка спокойная . Если вы не знаете грузинской кухни то лучше не ходите
1
Mostrar respuesta de los negocios
Galina S.
Experto local nivel 3
Septiembre 10, 2024
Привезли доставку в грязном пакете,который кроме того,что явно стоял на земле/так еще и пролилось все внутри пакета.
Вместо язычков ягненка дают обычный говяжий язык,который горчит от гриля.
Тесто у пеловани хуже дешевого магазинного и просто непорезанный пучок кинзы внутри.
У хинкали жесткое тесто и нет бульона внутри
1
Mostrar respuesta de los negocios
Alexander Tobol
Experto local nivel 12
Junio 14, 2024
Очень вкусный ресторан Грузинской кухни. Необычная подача, отличный сервис, отличное соотношение цены и качества. Рекомендую
1
Mostrar respuesta de los negocios
Алина Расторопова
Experto local nivel 11
Octubre 6, 2023
Очень атмосферное место, пропитанное душой Грузии и авторской кухней. Безумно приятный персонал и интерьер. Обязательно попробуйте хачапури по аджарски тк он там действительно уникальный. Впечатления 10/10❤️🔥
3
Mostrar respuesta de los negocios
Максим Гридин
Experto local nivel 21
Febrero 19, 2023
Чудесное место для тех, кто ценит уют и высокий уровень сервиса!
Кухня выше всяких ожиданий, очень интенсивные вкусы и гармоничные сочетания продуктов.
Действительно грамотные и вкусные хинкали, для меня это важно!
Во всем чувствуется вкус и корпоративная культура многоуважаемого Арама Михайловича Мнацаканова. Отличный подбор людей. Браво!
Mostrar respuesta de los negocios
Александра
Experto local nivel 11
Mayo 30, 2024
Прекрасная кухня и очень уютный интерьер!
Рекомендую лаваш из тандыра, он невероятно вкусный, можно заказывать как отдельное блюдо)))
Mostrar respuesta de los negocios
Ника Фатиева
Experto local nivel 5
Mayo 12, 2024
Вся еда была вкусная, ели хинкали, хачапури, цыплёнка под соусом.
Но особенно прекрасным было оранжевое вино!
Приятная атмосфера, вежливые официанты.
3
Mostrar respuesta de los negocios
Валентин
Experto local nivel 6
Septiembre 17, 2024
Ходил пару раз на бизнес-ланч. Место не плохое, но на мой взгляд порции могли бы сделать и побольше. Из того что хочу отметить - вкусный кофе.
1
Виктор К.
Experto local nivel 9
Septiembre 11, 2022
Замечательное место. Обедали тут на днях. Очень уютная атмосфера, фоновая музыка))в меню особо хочется отметить тутовку с замечательным вкусом и послевкусием, харчо с очень мягкой говядиной и хачапури)))подача блюд порадовала, красиво, четко, испытали не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Отдельно хочу поблагодарить официантку Дину, за профессиональное обслуживание посетителей, ориентированность в меню и искреннюю заинтересованность в своей работе))) однозначно рекомендую данное заведение к посещению)))
4
Mostrar respuesta de los negocios
Мария Якушева
Experto local nivel 4
Mayo 3, 2024
Очень вкусно, быстро, уютно. Отличное обслуживание! Официант Полина очаровательна. Не зря добавили в гайд Ultima.
Все было на высшем уровне. Обслуживание - супер. Всё вовремя и не навязчиво. Блюда все вкуснейшие, обалденные. Спасибо всем.
Mostrar respuesta de los negocios
Petr Kudinov
Experto local nivel 10
Abril 19, 2023
Были в московском "брате", теперь побывали в питерском. Питерский понравился немного больше - как-то более уютно. Были компанией из 5 человек, заказывали хумус, долму, что-то из перетёртых баклажанов. Из основных блюд - рёбра ягнёнка, цыплёнок в сливочно-чесночном соусе (название на "ш"), форель и утиную ножку. Понравилось всё, но форель и цыплёнок - особенно. Рёбра отличные, но их можно найти и в других местах. Обратите внимания на фирменные наливки и десерт - чизкейк из мацони