Maya
1078 reseñas
Abril 8
Отличное место как для деловых так и для дружеских встреч. Красивые стильные места. И вкусное запоминающиеся кухня. Сервис соответствует высокому уровню обслуживания.
Noviembre 29, 2024
Думаю самый лучший ресторан на улице. Пещерная атмосфера, спокойствие, оченно неплохо
1
Febrero 10
Аутентично , просто не совсем мое заведение , была несколько раз так и не распробовала .
Атмосфера хорошая
5
Marzo 30, 2024
5 вкусовых оргазмов из 5.
Были на завтраке (завтраки до 14:00).
Вкусная еда, томленая овсяная каша и сырники - просто восторг.
Вкусные десерты, красивый интерьер - однозначно рекомендуется к посещению.
Septiembre 27, 2024
Отмечали день рождения, стол бронировали заранее. А разгар вечеринки персонал объявил, что в течение 10 минут мы должны освободить место, якобы бронь только на 2 часа. О чем ни при телефонном бронировании, ни в самом заведении не было сказано.
Далее менеджер вместо извинений устроила скандал перед всеми гостями, якобы нас должны были оповестить по смс (!!!). Своим неподобающим поведением окончательно убила настроение всем присутствующим.
В завершение вечера гардероб "потерял" достаточно дорогой зонт одного из гостей.
Не нужно присылать вашу стандартную "отписку" - мнение о заведении уже ничем не исправишь, как и мой праздник, испорченный отвратительным обслуживанием!
5
2
Junio 23, 2024
Отличное место, вкусная кухня, идеальный сервис и обслуживание. Очень понравился официант Данил, максимально внимательное отношение к гостю, хочется вернуться еще после такого.
3
2
Febrero 4
Отличное место, замечательный персонал, вкусная еда, коктейли огонь 🔥.
1
1
Julio 3, 2024
Пришли в ресторан в 21:30 , 02.07.2024 , но не смотря на наличие свободных столов нам пытались отказать в понравившемся нам столике, тк он был на 4 персоны, а нас всего 2-е. А после того как мы разместились, никто не подходил принять заказ в течение 15 минут и вообще не обращали внимания на то, что тут у них какие то посетители новые пришли и надо бы принять у них заказ… Хотя зал был не полный. Про кухню соответственно ничего сказать нельзя, тк мы ушли удивленные уровнем цен и их соответствию качеству обслуживания (
4
Enero 18
Вкусно, красиво, уютно, тепло. Обслуживание прекрасное! Спасибо!
1
1
Octubre 29, 2023
Потрясающий ресторан. Кухня , атмосфера , обслуживание на высоте ! Спасибо команде ресторана крутому Шеф-повару Тому за организацию классного мероприятия 28.10. Отдельное спасибо официантке Татьяне ☺️
3
Enero 7
Шикарное место. Вкусно, вежливо, быстро. Оригинальные коктейли. Придем еще.
1
1
Enero 10, 2023
Отличный ресторан, выделяющийся своим интерьером и концепцией из череды одинаковых бежево-серых мест Москвы.
- Атмосфера создается сразу с входа. Милые девушки хостес, весьма оригинальный гардероб, стилизованный под африканское жилище.
- Интерьер в тёплый оранжевых тонах создан архитектурным бюро Натальи Белоноговой. Вдохновлялась она искусством и культурой коренных народов Африки. Везде этнографические артефакты, камни, сухоцветы, текстиль. Основной зал - это зал саванна. Есть еще малый зал и винный бар. Сесть вы можете как за основные столики, так и у открытой кухни, чтобы наблюдать за процессом приготовления и сервировки блюд.
- Кухня в ресторане открытая. За выпечку отвечает дровяная печь в натуральном вулканическом камне, мясо и рыбу готовят на открытом огне. И за счет этого в воздухе витает приятный аромат костра. А над костром развешаны будущие блюда: ягненок, виноград, что сначала печется над огнем, а потом подается со страчателлой, цыпленок.
- Обслуживание на высоте! Профессионально, ненавязчиво. Нам официант рассказал и о концепции ресторана, и о главных хитах из меню, и о барных позициях. Даже провел небольшую экскурсию по залу.
Из меню попробовать хочется все! Очень вкусные лепешки из печи, особенно сырная с трюфелем 💔 Потрясающий брискет на углях с соусом из белых грибов (минус только один - порция мала).
Конечно же стоит попробовать цыпленка, который готовится над огнем в металлической сетке в течение трёх часов и подается с черным трюфелем 🖤🖤 и 8 часового молодого ягненка.
Да, ресторан далеко не бюджетный! Но это того стоит! Обязательно вернемся еще, чтобы попробовать рыбу и морепродукты.
P.S. А еще, для всех кто устал от мыла и кремов Zielinski, что есть почти во всех ресторанах столицы, в уборной Мауа не менее классный запах от Grown Alchemist 🖤
8
1
Abril 27, 2023
Люблю места, в которых все продумано до мелочей. Гуляли с мужем и просто зашли перекусить, а открыли интересное место с африканским колоритом: в интерьере, посуде, меню, да даже бумажные салфетки были подобраны по цвету!
Да, недёшево. Да, за соседним столом отмечали чей-то день рождения и публика выглядела дорого, "при деньгах". Но тем не менее, уютно, снобизм не выпирает, персонал доброжелательный.
Очень интересная карта коктейлей. И сытный, очень сырный чизкейк (а не творожная запеканка, как это часто бывает) - strong recomendation.
Mayo 9, 2024
Приятные интерьеры.
Еда вкусная. Порции небольшие, ну кроме зеленого салата.
Хорошее обслуживание.
Баскский чизкейк-любовь. Это оооочень вкусно!
Из минусов-цены выше среднего.
Julio 26, 2024
Великолепные завтраки - они здесь! Обслуживание выше всяких похвал! Одно из моих любимых мест в городе, рекомендую однозначно!
2
Enero 5
Очень уютное и вкусное место, хорошая почти аутентичная атмосфера
1
1
Abril 7, 2023
Классное место! Самобытное, интересное, не похожее на другие
Как я понимаю, все блюда здесь сделаны на огне/с использованием огня - очень интересно и вкусно! Иногда хочется убежать от постоянных паст и погрузиться в такую атмосферу
Официанты могут рассказать о каждом блюде и так, что слюнки текут в их ожидании, но ждать вы долго не будете, потому что подача очень быстрая, по крайней мере днем
Теперь вернусь вечером, говорят, что попаду в совсем другую атмосферу!
1
Octubre 19, 2024
За время нашего визита три раза сменились официанты, первые два - один молча принял заказ, второй молча приносил еду. Третий, который принимал у нас заказ на десерты, оказался очень живым и общительным (парень с кудряшками), за что ему отдельное спасибо.
Если бы о еде нам что-то рассказали, возможно, впечатление от нее было бы другим, а так, обычный обед. Из-за сервиса впечатление на троечку, вернуться не захотелось.
1
1
Mayo 20, 2024
Чисто, персонал приветливый, все расскажут, еда очень вкусная, на спиртное ценник немного выше среднего, но не кретично, средний чек 4000 на одного, ну это если скромно покушать😁
Mayo 18, 2024
Очень приятное место с хорошей кухней,отличными коктейлями и прекрасным сервисом. Удовлетворили все 5 сенсоров. Хочется сюда возвращаться.
Enero 8
Антуражно, красивое место, хороший вид на Большую Никитскую и театр им. Маяковского.
1
1
Julio 18, 2024
Один из самых красивых ресторанов на Никитской. Прекрасные летние коктейли на джине. Максимально приятная публика. И еще, кому это важно, в зале витает аромат каких-то благовоний.
2
2
Marzo 24, 2024
Восторг и эйфория вкусовых сосочков
Вкусно было все до неприличия! А девушка официантка Аня просто one love ❤️
Посоветовала классное вино, рассказала вкусно про все блюда, весь вечер уделяла внимание и вообще была крайне обходительна!
Моя 100% рекомендация гурманам Москвы
Enero 28, 2024
Ресторан Maya, вдохновленный первобытной культурой (как пишут на официальном сайте) оставил самые положительные впечатления после первого (и пока единственного) посещения осенью 2023 года.
«Открытый огонь, древесный уголь и копчение - техники, которыми пользовались наши предки в приготовлении блюд». Звучит интересно.
Осенью вход в ресторан выглядел эффектно: деревянные идолы, высокие кактусы и суккуленты.
Внутри все интересно и необычно. Ощущение, что оказался в «первобытной пещере». Если бы не открытая кухня, то я бы подумал, что пришел в музей, а не в ресторан.
Я заказал тартар из говядины и утку, а из напитков выбрал тепаче ананас. Как мне объяснила официант - это ферментированный ананас, он делается без добавления сахара, упрощенно можно сказать, что это - ананасовый квас. Напиток мне очень понравился. Кисленький, освежающий и очень хорошо сочетался с едой. И вспоминаю я этот напиток очень часто, особенно когда в некоторых ресторанах из холодных не сладких безалкогольных напитков мне могут предложить только воду.
Тартар подавался с горячим вкусным хлебом. Мелко мелко нарезанное розовое мясо, сверху посыпанное сушеным бычьим сердцем. Очень вкусно! Я с уверенностью могу сказать, что это был один из самых лучших тартаров Москвы!
Далее мне принесли утку. Ножка и тонко нарезанная грудка с листьями мангольд, а в небольшом кувшинчике был соус для утки. Мясо было мягким и нежным, прожарка была правильной, утка прямо таяла во рту. Мне понравилось есть утку как с соусом, так и без него. Листья мангольд по вкусу напомнили шпинат, к которому я отношусь положительно.
На десерт заказал вкусный освежающий сорбет из личи, так как после утки уже не смог бы осилить баскский чизкейк, либо угольный Шу. И, по традиции, выпил столь любимый мной флэт уайт, ставший достойным завершением вкусного ужина.
Нужно будет как-нибудь вернуться в ресторан Maya за десертом. И не только за десертом: в меню есть много того, чтобы мне хотелось попробовать. Например, форель, запеченная на березовом полене. Или ягненок, томленый 8 часов.
1
Enero 25
Цена не соответствует качеству. Заказывала цыпленка- пересоленный и суховатый.
Коктейль вкусный, но очень маленький объем.
1
1
Marzo 19
Недешевый ресторан, но бронируют стол только на 2 часа. Потом вставай и уходи. Не для того хочется идти в ресторан, чтобы как в столовке на часы смотреть.
1
Enero 3, 2024
Шикарное место, продумано всё до мелочей! Очень внимательные официанты, вкуснейшая экзотическая кухня, стильный интерьер! Тут расслабляешься и получаешь удовольствие!
Junio 3, 2023
Очень нравится этот ресторан. Отличный уровень сервиса, еда замечательная, вкусно и необычно. Коктейли отдельно можно выделить, так как на мой вкус, они попали в 10ку. Ложка дегтя: мне не нравятся стулья, деревянные не удобные. Не могу на нем долго просидеть, считаю, что некомфортно.
Octubre 26, 2023
Прекрасная, вкусная кухня для разносторонних людей, здесь вы найдите как интересные вариации и сочетания овощей, так и морепродуктов и соответственно мяса. Возможно цены высокие, но для гастрономических исследований и особого повода Maya точно подойдет.
Febrero 5, 2023
Были тут компанией из четырёх человек. Очень приятная атмосфера заведения и интерьер 👍, уютно , хотя и тесновато. Еда : закуски необычные и вкусные . Не могу сказать , что вау, но оригинальные. Не понравилось горячее блюдо. Заказывала сибас - он оказался сухой и не вкусный. Мужу не понравился ягнёнок , сказал , что ожидал от него бОльшего. Порции маленькие и дорогие. Нам, чтобы наесться , пришлось дозаказывать блюда 🤷🏼♀️
9
5
Abril 21, 2024
Отличный ресторан для особого случая. Вся еда - «интересная», не на каждый день. Официанты очень внимательные, в отличие от хостес, которым как будто бы абсолютно всё равно. Классные коктейли, но они все плюс минус одинаковые по крепости, это немного расстроило.
В любом случае вернусь, потому что проект классный, хочется следить.
Marzo 24
Случайно зашли в пятницу вечером выпить по коктейлю, но не смоги удержаться и заказали несколько блюд. Все было на высоте
1
1
Agosto 3, 2024
Менеджеры и хостес не приветливые. Прям портят настроение. Это один, но большой минус!
И открытую кухню я бы как-то отгородила от барной стойки, а то уж слишком открыто. И в кухню (на еду) может что-то попасть.
Из плюсов масса: 1. Вкусно; 2. Быстро; 3. Официанты класс; 4. Музыка супер
Из еды особенно порадовал салат с крабом и лепешка с лисичками.
Abril 11, 2024
Это моё личное открытие в этой поездке в столицу. Я прям впечатлён. Цены конечно патриковские, и порции деликатные, но вкус и подача на высшем уровне. Официант хорошо презентует блюда и напитки. Отлично знает ассортимент и рекомендует как нужно. Атмосфера - огонь. Создателям респект и моё личное почтение
Julio 2, 2023
Недавно побывал в в данном ресторане. Сервис отличный! Хостес встретила, проводила за столик. Я попал в день гастролей аргентинского шефа, поэтому решил попробовать блюда от него! Официант рассказал про каждое блюдо ресторана, помог с выбором. Так же порекомендовал какие фирменные коктейли попробовать. Открытая кухня, можно понаблюдать за процессами кухни. Блюда практически все готовят на углях. Кондитера помогли с выбором десерта, выбор пал на сабайон. И он оправдал ожидания. Общее впечатление отличное! Обязательно зайду ещё! Хотя блюда пришлось подождать чуть дольше обычного, видимо из-за большого наплыва гостей в этот день.
2
Agosto 31, 2024
Сок самое любимое место! Благодарю за теплый прием и вкусные блюда. Мой фаворит — перец рамиро с трюфелем. Заказываю каждый раз, когда прихожу к вам в гости ! ♥️♥️♥️
Octubre 5, 2024
Пожалуй лучший ресторан, очень удивил своей кухней. Салат с арбузом и рыба на полене были потрясны, обязательно к посещению
2
1
Mayo 4, 2024
Восхитительная кухня, советую зайти на завтраки, пробовали здоровый завтрак, шакшуку с лепешкой заатар, черный панкейк и запеченный йогурт - все очень вкусно.
1
Noviembre 15, 2023
Очень понравился интерьер,напоминает Мексику,приглушенный свет,красиво и атмосферно,еда ооочень понравилась, вкусно и подача блюд очень интересная,не обычная, рекомендую
Marzo 18, 2024
Очень и очень вкусно, дружелюбный персонал, оригинальный интерьер сделан с душой.
Плохая акустика, шумно и приходится кричать чтобы услышал собеседник. За это хочется снизить оценку, но мне было слишком вкусно, чтобы обращать на это внимание.
1
Agosto 15, 2023
Попали случайно, шли в другой ресторан, и по пути свернули к кактусам Maya.
Действительно вкусно))
Достаточно неудобные стулья на террассе, но это же первобытный стиль, поэтому смирились)))
Подача блюд очень красивая и эффектная. Салаты не смешаны, заправка заливается отдельно, супер-вкусно и правильно.
Официант знает почти все о блюдах, но на некоторые вопросы отвечает с нежеланием - например, вес блюда? Это про суп был вопрос. Ответ - Стандартный. Пошла узнавать у повара, т.к. я настояла на том, что мне важна эта информация (чтобы сориентироваться что еще заказать). Сколько по времени готовятся блюда? Ответ - Стандартно... потом все-таки ответила в минутах. Тогда в чем проблемы?
Честно, такие ответы ставят в тупик, и даже если не знаешь ответа, мне кажется можно как-то повежливее отвечать.
Во время всей трапезы у нас норовили забрать тарелки, даже если там еще оставалась еда. Я понимаю эти действия, если стол полон посуды, и его надо привести в порядок. Но если блюдо недоедено, на столе все очень аккуратно, и в руках еще приборы, а ты жуешь? Это за гранью. Не знаю, возможно это тоже часть стандартов. Пришлось вцепиться в тарелку, уж очень вкусно было)))
В качестве плюса отмечаю комплиментарный поджаренный хлеб со взбитым маслом. Мы удивились, что он бесплатный, видимо поэтому его тоже забрали в тот момент, когда он еще не был доеден.
Желание посетить это место, чтобы попробовать другие экзотические блюда - да!!!
Желание испытать еще раз такой уровень сервиса - к сожалению, нет.
Именно поэтому оставляю отзыв и 5 звезд, чтобы дать понять, что мы все равно довольны визитом, при этом надеемся на положительные коррективы в сервисе)))
Noviembre 30, 2024
Не стандартная подача и атмосфера. Рекомендую этот ресторан, если хочется что-то новенькое.
1
Abril 29, 2023
Отличный ресторан, классное обслуживание, вкусная еда. Расположен недалеко от Арбата, можно неспешно дойти пешком, оптимальный выбор блюд, очень вкусно, особенно томатный суп с рыбой, просто бомбический вкус с копчеными сливками. Очень хочу вернуться и снова его заказать. Обязательно к посещению.
Enero 29, 2024
Открытая кухня! Но запахи не мешают наслаждаться едой и напитками. Кухня заявлена,как первобытная. Действительно все было очень вкусно. Напитки просто шикарные. Как алкогольные,так и безалкогольные. Мы были с детьми-подростками. Им брали картофель и цыпленка. Все понравилось)
Septiembre 29, 2024
Супер заведение. Невероятная еда и заботливый персонал. Классное место ,очень рекомендую посетить 🌷
1
1
Mayo 17, 2024
Прекрасное место для семейного обеда. Команда молодая, креативная. Меню достойное. Все заказанное было вкусно и красиво.
1
1
Mayo 28, 2024
Сносная еда, но в рамках той же ресторанной группы есть проекты и вкуснее. И очень странный подход персонала к рассадке гостей: как совмещаются «мы конкретные столы не бронируем» и «за этот стол сесть нельзя» я не очень понял
1
1
Marzo 24, 2024
Ресторан понравился. Отдельное спасибо за индивидуальный подход к детям. К сожалению в меню нет детского меню,но накормить ребёнка все таки удалось, так же приносят детям подарок - набор для рисования. Очень понравился десерт с ананасом.
Febrero 13, 2024
Все очень понравилось. Вкусная кухня. Подача, сервис все супер. Единственный момент стоит выбирать правильное место. Не везде комфортно и уютно
Abril 13
Супер обслуживание, вкусная кухня, очень красивые блюда и интерьер!