Лёгкую солёность блюду придаёт сыр брынза, а нотки пряности - орегано и базилик. Оливковое масло в соусе винегрет объединяет все ингредиенты в единый ансамбль. Завершает композицию хрустящая лепёшка роти
1550 ₽310 g
Салат с авокадо и бобами
Нежные кусочки авокадо, сочные огурцы и хрустящие бобы создают неповторимый вкус, который подчёркивается свежестью шпината, укропа, кинзы и петрушки. Лёгкая кислинка лимонного сока, пряность специй и тонкая нотка оливкового масла придают салату особу
1200 ₽185 g
Домашний борщ
Борщ обладает насыщенным вкусом с кисло-сладкими оттенками, которые придают ему свёкла и томатная паста. Овощи и мясо в супе мягкие и сочные. Особый аромат блюду придают сало, зелень и зелёный лук
890 ₽350 g
Суп из домашнего цыпленка с яичной лапшой
Ароматный куриный бульон, обогащенный овощами и специями, гармонично сочетается с нежной яичной лапшой, а кусочки куриного бедра и зелень придают блюду свежий и насыщенный вкус
840 ₽350 g
Суши Лосось
Лёгкая сладость и солоноватый вкус оттеняют рыбный аромат, а васаби, имбирь и соевый соус добавляют пикантности
420 ₽45 g
Ролл Калифорния
Свежий вкус авокадо, солоноватая икра тобико и кусочки краба делают ролл сытным и насыщенным. В качестве дополнения к роллу подаются имбирь, лист бамбука, васаби и соевый соус — с ними блюдо становится завершённым и гармоничным
2100 ₽180 g
Ролл с лососем
Нежный рис, пропитанный соусом, гармонично сочетается с рыбой, а пряный имбирь и острый васаби добавляют вкусу глубину и разнообразие (6 шт.)
990 ₽90 g
Ролл с огурцом
Ролл с огурцом имеет свежий, слегка сладковатый вкус с тонкими оттенками специй. Хрустящий огурец придаёт блюду сочность, а рис и водоросли нори гармонично дополняют друг друга (6 шт.)
410 ₽90 g
Куриные котлеты с картофельным пюре и сырным соусом
Сытное и ароматное блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Нежные куриные котлеты с хрустящей золотистой корочкой подаются с воздушным картофельным пюре, а дополняет это сочетание сливочный сырный соус с насыщенным вкусом
1200 ₽330 g
Крабовые котлеты с кремом из картофеля
Картофельный крем делает его более сытным и питательным. Лёгкая сливочная нотка оттеняет насыщенный вкус ингредиентов, а креветка и краб добавляют пикантности
Потрясающее место. Интерьер-роскошь в чистом виде) Прекрасный сервис, вкусная еда, отличные коктейли.
Брали ризотто с белыми грибами, ризотто с шафраном и гребешком-все идеально.
Смородиновый негрони еще нигде не встречала-насыщенный, необычный!очень понравился, выпила два)) А олд фешенд оказался еще лучше! Также заказывали ромашковый джин физ-тоже очень вкусный и ощутимо крепкий, но подача больше женская)
Ресторан занимает целый особняк на 3 этажа. Мы были на первом и он нереально красивый. Плюс уютнейший камин, рядом с которым спокойно можно бронировать столик (только он низкий, имейте ввиду). В остальных залах проводились мероприятия в этот вечер, поэтому не удалось их посмотреть.
По всему заведению можно встретить множество завораживающих изящных светильников.
Отмечу еще красивую и просторную уборную.
15
9
Mostrar respuesta de los negocios
Александра Глебанова
Experto local nivel 6
Marzo 11
Недавно отмечали большой юбилей. Мероприятие прошло великолепно. Modus - прекрасное место по расположению, современному, но очень уютному дизайну и прекрасной команде. Здесь просто великолепная кухня, высокого уровня обслуживание от официантов, до охраны, ресепшн. Приватные зоны - на высоте. Особая благодарность- банкетному менеджеру Марии, которая работала с нами в течение всего периода подготовки. Все гости остались очень довольны. Нужно добавить широкие возможности огромного экрана, аппаратуры. В общем для компании в 60 человек - это прекрасный выбор.
3
Mostrar respuesta de los negocios
Вячеслав Зулин
Experto local nivel 8
Enero 23
В целом всё отлично: приятная атмосфера, уютный камин, достойные вкусовые качества блюд. Но есть НО.
Сервис чрезмерно назойлив: постоянные вопросы в духе «Можно я уберу тарелку?» отвлекают от беседы. Если бы мы хотели быстро и молча поесть, пошли бы в столовую. Официантов стоило бы обучить более деликатному подходу, например:
“Друзья, давайте освободим место для нового вкуснейшего блюда, а этот заветный кусочек я отдам первому счастливцу, кто на него позарится! Или, если позволите, передам его нашим поварам — пусть расстроятся, что вы не доели, и постараются готовить ещё лучше.”
Так и настроение поднимется, и уровень сервиса повысится, и раздражения не будет.
Подача японского меню удручает: роллы выглядят так, будто их привезли из ближайшего ТЦ на самокате. Стоит поработать над этим.