Янтарный бульон с ребрышками баранины, картофелем и морковью
285 с200 г
Босо-лагман с телятиной
Яркое насыщенное блюдо с телятиной, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями
355 с350 г
Гюро-лагман с телятиной
Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями. Cяй, который подаётся с упругой лапшой, которую мы тянем только вручную. Сяй и л
Посетили чайхону Нават в Бишкеке и остались очень довольны! Атмосфера уютная, интерьер тёплый и приятный — хочется сидеть подольше. Обслуживала нас официантка Асема, и хочется отдельно поблагодарить её за внимательность, доброжелательность и искреннюю улыбку. Всё было вовремя, с заботой и чувством гостеприимства.
Из блюд пробовали боорсоки с каймаком — воздушные и тёплые, как будто только с печи, каймак нежный. Чучвара — просто великолепна: тесто тонкое, а начинка сочная и ароматная. Босо ганфан порадовал насыщенным вкусом и идеально приготовленным рисом. Лагман тоже был хорош — сытный, с яркими специями, как и положено. И особенно запомнился чечевичный суп — очень гармоничный вкус, лёгкий, но питательный.
В целом — отличное место, чтобы познакомиться с кыргызской кухней или просто вкусно поесть в уютной обстановке. Обязательно вернёмся
Александр
Experto local nivel 8
Agosto 23, 2024
Недавно посетил это кафе, и остался под большим впечатлением! Баурсаки здесь просто великолепные – мягкие, с легкой сладостью, которая отлично дополняет вкус. Лагман тоже на высоте: идеально приготовленная лапша и свежие овощи делают это блюдо настоящим шедевром.
Интерьер выполнен в традиционном стиле, что создает уютную атмосферу и переносит в мир восточной культуры. Удобные диваны позволяют прекрасно расслабиться после рабочего дня и насладиться общением с друзьями. Обслуживание тоже порадовало: персонал вежливый и внимательный.
В целом, кафе произвело на меня отличное впечатление. Рекомендую всем, кто хочет попробовать вкусную еду в комфортной обстановке. Обязательно вернусь!
Юрий
Experto local nivel 11
Diciembre 24, 2024
Замечательное место, отличная кухня. Все на столько вкусно, что глаза разбегаются. Персонал также как и кафе располагает к себе. Впечатления как в сказке. Цены на все осень приемлемые. Обязательно посетите