Лёгкий и ароматный суп с нежным куриным мясом. Лапша придаёт блюду насыщенность и делает его более сытным. Идеально подходит для тёплого и уютного обеда
225 с300 г
Мясо по-казахски
Нежная телятина в сочетании с нежным тестом. Блюдо подаётся с ароматным бульоном, который придаёт дополнительную насыщенность вкусу
285 с200 г
Шорпо
Наваристый суп с ароматными бараньими рёбрами. Картофель и морковь придают густоту и мягкость вкусу. Шорпо отличается насыщенным вкусом и душистостью
285 с200 г
Босо-лагман с телятиной
Яркое и сытное блюдо с телятиной, овощами и домашней лапшой, приготовленное с добавлением пикантных специй
355 с350 г
Гюро-лагман с телятиной
Яркий подлив из нежной телятины, свежих овощей (болгарского перца, полугорького перца, капусты басай, чеснока) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями. Это сяй, который подается с упругой лапшой, которую мы готовим только вручную.
360 с350 г
Боорсоки
Золотистые и пышные кусочки теста
100 с200 г
Каттама
Слоеная лепешка из тонко раскатанных слоев пресного теста, приготовленная на сковороде (1 шт.)
180 с140 г
Самса Алатская
Самса, приготовленная из тонко раскатанного пресного теста, начиненная сочной начинкой из рубленой отборной телятины (говядины), репчатого лука и ломтика помидора. К блюду рекомендуем аджику из спелых томатов (1 шт.)
130 с100 г
Самса с курицей и сыром
Хрустящее слоёное тесто, золотистое и аром атное. Внутри — нежная начинка из курицы с тягучим сыром. Самса сочетает лёгкость и насыщенный вкус
120 с100 г
Самса с мясом
Слоёное тесто с золотистой корочкой. Внутри — сочная и ароматная мясная начинка. Самса радует насыщенным вкусом и приятной текстурой
Отличное место! Еда отличная, ценник по кафешным ме ркам хороший, персонал прекрасный, музыка фоновая удивила - вроде не lo-fi но не навязчиво. Отделка красивая(ели на улице). Заметка: большие порции, берите всегда половину порции(меньший ценник) и желательно не брать много блюд на человека, если не хотите половину уносить с собой как мы. Не понравилось только "выпрашивание" отзыва на 2ГИС (я там не пишу)
vadim gvozdkov
Experto local nivel 10
Mayo 26, 2024
В Киргизии вкусно готовят на рынке, в Navat и дома🙂 Мы чаще ходили в Navat. Эта чайхана - сетевая, здесь предсказуемо, красиво, вежливо
и ... очень вкусно. Фото выкладывать на стал, везде - с набитым ртом: пловом, шашлыком и вкуснейшими баклажанами в карамельной корочке🙃🙃🙃
Алексей
Experto local nivel 5
Septiembre 24, 2024
Вообще конкретно это место нам посоветовал таксист, мы с ним очень долго общались,я спросил где покушать именно местную кухню которая ему самому нравится и он чисто по свойски подсказал это место.
Лично по мне пять звезд. Персонал прекрасный, очень дружелюбные.
Попробовали бешбармак- мне понравилось, супруга манты брала- они к слову из всех заведений что мы в Бишкеке побывали- лучшие оказались, а она у меня дама привередливая. Вообще набрали много еды,не рассчитали свои желудки,пришлось брать с собой. Порции довольно щедрые, имейте это в виду при заказе.
Были там в июне, днем, жара была дикая, а там кондиционер и тд. Кстати есть детская комната, так что детей есть чем занять.
Около туалета есть что-то наподобие лотков с сувенирными украшениями если кому нужно.