Pancho Villa

салат из жаренной говяжьей вырезки с листьями салата, черной фасолью, кукурузой, жареными овощами, заправленный соусом винегрет.

маринованное филе лосося, тигровые креветки, филе судака в легкой пикантной имбирно – лаймовой заправке. подается с листьями салата.

кальмары, мини-осьминог, креветки, красная икра, листья салатов, огурцы и лёгкая заправка из авокадо.

филе тунца, панированное в кукурузе, обжаренное на гриле. подаётся с листьями салата микс, соусом мисо-антикучера и смесью ананаса, имбиря и болгарского перца.

кальмар, жаренный на углях, свежие овощи с соусом марьячи и кукурузой темпура.

тартар из свежего тунца, маринованный в соусе из тамаринд, подаётся с соусом пико де гайо, авокадо и чипсами.

салат в большой корзинке из поджаренного на гриле филе цыплёнка, свежего салата, помидоров, авокадо, кукурузы, сыра чеддар, с медовым соусом и зеленью.

смешанные листья салатов, кактус, помидоры, красный лук, авокадо, домашняя брынза и черная фасоль c домашним соусом.

весенний салат из помидоров, огурцов и испанского лука, заправленный гранатовым соусом.

маринованная цветная капуста, помидоры, огурцы, редис, перец чили.