150 гр ▪ Мясная холодная закуска из свежей мраморной говяжьей вырезки, замешанной со свежим огурцом и измельчённым джонджоли. Для пикантности добавляется пару капель соуса шрирача и кахетинского масла. Подаётся с чипсами из тонкого лаваша и дополн...
850 ₽
Тартар из мраморной говядины
150 гр ▪ Мясная холодная закуска из свежей мраморной говяжьей вырезки, замешанной со свежим огурцом и измельчённым джонджоли. Для пикантности добавляется пару капель соуса шрирача и кахетинского масла. Подаётся с чипсами из тонкого лаваша и допол...
850 ₽
Ассорти из пхали
170 гр ▪ Пхали - блюдо грузинской кухни, в котором овощи изначально измельчаются и замешиваются с дроблённым грецким орехом, пикантными грузинскими специями и ароматной зеленью
650 ₽
Сырная тарелка грузинская
250 гр ▪ Грузинские традиционные сыры - сулугуни, имеретинский и тенили - подаются в сочетании с ароматной зеленью - кинза, укроп, базилик, тархун, петрушка