Свежий микс из спелого авокадо, нежного цукини, брокколи и белокочанной капусты с добавлением хрустящего огурца и горошка с бобами эдамаме. Салат заправляется соусом сукияки на основе пасты мисо, соевого соуса и оливкового масла. Авокадо, цукини, гор
1100 ₽270 g
Чесночные креветки
Блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру креветок, аромат пряного чеснока и сливочно-оливковую основу с добавлением сыра пармезан. Креветки, оливковое масло, сливочное масло, чеснок, пармезан
1200 ₽150 g
Куриный суп
В этом супе насыщенный куриный бульон гармонично сочетается с нежной курицей и домашней лапшой, а свежий лук-сибулет придает блюду приятный аромат
650 ₽300 g
Спагетти с креветками
Домашняя паста в насыщенном винном соусе с душистой петрушкой, пряным чесноком и нежными креветками
1100 ₽300 g
Сибас с цукини гриль и зеленой сальсой
Нежное филе сибаса и цукини, обжаренные на гриле, с сальсой из хрустящего огурца, болгарского перца и масла с ароматом базилика
1550 ₽300 g
Лимонная курица на гриле
Маринованная в оливковом масле и пикантной горчице половина цыплёнка гриль с лимоном. Курица подаётся с душистой петрушкой
1100 ₽350 g
Стриплойн, картофель фри, перечный соус
Стейк с хрустящей корочкой подается с нежным картофелем фри и пряным перечным соусом, создавая изысканное вкусовое сочетание
1800 ₽380 g
Картофель фри с трюфелем
Золотистые кусочки картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Перед подачей блюдо приправляется ароматным трюфелем и посыпается сверху тёртым пармезаном
700 ₽250 g
Батат фри
Сочный батат, обжаренный до золотистой корочки, подается с освежающим лаймом, создавая сладко-кислое сочетание
Проинспектировал ресторан Реми Китчен Бэйкери на предмет завтраков. Выбрал вариант на Лесной, на территории Депо. Атмосфера приятная, из публики в основном семьи с детьми, ценовая политика стремится от средней к дорогой. Шумновато.
В рамках инспекции продегустировано:
Печёные яйца с копченым лососем и сливочным сыром (950р) - базовая версия, все вкусно, хорошие два куска хлеба рядом, классика завтраков.
Турецкая яичница и симит (950р) - если товарищи хотели сделать менемен, который обычно подразумевают под "турецкой яичницей", то не получилось - мало томатов, нет восточной пряности и остроты. Средне, в общем. Симит (это бублик, обсыпанный кунжутом) вкусный, но когда ты его пробуешь разломать, в кунжуте оказывается все в диаметре 5 метров. Сидишь потом весь в зёрнах, соседние дети и собаки - тоже в кунжуте, ну такое себе. Симит можно тогда предлагать и на кухне поломать.
Бриошь со взбитым маслом (комплемент) - обычная бриошь, обычное масло, обычный джем. Все обычное. Вкусно, но без катарсиса.
Капучино (450р) - кофе очень хороший, тут вопросов нет.
Обслуживание очень внимательное, по блюдам пояснения все есть, сервис высокий, тоже приятно.
Итого: Реми прекрасное место для завтрака в районе Депо, где с завтраками туговато (Реми ещё и работает с 8:00). Однако если вы хотите каких-то гастрономических откровений, то это место точно не про это. Все как в хорошей сетевой гостинице, наверное, для основной ЦА это и нужно. А яйца по-турецки настоящие можно в другом месте поискать.
6
Mostrar respuesta de los negocios
Валентина Васильева
Experto local nivel 4
Enero 4
2 января пришли на ужин в Реми. Очень любим это место, ходим несколько лет!
Как и всегда - кухня была на высшем уровне. Классно, что в меню появились новые блюда! Официанты - вежливые ребята, обходительные такие всегда))
Единственное, что впервые омрачило наш вечер - кричащий на официантку администратор, который, как нам показалось, был в состоянии алкогольного опьянения! 👎🏻 При встрече им нас у входа был явный и очень неприятный запах прошедшего веселья. Было неожиданно и неприятно увидеть такую картину в любимом нами Реми(
1
1
Mostrar respuesta de los negocios
Елена ..
Experto local nivel 2
Enero 13
Место с особенной атмосферой французского кафе на Лесной. вкусные завтраки с выбором позиций, быстрой подачей и приятным обслуживанием. Качество продуктов соответствует ожиданиям, особенно их ремесленный серый хлеб и копченый лосось. В остальном меню много различного выбора вида блюд, но некоторые из них не такие вкусные, как хотелось бы, несмотря на всё разнообразие ингредиентов для блюда. Радуют комплименты в виде взбитого масла и серого хлеба лоафа. Кухня вполне устраивает своим содержанием