Shveyk

4,9

2672 valoraciones

Valora este lugar

1079 reseñas

Por defecto

Евгений

Experto local nivel 7

Ходим в данный ресторан уже достаточно давно. Каждое посещение радует свежим пивом, вкусными закусками и горячими блюдами. Были крайний раз 13.07, аккурат перед супер футболом в Волгограде (Суперкубок). В целом все понравилось, обслуживание, подача, атмосфера. Но хочу снять одну звезду потому как показалось нам, что немного стала хромать кухня. Брали горячую сковородку мяса с овощами- очень и очень была острая и соленая. Также, к примеру, лимонад, который не в стеклянной бутылке от производителя, а в стакане. Смешали лед, воду, сироп соответствующего вкуса, дольку лимона (лайма) кинули, и на стол. Потом, например, гренки с сыром. Супер пропитанные маслом, жирные. Соглашусь, и не буду оспаривать, что речь идет не о самых дорогих позициях и изысканных блюдах, и может это больше придирки. Но все же ценовая политика и этих блюд тоже не самая дешевая, и можно, например, и предупредить об остроте блюда, в меню указать (а вдруг не всем можно такое острое кушать), и лимонад сделать из более натуральных ингредиентов (кусочки фруктов, либо фруктовые соки, фреши, а не сиропы), ну и в таком духе. В конце еще раз скажу, что пиво хорошее, сеты вкусные, продукты в горячих блюдах свежие, обслуживание особых вопросов не вызывает, общее впечатление даже не на 4, а все таки на 4,5 - 4,7. Советую.

Анна

Experto local nivel 13

Часто бываю в этом заведении на бизнес ланче. В последнее время обслуживание супер быстрое в обед - девчонки молодцы. Очень вкусно. Но бывает приходишь в 12:30 и говорят что бизнес ланча уже нет. Не знаю почему, но очень интересно. Не раз посещали данное заведение вечером: пиво вкусное, основное меню тоже шикарно. Советую. Хорошая летняя терраса. К выходным, если не забронировать столик заранее, попасть в заведение сложно. Поэтому если соберетесь, советую бронировать столик заранее. Рекомендую!

Светлана

Experto local nivel 17

Уютное, ламповое местечко в сердце Волгограда для любителей пивной культуры.В интерьере много тематических приколюх. Пиво и закуски к нему великолепные.Для тех, кто предпочитает ЗОЖ, выбор из меню будет слабоват. Парковка есть рядом платная, в выходные заполнена, в будни легко. Обслуживают быстро и качественно.Ценник средний по городу. Есть система лояльности.

Елена Мальцева

Experto local nivel 5

Пришли компанией отметить день рождения-выбрали этот ресторан и не пожалели!Очень приятная атмосфера в заведении,уютно.Вкусная кухня и потрясающее обслуживание!Особенно хочу отметить официанта Александру!Помогла выбрать блюда,напитки.Понравились настойки по ее рекомендации.Видно что Александра профессионал своего дела и получает удовольствие от работы.Такие сотрудники создают прекрасную атмосферу и настроение в заведении!Обязательно вернемся)

Евгений Кузнецов

Experto local nivel 6

Одно из самых любимых заведений Волгограда. Отличная кухня, душевная атмосфера, вежливый персонал, быстрая подача блюд. Если вы хотите выпить пивка и вкусно покушать, то вам в Швейк. На фото сет из колбасок, подаётся с разнообразными соусами и овощами. Обожаю тут греночки и жареные сыры.

Ruslan S

Experto local nivel 15

Классное место. Хорошее пиво и отличная кухня. Очень понравилась подача самих блюд. Отдельного внимания заслуживает борщ, он очень понравился. Само заведение достаточное приятное и можно спокойно посидеть, отдохнуть и насладиться различными напитками.

алексей марченок

Experto local nivel 10

Прекрасное аутентичное кафе в чешском стиое. Пиво отличное, кухея превосходная, обслуживание великолепное! Настоятельно рекомендую к посещкнию. Были проездом в Волгограде, зашли в данное завеление по рекомендации местных жителей- не пожалели. Удачная локация- рядом центральная набережная.

Максим Гузь

Experto local nivel 19

Хорошо место для вечерних посиделок за пивом. Классные настойки, рекомендую хреновуху, делают зачетно. В целом кухня достойная, порции большие, много набирать не надо. Но был один серьёзный минус, заехали пообедать, взяли по салату и солянку, салаты как всегда отлично, солянка вкусно, но положили без гущи, практически один вкусный бульон, перед нами извинились, но осадок остался.

marina k

Experto local nivel 8

Приехав в Волгоград, искали место, где просидеть нашей компанией. Выбрали ресторан Швейк. Встретили нас очень тепло и радушно. Обширное меню, но наш официант Александра рассказала нам всё, и мы доверились её рекомендации. Все очень довольны. Обояла нас всех, по приезду обязательно просит снова. Кухня вкусная, разнообразие блюд порадовало

Евгений Костиков

Experto local nivel 5

Начал посещать данный ресторан ещё около 10 лет назад, и всегда был доволен, хотелось возвращаться снова, особенно радовало качество пива, мясных закусок, обслуживание и чистота ресторана, включая туалетные комнаты. В последнее посещение был несколько разочарован... Пришли посидеть с коллегами небольшой компанией (8 человек), и все как один отметили невнимательное отношение со стороны официанта, горячие закуски подавались либо холодными, либо еле тёплыми (за исключением гренок), скорость обслуживания оставалась желать лучшего, несколько был удивлён всем этим. Если бы был первый раз и вас, то поставил бы 1 - 2 звезды, но ставлю 4, так как верю в то, что это какая-то нелепая случайность, или же грехи одного официанта. Видно, что финансирование в ресторан присутствует, так как всё чисто и цело, и в целом организация процессов высока. Хотелось бы посетить ваше заведение снова и получить привычный уровень обслуживания. Надеюсь, что мой отзыв быль полезен.

Никита Животов

Experto local nivel 2

Я был приятно удивлен атмосферой и обслуживанием! Интерьер завораживает своей уютной и стильной обстановкой, а персонал был очень внимателен и приветлив. Меню порадовало разнообразием блюд и напитков — каждый найдет что-то по вкусу. Готовка на высшем уровне, особенно понравился цыплёнок табака, Оссобука и фирменное пиво! Я провел замечательный вечер здесь и обязательно вернусь снова!

Даниил

Experto local nivel 10

Плюсы: + Вкусные салаты + Неплохая атмосфера + Хорошее обслуживание + Расположение в центре Минусы: - Высокие цены - Стейки дешевле 1000р будто бы приготовлены из перестроенного мяса, но это не точно Вывод: Посетить можно, но бюджетно посидеть точно не выйдет

Екатерина Михайлова

Experto local nivel 3

Отличное место! Впервые решили пойти по чистой случайности, но не прогадали, ведь теперь часто ходим в "Швейк". Для нашей компашки это любимое место, где можно вкусно поесть, в комфорте и уюте отметить какое-то событие или просто поужинать . Хотелось бы отметить, что самый вкусный вишневый штрудель подается именно здесь: вкуснейшая начинка в свежеиспеченной нежнейшей оболочке из теста с шариком тающего ванильного мороженого, украшенным шоколадным топпингом...ммм... Мясо тоже на уровне, и рыба, и курица и прочее. Персонал всегда вежлив, улыбчив, красиво и аккуратно выглядит. Заказы подаются по мере готовности, а небольшие огрехи со всеми бывают, когда много людей в залах. Лично для меня главное, что атмосфера всегда уютная и доброжелательная, а еда и напитки вкусные. Также хотелось бы отметить Александру — невероятной красоты и приятных манер девушку, настоящего профессионала своего нелегкого дела! Саша, спасибо тебе огромное за твой позитив! Обязательно придем еще!

Вера Бурцева 🍁

Experto local nivel 9

Девушка которая обслуживала наш столик, просто волшебный сотрудник. Улыбчивая, терпеливая и просто красивая 😍 От пива разных сортов я осталась в полном восторге 🍻 Кухня - подача объёмная, свежая и вкусная🙌 Интерьер-как в галерее, сиди читай, рассматривай и получай культурный отдых 🙌 Вот только НО! Я патриотка 🇷🇺своей страны и города-героя 🇷🇺 На входе-выходе в кафе висит фото человека, который пишет и читает стихи про нас в ужасной формулировке!

Татьяна

Experto local nivel 8

Зашли просто выпить пива среди недели, остались довольны, к пиву заказывали два вида пивных тарелок-все супер👍интерьер спокойный, чисто, уютно

Татьяна Нижегородова

Experto local nivel 10

Приятная обстановка, вкусное пиво и еда. Чуть медленное обслуживание, но была пятница, вечер, в целом отлично. Удивительно что раньше не знала о существовании такого заведения, думаю буду посещать

Алексей Е.

Experto local nivel 13

Однозначно максимальная оценка. Еда бесподобная. Пиво свежее. Внимательный персонал. Но на веранде владельцам нужно подумать над нормальной вентиляцией, спринклеры не помогают от слова совсем.

Олег Я.

Experto local nivel 14

Всё отлично. Большой выбор блюд, все вкусно и красиво сервировано, официанты приветливые и всегда рядом. Цены доступные, средние.

Дмитрий Давыдов

Experto local nivel 8

Отличное заведение , вкусная еда , свежее пиво , вкусные настойки, приятная атмосфера, разнообразое меню ,каждый найдёт что выбрать , приветливый персонал , быстрое обслуживание, приятные официанты

Елена Пасечникова

Experto local nivel 4

Классный ресторан, очень вкусно готовят, а главное, быстро, а ещё в жару у них классно охлаждают специальными разбрызгивателями, сидишь на веранде и кайфуешь!!!

Елена Рыбакова Tg: @irishhki

Experto local nivel 10

Очень вкусно! Быстрая подача, официанты стараются, красивые и вежливые, меню знают отлично, поварам большое уважение! Придём к вам ещё и ещё ❤️

Карпенко Н.

Experto local nivel 4

Отличный пивной ресторан! Очень приятное место. Одно из любимых заведений в городе. Всегда свежее, вкусное пиво. Большой выбор разнообразных закусок. Кухня прекрасная, пробовали почти все из меню. Отдельное спасибо официантам и управляющим. Особенно хочется отметить Александру, всегда поможет с выбором, очень отзывчивый человек и приятная девушка. Всем советую это место для душевных посиделок с друзьями.

Алексей Г.

Experto local nivel 2

Сидели на летней веранде, в который раз. Всегда очень вкусно, сытно, и по приемлемым ценам. Особое спасибо официантке Владе - умничка, все вежливо и быстро. Доброжелательная атмосфера и хороший отдых.

Анна

Experto local nivel 10

Уютное,атмосферное местечко. Вкусное пиво, бараньи ребрышки-просто отвал всего. Еще у вас очень креативные плейсметы-идея с кроссвордами и загадками про выпивку классная! Спасибо вам большое! Особенно Александре за помощь и советы в выборе блюд.

gingersun@mail.ru

Experto local nivel 12

Великолепное место ! Вкусная кухня и пиво ! Вежливые , внимательные официанты. Рекомендую данное заведение к посещению с друзьями и просто на семейный ужин

Татьяна Староверова

Experto local nivel 5

Пиво вкусное, атмосфера очень распологает, всё культурно и красиво. Но! Принесли наш заказ (было жаркое на шкварчащей сковороде, мясо и овощи) холодное, как-будто забыли со стола раздачи вовремя подать.... Было не приятно есть остывшее мясо. Можно было сказать, но я же понимаю, что они не заново приготовят, а просто подогреют. Ругаться не хотелось. И порции было заказано две. У меня было 70 процентов мяса, 30 овощи, а у мужа наоборот как так можно было подать на один стол ума не приложу. Выводы соответствующие сделаны.

Надежда Курдюкова

Experto local nivel 7

Сидели на веранде, довольно спокойно и тихо. Официанты вежливы, доброжелательны и самое главное лично для меня, не навязчивые. Всё вкусно, по цене средне, не сказала бы, что дорого. Рулька и гренки топ👌

Сергей Скрябин

Experto local nivel 15

Очень вкусно, серьёзно очень вкусно 😋 Но очень дорого. Наверное соответствует цена-качество, но дорого. Рулька огонь 🔥 рекомендую Пиво тоже отличное.

дмитрий никифоров

Experto local nivel 5

Чесно говоря разочаровался. Несколько лет назад летняя терасса очень понравилась, 6 сентября сидели с друзьями внизу и не понравилось. Обслуживание отличное! Но все остальное отстой. Пьяные крики, шум, в раковине туалета наблевано (правда убрали сразу как сказал об этом). Светлое пиво водянистое, тёмное хорошее, рулька не впечатлила, кролик сухой, не хватает соуса. Общий вывод; больше не пойду!

Сергей Щеглов

Experto local nivel 9

Бываю достаточно часто. Очень вкусно, эксклюзивно и относительно не дорого. Всегда очень обаятельная официант. Рекомендую.

Артём Аракчеев

Experto local nivel 18

Вкусно, атмосферно, ценник, как для центра города, умеренный. Доброжелательный и очень вежливый персонал, быстрое обслуживание, Средний чек у нас вышел 2000₽.

Viva_nova

Experto local nivel 14

Вкусное пиво. Очень стильный интерьер. Из закусок очень странная хамса, видимо, это всё-таки на любителя. Лично мне, как жителю Приморья, не понравилась. В аквариуме ходят живые раки)))

Владимир Евгеньевич

Experto local nivel 20

Очень порадовало это кафе своим уютом и гостеприимством администратора и официантов - внимательность, отзывчивость. Блюда вкусные и сытные. По напиткам выбор так же разнообразный. Мест для отдыха достаточно, разный формат столиков - для больших, средних и малых кампаний. Расположено очень удобно, рядом Парк, благоустроенная набережная и общественный транспорт, и множество других достопримечательностей, ведь это центр города. Вероятно вскоре еще будет открытая веранда. Кафе пользуется популярностью среди местных жителей и туристов, поэтому лучше оформлять бронь заранее

Марина Дремова

Experto local nivel 5

Самая вкусная кухня в городе 😋 Поэтому в пятницу вечером полная посадка, лучше бронировать заранее. Никогда не знала, что свиные уши могут быть такими вкуснющими, повару отдельный респект, да и весь персонал работает на 10 из 10, шустрые, внимательные 👍 спасибо за прекрасный вечер 😊

Александр Якушев

Experto local nivel 14

Хороший городской ресторанчик. Хорошее меню. Вкусное пиво. Интерьер тоже хороший. Обслуживание достойное. 22.07.23 Всё нравится по прежнему. Но есть один ньюанс: официанты не расторопные стали. Спят на ходу, не дождёшься. А порции уменьшились в разы!!!! Раньше принесут фирменную мойву жареную, огромную, а сейчас 4-6 шт в сетки и один маленький кусочек лимона, как украли!!! Порезанный на двоих. Официанты не следят за тарелками, за грязными салфетками и за посудой которую должны переодически менять. Ресторан классный, меню классное, но обслуживпющий персонал должен быть более внимательный и...... Заказал оссобуко из говядины👍, но стало почему то острое!

Sergei S.

Experto local nivel 7

Очень приятное место, хорошая кухня, приветливый персонал. Интерьер соответствует заявленным критериям. Рекомендую посетить.

Марина

Experto local nivel 8

Старый добрый швейк))) Обстановка хорошая, кухня вкусная, пиво нормальное-посидеть, обсудить дела за обедом или ужином-замечательное место!

Ком-Эксперт Череповец

Experto local nivel 10

Зачётное место недалеко от набережной. Вкусное пиво и классное мясо. Официанту Анастасии отдельное спасибо!

Калита Жанна

Experto local nivel 8

Пиво - 4,5. Нефильтрованное слишком разбавлено. Остальное - 5. Интерьер - 5. Официанты - 5. Мололцы. Кухня - 3 . Прям, расстройство. Фритюр - пережарен. Салат с уткой - недоразумение, увольте повара! Как! Карл! Как можно к утиной грудке с сыром бри влить типа клюквенного соуса с майонезом и обычный салат??? Это отвратительно! Рульку передержали до черной корочки! Сердечки пересушили и половину срезали. Сердца напоминали козьи какашки на снегу (спасибо размазанному ложкой соусу).!!!! Я понимаю, что поток для кухни огромный, но забыть, что надо свиные ушки пожарить, потом их пережарить... это, простите, говорит о непрофессионализме именно работников кухни!!!! Разочарована

Наталия З.

Experto local nivel 5

Были вчера вечером большой компанией в Швейке,очень расстроились,раньше это было одно из любимых мест. Еда,пиво,коктейли,все было просто ужас! Пиво-как будто пьешь воду,вкуса вообще никакого. Морс теперь тоже у них это гольная вода,чуть покрашенная в розовый,коктейли не о чем, салаты пресные и одна сплошная зелень,даже мойва жареная была отвратительной, на претензии и недовольства никак не среагировали,ну только соленья были вкусные,единственное блюдо.

101 Хвост

Experto local nivel 6

Прекрасное обслуживание, вкусно кормят, приятная обстановка. Жаль что на летней площадке не разрешают курить даже электронки (

Анастасия Новикова

Experto local nivel 13

Отвратительное место! Не верьте хвалебным отзывам, это все вранье! Повелись на накрученный рейтинг и сильно разочаровались. По факту пивнушка с плохой кухней, блюда указанные в меню как фирменные в любой придорожной забегаллвке готовят лучше! Заведение нацелено только на продажу пива, блюда несут очень и очень долго, не вкусно абсолютно, так ещё и осчитывают, в чеке блюдо которое мы не заказывали! Наверное расчёт на подвыпивших гостей. Совет, проверяйте чек прежде чем оплачивать! А лучше обходите его стороной.

Евпатий Коловрат

Experto local nivel 3

Свиные ребра не рекомендую, качество мясо не соответствует, атмосфера неплохая, с небольшой компанией можно провести время, официанты неплохие, могут даже что-то подсказать

Анита

Experto local nivel 16

Достаточно приятное заведение. Меню не большое, но это даже плюс. Ничего лишнего. Все что заказывали - очень понравилось. Официанты приветливы и быстро обслуживают. Внутри интересный интерьер. Единственный, но не столь значимый минус, это достаточно узкая комната сан.узла.

Николай

Experto local nivel 17

Довелось посетить данное заведение, все очень понравилось. Вкусная кухня, быстрая подача, вкуснейшее пиво и очень приветливый персонал! При желании можно отведать раков, которые тут же можно и выбрать в аквариуме :)

Дмитрий Талалаев

Experto local nivel 10

Персонал молодцы, красотки, кухня уверенная 4 из 5, цены завышены относительно кухни. Вполне приятное место для проведения вечера

Нина Тупикина

Experto local nivel 2

Отличное место! Пожалуй одно из лучших заведений города! Кухня на высоте и обслуживание держит марку заведения.

Сергей М.

Experto local nivel 2

Были в ресторане 7 ноября 2024 г. Удивил ответ официанта, что в 23.30 уже не работает бар, хотели заказать ещё кружку пива, кухня понятно закрывается раньше, получается заведение работает до 12 не для гостей, а для персонала, ушли с осадком неприятным...

Максим Ломакин

Experto local nivel 8

Не первый раз выбираем это заведение, когда приезжаем в Волгоград. Вкусное пиво и еда. Хорошая обстановка и музыка.Однозначно рекомендую к посещению

Владимир Богочаров

Experto local nivel 9

Прекрасное место для хорошей компании) Достойное пиво) Мастерок с настройками, рулька и борщ - обязательны к заказу)