Гороховый суп с копчеными свиными ребрами из смокера
Для того, чтобы сохранить целостность бобов в приготовлении и не превращать их в пюре (в случае с обычным горохом), используем нут, выращенный на территории Краснодарского края. Смешиваем отварной нут, пюре из гороховой крупы, говяжий бульон, морковь
490 ₽310 g
Кубанский борщ с копченой сметаной
490 ₽270 g
Бургер с говядиной
690 ₽315 g
Печень теленка с двумя видами лука и пюре из картофеля
590 ₽240 g
Жареный картофель с луком, грибами и копченой сметаной
Картофель, обжаренный с сезонными грибами и репчатым луком. Подаём с копченой сметаной и зелёным луком
390 ₽200 g
Картофель фри
300 ₽150 g
Хрустящие баклажаны с кунжутным соусом
Баклажан нарезаем крупными кусками, солим, добавляем соевый соус и чеснок, обваливаем в крахмале и жарим в большом количестве масла до хрустящей корочки и мягкой сердцевины, обсушиваем от масла, подаём с вялеными томатами, маринованным синим луком, к
350 ₽220 g
Хлебная корзина
Хлеб пивной с мёдом и солодкой, пшеничный с травами, солодовый, с фермерским маслом и укропным майонезом. Весь хлеб дрожжевой
250 ₽210 g
Домашний Наполеон
Мы готовим и подаем этот восхитительный торт из двух видов коржей (сдобное и слоёное) с заварным кремом и ягодным соусом Рекомендации по приготовлению: блюдо готово к употреблению. Данное предложение не является офертой. Внешний вид блюд, посуда пода
Отличное заведение: приятный персонал, замечательная и интересная концепция, вкусные и мастерски приготовленные блюда, удобные места, чистая уборная. Были там в прошлом месяце, отзыв решила написать только сейчас. Заказывала салат с вяленной уткой, в который также была добавлена слива: невероятное сочетание, а самое главное — просто суперская утка! Редко попадаются ресторанные блюда, в которых утка так хорошо приготовлена. Может, конечно, все на вкус каждого. Бургер с бараниной сочный, ароматный, вкусный, подача с картофелем фри. Тыквенный рулет — мой фаворит всех десертов, что я пробовала когда-либо, не считая, конечно, бабушкиного наполеона ахах. Мягкий корж, насыщенный и сытный крем. Сочетание — огонь ❤️🔥 В рулету подали на той же тарелке тыквенное пюре, посыпанное, вроде, измельченными орешками, будто карамелизированными. В общем, 100% рекомендую 👍
1
Mostrar respuesta de los negocios
Артём
Experto local nivel 30
Septiembre 2
Ресторан очень понравился! Очень красиво и уютно внутри! Отличное меню, много что попробовали, очень вкусно! Классная подача! Костный мозг 🔥! Купили в подарок очень вкусную колбасу собственного производства! Советую обязательно посетить! Когда будем проезжать через Краснодар, обязательно зайдем!
Mostrar respuesta de los negocios
Elvira Kalysheva
Experto local nivel 8
Agosto 19
Атмосферная обстановка) вежливый персонал. Расположен в пешей доступности от жд вокзала, что нам было важно. Из меню- для детей выбор очень скромный( привычного куриного бульона с лапшой или котлеток нет), есть борщ, солянка. Много мясного на выбор, мы не пробовали. То, что ели из супов-не ожидайте классический вкус)