стейк из форели, обжаренный на оливковом масле с овощным соте
1180 ₽
КЕБАБ ИЗ ФОРЕЛИ С ЦУКИНИ И ГРИБНЫМ РИЗОТТО (120/250)
кусочки филе форели, обвернутые тонкими ломтиками кабачков и обжаренные на гриле. Дополненные ризотто с грибами и сливочно-горчичным соусом
850 ₽
ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ (100/170)
1050 ₽
СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ (100/170)
650 ₽
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ (100/175)
480 ₽
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ (1/150)
куриное филе в льезоне с овощным соте, сыром и маслинами
640 ₽
ТЕРРИН ИЗ КУРИЦЫ (1/130)
курица фаршированная овощами гриль: баклажаны, кабачки, перец, сыр Сулугуни
330 ₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ (1/150)
435 ₽
ГОВЯДИНА ПО-АЛЕКСАНДРИЙСКИ (140/400)
томленный в белом вине кусок говядины с овощами, черносливом и курагой, картофель печеный дольками
1300 ₽
ГОВЯДИНА «БУДАПЕШТ» (100/320)
говяжья вырезка в пикантном маринаде и запечённая с паприкой, томатами и сыром , картофель печеными дольками
1300 ₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ (120/220)
с луком и соусом
1050 ₽
БИФШТЕКС РУБЛЕННЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ (120/180)
натурально-рубленный бифштекс из мяса говядины под грибным соусом с овощами и сыром
1000 ₽
БИФШТЕКС ОХОТНИЧИЙ (120/180)
натурально-рубленный бифштекс из мяса говядины и свинины под грибным соусом с овощами и сыром
750 ₽
ГОЛЕНЬ МОЛОДОГО БАРАШКА (1/100)
запеченная в винно-сливочном соусе, бланшированные кабачки
490 ₽
МЯСНАЯ СИМФОНИЯ (160/350)
рулет из свиной вырезки с вяленными томатами, сыром Сулугуни, спаржевой фасолью и картофельным гратеном, крем из зелёного горошка, крем из тыквы, крем из брусники
800 ₽
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА (160/310)
чиненная томатами, сырным кремом, с беконом и картофельным кремом
680 ₽
КОРЕЙКА, ЧИНЁННАЯ ОВОЩНЫМ СОТЕ И ФЕТАКСОЙ (160/210)
запеченный рулет из корейки с баклажанами, кабачками, перцами и мягким сыром
720 ₽
СВИНИНА ДУХОВАЯ (120/330)
нежная свиная шея, томленная в печи с овощами, душистыми маслами и печеным картофелем
750 ₽
СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ (100/190)
отбивная корейка, запеченная под грибным соусом и болгарским перцем
610 ₽
СТЕЙК, ЖАРЕННЫЙ НА ГРИЛЕ (150/190)
кусок свиной шеи, жаренный на гриле с ароматными травами
610 ₽
Холодные закуски
АССОРТИ МЯСНОЕ ПО–ТАТАРСКИ (110/155)
ростбиф из говядины, рулет из индейки с подкопченной паприкой и телячий язык в сочетании с соусом из брусники и хрена
995 ₽
АССОРТИ МЯСНОЕ (120/165)
ростбиф из говядины, рулет из индейки с подкопченной паприкой и буженина из свиной шеи в сочетании с соусом из брусники и хрен
955 ₽
АССОРТИ МЯСНОЕ СБОРНОЕ (100/120)
буженина из свиной шеи, рулет из индейки с подкопченной паприкой, колбаса с/к, шейка с/к , грудинка восточная