Suckin‘ Diesel

Снаружи – хрустящее тесто, внутри – сыр Чеддер. * 190г

Сырные шарики с особенностью: в одном спрятана обжигающе-острая капля соуса. Дополнительный острый шарик – 50₽. * 190г

Cладкая морковь и свежий, пряный сельдерей. Подается с соусом блю чиз. 130г

Порция из девяти яиц в свекольном маринаде. 90г

Свекольный или морковный маринад. 70г

Салат «коул слоу»

Куриная грудка в хрустящей панировке. Подаётся с соусом BBQ. * 330г

Кусочки трески в кляре. Подаётся с картофелем фри.* ** 190г

Приготовлен с яблочным сидром и виски. Подается с чиабаттой, и домашними малосольными огурчиками. Хорошо сочетается с сухим сидром. * 250г

Мелкорубленные крылья, обильно приправленные сычуаньским и Чили перцами. Три степени остроты на выбор. Отлично сочетается с битерами 220г

Обжарены на оливковом масле с перцем чили и специями. 300г **

Говяжья вырезка, голландский соус, шрирача, каперсы, красный лук, оливковое масло. Подается на булочке для хот-дога. Хорошо сочетается с портерами и стаутами. * 120г

Говяжья грудинка 10 дней маринуется в соли, затем томится в овощном бульоне 6 часов. Подаётся на булочке бриошь с домашними малосольными огурчиками. Булку можно заменить на листья салата. 310г *

Булка-бриошь, говяжья котлета, сыр чеддер, соус перечный и айоли, лист салата, маринованные томаты-черри, красный лук, лук-фри и огуречный релиш. * 370г

Томлёная грудинка с говяжьими почками и овощами, приготовленная по традиционному английскому рецепту. Отлично сочетается с виски и стаутами. * 290г

Подается с двумя видами колбас, жареным беконом, поджаренным яйцом, фасолью, шампиньонами, томатом и содовым хлебом. По будням с 17:00 до 20:00, по выходным с 13:00 до 17:00 540 гр

Старинное английское блюдо: запечённые в тесте колбаски, подаются с зелёным горошком. 350 гр

Традиционная треска в кляре, подаётся с соусом тартар и картофелем-фри. 340г

Завёрнутое в лососевый фарш яйцо всмятку.

Рыбный суп с беконом,мидиями,треской и подкопченным лососем ** 440г

Традиционное шотландское блюдо из бараньих потрохов, приготовленных в говяжьей синюге. Подаётся с картофелем и зеленью. 450г

Айоли, HP, горчица, BBQ, brown sauce, тар-тар, сырный, соевый, хрен, луковый мармелад, шрирача. 40г

Коддл - традиционное ирландское рагу с печеным картофелем и морковью, свиными сосисками и свиной грудинкой.

Пряный цыпленок с мини овощами - цыпленок, маринованный в специях тандури, подается с обжаренными мини овощами и томатной сальсой.

Говяжий язык с печеными овощами - томленный говяжий язык с запеченными перцами рамиро, морковью и свежими томатами черри. Подается с картофелем пай, свежей кинзой и теплой булочкой.