Внешне не очень примечательное заведение неподалёку от центральной улицы Иркутска скрывает в себе пекарню с особенным гастрономическим видением. Тут можно попить что-нибудь горячее (тут интересные чаи), позавтракать (сытные и сладкие завтраки), можно купить вкусняшек домой. Тут беру баночку мягкой сливочной карамели, которую здорово мазать на гренку к кофе (но и так просто ложкой ем). Персонал «Цеха» вежливый, внимательный и приветливый. Девочкам не лень сходить уточнить состав выпечки, если я, например, боюсь нарваться на какой-нибудь аллерген.
Оформление помещения стильное, лаконичное, с яркими цветовыми акцентами на фоне преобладающих серого и белого.
Ценники не супербюджетные, поэтому лично для меня это место не на каждый день, а под настроение побаловать себя и близких, устроить гастрономический праздник. Еще можно ходить сюда вечерами, тогда тут даже 50% скидки на продукцию.
Праздник, кстати, сейчас чувствуется и по ассортименту пекарни: классические рождественские кексы, имбирные пряничные человечки, яркие и полосатые, как карамельная трость, круассаны, вензель с брусникой и пломбирным кремом и т. д.
Так что за вкусом и эстетикой праздника сюда!))) Работает пекарня по будням с 8 утра и до 20 часов вечера.
1
Ида
Experto local nivel 10
Enero 17
Скажу что это Одно из лучших мест нашего города , выпечка , десерты, просто на "ура" всегда свежая и очень очень вкусная , хорошо что живу далеко а так ...прощай фигура😊👍, так держать "Цех" !!!
Владимир Чувашов
Experto local nivel 16
Agosto 1, 2024
"Соотношение цены и качества просто отличное!", — вот что я бы сказал о "ЦЕХ". Рекомендую всем, кто ищет место для наслаждения качественным кофе и приятной атмосферой.
1
1
899060 Черепанова
Experto local nivel 3
Diciembre 16, 2024
Спасибо, за прекрасный кофе и как всегда отличную выпечку, не меняйтесь, не снижайте планку, не переходите в выпечку эконом, мы любим вас за уголок качества и вкуса!!!
1
Анастасия Ч.
Experto local nivel 5
Octubre 4, 2024
Повелись на название, думая, что это наша любимая питерская сеть кофеен. Сотрудник сказал, что это место не имеет отношения к Цеху из Питера, хотя все очень похоже, даже шрифт. Девушки не знают, какой обжарки кофе, ожидание кофе для троих было 10 минут (нас, конечно, об этом предупредили, но всё равно долго). Сам кофе неплохой, но кислит так, что даже не поняли, кислый сам сорт кофе или же кислое молоко. Цены на десерты московские.
2
2
Алексей Шибаев
Experto local nivel 11
Octubre 26, 2024
Были с ребёнком. Брали круассан с шоколадом и капучино. Круассан очень вкусный, полностью начинен шоколадом. Единственное, что можно не занять стол - очень много поситителей. Места бы побольше
2
Mostrar respuesta de los negocios
Антон Водолазов
Experto local nivel 6
Marzo 6, 2024
Не ну Васяня я тебе клянусь завтраки бомба .
Няма нямная .
Взяли хашбрауна из potato с беконом и яйцом пашот под соусом Голандез .
Ноги чуть не отнялись от удовольствия . Вкусно и сытно .Голандз не испортили , четкий соус я то знаю о чем говорю . 5 из 5
Каша овсяная с Притоминами (это вяленые томаты, кто не с курсе ) и тертым сыром а -ля Пармеджано Реджано. Тоже вкусно , но как по мне не хватило чуть сладости для баланса вкуса . Конкретно утрамбоваться можно с утреца .
Повару отдельный респект кто готовил 6 марта это все . Хотя он вряд ли один запару раскидывал. Короч всех причастных к еде благословляю на звезду Мишлен в будущем .
Ищите и обрещете мои маленькие кулинарные гении . Всем удачи и добра .
5
Анна Б.
Experto local nivel 3
Diciembre 26, 2024
Взяла сегодня завтрак-конструктор. Яйца пашот с салатом и добавка печеный перец. Яйца приготовили на отлично. Очень вкусно и сытно.
1
ВЕРА Жукова
Experto local nivel 4
Julio 9, 2024
Когда-то было очень вкусно. По старой памяти зашла, но это обернулось сплошным разочарованием. Милые молоденькие официанты - бармены - кассиры в суете накосячили три раза в одном заказе на три позиции 🤪не так посчитали, не доложили и потом не правильно сделали возврат , в итоге неделя прошла, возврат так и не пришел( Некогда вкусное пирожное Шу пломбир оказалось сплошным недоразумением, крем как вода, абсолютно безвкусный. Обидно за тех, кто делает заказ на вынос мимоходом, есть шанс уйти далеко не с тем и нп за те деньги...
Елена Сопрыкина
Experto local nivel 4
Abril 11, 2024
Очень уютное небольшое заведение. Много вкусняшка к чаю, аппетитный вкусный хлеб. Персонал приветливый, чай необычный авторский. Мне понравилось.
5
ЮлияВелла
Experto local nivel 19
Enero 24, 2023
пришла по совету в данное кафе. максимально приятные сотрудники, очень старательные, вежливые и доброжелательные. Терпеливые)) вкусная выпечка, хлеб, горячий кофе.
из минуса для меня- очень маленькое кафе, от постоянно открывающейся двери - откровенно прохладно . кафе скорее для быстрых встреч или забрать с собой. очень рекомендую для поднятия настроения))спасибо команде
4
Mostrar respuesta de los negocios
Наталья Зыкова
Experto local nivel 7
Julio 13, 2023
Вкуснейшие завтраки 😋 хотя это случается редко.
Чаще когда бываю рядом обязательно захожу за хлебом.Их чабата просто супер вкусная, лучше по городу пока не нашла. Муж на каждый мой эксперимент (покупку чабата в других местах) предлагат принести для примера вариант из цеха, 😅
В общем всё очень вкусно, комфортно обслуживание тоже на высоте.
4
Ааааа Агв
Experto local nivel 27
Enero 27, 2024
Приятное местечко, хорошая команда персонала, вкусная еда. Идеально для завтрака, обеда, либо перекуса на бегу, кофе тоже достаточно хороший.
2
Игорь Федоров
Experto local nivel 5
Diciembre 3, 2024
Редко в городе встретишь такое разнообразие классной выпечки и персонал молодцы.
1
Бэлла Бойко
Experto local nivel 6
Mayo 6, 2024
Спасибо, всё всегда ооооччень вкусно 😋
Самый вкусный бамбл в этом городе 👍
Куличи и пасха творожная оправдали ожидания 😁.
Спасибо вам что держите марку )
3
ст
Experto local nivel 9
Enero 6, 2024
Все потрясающе вкусно ! Персонал приветливый и доброжелательный❤️
Очень рада, что в нашем городе есть такая сеть, удачи и процветания вам !
2
Анастасия
Experto local nivel 17
Septiembre 10, 2023
Приятное место в историческом центре города, все вкусное и свежее, молодой доброжелательный персонал, отличное музыкальное сопровождение. Есть небольшая летняя веранда.
3
Антон Григорьев
Experto local nivel 10
Enero 8
Очень вкусные десерты и кофеек. Шу изумительные. Круасаны тоже отличные
Мания Ж.
Experto local nivel 2
Julio 3, 2024
Очень вкусная выпечка. Когда бываю поблизости всегда забегаю взять что-нибудь. Круасаны - точно самые лучшие в нашем городе!
3
Марк
Experto local nivel 10
Abril 26, 2024
Где лучше всего позавтракать в понедельник в центре? Конечно же в любимом ЦЕХе! Самая лучшая выпечка и кофе, очень приятный персонал)
2
Татьяна С.
Experto local nivel 9
Mayo 15, 2022
Несомненно все вкусное, свежее. Кофе, какао, матча на любой вкус 👍Качество высокое. Но…Цены кусаются) с недавнего времени цены выросли больше, а порции уменьшились , что , конечно , не очень приятно. Начинки в сендвичах стало меньше (семга, например заметно поубавилась), размер пирожных уменьшили и т д. В обеденное время и утром Народу много, а места мало, поэтому лучше на вынос, так как сидеть чтобы тебе в тарелку тыкали сумкой и постоянно двигали твой стул чтобы пройти , это не комфортно)
3
Оксана Петрова
Experto local nivel 7
Septiembre 24, 2024
Испортились. Был случай не положили оплаченный круассан в заказ с собой, почему то именно у одного кассира постоянные сбои в бонусной системе...
andrey *
Experto local nivel 6
Junio 30, 2023
Завтраки очень понравились. Кофе вкусный и круассаны тоже. В общем достойное место. Персонал дружелюбный. Рекомендую. Возможно дороговато, но качество соответствует. С удовольствием заглянем ещё
3
Настя Б.
Experto local nivel 2
Diciembre 22, 2023
Огромный минус это то что невозможно остановиться😅 есть большая вероятность нарастить себе чего нибудь (жопу) например🤣 ну оооочень вкусно 😋 спасибо вам , за наши красивые фигуры🤪
Мы вас любим всей семьёй, большим коллективом, друзьями. Спасибо что внедряете в нас (самые вкусные и волшебные ) новинки 💪😅😜
ВАШИ ПОСТОЯННЫЕ КЛИЕНТЫ
5
Ксения с.
Experto local nivel 5
Septiembre 22, 2023
Самый вкусный какао в городе! Кофе тоже отличный☺️ здесь работают очень приятные ребята, очень вкусный хлеб и всегда(!) свежая выпечка, круассаны 😋
4
Егор С.
Experto local nivel 13
Diciembre 21, 2022
Потрясающее кафе с отличным кофе и прекраснейшими завтраками - сырники, яичница и сэндвичи восхитительные. Очень вкусно и уютно, рекомендую к посещению всем. Единственно, столиков очень мало, но большинство все равно берет на вынос.
3
Mostrar respuesta de los negocios
Инкогнито 3476
Experto local nivel 10
Mayo 19, 2024
Вкусный кофе, большой выбор десертов. Ооочень вкусный хлеб, очень нравится классическая чиабатта
3
valyanavole
Experto local nivel 9
Agosto 16, 2022
Лучшие круассаны в городе. Вкусный кофе и приветливый персонал. В целом вся выпечка на очень высоком уровне. Ела круассаны в Париже, эти ничуть не уступают, поэтому можно сказать маленькая Франция в центре Иркутска. Ещё раньше были потрясающие сендвичи с лососем и соусом тар-тар. Это была вообще мечта, надеюсь, они вернутся в меню. 💔❤💫
3
Mostrar respuesta de los negocios
Наталья Альбертовна
Experto local nivel 13
Noviembre 5, 2023
Чтобы день прошёл идеально, нужно обязательно выпить кофе в этом замечательном месте!!! Спасибо вам огромное за радость, вашу доброту при общении!!! Вы лучшие
4
И
Experto local nivel 10
Octubre 24, 2023
Из за большого наплыва посетителей и очень ограниченного количества места качество заметно стало снижаться. Кофе с собой чуть теплый. Ребята конечно стараются но уже в середине дня выглядят замученными и делают все лишь по-быстрее.
3
Александр Б.
Experto local nivel 3
Mayo 28, 2022
Отличное уютное заведение с мягкими диванами и столиками вдоль стен (удобная посадка гостя). Вкусная выпечка на месте с заявкой на ПП и кофе с проф. автоматической кофемашины. Уют и расположение на 5+ (для центра). Обслуживание в порядке. Цены выше среднего. Средний чек на ланч для человека 350₽+ Хотя для адекватного дохода - не проблема. Могу рекомендовать.
3
Mostrar respuesta de los negocios
Д
Experto local nivel 5
Octubre 14, 2023
Отличные завтраки и выпечка. Всегда всё свежее и вкусное. Кофе отличный. Хотелось бы, конечно, побольше выбора завтраков
3
Александра К.
Experto local nivel 3
Noviembre 21, 2023
Были сегодня примерно в 15:30, сделали заказ из чая, 2 сэндвичей с индейкой и 2 миндальных круассанов. Сели за неубранный стол, посуду убрали почти сразу, но крошки никто не вытер, пришлось самим вытирать влажными салфетками. Чай отдали через пару минут, через 10 минут после чая мы подошли и спросили, про наши сэндвичи и круассаны, оказалось про них просто забыли. Сэндвич с индейкой был вкусный, начинки много и не сухо, чего не скажешь про «распиареный» миндальный круассан. Мега сухой, можно сказать дубовый и безвкусный🥲
Очень разочарованы сегодняшним походом к вам👎🏻
4
Cтанислав Л.
Experto local nivel 9
Octubre 23, 2022
Стабильно захожу к ним за кофе. Качество зернового напитка всегда на высоте. Выпечка свежая , аппетитная , всегда есть свежий хлеб, круассаны. Если вы хотете перекусить, то есть каши и омлет, бутерброды.... Места в кафе немного, но все уютно и чисто. Пожелания добавить торты в ассортимент. Желаю ребятам удачи и процветания.
4
Mostrar respuesta de los negocios
Илья Н.
Experto local nivel 10
Junio 29, 2024
Выпечка вкусная, но кофе (эспрессо) сильно кислит. Возможно из-за сорта или светлой обжарки, а возможно из-за неправильного приготовления.
Арсений
Experto local nivel 12
Junio 6, 2024
Очень приятная пекарня. Жаль только, что мест меньше, чем ее популярность. Бывало, что не мог зайти перекусить
2
Алексей
Experto local nivel 10
Agosto 31, 2022
Очень хорошее место для завтрака) Всё приготовлено с душой и настроением) Приветливый персонал и очень внимателен к посетителям) Меню разнообразно. Есть как полезные , так и сытные завтраки и всё очень вкусно)
3
Mostrar respuesta de los negocios
Дарья Х.
Experto local nivel 4
Septiembre 11, 2023
Сегодня решил посетить сие заведение, зайдя внутрь меня окатил оценивающий с легким призрением взгляд персонала ,решил взять какао и баварскую сосику , девушка на кассе приняла заказ но чек не дала , после недолгого ожидания я услышал что какао готово. Подойдя на кассу , спросить готов ли мой заказ т.к. стояли два пакета навынос ,парень/бариста все в той же презрительной манере, ответил "я не знаю" , но ничего страшного мы люди не гордые посмотрели в пакете сами нашли сосиску,взяли какао и все так же в тишине покинули кафе. Какао так себе ,еле чувствуется ,не сладкий.
Сосиска холодная ,салфеток не положили , просто бросили в пакет.
Сервис 👎👎👎👎👎
7
Ирина Бб
Experto local nivel 14
Abril 1, 2023
Уютное, вкусное место. Кофе неплохой, выбор выпечки есть, даже салаты и завтраки есть. Быстро, классно перекусить - это здесь! Рекомендую.
3
Julia K.
Experto local nivel 10
Febrero 24, 2023
Вкусно! Кофе отличный. Есть авторские напитки, например Латте с можжевельником и шалфеем, есть классика. Посадочных мест немного и они быстро занимаются.
3
Mostrar respuesta de los negocios
Джей Д.
Experto local nivel 8
Noviembre 3, 2023
До слез обожаю напитки в цеху
Начиная от водички с лимоном на кассе
Заканчивая матчей с белым шоколадом
Это просто восторг!
Не так часто бываю в центре, но при первой же возможности сразу забегаю за вкусняшками
Вы самые лучшие🙏💖
3
Владлен Вологжин
Experto local nivel 5
Diciembre 14, 2024
Настоящий хлеб. Дрожжевой. Радует скидка с 20.00 до 21.00
Ольга Бо
Experto local nivel 18
Marzo 12, 2023
Это лучшая пекарня в Иркутске ❤️ шу с малиной и фисташкой, сендвич с лососем - это любовь! Замечательные завтраки, отличный кофе. Персонал душевный очень 😊
3
Mostrar respuesta de los negocios
Елена О
Experto local nivel 5
Abril 23, 2023
Если хочется вкусный завтрак , кофе, свежую выпечку, то в этом месте обязательно найдёте 🫶 чиабатта с травами , круассан с солёной карамелью , шакшука это восторг!! 😍
3
Mostrar respuesta de los negocios
Кристина Ева
Experto local nivel 4
Marzo 16, 2024
была в Иркутске всего сутки и зашла, очень приятное место, прекрасные сотрудники, напитки и еда
3
Ольга И.
Experto local nivel 4
Agosto 15, 2024
Прекрасное утро, вкусное и умиротворенно!
Владислав В.
Experto local nivel 12
Julio 22, 2022
Очень вкусные завтраки, яичница и кофе тут отменные.
Остальные блюда (на фото) так же на высоте!
Чисто, уютно, спокойно, приятный персонал!
Позавтракали у вас с большим удовольствием, спасибо!
3
Mostrar respuesta de los negocios
Анастасия Смолей
Experto local nivel 5
Noviembre 15, 2024
Очень вкусный чай и десерт! Рекомендую
1
Антон Аркадьевич М
Experto local nivel 18
Enero 29, 2024
Вкусный хлеб и выпечка)
Варят отличный кофе.
На кассе стоит графин с лимонной водичкой, это бесценно 😻
4
Маничка
Experto local nivel 17
Enero 6, 2024
Очень вкусные, хрустящие с хорошей начинкой круассаны! Пока вкуснее в городе не нашла. Обслуживание это отдельная сказка👍! Девочки волшебницы, понимают все что клиент хочет,а я очень заморочный клиент)))! Под рождество чудеса случаются)!