Первый раз столкнулся в Дагестане с откровенным мошенничеством - посередине круглого перекрестка есть мясной магазинчик, продавец нам подсунул вместо говяжьей печени - баранью и в пакете помимо печени оказались легкие, сердце барана и куски жира (не курдюк).