К сожалению, с переездом в новое помещение, растворился и былой уют. Маленькая кофейня на Чернышевского было очень атмосферным, интересным местом.
А в новой локации- огромные просторные залы- с давящим на глазах ярким точечным светом спотов. Местами на стенах кабельная плитка холодного цвета под мрамор- как в общественном туалете.. Кофе, как мне показалось, ранее даже был вкуснее...хотя это наверное эмоциональное восприятие- т.к. те же зерна используют...
Старшая дочь взяла к Кофе сендвич с бананом и нутелой- пожара была просто дичайшая: простотквадратный кусок хлеба для сендвичей, без обрезки короче, намазанный тонким слоем нутелы и нарезанный дольками банан лежал сверху... ну неужели, продавая такое простейшее в приготовлении "блюдо"- нельзя его сделать красиво? Оно стоит более 300т рублей, а подача на 10ть рублей еле еле тянет, будто дети в садике делали поделку!
Прошу руководство обратить внимание на это! Посмотрите вместе и покажите как делаются сендвичи, как красиво их можно подать! Это так просто и не требует дополнительных вложений! Но кусок хлеба за три сотки с такой подачей - это наглость и хамство с вашей стороны! И эдакий мы это чудо полчаса! Басиста болтала с друзьями, наливала им кофе, а наш заказ реально делала минут 35-40! Три кофе, недобутерброд и готовый чизкейк- время подачи 3 минуты максимум!
И обучить барист своих правильно готовить напитки, пользоваться электронными весами, знать на какой объем какого напитка сколько должно быть приготовлен эспрессо- это важно для стабильности вкуса!
Желаю успехов, но мы к вам дорогу теперь забываем точно! В уютную и атмосферную Алоху лучше, или в Время Перемен... но не Юнион!
1
2
Нияз Аширов
Experto local nivel 3
Mayo 21
Всегда было интересно что же находится на цокольном этаже, когда зашел был в восторге от увиденного, как же атмосферно, уютно, бариста была вежливой, рассказала про интересные выставки и про само место. Рекомендую 👍👍👍 кофе кстати очень вкусный, заболтался с бариста и взял еще матчу, был доволен всем 👍👍👍
TrubachevMix
Experto local nivel 3
Mayo 21
Уютное место в самом центре города. С необычным интерьером, люблю выпить здесь кофе и повайбить. Персонал всегда приветливый, а напитки как всегда бодрят и прибавляют энергии на целый день.
Света Казыева
Experto local nivel 3
Mayo 27
Впервые как посетила эту кофейню, я не понимала значение слова «кофе»! ТО КАК ЕГО ЗДЕСЬ ГОТОВЯТ, выше всех похвал! Влюбилась? ДА и ещё раз ДА
Прекрасная бариста, которая шарит за все мемы и может поддержать теплым словом, который даже не откажет поставит твою любимую песню от Gorillaz! Респект одним словом! ❤️
Спасибо что есть такие места в Уфе, union= love ✨💕
Айрат Низаметдинов
Experto local nivel 16
Mayo 24
Одна из лучших кофеен Уфы по соотношению вкус/цена/интерьер
Отдельно отмечу воронку на субмарин батч брю,которую приготовила бариста Камила 🤌
Интерьер и дизайн,особенно с кожаным диваном это просто эстетический восторг🔥
Рамиль Разяпов
Experto local nivel 5
Abril 29
Самая лучшая кофейня в городе, никакая другая кофейня и даже сеть не сравнится с Юнион’ом.
Самый дружный и комфортный персонал. Варка кофе на самом высшем уровне, можно поговорить с персоналом о чем угодно и тебя всегда поддержат. Отдельное спасибо Уралу за такую прекрасную кофейню и прикольную обстановку🤝🫂
1
Елена Е.
Experto local nivel 4
Mayo 19
Любимое место, когда прохожу мимо всегда стараюсь зайти, каждый раз новые авторские напитки, особенно понравился "тоник башкирского лета" с матчей. Вкусные бутерброды с вяленными томатами. Ребята за творчество и часто проводят разные тематические выставки местных авторов, за это отдельный респект🤝
Алсу Галиахметова
Experto local nivel 3
Mayo 21
Очень вайбовое место, персонал вежливый. Постоянно прихожу сюда во время обеда, уютно здесь. Большой выбор, постоянно новые напитки авторские появляются.
Равиль Фазылов
Experto local nivel 6
Mayo 2
Классное место
И самые классные сотрудники особенно Камила
Очень хороший бармен
Рекомендовала попробовать мокко очень понравилось
Рекомендую всем пробовать
И посещать это место
1
bryashaasd
Experto local nivel 3
Mayo 20
Очень вкусные напитки, Бариста доброжелательные и всегда поддерживают разговор. Давно сюда хожу и недавно здесь появились новые летние напитки. Приходите не пожалеете
Вероника Исаева
Experto local nivel 3
Mayo 22
Очень уютное и классное место. Пробовала тоник башкирского лета, всем рекомендую!! Отдельное спасибо бариста Фаиза!
Владимир Якимов
Experto local nivel 18
Diciembre 12, 2024
Приятная атмосфера. Вкусный кофе. Недавно там устраивали акустический квартирник.
Минусы - низкие потолки.
1
Иван Кот
Experto local nivel 3
Mayo 19
Красивые бариста, приятные в общении, великолепное пианино, частенько там играю. Вкусное эспрессо!