Моя любимая школа кондитерского искусства. Огромная благодарность Шефу за проделанную работу, за столь фантасмагорический труд и вклад в развитие общества! Занятия проходят в приятной обстановке с шикарным оборудованием и поэтапным чётким информативным повествованием. С уверенностью хочу сказать что аналогов подобных курсов ещё пока нет) Проходил много курсов Александра и приеду ещё обязательно!

Руслан

Experto local nivel 3

Большое спасибо Александру Кислицину за труд, терпение и превосходный результат. С первого дня я увидел крутую и сильную базу шефа. Вообще очень интересные курсы - взял вообще все и сейчас понимаю ценность таких знаний. Грамотное управление временем, пространством и матерей. По сути - Александр помогает воплотить мечту в жизнь. Рассказывал про ценообразование, с чего начать и продаваемые витрины. На обучении слова подтверждаются действиями. Всё очень вкусно и красиво. Для себя отметил много техник, которые не знал вообще и как улучшить свои рецепты и навыки. Минусов в принципе не было за исключением когда ученики косячили (в том числе я), но Александр всё грамотно исправлял. Обязательно потом вернусь чтобы закрепить знания.

рипсиме гамбарян

Experto local nivel 4

Здравствуйте , Мы с Ростов-на-дону , мы обучались, проходили мастер класс у Александра Кислицына, проходили программы! - Венская выпечка - Слоеное Тесто - Меренговый рулет - Куличи За эти 6 дней , мы успели обучится всему что Было сказано , показано и сделано! Все получилось как и планировали! Александр прекрасный человек, прекрасный учитель, Великий кондитер, Мастер своего Дела! А люди которые приходят и уходят, пишут негативные отзывы , я считаю это всего лишь невнимательность к работе, не серьёзное отношение к технологичным картам и выполнению правильному технологическому процессу, как обучает Александр! Спасибо за идеальный мастер класс! И не только !!!! И отдельно спасибо за мастер класс по куличам, сейчас и у нас в пекарне Круассан есть эти вкуснейшие Панитоны ( куличи ) ps. ( и кстати, эти куличи по тех карте ,Александра Кислицына ,получились совсем у Другово человека , который не обучался у Александра а только работал по тех карте! то есть ЕСЛИ РАБОТАТЬ ПО ТЕХ КАРТАМ ТО ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ! И отдельное спасибо от Саргиса 😌

VIP-Masters

Menú

Dirección

Contactos

Horario comercial

Indicaciones

Características

Tráfico de clientes y horario de apertura

Lugares similares cercanos

99 reseñas