La presse

176

Reviews

163

Features

Гарниры

Горячие блюдa

Горячие блюда

Горячие закуcки

Горячие закуски

Десерты

Салаты

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Супы

Хлеб

Холодные заку ски

Холодные закуски

Супы

Куриный бульон с лапшой

Куриный бульон с домашней лапшой, морковью, корнем сельдерея и курицей.

490 ₽300 g

Сливочная уха с форелью и судаком

Сливочная уха с форелью и судаком.

590 ₽300 g

Борщ с говядиной

Борщ с говядиной. Подается с бородинским хлебом, зеленым луком, салом и сметаной.

590 ₽255 g

Грибной крем-суп

490 ₽280 g

Том-ям с морепродуктами

610 ₽

Холодник с печеным картофелем

490 ₽380 g

Окрошка на квасе

410 ₽300 g

Окрошка на кефире

410 ₽300 g

Горячие блюда

Стейк из тонкого края филейной части

290 gУчитывается прожарка мяса. Подается с соусом барбекю.

2390 ₽

Бараньи котлеты с пюре.

380 gАвторское блюдо. Котлеты готовятся в жировой сетке (для сочности), подаются с картофельным пюре и соусом

1190 ₽

Пожарские котлеты с картофельным пюре

360 g

890 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

360 g

890 ₽

Стейк из форели со стручковой фасолью

240 g

1290 ₽

Стейк миньон с жареным картофелем и грибами

1390 ₽

Салаты

Салат с куриной печенью, кунжутным соусом и сливочным сыром

Салат Лолло Россо в кунжутной заправке с томатами черри, свежим апельсином и куриной печенью. Украшается орехом кешью и сливочным сыром.

690 ₽215 g

Салат с морепродуктами и чесночным Айоли

Салат с мидиями, кальмаром, креветками и слайсами из цукини в Айоли из печеного чеснока.

810 ₽240 g

Салат с сыром мацарелла и томатами

790 ₽180 g

Салат с баклажанами и томатами

650 ₽240 g

Салат с ростбифом

790 ₽

Овощной салат

390 ₽220 g

Холодные закуски

Брускетта с форелью

Картофельный багет со сливочным сыром креметта. Сверху выкладывается лосось шеф-посола. Украшается зернистой горчицей и микрозеленью. 3 шт.

590 ₽166 g

Брускетта с томатами

490 ₽152 g

Брускетта с ростбифом

670 ₽

Сырная тарелка с медом и орехами

890 ₽

Ассорти домашнего сала с бородинским хлебом

650 ₽

Паштет из куриной печени с инжирным вареньем

690 ₽

Десерты

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

Горячий шоколадный десерт с жидким центром внутри. Подается с шариком ванильного мороженого на чипсе из апельсина. Украшается свежими ягодами, сахарной пудрой, вареньем и десертной микрозеленью.

650 ₽237 g

Баскский чизкейк с соленой карамелью

Нежный творожный чизкейк с соленой карамелью, украшается свежими ягодами.

590 ₽185 g

Домашний тирамису

Классический рецепт итальянского рецепта. Печенье "Савоярди" в ароматном кофе и сыром Маскарпоне, укращается какао и свежими ягодами.

570 ₽151 g

Мороженое

310 ₽70 g

Ягоды под ванильным соусом

550 ₽

Гарниры

Картофель фри/по-деревенски

150 g

290 ₽

Овощи гриль

150 gБаклажан, цукини, перец болгарский, томаты, кукуруза.

490 ₽

Картофельное пюре

150 g

310 ₽

Запеченная кукуруза с морской солью

370 ₽

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Корюшка подкопченная

200 gКорюшка подкопченная в коптильне на ольховой щепке. Подается с долькой лимона и соусом тар-тар.

890 ₽

Корюшка с салатом из свежих огурцов

200 gКорюшка в манке обжаренная во фритюре. Подается с долькой лимона и салатом из свежих огурцов в сметане.

890 ₽

Корюшка по-ленинградски

200 gКорюшка обжаренная в пшеничной муке на растительном масле. Подается с долькой лимона и соусом тар-тар

850 ₽

Горячие блюдa

Свиные ребра в глазури барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю на гриле.

870 ₽390 g

Белая рыба с овощами и соусом Айоли

1290 ₽590 g

Горячие закуcки

Мидии в белом вине

Мидии в открытых створках в винном соусе с перцем чили, сливочным маслом. Подаются с гренками из белого хлеба.

790 ₽237 g

Креветки в пикантном соусе на сливочном масле и вине

890 ₽

Горячие закуски

Мидии в соусе на основе сыра с голубой плесенью

790 ₽

Хлеб

Хлебная корзина с зеленым маслом

220 g

350 ₽

Холодные заку ски

Оливки/маслины

Оливки и маслины с косточкой. Подаются с долькой лимона и каплей оливкого масла.

670 ₽160 g

Updated: May 1. Source: Representative of the organization