Sophia

134

Features

Блюдо на основе говядины

Гарниры

Горячие закуски

Гриль

Десерты

Для компаний

Паста

Пицца

Салаты

Соуса

Супы

Хлебное ассорти

Холодные закуски

Холодные напитки

Салаты

Оливье с слабосоленым лососем

Картофель отварной, морковь, слабосоленый лосось

111600 сўм200 g

Салат Греческий с сыром фетаки

Помидоры, огурцы, сыр фета и тостер

81600 сўм250 g

Салат из запеченных овощей

Овощи с сыром фета, микс-салатом и соусом песто

72000 сўм200 g

Салат с говяжьим языком

Салат с говяжьим языком, сладкой кукурузой и маринованными огурчиками

48000 сўм200 g

Салат с креветками

Руккола, тигровые креветки, помидоры черри, кедровые орешки и кокосово-имбирным соусом

135600 сўм200 g

Салат с курицей и айсбергом

Филе цыпленка на гриле, хрустящий айсберг, помидоры черри

60000 сўм200 g

Салат с курицей, сыром и красным лоббио

Курица, красная фасоль, сыр и зеленые яблоки

62400 сўм250 g

Салат с розовыми помидорами

Помидоры, огурцы и лук репчатый, красный лук, сладкий перец, кинза

31200 сўм250 g

Салат с ростбифом и битыми огурцами

Салат с ростбифом из говядины и битыми огурцами

66000 сўм200 g

Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами, розовыми томатами и сливочным сыром

60000 сўм250 g

Свежий салат с помидорами

Свежий салат с помидорами, огурцами, сладким перцем, луком и зеленью

31200 сўм250 g

Стейк салат с рукколой

Стейк салат с рукколой, черри конфи и запеченным перцем

105600 сўм200 g

Татаки с тунцом

105600 сўм200 g

Холодные закуски

Брускетта с креветками и гуакамоле из авокадо

Брускетта, сливочный сыр, гуакамоле из авокадо, креветка

97200 сўм150 g

Брускетта с форелью и с сыром фета

Брускетта, сливочный сыр, форель, сыр фета, оливки, каперсы. Подаётся с красной икрой и лимоном

80400 сўм150 g

Говяжий язык с релишем из маринованных огурцов

Говяжий отварной язык, релиш из маринованных огурцов, мед, петрушка, рукола, оливковое масло

58800 сўм200 g

Мясной сет

Казы (конина), отварной говяжий язык, бастурма, копченная индейка, куриное филе

177600 сўм300 g

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени, апельсиновый конфитюр, брускетты, сливочный сыр

61200 сўм200 g

Рийет из сельди

Рийет из сельди, перепелиное яйцо, яблоко, сметана

45600 сўм200 g

Селедка по-русски с картофелем и гренками из черного хлеба

Слабосолёная селедка, отварной картофель, черный хлеб, маринованный огурец

85200 сўм200 g

Сет из маринадов

Соленая капуста, маринованные помидоры черри, анзур, оливки, маслины

63600 сўм480 g

Сет сырный

172800 сўм300 g

Горячие закуски

Говяжий язык в печи Josper

Говяжий язык, грибы, сливочно-грибной соус

69600 сўм220 g

Жареные гренки из черного хлеба

Жареные гренки из черного хлеба с зеленью, пармезаном и соусом тар-тар

25200 сўм200 g

Запеченный сыр камамбер

Запеченный сыр камамбер с карамелизированной грушей, фокачо и медом

115200 сўм150 g

Колбаски на гриле

Колбаски, картофель по-деревенски и чесночный соус

56400 сўм250 g

Куриные наггетсы с сырным соусом

Куриная грудка, сырный соус

38400 сўм200 g

Мидии под сливочно-чесночным соусом

Мидии, сливочно-чесночный соус

110400 сўм150 g

Остро-сладкие куриные крылышки

54000 сўм200 g

Томленая говядина с грибами

Томленая говядина, картофельное пюре, грибы, соус демиглас

108000 сўм250 g

Гарниры

Картофель по-деревенски

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

26400 сўм200 g

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

26400 сўм150 g

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

26400 сўм150 g

Овощи на гриле

48000 сўм200 g

Рис на пару

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

25200 сўм150 g

Рис с овощами

Идеально сочетается с различными соусами, овощами или мясом. Может быть использована в качестве гарнира или основного блюда

30000 сўм150 g

Соуса

Соус BBQ

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

13200 сўм30 g

Соус Sweet chili

Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже

13200 сўм30 g

Соус Чимичурри

15600 сўм30 g

Соус из свежих томатов

13200 сўм30 g

Соус тартар

Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень

13200 сўм30 g

Соус чесночный

Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

13200 сўм30 g

Холодные напитки

Coca-Cola

24000 сўм1 l

Coca-Cola

14400 сўм250 ml

Вода Blanc Blue без газа

Благодаря оптимальному соотношению минералов в составе и нейтральному рH-показателю вода имеет мягкий и шелковистый вкус. Способствует желудочной деятельности

43000 сўм330 ml

Сок Rich

55000 сўм1 l

Фанта

Освежающий газированный напиток

24000 сўм1 l

Фанта

Освежающий газированный напиток

13500 сўм250 ml

Супы

Говяжий бульон с овощами

Говяжий бульон с рисовой лапшой, ростками фасоли, чили, рисом и зеленью

48000 сўм250 g

Грибной крем-суп

Крем-суп из шампиньонов с сухариками

30000 сўм250 g

Куриный бульон с лапшой

Куриный бульон с фрикадельками, лапшой, перепелиным яйцом и свежей зеленью

24000 сўм250 g

Том-ям с морепродуктами и рисом

Суп с лосося и мидии, морепродуктами и рисом

156000 сўм250 g

Чечевичный крем-суп

24000 сўм250 g

Блюдо на основе говядины

Говядина с грибами, луком в сливочном соусе с картофельным пюре

Говядина, картофель, грибы и соус

102000 сўм300 g

Говяжья вырезка со сливочно-грибным соусом под сыром Чеддер

Говядина в сливочно-грибном соусе с сыром чеддер

126000 сўм300 g

Медальоны с жареным картофелем

110400 сўм300 g

Томленные мраморные говяжьи щечки

Томленные мраморные говяжьи щечки с кус-кусом и овощами

138000 сўм300 g

Хлебное ассорти

Ассорти

Булочка с кунжутом, ржаной хлеб, гриссини

32400 сўм350 g

Булочка с кунжутом

6000 сўм70 g

Гриссини

6000 сўм50 g

Черный хлеб

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

6000 сўм100 g

Гриль

Каре ягненка

108000 сўм300 g

Куриное филе на гриле

Куриное филе и гарнир на выбор дополнительно

36000 сўм200 g

Стейк из семги

Филе семги, специи

256800 сўм200 g

Паста

Спагетти Карбонара (халял)

58800 сўм

Феттуччине с говядиной

69600 сўм250 g

Феттуччине с курицей

58800 сўм250 g

Пицца

Пицца Маргарита с розовыми томатами и сыром пармезан

Тесто, розовый томат и сыр пармезан

88800 сўм500 g

Пицца Четыре сыра

Тесто, четыре вида сыра

123600 сўм500 g

Пицца с копченой колбасой

Традиционное итальянское блюдо, изначально в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и копченой колбасы

91200 сўм500 g

Десерты

Вишневый штрудель

Вишня, слоеное тесто с корицей и мороженым

64800 сўм150 g

Чизкейк Сан-Себастьян

Холодный чизкейк с шоколадом

72000 сўм150 g

Для компаний

Запеченное говяжье ребро

Запеченное говяжье ребро с овощами на гриле

366000 сўм800 g

Нежная говяжья вырезка в печи Josper

Нежная говядина из вырезки готовится в печи Josper. Жар охватывает мясо со всех сторон

420000 сўм800 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.