Afsona

Блюда на мангале

Бургеры

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Закуски

Плов

Прохладительные напитки

Салаты

Сеты и комбо

Супы

Фирменные авторские лимонады

Горячие блюда

Гуйру лагман

Лагман, овощи, говядина, ароматные восточные специи

3190 ₸400 g

Долма

Виноградные листья, начиненные фаршем из говядины, овощей и небольшого количества риса. Подается с йогуртово-чесночным соусом

3090 ₸300 g

Каурма лагман

Тушеная говядина с овощами и томатами в раскаленном казане в масле с восточными специями. Посыпается сверху омлетом

3190 ₸350 g

Курица на огне с рисом

Куриный окорок, йогурт, восточные специи, рис, лук, сладкий перец, кукуруза, острый перец

3990 ₸370 g

Куырдак

Знаменитый куырдак из ливера, лука и картофеля. В нашем рецепте еще добавляются ломтики говяжьего антрекота. Подается на горячей тыквенной либо томатной лепешке

3990 ₸400 g

Лагман цомян

Жареная говядина с овощами на сильном огне в раскаленном масле со специями и острым соусом

3190 ₸350 g

Манты жареные хошан

С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком, сначала обжаренные, затем приготовлены на пару. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом

3690 ₸410 g

Манты с мясом

С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком

3090 ₸410 g

Манты с мясом и тыквой

С любовью приготовленное тесто и тыква, с добавлением нежной говядины, рубленная с луком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом

2990 ₸320 g

Манты с тыквой

С любовью приготовленное тесто и тыква, рубленная с луком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом

2490 ₸410 g

Сатлама

Говядина, картофель, помидоры, сливочное масло, специи, лук

4890 ₸400 g

Суйру лагман

Лагман, овощи и говядина, порезанные крупными мелкими кубиками с ароматными восточными специями

3190 ₸400 g

Тавук сай

Нежное куриное филе, обжаренное с овощами и соевым соусом

2990 ₸300 g

Выпечка

Домашняя самса с тыквой

Фарш из сладкой тыквы с добавлением лука и курдюка. Подаем с островатым соусом из свежих овощей

1690 ₸200 g

Катлама с зеленью и мёдом

1790 ₸200 g

Лепешка узбекская

Два раза в день (утром и вечером) выпекаем свежую лепешку по рецепту ташкентского шеф-повара. Посыпаем кунжутом

350 ₸130 g

Самса ассорти

Самса с курицей и сыром (2 шт.), самса с тыквой (2 шт.), самса с говядиной (2 шт.), также добавлена самса с зеленью (2 шт.),(кинза, лук, укроп, петрушка). Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом

3690 ₸630 g

Самса с курицей и сыром

Фарш из курицы с добавлением лука и сыра. Подаем с острым соусом из свежих овощей

1790 ₸200 g

Хачапури по-аджарски

Наш неизменный рецепт в течение четырех лет, сдобное тесто с сыром сулугуни и яйцом сверху, после приготовления добавляем кусочек сливочного масла

2790 ₸350 g

Хрустящая самса с говядиной

Тесто готовим вручную по традиционному рецепту, поэтому самса такая хрустящая и одновременно мягкая. Фарш из говядины с добавлением лука и курдюка. Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком. Треугольная

2090 ₸200 g

Хычины

Лепёшка, сыр, брынза

1790 ₸160 g

Чебурек с мясом

Всегда сочный и ароматный чебурек с говяжьим фаршем. Готовим под заказ. Очень горячий

1690 ₸120 g

Супы

Балык шурпа

Филе сёмги, овощи, укроп

3690 ₸400 g

Лагман

Традиционное уйгурское блюдо из говядины с овощами, тушенными в казане и ароматными специями

2490 ₸400 g

Мастава

Говядина, рис лазер, овощи, зелень, йогурт

2590 ₸400 g

Нарын

Конина, говядина, домашняя лапша, лук, бульон

2490 ₸400 g

Суп лапша с бараниной

2490 ₸250 g

Угра ош

Прозрачный бульон из курицы с морковью, зеленью и домашней тонкой лапшей, легкое блюдо, не жирное, с ломтиками отварного куриного филе

2190 ₸400 g

Чечевичный суп

Уникальный вегетарианский рецепт нашего Шеф-повара с добавлением овощей и восточных специй

2490 ₸400 g

Чучвара шурпа

Пельмени, говядина, бульон, обжаренные овощи, томат, тушёная говядина, йогуртовый соус

2490 ₸500 g

Шурпа по-узбекски

Обновленный авторский рецепт шурпы с добавлением нухута, зелени, лука, сладкого перца, нежной баранины. Более насыщенный вкус

3990 ₸500 g

Блюда на мангале

Люля кебаб из баранины

5190 ₸300 g

Люля кебаб из курицы

Кебаб, чесночное масло, кориандр

3390 ₸300 g

Рулет кебаб из говядины

Говяжий антрекот, курдюк, томатный соус, кинза, лук

4990 ₸300 g

Стейк из семги

Нежный стейк из семги

7790 ₸220 g

Шашлык из баранины

Из мякоти молодого барашка с небольшим количеством реберной кости. Маринуем по традиционному рецепту, подается с томатным соусом, кинзой и луком

5190 ₸300 g

Шашлык из курицы

Маринованные кусочки курицы обжариваем до золотистого цвета на мангале, подаем с соусом томатным с кинзой и луком

3490 ₸300 g

Гарниры

Картофель фри

Хрустящий гарнир с ароматной специей, обжаривается в фритюре, подаем с кетчупом

1490 ₸250 g

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

990 ₸200 g

Картофельные дольки

Хрустящий гарнир из картофеля в кожуре с ароматной специей. Обжариваем в фритюре, подаем с кетчупом

1090 ₸220 g

Овощи на углях

Сладкий перец, помидор, шампиньон, лук, кабачок, огурец, чеснок, соевый соус

2390 ₸300 g

Рис припущеный

Рис, сливочное масло

1090 ₸200 g

Шампиньоны на углях

Шампиньоны с соусом

2390 ₸180 g

Детское меню

Вареники бабочки

Вареники, картофельное пюре, черри, майонез

1590 ₸260 g

Картофельное пюре с куриными котлетками

Пюре, масло, куриные котлетки, панировочные сухари, огурцы

2090 ₸250 g

Супчик куриный с фрикадельками

1590 ₸200 g

Наггетсы

2790 ₸200 g

Сырные палочки

2890 ₸250 g

Салаты

Салат Греческий

2690 ₸200 g

Салат ачичук

Культовый узбекский салат, в нашем кафе его готовят только из спелых розовых помидоров, лука, свежего базилика и немножко острого перца

1990 ₸200 g

Салат восток

Помидоры, зелень, кабачки, фирменные приправы

2490 ₸250 g

Салат санат

Куриное филе, овощи, картофель, перепелиное яйцо

2390 ₸200 g

Салат цезарь

3190 ₸200 g

Десерты

Дубайский шоколад

Дубайский шоколад в фирменном стиле

7990 ₸200 g

Торт Медовик

Нежные медовые коржи, крем из крем-сыра, сливок и сметаны

1790 ₸250 g

Чизкейк

Приготовлен на подложки из шоколада. Творожный торт. Фишка в том что внутри немного крошки белого и тёмного шоколада

2290 ₸250 g

Плов

Плов праздничный

Аутентичный рецепт плова из говядины с нутом и изюмом - шедевр нашего шеф-повара, который ежедневно приготавливается из риса лазер. Этот рис специально импортируется для нашего кафе из Узбекистана

3390 ₸370 g

Плов чайханский

Рис лазер, баранина, желтая морковь, острый красный перец, перепелиное яйцо

3190 ₸370 g

Хан-плов

Чайханский плов, долма, рулет-кебаб из говядины, манты с говядиной, казы, перепелиные яйца, перец

24900 ₸3 kg

Прохладительные напитки

Компот из сухофруктов

Освежающий напиток собственного приготовления с яблочным сухофруктом

1490 ₸1 l

Мохито киви-маракуйя

Легкий освежающий напиток собственного приготовления с киви и маракуйей

1990 ₸350 ml

Клубничный коктейль

1690 ₸400 ml

Бургеры

Чикен бургер

3390 ₸250 g

Чикенбургер в сырном соусе

3990 ₸250 g

Закуски

Ассорти овощное

Дольки спелых помидоров и сладкого перца. Ломтики дайкона и ароматные огурцы. Свежая зелень, маслины и слабосоленая брынза

3090 ₸381 g

Ассорти соленья

Квашеные помидоры, капуста по-домашнему, бочковые огурцы. Маринованная черемша, патиссоны, маслины. Острая капуста чимчи

3090 ₸300 g

Сеты и комбо

Сет 1 ( 4 персоны)

Праздничный плов (1.5 кг), лепешка (3 шт.), ачи-чук (2 порц.), компот из сухофруктов (1000 мл.)

16790 ₸500 g

Сет 2 (6 персон)

Праздничный плов (1 кг.), манты микс (12 шт.), самса ассорти (8 шт.), компот ягодный (1000 мл.), компот из сухофруктов (1000 мл.)

19690 ₸500 g

Фирменные авторские лимонады

Лимонад Манго -маракуйя

Охлаждающий напиток собственного производства

2690 ₸1 l

Лимонад Мохито

Охлаждающий напиток собственного производства

2890 ₸1 l

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.