Search
Directions
Architector
Overview
Menu
Photos
304
Reviews
893
Features
No category
Аве, цезарь с куриным бедром
Трюфельная эспума, салат романо, вяленые томаты, авокадо, пармезан, базиликовый соус песто, куриное бедро
690 ₽
Битые огурцы с кешью
Битые огурцы, перец чили, мята, кинза, кунжут, устричный соус, кешью
390 ₽
Бобы эдамаме классические
Бобы эдамамме, кокосовый терияки, овощной соус, соль, кинза
360 ₽
Бобы эдамаме острые
Бобы эдамаме, соус кокосовый терияки, соль, специи, овощной соус кимчи
360 ₽
Бобы эдамаме с трюфелем
Бобы эдамаме, масло трюфельное, масло кунжутное, соль
360 ₽
Брокколи на гриле с арахисовым соусом
Бланшированная, запеченная брокколи с арахисовым соусом и кунжутом
440 ₽
Брускетта с лососем и авокадо
Хрустящая чиабатта, сыр креметта, авокадо, маринованный лосось, огурцы с пряными травами, салатная зелень, зеленое масло
790 ₽
Брускетта с томатами и страчателлой
Сыр страчателла, кедровый орех, базилик, томаты, соус песто, чиабатта
650 ₽
Бургер с мраморной телятиной
Картофельная булочка, говядина, луовый джем,соус айоли, сыр чеддер, листья салата, битые огурчики, батат фри, соус спайси
790 ₽
Бычьи хвосты с азиатскими соленьями
Говядина, красный лук, бадьян, листовая зелень, грибы шиитаке, битые огурцы, соус якинику
1350 ₽
Водоросли чука с ореховым соусом
Японские морские водоросли, ореховый соу, кунжут
360 ₽
Дорадо на гриле со свежими овощами
Филе дорадо, огурец, авокадо, болгарский перец, розовые томаты, шпинат, лайм
1100 ₽
Жареный рис с телятиной
Говяжья вырезка, рис, кунжутное масло, зеленый лук
690 ₽
Кокос клубника пишмание
Бисквит пропитанный миндальным молоком, клубника, годный соус, кокосовый мусс, сок юдзу, пишмание, кокосвые чипсы
490 ₽
Краб-кейк с соусом рамеско
Мясо камчатского краба, кинза, сливки, панировка, кремовый соус из манго и паприки, авокадо, красная икра
1100 ₽
Креветки в соусе васаби
Тигровые креветки, соус на основе васаби, лепестки миндаля, кинза
750 ₽
Креветки в темпуре с соусом том-ям
Тигровые креветки, темпурный кляр, соус на основе кафира и лемонграсса
790 ₽
Креветочные чипсы с соусом спайси
Классические креветочные крекеры, соус на основе чили, икры тобико и сока юдзу
260 ₽
Крем-паштет из куриной печени с копченой вишней
Куриная печень, сливки, сельдерей, портвейн, тимьян, фундук, копченая вишня бриошь
660 ₽
Крем-суп из тыквы с копченым гребешком
Тыква, батат, сливки, сыр страчателла, копченый гребешок, зеленое масло, базилик, кедровый орех
640 ₽
Лепешка роти с соусом карри
Китайская бездрожжевая лепешка, зеленый лук, кунжут, соус на основе сливок, карри и кокосового молока
220 ₽
Рамен с уткой и домашней лапшой
Копченая утка, рисовая лапша, бобы эдамаме ,грибы шиитаке, ростки мояши, зеленый лук, чили масло
680 ₽
Рийет из подкопченого тунца с печенью черной трески
Тунец альбакор, печень черной трески, сыр креметте, соус из анчоусов, тыквенные семечки, зеленый лук, чиабатта
640 ₽
Роти с копченым угрем
Лепешка роти, авокадо, угорь, сыр креметта, соус уна, кунжут ким-чи
720 ₽
Ротти с креветкой и авокадо
Лепешка ротти, креветки, авокадо, битые огурцы, трюфельный соус айоли
720 ₽
Салат из креветок с розовыми томатами
Маринованная креветка, томаты, красный лук, кинза, базилик, зеленый лук, трюфельное масло, соус шисо, сок юдзу, микс салата
660 ₽
Салат с камчатским крабом, манго и авокадо
Мясо камчатского краба, авокадо, икра тобико, томаты, тайский манго, зеленое масло
990 ₽
Салат с морепродуктами
Кальмар, креветка, гребешок, авокадо, томаты, микс салата, красный лук, соус песто, фундук, семена льна, водоросли нори
890 ₽
Салат с телятиной, шпинатом и авокадо
Говяжья вырезка, шпинат, авокадо, зеленый лук, стручковый горох, фундук, дайкон, кунжутное масло
960 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
Баклажаны, томаты черри, кинза, базилик, кунжут, соус на основе сладкого чили
440 ₽
Сибас на пару в китайском бульоне
Сибас, стручковая фасоль, болгарский перец, цукини, корень имбиря, листья каффир лайма, лемонграсс, чеснок, бульон, базилик, бадьян, мята
1350 ₽
Спринг-ролл с креветкой и овощами
Пшеничное тесто, фунчоза, морковь, болгарский перец, креветки, стручковая фасоль, соус пад тай
540 ₽
Спринг-ролл с уткой по-пекински
Пшеничное тесто, фунчоза, морковь, болгарский перец, утиная грудка сувид,стручковая фасоль,соус хойсин, соус пад тай
540 ₽
Стейк пиканья с костным мозгом
Стейк пиканья, запеченая мозговая кость, соус порту
1950 ₽
Удон с хрустящим цыпленком
560 ₽
Фунчоза с креветками by shagor
Фунчоза, креветки, морковь, болгарский перец, зеленый лук, кунжут, соус пад тай, вешенки, огурец, стручковая фасоль, арахис
660 ₽
Шоколад фундук вишня
Шоколадный брауни, шоколадная эспума, фундук, сливки, шоколадные чипсы, копченая вишня
460 ₽
Большой фермерский салат с брынзой
Огурцы, помидоры, зеленые оливки, оливки каламата, ялтинский лук, перец, брынза, обожженная льняная чиабатта
720 ₽
Мини чебуреки с крабом и креветками
Пшеничное тесто, мясо краба, креветка, соус унаги, соус спайси на основе чили паприки
790 ₽
Updated: November 6.
Source: Found on https://architector.bar website.