Search
Directions
Maps · Saint Petersburg · Restaurants

Баклажан

Rating 4.7
6074 ratings
Open until 1:00 AM
+7 (812) 640-16-16
Show phone
Saint Petersburg, Vyborgskoye Highway, 78
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Баклажан, Saint Petersburg, photo
Restaurant Баклажан, Saint Petersburg, photo
489 more
Overview
Menu
News
9
Photos
499
Reviews
2731
Features

News

Летняя веранда в ресторане «Баклажан» В Баклажан открылась летняя веранда — пространство, где приятно проводить тёплые дни и вечера в непри...
May 7, 10:04
Сезон корюшки в ресторане «Баклажан» в Озерках В ресторане «Баклажан» в Озерках начался сезон корюшки — блюда, которое в Петербурге особенн...
April 22, 08:33
All news (9)

Menu

Updated yesterday
Салат с хрустящими баклажанами
990 ₽280 g
Борщ
690 ₽470 g
Запеченный ролл с крабом
1290 ₽210 g
Сливочный ролл с лососем
1290 ₽220 g
Хинкали со свининой и говядиной
3 шт.
750 ₽100 g
Хачапури по-аджарски
790 ₽430 g
See entire menu
See entire menu

Address

Saint Petersburg, Vyborgskoye Highway, 78
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (812) 640-16-16
Show phone
ginza.ru
1

Business hours

Open until 1:00 AM
Schedule

Directions

Prospekt Prosvescheniya
1.46 km
2
Prospekt ProsvescheniyaOzerkiParnas
Улица Хошимина
135 m
4
Улица ХошиминаВыборгское шоссе / Улица ХошиминаУлица Хошимина / Выборгское шоссеУлица Композиторов / Улица ХошиминаУлица Хошимина / Улица Композиторов
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Summer terrace
Pre-order online
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

18:00Usually busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Twiggy
Restaurant
Rating 4.7
Sushki na makushke
Sushi bar
Rating 4.5
Teremok
Cafe
Rating 4.4
Luce Verde
Restaurant
Rating 4.6
Mesto Vstrechi
Restaurant
Rating 4.6
Pubthepub
Restaurant
Rating 4.8
AzianA
Fast food
Rating 4.3
Meat&Bread
Restaurant
Rating 4.7
Teremok
Cafe
Rating 4.4
Agastiar
Restaurant
Rating 4.4
Rating 4.7
6074 ratings
Rate this place

2731 review

By default
Anna Sakharov
Level 17 Local Expert
May 11
Потрясающее место, в которое хочется возвращаться снова и снова. Уютная атмосфера, заботливый персонал, приятная музыка. Этот ресторан один из моих любимых ресторанов. Расскажу по блюдам, которые здесь пробовала: 1) Зеленый салат - моя любовь, я не знаю что там за заправка, но это космический космос. В составе брокколи, огурчик, листья салата и конечно же авокадо 🥑 , наисвежайшее авокадо. Это лучший зеленый салат , который я пробовала. 2) Из завтрака: скрэмбл с лососем и трюфельным соусом - я не любитель чего-то грибного и необычного, но этот трюжельный соус это просто пушка, настолько вкусно, что я хочу возвращаться именно сюда за таким роскошным завтраком. 3) Пирог с бараниной и картофелем - очень сытно и очень вкусно. Можно смело брать в стол в качестве закуски, очень вкусно и насыщение наступает максимально быстро. Начинки повар явно не жалеет. 4) Том ям - я не любитель острого, и всякий раз здесь уточняю, чтобы мне делали максимально менее острый Том Ям, но к сожалению, каждый раз он острее чем мне хотелось бы. 5) Пеновани - наилучший, для меня, хачапури, просто слоеное тесто и сыр сулугуни, очень вкусно и так же сытно. Как итог: рекомендую к посещению, для меня этот ресторан один из любимых и я буду здесь ещё не раз. Спасибо персоналу за их работу ❤️
Show business's response
Юлия
Level 7 Local Expert
May 27
Категорически не рекомендую этот ресторан семьям с детьми, особенно если у ребенка аллергия! 21 мая пришли поужинать, заказали 2 хачапури из детского меню ребенку ( и это был не первый наш визит.. далеко не первый … ). Я чётко предупредила персонал об острой аллергической реакции у ребенка на любые примеси, и попросила не смазывать яичной смесью хачапури. Сверху блюдо действительно не смазали, но у ребенка всё равно начался тяжелейший приступ, который пришлось экстренно купировать после. Когда я позвонила в ресторан, менеджер хамски заявила, что в детском меню они используют точно такое же тяжелое "взрослое" тесто с примесями, а специального детского состава у них просто нет! Ограничения по составу скрыли, а по телефону менеджер перебивала и заявляла, что их камеры пишут без звука, поэтому вины ресторана нет ( общение сотрудницы было на уровне рынка — это просто отвратительно, после нескольких сотен тысяч рублей оставленных в этой локации, клиент не прав. Давно такого не встречали отношения, и главное качества еды, а позиционирование совершенно другое ). Руководство холдинга Ginza Project на письменную претензию молчит. Полное введение в заблуждение по поводу безопасности детских блюд!
Анна Иманова
Level 10 Local Expert
March 4
Это место давно стало для нас особенным. Здесь мы встречаемся с подругами на завтрак, чтобы обсудить все новости за чашечкой превосходного кофе — атмосфера располагает к долгим и уютным беседам. А еще это наш главный семейный ресторан: каждый день рождения или важную дату мы стараемся отмечать именно здесь. Отдельное спасибо за внимание к гостям: здесь одинаково комфортно и шумной компании, и паре с детьми. Спасибо, что создаете место, куда хочется возвращаться снова и просто так, без повода!
2
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Sources