Search
Directions
Maps · Saint Petersburg · Restaurants

Баклажан

Rating 4.7
6097 ratings
Open until 1:00 AM
+7 (812) 640-16-16
Show phone
Saint Petersburg, Vyborgskoye Highway, 78
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Баклажан, Saint Petersburg, photo
Restaurant Баклажан, Saint Petersburg, photo
489 more
Overview
Menu
News
14
Photos
499
Reviews
2754
Features

News

Поролоновая вечеринка для детей
For kids
21 June, 15:00-16:00
Поролоновая вечеринка для детей в ресторане «Баклажан» 21 июня Баклажан приглашает маленьких гостей на яркую поролоновую вечеринку — с игра...
May 29, 07:56
Гончарная мастерская для детей
For kids
6 June, 13:00-23:00
Гончарная мастерская для детей в ресторане «Баклажан» У нас проходят занятия в гончарной мастерской для детей — это творческий формат отдых...
May 29, 07:55
Детские кулинарные мастер-классы в ресторане «Баклажан» Каждую субботу Баклажан приглашает маленьких гостей на детские кулинарные мастер-кл...
May 29, 07:52
All news (14)

Menu

Updated: May 31
Салат с хрустящими баклажанами
990 ₽280 g
Борщ
690 ₽470 g
Запеченный ролл с крабом
1290 ₽210 g
Сливочный ролл с лососем
1290 ₽220 g
Хинкали со свининой и говядиной
3 шт.
750 ₽100 g
Хачапури по-аджарски
790 ₽430 g
Апельсиновый фреш
590 ₽250 ml
See entire menu
See entire menu

Address

Saint Petersburg, Vyborgskoye Highway, 78
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (812) 640-16-16
Show phone
ginza.ru
1

Business hours

Open until 1:00 AM
Schedule

Directions

Prospekt Prosvescheniya
1.46 km
2
Prospekt ProsvescheniyaOzerkiParnas
Улица Хошимина
135 m
4
Улица ХошиминаВыборгское шоссе / Улица ХошиминаУлица Хошимина / Выборгское шоссеУлица Композиторов / Улица ХошиминаУлица Хошимина / Улица Композиторов
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Summer terrace
Pre-order online
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

14:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Twiggy
Restaurant
Rating 4.7
Sushki na makushke
Sushi bar
Rating 4.5
Teremok
Cafe
Rating 4.4
Luce Verde
Restaurant
Rating 4.6
Mesto Vstrechi
Restaurant
Rating 4.6
Pubthepub
Restaurant
Rating 4.8
AzianA
Fast food
Rating 4.3
Meat&Bread
Restaurant
Rating 4.7
Teremok
Cafe
Rating 4.4
Agastiar
Restaurant
Rating 4.4
Rating 4.7
6097 ratings
Rate this place

2754 reviews

By default
Anna Sakharov
Level 17 Local Expert
May 11
Потрясающее место, в которое хочется возвращаться снова и снова. Уютная атмосфера, заботливый персонал, приятная музыка. Этот ресторан один из моих любимых ресторанов. Расскажу по блюдам, которые здесь пробовала: 1) Зеленый салат - моя любовь, я не знаю что там за заправка, но это космический космос. В составе брокколи, огурчик, листья салата и конечно же авокадо 🥑 , наисвежайшее авокадо. Это лучший зеленый салат , который я пробовала. 2) Из завтрака: скрэмбл с лососем и трюфельным соусом - я не любитель чего-то грибного и необычного, но этот трюжельный соус это просто пушка, настолько вкусно, что я хочу возвращаться именно сюда за таким роскошным завтраком. 3) Пирог с бараниной и картофелем - очень сытно и очень вкусно. Можно смело брать в стол в качестве закуски, очень вкусно и насыщение наступает максимально быстро. Начинки повар явно не жалеет. 4) Том ям - я не любитель острого, и всякий раз здесь уточняю, чтобы мне делали максимально менее острый Том Ям, но к сожалению, каждый раз он острее чем мне хотелось бы. 5) Пеновани - наилучший, для меня, хачапури, просто слоеное тесто и сыр сулугуни, очень вкусно и так же сытно. Как итог: рекомендую к посещению, для меня этот ресторан один из любимых и я буду здесь ещё не раз. Спасибо персоналу за их работу ❤️
Show business's response
Юлия
Level 7 Local Expert
June 2
Категорически не рекомендую этот ресторан, особенно семьям с детьми! Были здесь далеко не первый раз, оставили в этой локации не одну сотню тысяч рублей, как и в холдинге, но после чрезвычайного происшествия столкнулись с беспрецедентным хамством и правовой безграмотностью. 21 мая пришли поужинать и заказали ребенку 2 хачапури «аджарик» из детского меню. Так как в самом меню состава блюд нет (представлены только фотографии), я снова четко и строго предупредила персонал об острой аллергической реакции у ребенка и попросила не смазывать хачапури яичной смесью. Халатность кухни поражает: в итоге они не смазали только одно хачапури, а второе приготовили с грубым нарушением моей просьбы. У ребенка начался тяжелейший приступ, который пришлось экстренно купировать сразу после визита.Когда в течение 12 часов я позвонила в ресторан, чтобы уточнить скрытый состав, менеджер Анастасия В. хамски заявила, что никакого специального безопасного состава для детей у них просто нет — в детском меню используется точно такое же тяжелое «взрослое» тесто с примесями. Во время разговора сотрудница вела себя отвратительно, перебивала, грубила и заявила, что их камеры пишут без звука, поэтому вины ресторана нет. Позиционирование холдинга совершенно не соответствует реальности, отношение к клиентам — на уровне рынка. Руководство холдинга Ginza Project полностью проигнорировало письменную претензию, молчание длилось более недели. При повторном звонке трубку взяла та же менеджер Анастасия. Она подтвердила, что претензия получена, но в грубой форме отказалась предоставить юридический адрес организации, состав блюд и имена обслуживавших сотрудников. Вместо урегулирования заведение прислало на электронную почту «пустой» неофициальный ответ — без исходящего номера, без подписи руководства и без печати организации. В этой отписке от нас требуют явиться лично в ресторан за возвратом денежных средств, заявляя, что они не переводят деньги онлайн (хотя банковские данные были предоставлены). При этом никаких официальных извинений за хамство сотрудницы, за сокрытие аллергенов в детских блюдах и за причинение вреда здоровью ребенка мы так и не получили. Владельцам холдинга стоит осознать, что из-за этого вопиющего случая они в один миг лишились и репутации, и огромных денег. Более 10 лет регулярно отмечали здесь дни рождения, приводила статусных гостей и организовывала бизнес-завтраки (были случаи ранее, но мы закрыли глаза). Весь мой многолетний премиальный оборот и лояльность деловой среды теперь навсегда закрыты для вашего холдинга. Красивая в этом ресторане только картинка. На деле — полное введение в заблуждение по поводу безопасности детского меню, скрытие информации о составе и наплевательское отношение к постоянным клиентам. Категорически не рекомендую этот ресторан семьям с детьми!
1
Анна Иманова
Level 10 Local Expert
March 4
Это место давно стало для нас особенным. Здесь мы встречаемся с подругами на завтрак, чтобы обсудить все новости за чашечкой превосходного кофе — атмосфера располагает к долгим и уютным беседам. А еще это наш главный семейный ресторан: каждый день рождения или важную дату мы стараемся отмечать именно здесь. Отдельное спасибо за внимание к гостям: здесь одинаково комфортно и шумной компании, и паре с детьми. Спасибо, что создаете место, куда хочется возвращаться снова и просто так, без повода!
2
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Sources