Search
Directions

Baranzhar

Overview
Menu
Photos
181
Reviews
1031
Features
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Дополнительно
Закуски
Мангал
Салаты
Соусы
Супы
Горячие блюда
Баранина Баранжар
Баранина, томленая со специями, подается с овощами: баклажаны, цукини, ростки сои, шампиньоны, перец сладкий, лук, чеснок, кунжутное масло
1165 ₽300 g
Бефстроганов
Вырезка говядины в остром соусе с луком и маринованными огурчиками, подается с жареным картофелем
895 ₽250 g
Бургер с котлетой из мраморной говядины
Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, томаты, лист салата, маринованные огурцы, красный лук, соус: кимчи, майонез, перец чипотле, кайла, печеный сладкий перец
985 ₽300 g
Голубцы в перечном соусе
Говядина, рис, томаты, капуста белокачанная, лук репчатый, специи
725 ₽300 g
Долма
Виноградные листья, баранина, рис, томаты, лук, сметана, чесночный соус
665 ₽250 g
Жареный лагман
Домашняя лапша, баранина, болгарский перец, лук, томаты, сельдерей, стручковая фасоль, чеснок, подается с яичным блинчиком
925 ₽470 g
Китайские пельмени с креветками и лососем
С креветками, лососем, сливочным сыром, гарнируется соевым соусом
625 ₽210 g
Классические домашние пельмени
Свинина, говядина, лук репчатый, специи. Подаются со сметаной и сливочным маслом
525 ₽260 g
Корейка ягненка, обжаренная в казане
Ребра ягненка, обжаренные в казане со специями и целым картофелем
1295 ₽290 g
Котлетки из щуки со шпинатом и масляным соусом
Котлетки из щуки, томаты, шпинат, сливочное масло
785 ₽250 g
Котлеты домашние с картофельным пюре
Говядина, куриное филе, лук репчатый, специи, масло растительное, картофельное пюре, малосольные огурчики
725 ₽330 g
Курица в устричном соусе с рисом
Бедро куриное, баклажаны, шампиньоны, цукини, брокколи, ростки сои, устричный соус
725 ₽330 g
Паста с креветками и шпинатом
Паста, креветки, соус сливочно-шпинатный, сыр пармезан
765 ₽300 g
Плов Чайханский с бараниной
Узбекский плов из баранины и риса Лазер с морковью, чесноком и восточными специями
785 ₽350 g
Хинкали с говядиной
С сочным мясным фаршем из говядины. 1 шт
150 ₽115 g
Хинкали с сыром
Брынза, сулугуни, сливки, яйцо
145 ₽85 g
Хинкали с сыром и томатами
С сыром и томатами 1 шт
145 ₽85 g
Чашушули
Говядина тушеная в томатно-ореховом соусе
795 ₽250 g
Чкмерули
Кусочки цыпленка, запеченного под молочно-чесночным соусом
695 ₽250 g
Шаурма с курицей
Курица, томаты, зелень, капуста белокачанная, картофель жареный, сыр, лаваш, соус Коул-слоу, соус чесночный
565 ₽280 g
Салаты
Грузинский салат из свежих овощей с ореховой заправкой
Огурцы, томаты, лук красный, кинза, базилик, орех грецкий
625 ₽250 g
Салат Ачичук
Тонко нарезанные узбекские томаты, красный лук, стручковый перец, базилик
395 ₽150 g
Салат Зеленый
Цукини, огурец, чука, авокадо, шпинат, бобы эдамаме, брокколи, кунжутное масло, соус из йогурта с тахини
885 ₽300 g
Салат Цезарь с креветками
Креветки на листьях романо под соусом Цезарь, томаты черри, сухарики, сыр пармезан
865 ₽200 g
Салат Цезарь с курицей
Куриное бедро на листьях романо под соусом Цезарь, томаты черри, сухарики, сыр пармезан
785 ₽200 g
Салат Чафан
Говядина жареная, капуста, острые свекла и морковь, картофель пай, огурец, лук фри, зелень, майонез
725 ₽180 g
Салат из говядины с редькой
Редька, отварная говядина, лук фри, яйцо, зерна граната, майонез
595 ₽250 g
Салат из каламара, креветок и фунчозы
Фунчоза, креветки, кальмар, острая морковь, огурец, перец чили, арахис, чеснок, азиатская заправка
595 ₽220 g
Салат из слабосоленого лосося и сливочного сыра
Лосось слабосоленый, огурец, романо, щавель, крем-чиз, перепелиное яйцо, оливковое масло
695 ₽200 g
Салат из телятины с овощами
Жареные баклажаны, перец сладкий, телятина, кинза, имбирная заправка
755 ₽150 g
Салат из фасоли с томатами
Фасоль, томаты, томаты вяленые, кинза, имбирь, оливковое масло
615 ₽200 g
Салат из хрустящей курочки в соусе чиле
Курица в панировке, редис, огурец, гуакамоле, руккола, романо, перец чили, кунжут, сладкий соус чили, кунжутное масло
795 ₽260 g
Салат из хрустящих овощей с ореховой заправкой
Огурец, морковь острая, редька зеленая, масло растительное, ростки сои, кунжутное масло, микс из семечек
465 ₽160 g
Салат из щавеля с редисом и огурцами
Щавель, огурец, редис, масло растительное, соль, перец. Рекомендован к шашлыкам
425 ₽120 g
Салат с сыром страчателла и томатами
Томаты, страчателла, базилик, зеленое масло
885 ₽280 g
Мангал
Люля-кебаб из баранины
Фарш из баранины со специями на шпажке, лук маринованный микс, лаваш, кинза, соус кайла
855 ₽220 g
Люля-кебаб из курицы
Фарш из курицы со специями на шпажке, лук маринованный микс, лаваш, кинза, соус кайла
625 ₽220 g
Шашлык из баранины
Баранина, курдючное сало, лук маринованный, лаваш, соус кайла
895 ₽225 g
Шашлык из бараньей печени
Печень в шубе со специями, лук маринованный микс, лаваш, зелень кинзы, соус кайла
665 ₽250 g
Шашлык из говяжьего языка
Язык говяжий, соус кайла, маринованный лук, лаваш
1195 ₽220 g
Шашлык из кальмара
Кальмар, лимон, соус имбирно-томатный, лаваш
695 ₽220 g
Шашлык из корейки ягненка
Мясо баранины на ребрышках, лук маринованный микс, лаваш, зелень кинзы, соус кайла
1295 ₽290 g
Шашлык из креветок
Креветки, жаренные на гриле, лаваш, соус лимонный
765 ₽170 g
Шашлык из курицы
Маринованное в кефире куриное бедро, лук маринованный (микс), лаваш, зелень кинзы, соус кайла
685 ₽220 g
Шашлык из лосося
Шашлык из семги, лимон, соус лимонный, лист салата
1095 ₽200 g
Шашлык из мраморной говядины
Вырезка, специи, лук маринованный, соус кайла, лаваш
1355 ₽220 g
Соусы
Аджика
125 ₽50 g
Майонез
125 ₽50 g
Соус Кайла
125 ₽50 g
Соус Наршараб
125 ₽50 g
Соус Сливовый
125 ₽50 g
Соус сливочно-шпинатный
125 ₽50 g
Соус соевый
125 ₽50 g
Соус чесночный
135 ₽50 g
Соус Ачик су
125 ₽50 g
Соус Перечный
125 ₽50 g
Горячие закуски
Кутаб с курицей и грибами
365 ₽160 g
Кутаб с мясом
Лепешка, говядина, болгарский перец, томаты, петрушка, чеснок, чесночный соу
365 ₽130 g
Кутаб с сыром и зеленью
Лепешка с сыром и зеленью, доставляется с чесночным соусом
365 ₽140 g
Лепешка узбекская
95 ₽90 g
Самса с бараниной
Тесто слоеное, рубленая баранина, лук репчатый, специи
265 ₽100 g
Самса с курицей
Тесто слоеное, рубленая курица, лук репчатый, специи
265 ₽100 g
Самса с телятиной и томатами
Тесто слоеное, рубленая говядина, лук репчатый, мелко рубленые томаты, укроп, специи
265 ₽100 g
Чебуреки с бараниной
Тесто пресное, говядина, лук репчатый, сладкий перец, специи, доставляется с аджикой
325 ₽170 g
Чебуреки с телятиной
Тесто пресное, баранина, лук репчатый, специи, доставляется с аджикой
325 ₽170 g
Гарниры
Картофель жареный с грибами и луком
425 ₽200 g
Картофель фри
265 ₽110 g
Картофельное пюре
185 ₽150 g
Картофельные дольки с розмаринм
265 ₽150 g
Овощи - гриль
425 ₽190 g
Рис с кунжутом
185 ₽130 g
Десерты
Тарелка восточных сладостей
Халва, финики, миндальные палочки, миндаль, кешью
365 ₽170 g
Торт Наполеон
Слоеное тесто, крем заварной
425 ₽100 g
Чак-чак с медом
Мучное печенье из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом, кунжутом, мендальными лепестками и грецким орехом
455 ₽150 g
Чак-чак со сгущенным молоком
Мучное печенье из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных со сгущенкой
455 ₽150 g
Чизкейк с ягодным соусом
465 ₽130 g
Шоколадно-медовый торт
425 ₽134 g
Закуски
Ассорти сыров
Сыр в ассортименте, виноград, варенье из грецких орехов
965 ₽170 g
Паштет из куриной печени
С брусничным конфитюром и тостами из зернового хлеба
585 ₽150 g
Ростбиф с острым салатом из свежего огурца
С острым салатом из свежего огурца и имбирным соусом
1165 ₽175 g
Рулетики из баклажанов
665 ₽190 g
Сельдь с молодым картофелем
Сельдь слабосоленая, картофель отварной, соус горчичный, красный лу
565 ₽170 g
Хумус с овощами-гриль и тостами из зернового хлеба
585 ₽245 g
Дополнительно
Долма 2шт
50 g
195 ₽
Лук маринованный
50 g
35 ₽
Редька маринованная
50 g
85 ₽
Салат Ачичук
60 g
155 ₽
Чеснок печеный
50 g
125 ₽
Супы
Борщ с говядиной
Подается с бородинским хлебом, чесноком, салом и горчицей
595 ₽380 g
Лагман
Сытный мясной бульон с бараниной, овощами, домашней лапшой и восточными специями
645 ₽400 g
Суп куриный с домашней лапшой
Куриный бульон, лук и морковь пасированные, куриное мясо отварное, домашняя лапша, укроп, петрушка свежие
425 ₽300 g
Суп с морепродуктами
Сливочный суп с лососем, кальмаром, креветками, мидиями и пряными специями
785 ₽300 g
Шурпа
Ароматный мясной бульон с бараниной и овощами
685 ₽350 g
Updated: March 12. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.