Search
Directions

Барашка

Overview
Menu
Photos
218
Reviews
829
Features
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ДЕСЕРТЫ
МАНГАЛ
САЛАТЫ
СУПЫ
ТЕСТО И ВЫПЕЧКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
ТЕСТО И ВЫПЕЧКА
Чебурек с телятиной
595 ₽1 pcs.
Чебурек с бараниной
595 ₽1 pcs.
Чебурек с курицей
595 ₽1 pcs.
Чебурек с сыром
595 ₽1 pcs.
Хачапури
Грузинское хачапури с сырной начинкой из двух видов сыра: Гауда и Паульньо.
845 ₽1 pcs.
Хачапури по-аджарски
Грузинское хачапури с сырной начинкой из двух видов сыра: Гауда и Паульньо. Подается с яичным желтком.
845 ₽1 pcs.
Самса с бараниной
445 ₽1 pcs.
Самса с зеленью и брынзой
435 ₽1 pcs.
Самса baby с телятиной
265 ₽1 pcs.
Лепешка тандырная
145 ₽1 pcs.
Пича-нон с сыром
495 ₽1 pcs.
Пича-нон с овощами
495 ₽1 pcs.
Пича-нон с бараниной
495 ₽1 pcs.
Пича-нон с тыквой
495 ₽1 pcs.
Шаурма с телятиной
645 ₽1 pcs.
Шаурма с бараниной
615 ₽1 pcs.
Шаурма с курицей
595 ₽1 pcs.
Пельмени домашние
Домашние пельмени из телятины, подаются со сметаной.
695 ₽1 pcs.
Вареники с картофелем и грибами
Домашние вареники с картофелем и грибами. Подаются с жареным луком и зеленью.
675 ₽1 pcs.
Манты с бараниной
715 ₽1 pcs.
Манты с лососем
795 ₽1 pcs.
Хинкали с бараниной
195 ₽1 pcs.
Хинкали с говядиной
195 ₽1 pcs.
Хинкали Чкмерули с курицей
225 ₽1 pcs.
Хинкали том ям
245 ₽1 pcs.
Хинкали с сыром
225 ₽1 pcs.
Хинкали с грибами
225 ₽1 pcs.
Жареные хинкали с бараниной
195 ₽1 pcs.
Жареные хинкали с говядиной
195 ₽1 pcs.
Жареные хинкали Чкмерули с курицей
225 ₽1 pcs.
Жареные хинкали том ям
245 ₽1 pcs.
Жареные хинкали с сыром
225 ₽1 pcs.
Жареные хинкали с грибами
225 ₽1 pcs.
САЛАТЫ
Салат с клубникой и авокадо
Спелый авокадо с сочной клубникой, дольками апельсина и грейпфрута на листьях салата романо, фризе и лолло россо, заправленный соусом из киви.
1275 ₽1 pcs.
Салат Цезарь с курицей
Листья Роман, заправленные соусом «Цезарь» по традиционному рецепту, подается с нежным куриным филе.
895 ₽1 pcs.
Салат Цезарь с креветками
Листья Романо, заправленные соусом «Цезарь» по традиционному рецепту, подается с тигровыми креветками.
1175 ₽
Салат Лола
Обжаренные на гриле креветки, с листьями салата руккола, сочными томатами под бальзамическим соусом.
975 ₽1 pcs.
Салат с языком и рукколой
Кусочки телячьего языка с рукколой, заправленный ореховым соусом.
895 ₽1 pcs.
Салат Моцарелла
Сочные розовые помидоры с сыром моцарелла и рукколой.
795 ₽1 pcs.
Султан Сулейман
Восточный салат с хрустящей зеленью, сыром Моцарелла, спелыми помидорами Черри, вяленными помидорами, заправленный соусом песто и бальзамическим кремом.
845 ₽1 pcs.
Салат Греческий
Классический салат из сладкого перца, сочных томатов и огурцов, красного лука, маслин, каперсов, мягкого сыра Фета.
875 ₽1 pcs.
Салат Ташкент
Салат из отварной телятины, сочной редьки, перепелиных яиц и жареного лука, заправленный майонезным соусом.
695 ₽1 pcs.
Салат Айчичук
Традиционный узбекский салат из спелых розовых томатов, репчатого лука и ароматного базилика. (ОСТРЫЙ).
575 ₽1 pcs.
Салат из свежих овощей
Спелый розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец и лук.
645 ₽1 pcs.
Салат Лазат
Оригинальное сочетание телячьей мякоти в томатно-соевом соусе с перьями зеленого лука, огурцами и ароматной кинзой (ОСТРЫЙ).
695 ₽1 pcs.
Салат Чукка
Водоросли чукка, кунжут, соус гамадари
575 ₽1 pcs.
Салат Оливье
Традиционный Оливье с куриным филе, заправленный домашним майонезом.
715 ₽1 pcs.
Салат из хрустящего баклажана
Обжаренные баклажаны со свежим огурцом, розовыми помидорами, кинзой и арахисом, заправленные кисло-сладким соусом.
895 ₽1 pcs.
Салат Оливье с морепродуктами
Классический салат с морепродуктами: креветки, гребешок, снежный краб.
1345 ₽1 pcs.
Салат Бора-бора
Тигровые креветки, авокадо, микс салатов, розовые томаты,свежие огурцы, сливочный соус, соус песто, сэр пармезан, зелёный лук.
1275 ₽1 pcs.
Салат Сололаки
Хрустящий баклажан и томат под сладким соусом, на подушке из сливочного крема с сыром страчателла, кинзой и миндалём.
895 ₽1 pcs.
Салат Садовый
Розовые томаты, свежие огурцы, сельдерей, болгарский перец, редис, микс салатов, семена кунжута, сыр Фета, оливковое масло, паприка.
795 ₽1 pcs.
Салат Китайская история
Телятина, баклажаны, розовые томаты, свежие огурцы, болгарский перец, зелёный лук, чеснок, семена кунжута, кинза.
895 ₽1 pcs.
Салат с морепродуктами
Морской гребешок, командорский кальмар, тигровые креветки, микс салатов, болгарский перец, соус Песто.
1315 ₽1 pcs.
Салат Гаурда
Розовые томаты, свежие огурцы, болгарский перец, красный лук, гранат, грецкий орех, соус наршараб, бальзамический крем, зелень
715 ₽1 pcs.
Салат Оливье с лососем
Классический салат с икрой летучей рыбы и слабосолёным лососем.
945 ₽1 pcs.
Буррата с клубникой и томатами
Сыр буррата, розовые томаты, свежая клубника, бальзамический крем, соус юдзу.
975 ₽1 pcs.
Салат с командорским кальмаром
Командорский кальмар, авокадо, манго, микс салатов, киноа, соус тигровое молоко.
975 ₽1 pcs.
Запеченный баклажан с сыром Страчателла
Запеченный на мангале баклажан, сочные томаты и сливочный сыр собственного производства
875 ₽1 pcs.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Казан-кебаб
Тушёная баранья голяшка, подаётся с овощами.
895 ₽1 pcs.
Плов Чайханский
Наш фирменный плов из баранины и риса Лазер, с добавлением чеснока, зиры и барбариса.
795 ₽1 pcs.
Хумо
Куриная грудка, обжаренная в соевом соусе со сладким перцем и огурцами.
795 ₽1 pcs.
Мазза
Нежная баранья печень, с добавлением паприки, чеснока, кинзы, зеленого лука и соевого соуса.
745 ₽1 pcs.
Баранья голяшка
Томленная баранья голяшка в соусе барбекю. Подаётся с картофельным пюре, сладким перцем и розмарином.
1745 ₽1 pcs.
Димлама по-чайхански
Горячее блюдо из баранины, запеченное в тажине с овощами, покрытое хрустящим хлебом (ОСТРЫЙ).
1275 ₽1 pcs.
Цыплёнок Чкмерули
Обжаренный на гриле до хрустящей корочки цыплёнок. Подаётся с нежным сливочно-чесночным соусом и свежей зеленью.
1345 ₽1 pcs.
Лагман каурма
Блюдо из сочной бараньей мякоти, домашней лапши, тушеных овощей и омлета.
815 ₽1 pcs.
Заравшан
Мякоть телятины, жаренная с грибами в соевом соусе, с зеленью и перьями зеленого лука.
895 ₽1 pcs.
Домашние котлеты из телятины с картофельным пюре
Котлеты из нежнейшей телятины с воздушным пюре и трюфельным соусом.
895 ₽1 pcs.
Буглама
Ребрышки ягненка, маринованные в гранатовом соусе, подаются со свежей зеленью.
1345 ₽1 pcs.
Каре ягненка с соусом Бринджал
Запеченное на гриле каре новозеландского ягненка. Подается с фирменным соусом Бринджал.
2195 ₽1 pcs.
Хавас
Медальоны из телячьей вырезки. Подаются со сливочно-грибным соусом.
1215 ₽1 pcs.
WOK Шамури
Телятина, грибы, рис, перец чили, кунжут, кинза.
845 ₽1 pcs.
Чахохбили из цыплёнка
Цыплёнок, розовые томаты, чеснок, грецкий орех, лук, кинза.
745 ₽1 pcs.
Товук Каймак
Курица, грибы шампиньоны, розовые томаты, лук, сливочный соус, сыр, кинза.
975 ₽1 pcs.
Кесадилья с курицей
Курица, пшеничная лепёшка тортилья, розовые томаты, сыр Гауда, сыр Паулина, кинза, лук, подаётся со сметаной и соусами Сальса и Гуакомоле.
740 ₽1 pcs.
Семга на пару с овощами
Приготовленное на пару филе семги с молодой фасолью, морковью и цуккини.
1745 ₽1 pcs.
Хазино Дорадо
Морская рыба, запеченная с веточкой розмарина и помидорами черри. Подается с соусом Песто и лимоном.
1415 ₽1 pcs.
Жареная мраморная говядина с запеченным картофелем
795 ₽1 pcs.
Золотистый Cибас
Морская рыба, приготовленная по средиземноморскому рецепту на гриле, с морской солью и оливковым маслом. Подается с соусом песто и лимоном.
1415 ₽1 pcs.
СУПЫ
Том ям
Суп на кокосовом молоке с морепродуктами, , томатами, корнем галангала, лемонграссом, листьями каффир-лайма и перцем чили (ОСТРЫЙ).
895 ₽1 pcs.
Борщ Ханский
Ароматный домашний борщ с нежной телятиной. Подается со сметаной.
795 ₽1 pcs.
Лагман
Сытный традиционный суп из мякоти баранины и овощей, с добавлением домашней лапши (ОСТРЫЙ).
795 ₽1 pcs.
Суп Харчо
Ароматный суп из телятины со спелыми томатами и грузинскими специями. Подается с аджикой (ОСТРЫЙ).
745 ₽1 pcs.
Шурпа
Ароматный насыщенный бульон с бараньей корейкой и овощами.
795 ₽1 pcs.
Грибной крем-суп
Суп из белых грибов и шампиньонов со сливками и крутонами.
695 ₽1 pcs.
Суп Сырный
Оригинальны сырный суп с нежным куриным филе и специями.
695 ₽1 pcs.
Кок-шурпа
Щавелевый суп из телятины, подается с перепелиным яйцом и сметаной.
695 ₽1 pcs.
Мисо суп
Мисо, тофу, водоросли вакаме, грибы шиитаке, зеленый лук, семена кунжута.
645 ₽1 pcs.
Тузлама-шурпа
Сборная мясная солянка с копченостями. Подается со сметаной.
795 ₽1 pcs.
Чучвара
Пельмени с бараниной ручной лепки в ароматной бульоне со специями. Подается со сметаной.
795 ₽1 pcs.
Суп-пюре из тыквы
Суп из тыквы и овощей. Подается с пшеничными гренками.
695 ₽1 pcs.
Товук-шурпа
Куриный суп с лапшой. Подается с морковью и зеленью.
695 ₽1 pcs.
Балык-шурпа
Ароматный рыбный суп с овощами и добавлением шафрана.
795 ₽1 pcs.
Суп Фо Бо
Классический вьетнамский суп из телятины с рисовой лапшой. Подается с ростками сои, кинзой, луком, базиликом и лаймом.
1245 ₽1 pcs.
Суп Кимчи
Острая капуста кимчи, телятина, лапша, розовые томаты, зелёный лук, чили перец, кинза и семена кунжута.
875 ₽1 pcs.
Суп Рамэн
Нежное куриное филе, лапша, пак-чай, яйцо куриное, перец чили, зелёный лук, семена кунжута.
875 ₽1 pcs.
Сливочная уха
Филе семги, сливки, томаты черри, соус песто, зелень.
795 ₽1 pcs.
Том Кха
Тигровые креветки, кальмары, гребешок, грибы шампиньоны, розовые томаты, кинза.
895 ₽1 pcs.
Суп-пюре со шпинатом
Нежный крем-суп из свежего шпината с кусочками копченого лосося и пармезана.
715 ₽1 pcs.
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Унаги маки угорь
745 ₽1 pcs.
Сякке маки лосось
595 ₽1 pcs.
Каппа маки огурец
415 ₽1 pcs.
Авокадо маки
445 ₽1 pcs.
Дракон ролл
795 ₽1 pcs.
Филадельфия ролл
945 ₽1 pcs.
Калифорния ролл с крабом
795 ₽1 pcs.
Окинава ролл
695 ₽1 pcs.
Гейша ролл
675 ₽1 pcs.
Кранч
745 ₽1 pcs.
Роллы четыре сыра
745 ₽1 pcs.
Гункан кани спайси
275 ₽1 pcs.
Гункан эби спайси
275 ₽1 pcs.
Суши Гункан икура
495 ₽1 pcs.
Гункан сяке спайси
375 ₽1 pcs.
Ред
745 ₽1 pcs.
Алибаба
745 ₽1 pcs.
Филадельфия грин
795 ₽1 pcs.
Кани спайси маки
615 ₽1 pcs.
МАНГАЛ
Уч-Панжа из баранины
Баранина на ребрышке. Подается с луком и свежей зеленью
1475 ₽1 pcs.
Уч-Панжа из телятины
Сочная телятина на трех шампурах. Подается с луком и свежей зеленью.
1475 ₽1 pcs.
Уч-панжа из индейки
Сочное мясо индейки на трех шампурах. Подается с луком и свежей зеленью.
1315 ₽1 pcs.
Шаш-кебаб из баранины
845 ₽1 pcs.
Шаш-кебаб из телятины
795 ₽1 pcs.
Шаш-кебаб из курицы
795 ₽1 pcs.
Шаш-кебаб из семги
975 ₽1 pcs.
Шаш-кебаб из креветок
975 ₽1 pcs.
Шаш-кебаб из говяжьего языка
895 ₽1 pcs.
Шаш-кебаб из курицы по-кавказски
985 ₽1 pcs.
Люля-кебаб Искандер
795 ₽1 pcs.
Люля-кебаб из баранины
795 ₽1 pcs.
Люля-кебаб из курицы
795 ₽1 pcs.
Люля-кебаб из телятины
795 ₽1 pcs.
Шашлык из печени
795 ₽1 pcs.
Шампиньоны на гриле
695 ₽1 pcs.
Кебаб по-Чайхански
1295 ₽1 pcs.
Курица с овощами
Сочная нежная курица с овощами гриль, приготовленная по рецептам шефа (ОСТРАЯ).
1245 ₽1 pcs.
ДЕСЕРТЫ
Торт «Павлова»
Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго.
795 ₽1 pcs.
Торт «Шоколадный»
Торт с тонкими шоколадными коржами и шоколадным кремом.
695 ₽1 pcs.
Торт «Медовик»
Тонкие коржи теста, пропитанные сливочно-медовым кремом. Подается с ванильным соусом и мороженым.
695 ₽1 pcs.
Торт «Морковный»
Домашний морковный торт с орехами.
695 ₽1 pcs.
Карамельный чизкейк
Воздушный чизкейк, покрытый мягкой соленой карамелью. Украшается мороженым и вафельной крошкой.
695 ₽1 pcs.
Японский торт Матча зеленый
Блинный торт с кремом маскарпоне. Подается с соусом из свежей клубники и пюре фейхоа.
695 ₽1 pcs.
Торт «Hаполеон»
Домашний торт из хрустящего слоеного теста со сливочно-ванильным заварным кремом.
695 ₽1 pcs.
Ли-нон с бананом и клубникой
Аппетитный блинчик с начинкой из банана и клубники. Подается с ванильным соусом и мороженым.
575 ₽1 pcs.
Мильфей со сгущённым молоком
Хрустящие пластинки слоеного теста, пропитанные кремом из сгущенного молока.
695 ₽1 pcs.
Чак-чак
Хрустящий десерт из Татарстана. Обжаренное тесто, пропитанное сливочным кремом.
445 ₽1 pcs.
Меренговый рулет
Фисташковый рулет с нежным кремом и клубникой.
765 ₽1 pcs.
Хворост
Хрустящее печенье в сахарной пудре. Подается с соусом из вареной сгущенки.
415 ₽1 pcs.
Брауни с шариком мороженого
495 ₽1 pcs.
Чизкейк домашний
695 ₽1 pcs.
Фруктовая нарезка
1945 ₽1 pcs.
Крем-брюле
Нежный ванильный крем, покрытый хрустящей карамельной корочкой. Украшается свежими ягодами и мятой.
645 ₽1 pcs.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Закуска с авокадо, клубникой и сыром Страчателла
Свежая клубника, авокадо, сыр Страчателла, джем алоэ, бальзамический крем.
1275 ₽1 pcs.
Ассорти Тамерлана
Казы по-Татарски, казы по-Узбекски, нежный куриный рулет, отварной говяжий язык, баранина деликатесная, мясной рулет со специями и овощами.
1345 ₽1 pcs.
Казы По-Татарски
795 ₽1 pcs.
Карпаччо из говядины
Традиционная холодная закуска из тончайших кусочков говяжьей вырезки. Подаются в сыром виде с рукколой и сыром пармезан, приправленные соком лайма и оливковым маслом.
975 ₽1 pcs.
Тар-тар с лососем
Ароматная закуска из свежего лосося и авокадо, заправленная соевым соусом, бальзамическим уксусом и горчицей. Подается с перепелиным желтком, гренками и зеленью.
1145 ₽1 pcs.
Рыба по-Амурски
Закуска из слабосоленой форели. Подается с лимоном и каперсами.
1795 ₽1 pcs.
Рыбное ассорти
Ассорти из слабосоленой форели, сельди и масляной рыбы холодного копчения. Подается с дольками лайма, лимона и оливками с косточками.
1975 ₽1 pcs.
Домашние сыры
Копченый домашний сыр, Сулугуни, Чечил
895 ₽1 pcs.
Сырное ассорти
Ассорти из разных сортов сыра.
1475 ₽1 pcs.
Домашние соленья
Квашеная капуста, соленые огурцы, бочковые помидоры, острый перец, маринованный чеснок, черемша. Подаются с натуральной зеленью.
715 ₽1 pcs.
Свежая зелень
Свежая зелень
545 ₽1 pcs.
Овощное ассорти
Сочные розовые помидоры, огурцы, болгарский перец, свежая зелень, редис, морковь, стебель сельдерея и острый стручковый перец. Подается с чесночным соусом (ОСТРЫЙ).
795 ₽1 pcs.
Свежие овощи
Розовые помидоры, огурцы. Подаются с чесночным соусом и ароматной зеленью.
615 ₽1 pcs.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Харавац
Домашняя икра из тушеных овощей: баклажанов, цукини, помидоров и болгарского перца. Подается с луком и зеленью.
675 ₽1 pcs.
Баклажаны по-Чайхански
Обжаренный баклажан с овощами, заправленный пряной заправкой и зеленью.
745 ₽1 pcs.
Баклажан Биштак
Запеченный на гриле баклажан с сыром Фета и сочными помидорами.
845 ₽1 pcs.
Жареный сыр сулугуни
Жареный сулугуни с салатом из сочных томатов.
745 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization