Сеть ресторанов "Бинхартс Кофе" г. Казань ул. Островского, 38 Второе заведение сети, в целом хорошо, чуткий официант, вкусная еда. ‼️Дорогие читатели, буду благодарен за «лайк» или «дизлайк» — так я пойму, полезны ли мои отзывы. 💰Коэффициент цены — 5,73 💰Цены — средние. 📌Заказали: 1️⃣Борщ c говядиной 2️⃣Финская уха 3️⃣Рояль бургер с картофелем по деревенски 4️⃣Салат с семгой и авакадо 5️⃣Салат с утиной грудкой 6️⃣Бифштекс с грибным соусом 7️⃣Хлеб 8️⃣Десерт "Мандарин" 9️⃣Чай "Цветок лотоса" 💰Итого: 5279 рублей. 📌О блюдах: 1️⃣Борщ c говядиной - хороший цвет, хорошая консистенция. Мясо много. Наваристый, но увы вкус пресный. Сало мороженное, как будто только из морозильника. Довольно таки богатая подача 2️⃣Финская уха - попросили убрать тимьян, нас улышали. Хорошая консистенция, рыбы много. Вкус хороший, но увы тоже пресноватый. 3️⃣Рояль бургер с картофелем по деревенски - выглядит симпатично, котлета довольно таки большая, не много передержали и присутствует вкус не очень хорошего масла видимо. В целом на 4ку бургер. Картофель также передержали. 4️⃣Салат с семгой и авакадо - рыбы достаточно, нарезана пластинами. Хорошая, малосоленная, свежая рыба. Соус подаеться отдельно с соуснике. Листья салата свежие, хорошие помидоры. Салат понравился. Хорошо сочетаються все компоненты. 5️⃣Салат с утиной грудкой- вкус утки сохранен, но утку опять же передержали, успела стать жесткой. Апельсины придают сочность салату. Также хорошее сочетание с всех комплнентов с соусом. В целом салат понравился. 6️⃣Бифштекс с грибным соусом - с мясом аналогичная проблема, видимо масло на котором жарят котлеты не очень. Яичницу передержали успела подсохнуть по краям. В блюде много масла, прямо плавает можно сказть. Сочетание мясо с грибным соусом хорошее. Несмотря на все довольно таки не плохое блюдо. 7️⃣Хлеб - заказали, но почти к каждому из блюд идет хлеб 8️⃣Десерт "Мандарин" - размер не большой и даже маленький. Улавливаеться вкус мандарина, довольно таки нежный вкус. Десерт понравился. 9️⃣Чай "Цветок лотоса" - хорошая вода, хороший чай. 📌В целом: Обстановка: 🔸один довольно таки большой зал; 🔸минимализм в интерьере, приятный 🔸искусственные растения; 🔸рассадка довольно свободная; 🔸заняты много столов; 🔸стол удобный по высоте и размеру; 🔸стулья удобные; 🔸температурный режим: чуть прохладно; 📌Подводя итог по обстановке: скорее уютно чем нет 🤵‍♂️Персонал: 🔸хостес: не выявлен; 🔸официант: обходительный, аккуратный, внимательный 📌Обслуживание ➕Плюсы: 1️⃣Меню сразу подали 3 шт 2️⃣Повторила заказ. 3️⃣Учли пожелания по блюдам 4️⃣Предупредила о времени подачи 5️⃣Хорошо разбирается в меню 6️⃣Уборка посуды — на хорошо. 7️⃣Хлеб подали с первым блюдом. ➖Минусы: 1️⃣Завал блюдами 2️⃣Подача в разнобой 📌Скорость подачи: 1️⃣Чай принесли через 14 минут 2️⃣Салаты принесли через 16 минут 3️⃣Супы 35 минут - долго 4️⃣Горячее принесли через 35 минут 5️⃣Десерт по требованию ‼️Не сильно быстро, но и несовсем быстро 📌Меню: 🔸выполнено на плотной бумаги в виде буклета; 🔸печать читабельная, понятная; 🔸состоятние хорошее и даже новое 🔸выбор блюд хорошее, есть из чего выбрать; 📌Инфопространство: 🔸сайт: единый для всей сети, меню также общее для всей сети видимо. Блюда с фото, описанием состава и ценой, удобно понятно; Есть кнопочка доставки, есть программа лояльности. Хороший сайт. 🔸сообщество в VK: есть, активное, больше 4000 подписчиков, отзыв всего один, оценка 3. Меню есть, актуальное видимо, читабельное; Также есть меню деловых обедов, сезонное предложение и карта бара. 🔸2GIS: заведение есть, оценка — 4,8, отзывов на данный момент 1076. Довольно таки много отрицательных отзывов жалуються как на еду так и наобслуживание, скорость обслуживания. Меню есть актуальное. 🔸Яндекс: на данный момент 1930 отзывов, средняя оценка — 5. Смотрим на оценку, но читаем отзывы. Отрицательные отзывы, в основном жалуются на обслуживание. Меню есть видимо полное и актуальное с фото блюд. ‼️Инфопространство развито хорошо. 📌Резюме: в целом не плохо, возможно пойдем еще.

Show business's response