Bukhara 图兰多烤肉

261

Features

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Салаты

Супы

Хлеб

Шашлык

Антрекот из баранины

Сочный стейк из баранины, приготовленный на углях. Имеет яркий мясной вкус. Подача с красным соусом и луком

7590 ₸450 g

Крылышки

Куриные крылышки с хрустящей кожицей, обжаренные на гриле. Подача с красным соусом и луком

3390 ₸250 g

Люля кебаб

Фарш из баранины и говядины с пряностями, обжаренный на шампуре. Подача с красным соусом и луком

3190 ₸200 g

Наполеон из говядины

Тонкие пластины говядины, обжаренные до румяной корочки. Подача с красным соусом и луком

5590 ₸200 g

Печень в курдюке

Нежная баранья печень, запеченная в курдючном жире. Подача с красным соусом и луком

2990 ₸200 g

Сёмга

Нежное филе лосося с легким ароматом дыма, приготовленное на углях

5790 ₸150 g

Шампиньоны

Шампиньоны на гриле, приобретающие мясистую текстуру и дымчатый аромат

2190 ₸140 g

Шашлык из баранины

Куски баранины жарятся на углях. Мясо пропитывается ароматом дыма и специй. Подача с красным соусом и луком

6590 ₸250 g

Шашлык из говядины

Отборные куски говядины, жаренные на углях. Подача с красным соусом и луком

7290 ₸250 g

Шашлык из курицы

Куриный окорочек, маринованный в специях и приготовленный на углях. Подача с красным соусом и луком

3390 ₸250 g

Шашлык из свинины

Свинина, замаринованная в специях и обжаренная на углях. Подача с красным соусом и луко

5190 ₸250 g

Шашлык из утки

Утиное мясо с насыщенным вкусом, приготовленное на углях. Подача с красным соусом и луком

4190 ₸250 g

Горячие блюда

Каурма лагман

Лапша с тушеной говядиной и овощами в насыщенном бульоне. Блюдо согревает и насыщает

3090 ₸400 g

Манты жаренные

Пять пельменей из теста с начинкой из говядины и лука, обжаренные до румяной корочки. Подаются с соусом (5 шт.)

3190 ₸300 g

Манты на пару

Пять пельменей из нежного теста с сочной начинкой из говядины и лука, приготовленные на пару (5 шт.)

3190 ₸300 g

Плов чайханский

Рассыпчатый рис с нежной говядиной, барбарисом и нутом. Традиционное восточное блюдо

3890 ₸300 g

Ребрышки тушенные с овощами

Бараньи ребрышки, тушеные с луком, болгарским перцем и помидорами. Мясо легко отделяется от кости

4690 ₸300 g

Салаты

Бухара

Сытный салат, заправляется майонезом. Сочетает курицу, болгарский перец, кукурузу, фасоль и картофель пай

3190 ₸250 g

Греческий

Свежие овощи и сыр с классической заправкой. В основе лежат помидоры черри, хрустящий огурец и листья айсберга

3190 ₸250 g

Цезарь с курицей

Классический салат с соусом цезарь. Листья айсберга сочетаются с куриной грудкой и сыром пармезан

3590 ₸250 g

Чедз

Острый салат с жареными баклажанами. Заправляется соевым соусом, включает болгарский перец и помидор

3190 ₸250 g

Супы

Лагман

Лапша с говядиной и тушеными овощами в ароматном бульоне. Блюдо с ярко выраженным вкусом специй

3190 ₸400 g

Мампар

Густой суп с кусочками теста, говядиной и овощами на томатной основе. Сытное и ароматное блюдо

2690 ₸400 g

Солянка

Плотный суп с копчеными нотами. В составе охотничьи сосиски, копченая курица и говядина с томатной основой

2990 ₸400 g

Шорпа из баранины

Наваристый суп с бараниной на косточке, картофелем, морковью и луком. Бульон имеет насыщенный мясной вкус

3590 ₸400 g

Гарниры

Овощи запеченные

Ассорти из запеченных помидоров, баклажанов, болгарского перца, лука и цветной капусты

1490 ₸150 g

Рис

Рис отварной, служит нейтральным дополнением к мясным и овощным блюдам

1290 ₸150 g

Фри

Картофель фри, обжаренный до золотистой хрустящей корочки

1290 ₸150 g

Хлеб

Лепешка

Свежая лепешка, приготовленная в тандыре, с хрустящей корочкой и мягкой внутренней частью

790 ₸280 g

Самса

Треугольный пирожок с начинкой, запеченный в тандыре до золотистого цвета

1690 ₸180 g

Десерты

Наполеон

Классический торт из слоеного теста с нежным сливочным кремом

1790 ₸150 g

Updated: April 19. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.