Cafe 258

411

Features

Блюда на углях

Бургеры и шаурма

Вок

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Хачапури и чуду

Хинкали

Хлеб

Холодные закуски

Блюда на углях

Адана кебаб

1000 ₽200 g

Ассорти шашлыков на 6 персон

Ассорти шашлыков на 6 персон Идеальный набор для компании из 6 человек: Курица Индейка Мякоть баранины Каре баранины Свинина Люля из курицы Овощи на гриле Мини картофель Лаваш (Юха) Общий вес: 1700 г

6200 ₽2 kg

Голень баранья

1400 ₽750 g

Дорадо гриль

Дорадо готовим на мангале., подаем с соусом ткемали и лимоном

1150 ₽335 g

Запеченная баранина

1650 ₽350 g

Запеченная баранья лопатка на кости

2000 ₽1 kg

Куриные крылышки с соусом барбекю

700 ₽300 g

Лосось на вертеле с соусом наршараб

Лосось готовим на мангале и подаем с соусом наршараб и лимоном

1800 ₽140 g

Люля-кебаб из баранины

Мелко рубленная мякоть баранины, с добавлением курдюка и лука. Готовится на углях. Подаётся с лавашом, красным луком и томатным соусом

1100 ₽310 g

Люля-кебаб из говядины

1060 ₽200 g

Люля-кебаб из курицы

Мелко рубленное филе куриного бедра, с добавлением говяжего жира и лука. Готовится на углях. Подаётся с лавашом, красным луком и томатным соусом

860 ₽310 g

Мини картофель с курдюком

Отварной мини картофель обжаренный на углях с добавлением курдючного жира, паприки и соли

610 ₽200 g

Овощи на мангале

Обжаренные на углях баклажан, болгарский перец, кабачок, картофель черри, лук, помидор, шампиньоны, подаётся на тонком лаваше и с соусом наршараб

640 ₽330 g

Садж из баранины с овощами

Шашлык из мякоти барашка, в сопровождении обжаренных на улях кабачка, баклажана перца чили, помидора, картофеля и шампиньонов, тушёного лука с куркумой и лавашом

4700 ₽2 kg

Садж из говядины с овощами

Мякоть говядины, в сопровождении обжаренных на улях кабачка, баклажана перца чили, помидора, картофеля и шампиньонов, тушёного лука с куркумой и лавашом

4450 ₽2 kg

Садж из курицы с овощами

Шашлык из филе куриного бедра, в сопровождении обжаренных на улях кабачка, баклажана перца чили, помидора, картофеля и шампиньонов, тушёного лука с куркумой и лавашом

3700 ₽2 kg

Семечки Баранина

750 ₽300 g

Хачапури на мангале

Бездрожжевое слоенное тесто с начинкой сыра сулугуни, закручиваемого на шампур и приготовленного на углях

700 ₽240 g

Шампиньоны на углях

Шампиньоны маринуем подсолнечным маслом и специями. Готовим на мангале. Подается на порционой тарелке

580 ₽170 g

Шашлык из индейки

Мякоть индейки маринованное с луком, тимьяном и паприкой. Готовиться на углях. Подаётся с лавашом, красным луком и томатным соусом

850 ₽310 g

Шашлык из карэ баранины

Рёбрышки баранины маринованные с луком и паприкой. Готовиться на углях. Подаётся с лавашом, красным луком и томатным соусом

1800 ₽310 g

Шашлык из куриного бедра

Филе куриного бедра маринованное с луком, помидором, паприкой. Готовиться на углях. Подаётся с лавашом, красным луком и томатным соусом

850 ₽290 g

Шашлык из мякоти баранины

Мякоть баранины маринованное с луком и паприкой. Готовиться на углях. Подаётся с лавашом, красным луком и томатным соусом

1150 ₽310 g

Яблочко Баранина

1140 ₽300 g

Соусы

Аджика зеленая

Соус на основе зеленого острого перца

110 ₽20 g

Аджика мятная

Соус на основе зеленого острого перца и мяты

110 ₽20 g

Соевый соус

110 ₽50 g

Соус Гебжалия

Соус на основе кисло-молочного продукта, специй, зелени(укроп, кинза, петрушка), чеснока

110 ₽50 g

Соус горчица

Горчичный соус

110 ₽50 g

Соус для шаурмы

Соус на основе кисло-молочного продукта, специй, зелени(укроп, кинза, петрушка), чеснока

110 ₽50 g

Соус кетчуп

Соус на основе томатов и специй

110 ₽50 g

Соус мацони

Кисло-молочный продукт

110 ₽50 g

Соус наршараб

Соус на основе граната

110 ₽50 g

Соус перечный

Соус на основе черного прянного перца и сливочного масла

110 ₽50 g

Соус сацебели

Соус на основе томатов, зелени и специй

110 ₽50 g

Соус сладкий чили

Соус на основе чили перца, сахара, чеснока

110 ₽50 g

Соус сметана

Кисло-молочный продукт

110 ₽50 g

Соус ткемали зеленый

Соус на основе кислых слив и специй

110 ₽50 g

Соус чесночный мацони

Соус на основе кисло-молочного продукта, специй, зелени(укроп, кинза, петрушка), чеснока

110 ₽50 g

Соус тар-тар

110 ₽50 g

Напитки

Апельсиновый фреш

Насыщенный витамином C и естественной сладостью, только что отжатый апельсиновый фреш подарит вам заряд бодрости и солнечного настроения

290 ₽250 ml

Бокал клюквенного морса

Холодный морс из клюквы

290 ₽250 ml

Бокал малинового морса

Холодный морс из малины

290 ₽250 ml

Боржоми

Минеральная вода с газом

290 ₽500 ml

Кока-Кола

Бутылочный лимонад Кока-Кола

290 ₽330 ml

Кувшин клюквенного морса

Холодный морс из клюквы

920 ₽1 l

Лимонад Фейхоа

270 ₽500 ml

Лимонад барбарис

270 ₽500 ml

Лимонад груша

270 ₽500 ml

Лимонад крем-сливки

270 ₽500 ml

Лимонад лимон

270 ₽500 ml

Лимонад саперави

270 ₽500 ml

Сок вишневый баринофф

Натуральный сок со вкусом вишни от баринофф

250 ₽200 ml

Сок томатный баринофф

Натуральный сок со вкусом томата от баринофф

250 ₽200 ml

Кувшин малинового морса

Холодный морс из малины

920 ₽1 l

Салаты

Бахор с говяжьей вырезкой

Жаренная говяжья мякоть нарезанная соломкой, смешанная с нарезанными огурцами, помидорами, редисом, луком и укропом, заправленный сметаной и майонезом. Оформление куриное яйцо и петрушка

890 ₽230 g

Овощной салат по-грузински со специями

Рубленные огурцы, помидоры, лук и зелень и перец чили. Заправка на выбор

690 ₽230 g

Салат 258

Кусочки говядины с восточными специями, с хрустящим баклажанами и помидорами

810 ₽250 g

Салат Ачичук

620 ₽200 g

Салат греческий с сыром фетакса

Греческий салат из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, душицей. Ключевым ингредиентом салата является фета - традиционный греческий сыр

780 ₽230 g

Салат греческий с сыром фетакса

Свежие овощи (огурцы и помидоры) нарезаем произвольно, добавляем листья зелени (кинза, петрушка, базилик), сыр сулугуни, острый перец и лук

700 ₽220 g

Салат из говяжей вырезки и грецким орехом

790 ₽230 g

Салат с креветками и авокадо

Легкий салат с добавлением обжаренных креветок, авокадо, помидоров, тимьяна и специй

990 ₽185 g

Салат с хрустящим баклажаном

Баклажаны обжаренные во фритюре, до хрустящей корочки, с узбекскими помидорами, зеленью(укроп, кинза, петрушка, мята) и сливочным сыром Кремете. Заправляются сладким соусом чили и кунжутным маслом

730 ₽215 g

Салат со свежими томатами, узелками сулугуни и мацони с мятной аджикой

Салат со свежими томатами, узелками сулугуни, мацони и мятной аджикой

690 ₽310 g

Теплый микс-салат с куриной печенью

Микс из салатов (романо, фризе, корн, монгольд, руккола) заправляется соусом (соевый соус, горчица). печень обжариваем слуком и шампиньонами, помидоры черри

810 ₽250 g

Цезарь с куриной грудкой

Листья салата романо с помидорами черри, куриной грудкой, гренками из белого хлеба, заправляется соусом на основе домашнего майонеза и анчоуса. Украшантся слайсами сыра пармезан

740 ₽250 g

Цезарь с тигровыми креветками

Листья салата романо с помидорами черри, тигровые креветки, гренками из белого хлеба, заправляется соусом на основе домашнего майонеза и анчоуса. Украшантся слайсами сыра пармезан

990 ₽225 g

Горячие блюда

Бефстроганов из говяжьей вырезки и картофельным пюре

Мясо обжаренное с вешенками с добавлением томатной пасты, сметаны и сливок, подается с картофельным пюре и солеными огурцами

1150 ₽390 g

Долма с бараниной и чесночным соусом

Фарш из баранины, риса и кинзы, завёрнутый в виноградные листья и протушенный в бульоне. Подаётся с соусом измацони, укропа и чеснока

810 ₽230 g

Котлеты из баранины

Фарш из баранины, запеченный до золотистой корочки, подается Гарниром на выбор (картофельное пюре, отварной рис, отварная гречка)

810 ₽370 g

Котлеты куриные с картофелым пюре

Фарш из курицы, запеченный до золотистой корочки, подается с картофельным пюре, солеными огурцами и мясным соусом

790 ₽360 g

Курзе с мясом

Курзе с мясом - это традиционное дагестанское блюдо, похожее на пельмени. Они представляют собой небольшие полукруглые изделия из тонкого теста, начинённые фаршем, из говядины. В тесто для курзе добавляют воду, муку и соль

630 ₽210 g

Лобио по-грузински

Цельная красная фасоль тушеная с томатами, луком и кинзой, приправленная традиционными грузинскими специями, украшается кинзой и солеными огурцами, подается с рогаликом

690 ₽340 g

Лосось запеченный в фольге

Лосось помидоры болгарский перец и красный лук, специи, оливковое масло. В фолге запекается и подается с соуосм наршараб и лимоном

1990 ₽290 g

Мини-хинкали в соусе

Тесто в форме закрученного мешочка, начинка с говядиной, лук, кинза, и специи. Подается с перечным соусом

690 ₽350 g

Оджахури из баранины

Обжаренная баранина с томатами, свежей зеленью, чесноком, луком и картофелем

1050 ₽400 g

Плов из баранины

300/90гр Вкус нашего плова из баранины дает вам возможность прочуствовать вкус востока

810 ₽390 g

Перцы по-домашнему

710 ₽

Хачапури и чуду

Хачапури по-аджарски

Лодочка из теста с сыром сулугуни и яичным желтком

810 ₽460 g

Хачапури по-имеретински

Круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра 30см

810 ₽570 g

Хачапури по-мегрельски

Круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра с добавлением сверху еще одного слоя сыра, запеченного до золотистой корочки 30см

810 ₽630 g

Чуду Табасаранский с картофелем и мясом

Даргинский чуду с картофелем и мясом - это традиционные дагестанский пирог с двойной начинкой из картофеля и мяса

780 ₽850 g

Чуду с зеленью

Чуду с зеленью - это разновидность дагестанских лепёшек, начинённых ароматной зеленью. Тесто готовится из муки, воды и соли, как и для других видов чуду, и раскатывается очень тонко. Начинка состоит из свежей зелени, такой как кинза, укроп, петрушка,

750 ₽250 g

Чуду с мясом

Чуду с мясом - это традиционные дагестанские лепёшки, начинённые мясной начинкой. Тесто готовится из муки, воды и соли и раскатывается очень тонко. Начинка обычно состоит из говяжьего или бараниного фарша, часто с добавлением лука, зелени, специй и и

780 ₽250 g

Чуду с сыром

Чуду с сыром - это традиционное дагестанское блюдо, представляющее собой тонкие лепёшки из пресного теста с начинкой из сыра. Тесто замешивается из муки, воды и соли, раскатывается очень тонко, а затем наполняется тёртым сыром сулугуни. Лепёшки склад

750 ₽350 g

Питте

750 ₽250 g

Супы

Борщ из говядины

Традиционный борщ подается со сметаной и помпушкой

690 ₽390 g

Домашний суп-лапша

Бульон из мяса курицы, с лапшой, пассировкой (лук и морковь), укроп и перепелиное отварное яйцо

620 ₽350 g

Уха из лосося

Классическая уха из лосося, катфеля, морковки на рыбном бульоне. Подается с укром и лимоном

790 ₽430 g

Харчо из говядины

Традиционный грузинский суп с кусочками говядины, рисом и ароматными грузинскими специями

690 ₽350 g

Бозбаш

760 ₽350 g

Кюфта

690 ₽350 g

Хаш

740 ₽350 g

Хинкали

Хинкали из баранины 3 шт

Хинкали из баранины (3 шт.): Пикантные хинкали с насыщенным вкусом баранины

550 ₽255 g

Хинкали из баранины, жареные 3 шт

Хинкали из баранины, жареные (3 шт.): Пикантные хинкали с бараниной, с хрустящей корочкой

570 ₽270 g

Хинкали из говядины 3 шт

Хинкали из говядины (3 шт.): Традиционные хинкали с нежным говяжьим фаршем

550 ₽190 g

Хинкали из говядины, жареные 3 шт

Хинкали из говядины, жареные (3 шт.): Традиционные хинкали с говядиной, приготовленные на сковороде

570 ₽270 g

Хинкали из курицы 3шт

550 ₽270 g

Хинкали из курицы, жареные 3шт

570 ₽270 g

Хинкали с сыром 3шт

Хинкали с сыром (3 шт.): С нежным расплавленным сыром

480 ₽270 g

Холодные закуски

Аджапсандали

Овощное рагу из баклажанов, тушенных с томатами и паприкой, приправленное ароматной зеленью, подается горячим или холодным

700 ₽250 g

Ассорти бочковых солений

Соленые красные томаты, огурцы,, капуста по-домашнему, черемша, маринованный горный лук

700 ₽300 g

Ассорти кавказских сыров

Ассорти сыров (домашний сулугуни, имеретинский, копченная косичка, копченный сулугуни и чечел) украшается виноградом, грецким орехом и тархуном

950 ₽380 g

Кавказская нарезка

1450 ₽400 g

Паштет из куриной печени

Густообразная масса из куриной печени с овощами. Подается с багетом и вареньем лепестков роз

700 ₽250 g

Рулетики из баклажан

Рулетики из обжаренного баклажана с начинкой из пасты (грецкий орех, кинза и красная аджика). Украшается гранатом и кинзой

660 ₽160 g

Сельдь с отварным картофелем

Нарезанное филе сельди, подается с отварным картофелем, заправленным сливочным маслом и укропом, бородинским хлебом, перьями зеленого лук и соусом на основе растительного масла, горчицы и уксуса

550 ₽280 g

Бургеры и шаурма

Бургер куриной котлетой со спайси соусом

Нежная куриная котлета в сочетании соригинальными соусами с добавлением хрустящего лука свежими томатами и салатом айсберг и рукколой

690 ₽290 g

Бургер с говяжьей котлетой и вишневым соусом

Оригинальнальное сочетание сочной говяжьей котлеты соуса вишни сыра чеддер и пряного перечного соуса

790 ₽290 g

Закрытый бургер по-кавказски

Говяжья котлета, сыр сулугуни, микс-зелень, помидоры и соус на основе свежих томатов, сметаны и майонеза заворачивается в дрожжевое тесто и запекается. Подается с салатом из капусты

790 ₽450 g

Шаурма из курицы

Мелко нарезанный шашлык из филе куриного бедра с салатом из капусты, свежим помидором, солёным и свежим огурцом, луком, заправленные соусом из майонеза, сметаны и томатного соуса, завёрнутый в тонкий лаваш. Подаётся с томатным соусом

680 ₽400 g

Гарниры

Гречка с луком и шампиньонами

Отварная гречка обжаренная с луком и грибами

390 ₽240 g

Картофель фри

Картофель фри жарется во фрютире, подается с кетчупом

450 ₽200 g

Картофельное пюре

Отварной протертый картофель со сливочным маслом и молоком, при подаче добавляется укроп, петрушка, зелёный лук и оливковое масло

250 ₽150 g

Рис отварной

Отварной рис заправляем сливочным маслом. Подается на порционой тарелке

280 ₽150 g

Десерты

Анна Павлова

700 ₽200 g

Наполеон с кокосовым кремом

Десерт из слоенного теста, пропитанный заварным кремом со вкусом кокоса. Украшается свежой клубникой и мятой

700 ₽170 g

Шоколадный фондан

Воздушный шоколадный бисквит с начинкой из теплого шоколада, подается с шариком ванильного мороженого

730 ₽170 g

Хлеб

Бородинский хлеб

Бородинский ржаной хлеб

100 ₽120 g

Узбекская лепешка

Дрожжевое тесто выпеченное в тандыре

100 ₽120 g

Юха тонкий лаваш

Тонкий бездрожжевой хлеб лаваш

100 ₽120 g

Вок

Вок с курицей

Отварная лапша удон или гречневая, обжаривается с болгарским перцем, кабачком, морковью, филе куриного бедра, с добавлением соевого соуса, сахара, кунжутного масла, зелёного лука и семенами кунжута

690 ₽350 g

Updated: January 7. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.