Maps · Tashkent · Cafes

Cafe Bukhara

Rating 4.3

444 ratings

Closed until tomorrow

+998 71 254 29 52

Show phone

Tashkent, Geydar Aliyev Street, 200

Save

Add photo or video

1 more

Блюдо пленяет первозданной свежестью — в нём ярко звучат чистые, сочные ноты, словно запечатлевшие мгновение летнего утра и передающие всю прелесть натуральных вкусовых сочетаний

32000 сўм500 g

Куриный шашлык

Блюдо покоряет лёгкой изысканностью и чистым вкусом — в нём нежная текстура мяса удачно дополняется тонкими ароматными нюансами, раскрывающими гастрономическую привлекательность простой, но продуманной рецептуры

18000 сўм100 g

Курица гриль

Блюдо привлекает безупречным балансом текстуры и вкуса — золотистая хрустящая корочка эффектно контрастирует с сочной, нежной мякотью, раскрывая простоту и совершенство классической кулинарной техники

60000 сўм800 g

Кусковой шашлык рулет

Блюдо впечатляет оригинальной подачей и глубиной вкуса — в нём сочные мясные фрагменты искусно сочетаются с тонкими ароматическими акцентами, а особая форма подчёркивает мастерство приготовления и придаёт знакомому вкусу новое звучание

28000 сўм100 g

Молотый шашлык

Блюдо впечатляет глубиной насыщенного аромата и яркостью вкусовых оттенков — в нём гармонично соединяются сочные мясные ноты с тонкими пряными акцентами, раскрывая суть классической гриль‑кухни в новой, оригинальной форме

22000 сўм100 g

Шашлык Наполеон

Блюдо впечатляет изысканностью подачи и глубиной вкусового профиля — в нём гармонично сочетаются сочные фрагменты с аппетитной корочкой и утончённые ароматические ноты, создающие многослойное гастрономическое впечатление, достойное особого случая

28000 сўм100 g

Бешбармак

Блюдо воплощает дух кочевой кухни — в нём мощно и естественно раскрываются насыщенные мясные ноты в сочетании с нежными мягкими элементами, создавая монументальную вкусовую композицию, пропитанную традициями степных народов

75000 сўм1 kg

Плов

Блюдо завораживает гармоничным единством ароматов и текстур — в нём рассыпчатые элементы изящно сочетаются с насыщенными вкусовыми оттенками, раскрывая вековые традиции восточной кулинарии через безупречный баланс пряностей и натуральных нот

30000 сўм400 g

Шашлык из печени

Блюдо привлекает необычной глубиной вкуса — в нём деликатные, нежные ноты органично дополняются лёгкими дымными акцентами, создавая утончённую композицию, которая ломает привычные представления о классической гриль‑кухне

18000 сўм100 g

See entire menu