Cafe Momo bar

1236

Features

ДЕСЕРТ

ЗАКУСКА

МЯСО

ПАСТА

ПТИЦА

РИМСКАЯ ПИЦЦА

РЫБА

САЛАТ

СУП

ЗАКУСКА

Сырная тарелка

белпер, качотта, дорблю, пармский, фета в ореховой крошке, адыгейский, сезонные ягоды, мёд

1125 ₽190 g

Жюльен с черноморской рапной

шампиньоны, чеддер, лук, сметана, сливки, багет

525 ₽150 g

Ассорти темпура

мидии, кальмары, моцарелла, луковые кольца. Соус на выбор цезарь/острый

795 ₽245 g

Фермерский адыгейский сыр фри

ягодный джем

625 ₽160 g

Креветки в хрустящей панировке

соус на выбор цезарь/острый

625 ₽170 g

Баклажаны фри в азиатском соусе

соус фета со сливками

525 ₽220 g

Мясной сет

ростбиф из говядины, свиная вырезка, чоризо, квашеная капуста, бочковые огурцы, перечный и горчичный соусы

745 ₽290 g

Мидии в створках

в сырно-сливочном соусе

1125 ₽390 g

Тартар из лосося

огурец, редис, цитрусовый соус с кимчи, чиабатта

985 ₽175 g

Креветки в карри

в кокосовом молоке

875 ₽210 g

Брускетта с лососем

чиабатта, тапенада из маслин и каперсов, огурец, романо, соус сливки-фета

685 ₽140 g

Кусияки из креветок и утиной грудки

с можжевельником, глазурь из жжённого мёда

825 ₽150 g

Филе сельди

запечённый картофель, ялтинский лук

565 ₽200 g

Тунец в цитрусовом соусом

картофель фри, соус тартар

645 ₽180 g

Куриный паштет с брусничным джемом

миндаль, гренки из французского багета

525 ₽140 g

Брускетта с фермерской мортаделлой

чиабатта, бочковой огурец, помидор, пармезан, соус луковый умами

525 ₽160 g

ДЕСЕРТ

Школадный ганаш

соус из чёрной смородины, крамбл из сливочного печенья

485 ₽150 g

Тирамису

465 ₽140 g

Безе с малиновым соусом

творожный крем, фисташка

465 ₽110 g

Чернильный фондан

с шариком пломбира

525 ₽130 g

МОМО десерт

с лавандовым мармеладом

465 ₽150 g

Макарон ручной работы

с воздушным кремом

295 ₽1 pcs.

Сан Себастьян

с арахисовой сгущенкой

525 ₽220 g

МЯСО

Медальоны из говяжьей вырезки

спаржа, картофельное пюре, перечный соус

1285 ₽310 g

Томлёная говяжья мякоть

картофельное пюре, пудра из пастернака, лука и моркови

925 ₽320 g

Свинина запечённая под сыром

сладкий перец, кабачок, томаты, моцарелла. Соус на выбор острый/перечный

865 ₽320 g

Бургер с котлетой и беконом

домашняя картофельная булочка, чеддер, помидор, бочковой огурец, микс салата, ялтинский лук, перечная сметана, картофель фри , черничный джем или перечная сметана на выбор

825 ₽395 g

Свиные рёбра

в устричной глазури за 100 г

385 ₽100 g

Свинина в соусе из красного вина

рагу из белых грибов, картофельное пюре

865 ₽320 g

Бефстроганов из говядины

картофельное пюре, бочковые огурцы, лук, сливки, томатный соус, зелёное масло

895 ₽300 g

РЫБА

Барабуля

за 100 гр

585 ₽100 g

Стейк из мурманской форели

спаржа, крем из батата, соус тартар

1285 ₽260 g

Судак в устричной глазури

сливочное пюре из батата

825 ₽260 g

Спонж из креветки и судака

сливочно-сырный мусс, цитрусовый соус, зелёное масло, икра масаго

685 ₽185 g

Строганов из рапаны

белые грибы, шампиньоны, бочковой огурец, лук, картофельное пюре, сливочный соус

865 ₽300 g

Томлёное мясо рапаны

с ризотто из цветной капусты

865 ₽190 g

САЛАТ

С морепродуктами

креветки, мидии в створках, кальмары, огурцы, помидоры, зелёный микс, сливочный соус

825 ₽250 g

Греческий

черри, огурцы, сладкий перец, оливки, маслины, фета, оливковое масло с бальзамиком

525 ₽235 g

Цезарь

с форелью с креветкой( 785 ₽ за 220г) с курицей (685₽ за 250г)

985 ₽220 g

С ростбифом

запечённый картофель, помидоры, печёный перец, пармезан, зелёный микс, соус перечная сметана

725 ₽260 g

Нисуаз

яйцо пашот, черри, огурец, зепечённый картофель, ялтинский лук, зелёный микс, соус цезарь

765 ₽290 g

Салат с креветками

черри, фета со сливками, апельсин, лепестки миндаля, базиликовая заправка

725 ₽230 g

ПАСТА

С морепродуктами

креветки, мидии, кальмары, сливочный соус

865 ₽270 g

С тунцом

соус аррабиата, орехи

685 ₽240 g

С грибами и курицей

белые грибы, шампиньоны, пармезан, сливочный соус, трюфельное масло

625 ₽280 g

С креветками

соус из цветной капусты

765 ₽280 g

С беконом

сливочный соус, пармезан

685 ₽250 g

РИМСКАЯ ПИЦЦА

Мясная

свиная корейка, фермерская мортаделла, шампиньоны, пармезан, томатный соус

895 ₽400 g

Цезарь с беконом

895 ₽400 g

Маргарита

785 ₽400 g

Четыре сыра

пармезан, дорблю, моцарелла, чедер

895 ₽400 g

С креветками

грушей и дорблю

925 ₽380 g

СУП

Грибной крем-суп

белые грибы, шампиньоны, картофель, пармезан, сливки

585 ₽310 g

Борщ с томлёной говядиной

смалец, булочка, сметана

585 ₽450 g

Окрошка на айране с форелью

огурец, редис, яйцо, картофель, сметана, зелёное масло - с говядиной ( 375г 565₽)

685 ₽375 g

Тайский кокосовый суп

креветки, куриное филе, маринованные шиитаке, черри, рис

865 ₽390 g

Сливочная уха

пеленгас, судак, морковь, картофель, зелень, сливки

725 ₽400 g

ПТИЦА

Пьяный цыплёнок 2.0

картофельное пюре, бланшированный шпинат, перечный соус с добавлением вина

765 ₽240 g

Утиное филе с вишнёвым соусом

сливочное пюре из батата, яблочный чатни

1245 ₽280 g

Updated: May 4. Source: Representative of the organization