Caucasian captive

432

Features

Блюда из телятины

Выпечка

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Мясо и птица

Паста

Пицца

Рыба и морепродукты

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Холодные напитки

Show all categories

Салаты

Руккола с креветками

Болгарский перец с кедровыми орешками, оливковым маслом, помидорами черри и бальзамическим уксусом. Свежесть зелени и лёгкая кислинка

2800 ₸250 g

Салат Греческий

Помидоры, огурцы, маслины, сладкий перец, листья салата и молодой сыр. Классическое сочетание свежести и солоноватости

1900 ₸300 g

Салат Гуманный

Куриное филе с розмарином, болгарским перцем, фасолью, кукурузой и картофелем пай. Мясной вкус с овощными акцентами

1900 ₸300 g

Салат Студентка

Красная капуста с сыром, белой фасолью и огурцом. Свежесть овощей и сливочная текстура сыра

1700 ₸300 g

Стейк-салат

Руккола с овощами, стейком‑минуткой, ореховым соусом, кедровыми орешками и говядиной. Сочность мяса и свежесть зелени

2900 ₸300 g

Цезарь с креветками

Креветки с соусом цезарь, листьями айсберг и помидорами черри. Морской вкус и кремовый соус

2800 ₸300 g

Цезарь с курицей

Куриное филе с салатом айсберг, соусом цезарь, перепелиным яйцом, помидорами черри и сыром пармезан. Классический вкус с хрустящими элементами

2300 ₸300 g

Интересный

Говядина с цветной капустой, помидорами, сыром голден блю и виноградом. Мясной вкус и сладость винограда

1900 ₸300 g

Красавица

Куриное филе с помидорами, огурцами, яйцом, яблоком и лёгким майонезом. Лёгкий вкус с фруктовой ноткой

2000 ₸300 g

Лезгинка

Сервелат с яйцами, чипсами, огурцами, груздями, майонезом и соусом. Разнообразие текстур и насыщенный вкус

1900 ₸300 g

Малибу

Куриное филе холодного копчения с огурцами, помидорами, сыром и сухариками в майонезе. Копчёный вкус курицы и хрустящие сухарики

2000 ₸300 g

Молдавский

Помидоры с яйцами, мраморным сыром, чесноком и майонезом. Простой, но насыщенный вкус

1700 ₸300 g

Наполеон

Картофель с куриной грудкой, яйцами, черносливом, грецким орехом, сыром и майонезом. Насыщенный вкус с ореховыми и фруктовыми нотами

1900 ₸300 g

Невеста

Салат в составе которого нежные травы и фетакса, заправленный соусом с секретом от наших поваров

2500 ₸300 g

Овощной

Салатик по-домашнему из свежих, сочных огурчиков, украшенный помидорчиками, зеленью и заправленный по вашему желанию

1800 ₸300 g

Орлиное гнездо

Огурец, помидор, салат лолло росса, брынза и масло. Лёгкость овощей и солоноватость брынзы

1700 ₸300 g

Пикантный

Помидоры с пекинской капустой, оливковым маслом, сыром пармезан и кедровыми орешками. Свежесть овощей и ореховая текстура

1900 ₸300 g

Разолет

Куриная грудинка с помидором, корнишоном, соусом Мексика и сухариком. Мясной вкус и хрустящий элемент

1900 ₸300 g

Салат с тунцом

Несколько видов салата, в сочетание с овощами, тунцом и черри. Заправленные двумя видами масел

2500 ₸300 g

Семга с апельсинами

Сёмга с миксом листьев салата, рукколой, апельсинами и апельсиновым соусом. Нежность рыбы и цитрусовая свежесть

2700 ₸250 g

Сибирь

Горячий салат, в его составе обжаренная семга, цукини, смешанные с листьями салата и маслинами. Украшается долькой лимона

2200 ₸300 g

Спортсменка

Кальмары с луком, болгарским перцем, лимонным соком, каперсами, сёмгой холодного копчения и оливками. Морской вкус и свежесть овощей

2300 ₸300 g

Фрунзик

Говядина с цукини, стручковой фасолью, болгарским перцем, сыром и соевым соусом. Сочность овощей и насыщенный вкус мяса

2100 ₸300 g

Хали-гали

Сёмга с краснокочанной капустой, болгарским перцем, помидорами черри и маслинами в оливковом масле. Изысканный вкус рыбы и свежесть овощей

2400 ₸300 g

Халуми

Сыр халлуми с помидорами черри, болгарским перцем, маслинами и оливковым маслом. Солоноватость сыра и свежесть овощей

2600 ₸300 g

Шурик

Куриное филе с шампиньонами, болгарским перцем и соусом Мексика. Мясной вкус с пикантным акцентом

2000 ₸300 g

Супы

Домашний борщ

Говядина с картофелем, капустой, свёклой и морковью. Знакомый вкус традиционного борща с насыщенным бульоном

1800 ₸300 g

Крем-суп чечевичный

Чечевица с морковью, репчатым луком и сливками. Густая текстура и насыщенный бобовый вкус

2000 ₸250 g

Овощной

Говядина с морковью, цветной капустой, брюссельской капустой и зеленью в бульоне. Лёгкий и свежий вкус овощей с мясным акцентом

2200 ₸300 g

Совсем белый

Сёмга, судак, креветки с помидорами, болгарским перцем и сливками. Нежный морской вкус и кремовая текстура

2900 ₸250 g

Бодрячок не острый

Фунчоза с телятиной, картофелем, соевым соусом и зеленью. Лёгкая острота и насыщенный мясной вкус

2100 ₸250 g

Бодрячок острый

Острота и насыщенный мясной вкус

2400 ₸250 g

Грибной суп-пюре

Куриная грудка с картофелем, шампиньонами, вешенками и маслятами. Ароматный грибной вкус и нежная куриная мякоть

2400 ₸250 g

Мясо по-казахски

Традиционное блюдо с глубоким вкусовым характером, где гармонично сочетаются нежное тесто и ароматные мясные компоненты

3400 ₸250 g

Рамен с курицей

Пряный суп

3100 ₸250 g

Солянка мясная

Говядина, копчёная колбаса, картофель, солёные огурцы и маслины. Насыщенный, кисло-солёный вкус с мясными нотками

2800 ₸300 g

Сорпа из баранины

Насыщенный и ароматный суп с мягким мясом и овощами. Обладает согревающим эффектом и глубоким домашним вкусом

1800 ₸250 ml

Сорпа из баранины

Баранина с картофелем, морковью и сладким перцем. Насыщенный мясной бульон и мягкие овощи

1800 ₸300 g

Суп Харчо

Говядина, специи, рис

3200 ₸300 g

Том ям

Пикантный и ароматный суп, в котором восточная экспрессия сочетается с насыщенностью мясного вкуса. Нежные кусочки говядины при приготовлении сохраняют сочность и придают блюду основательную глубину

3300 ₸300 ml

Три жены

Сёмга, судак и морской язык с корнишонами, каперсами, болгарским перцем и луком. Изысканное сочетание рыбных вкусов

2800 ₸250 g

Щи зеленые

Говядина с картофелем, щавелем, болгарским перцем, яйцом и лимоном. Кисло-сладкий вкус щавеля и свежесть лимона

2300 ₸300 g

Шашлык & Гриль

Ассорти из шашлыков

Разнообразие мясных шашлыков, дающее возможность попробовать разные вкусы

12900 ₸900 g

Пшеничный тонкий лаваш

Обладает нежным вкусом и приятной хрустящей текстурой. В порцие пол круга

350 ₸50 g

Шашлык из баранины

Баранина, приготовленная на углях. Сочность и характерный вкус баранины

3300 ₸250 g

Шашлык из бараньих ребер

Бараньи рёбра, приготовленные на огне. Насыщенный мясной вкус и аромат

3000 ₸230 g

Шашлык из куриных крылышек

Куриные крылышки, приготовленные на углях. Сочность курицы и аромат гриля

2800 ₸220 g

Шашлык из утки

Нежный шашлык из утки с яблоками

3400 ₸200 g

Шашлык из шампиньонов

Шампиньоны, обжаренные на углях

2200 ₸190 g

Люля-кебаб маринованный

Говядина и баранина, сформированные в виде колбасок и замаринованные. Сочность и пряный вкус

2900 ₸230 g

Шашлык из овощей

Баклажан, помидор и болгарский перец, приготовленные на гриле. Аромат дыма и сочность овощей

2100 ₸180 g

Шашлык из окорочков

Куриное бедро в маринаде. Нежное мясо с пряными нотами

2700 ₸220 g

Шашлык из печени

Печень, приготовленная на углях. Специфический, насыщенный вкус

2300 ₸200 g

Шашлык из почек

Говяжьи почки в маринаде, приготовленные на мангале. Специфический вкус и аромат

2100 ₸250 g

Шашлык из сердца

Говяжье сердце, приготовленное на углях. Насыщенный мясной вкус

2200 ₸220 g

Шашлык из телятины

Маринованная телятина, обжаренная на углях

3700 ₸240 g

Шашлык по-кавказски

Баранина с помидорами, баклажанами и болгарским перцем. Сочность мяса и аромат овощей

2900 ₸180 g

Блюда из телятины

Бамбарбия

250 gТелятина с баклажанами и болгарским перцем. Халапеньо придаёт остроту, а соевый соус — насыщенный вкус

2800 ₸

Бефстроганов

300 gКлассическое блюдо с насыщенным, узнаваемым вкусом и нежной текстурой. Сочные кусочки говядины, нарезанные тонкими полосками, тушатся в густом соусе до мягкости и сочности

3600 ₸

Картошка по-домашнему

250 gСочные кусочки говядины, тушёные с картофелем, создают гармоничную пару: мясо придаёт насыщенный мясной вкус и аромат, а картофель — мягкость и приятную рассыпчатость

2500 ₸

Комсомолка

300 gСочные кусочки мяса, приправленные солью и перцем, обжариваются до аппетитной румяной корочки, сохраняя внутри нежность и насыщенный мясной аромат

3700 ₸

Лезгинка

250 gГовяжье мясо

3800 ₸

Мясо по-тайски

300 gЯркое и пикантное блюдо, в котором нежная говядина раскрывается в насыщенном союзе с ароматными специями. Сочные кусочки мяса, обжаренные до лёгкой румяной корочки, сохраняют сочность внутри и дарят богатый мясной вкус

4000 ₸

Телятина Племянница

250 gТелятина с помидорами и сыром. Сочность мяса, свежесть овощей и тягучий сыр

3900 ₸

Телятина Хулиганка

250 gМедальоны из телятины с соусом, грибами и сливками. Нежность мяса, аромат грибов и кремовый соус

3100 ₸

Томленая телятина на кости

300 gРебро с сочным мясом

4100 ₸

Фунчоза с мясом

250 gРисовая лапша фунчоза с телятиной, болгарским перцем и проросшими бобами. Лёгкость лапши и сочность мяса

2800 ₸

Горячие закуски

Кольца кальмара во фритюре

Сочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность

2400 ₸200 g

Бурек из баклажана

Баклажаны с брынзой и помидорами, приправленные чесноком. Сочные овощи и солоноватый сыр в нежной оболочке

1900 ₸200 g

Жить хорошо

Сочетание куриных палочек, луковых колец и сырных палочек. Подаётся с горчичным соусом, добавляющим пикантности

3600 ₸350 g

Жульен с грибами

Шампиньоны в сметане. Нежная текстура и насыщенный грибной вкус

2200 ₸170 g

Кесадилья с кукурузой

Тортилья с кукурузой, болгарским перцем и сливочным сыром. Сочность овощей и тягучий сыр

1900 ₸160 g

Креветки тигровые

Тигровые креветки с лимоном и чесноком. Нежность морепродуктов и пряный аромат

4000 ₸170 g

Курица на шпажках

Куриное филе, приготовленное во фритюре на шпажках. Сочность мяса и хрустящая поверхность

2000 ₸200 g

Мойва в кляре

Мойва в хрустящем кляре с панировкой. Нежное рыбное мясо и золотистая корочка

2200 ₸200 g

Рулетики тортилья

Тортилья с соусом чили, сервелатом и сливочным сыром. Острый соус и нежная начинка

1800 ₸160 g

Фиш-фингер

Филе судака в кляре, обжаренное во фритюре. Хрустящая оболочка и нежное мясо рыбы

2200 ₸250 g

Холодные закуски

Ассорти Нептун

Набор морепродуктов и рыбных деликатесов, раскрывающий богатство морского вкуса

4100 ₸350 g

Ассорти фруктовое

Разнообразие свежих фруктов, создающее яркую палитру вкусов и ароматов

2700 ₸500 g

Домашние соленые огурцы

Хрустящие солёные огурцы с насыщенным вкусом, идеально подходящие для освежающей закуски

1300 ₸150 g

Кавказская нарезка

Огурцы, помидоры, брынза и зелень. Свежесть овощей и солоноватость сыра создают гармоничное сочетание

3200 ₸500 g

Сырное ассорти

Разнообразие сыров, предлагающее гамму вкусов и текстур — от нежных до пикантных

2000 ₸250 g

Ассорти Казахстан

Набор продуктов, отражающий вкусовые традиции региона — насыщенное и разнообразное сочетание

3200 ₸350 g

Грибная поляна

Грузди, опята и маслята, сохраняющие свой натуральный грибной вкус и аромат

2100 ₸300 g

Мясная тарелка

Куриное филе, копчёная говядина и говяжий язык. Разнообразие мясных вкусов и текстур

2900 ₸350 g

Сельдь по-русски

Сельдь с солёными огурцами, картофелем, лимоном и луком. Сочетание солёного и кислого вкусов создаёт яркий профиль

1900 ₸350 g

Пицца

Пицца Ассорти

Разнообразие ингредиентов, создающее богатый вкусовой букет (30 см)

2700 ₸200 g

Пицца рыбная

Тесто с сыром, лососем и укропом. Нежный вкус рыбы и свежий аромат укропа (30 см)

2500 ₸200 g

Пицца Маргарита

Томатный соус с помидорами и сыром. Классический вкус с насыщенной томатной основой (30 см)

2100 ₸200 g

Пицца Мясная

Сытная пицца с насыщенным вкусом и сочной мясной начинкой. Хрустящая основа и ароматные специи создают простое и гармоничное сочетание (30 см)

2200 ₸200 g

Пицца Салями

Разнообразие ингредиентов, создающее богатый вкусовой букет (30 см)

2900 ₸200 g

Пицца с казы

Разнообразие ингредиентов, создающее богатый вкусовой букет (30 см)

2500 ₸200 g

Пицца с креветками

Ароматная пицца с нежными креветками и насыщенным томатным соусом. Тянущийся сыр дополняет вкус, создавая легкое и гармоничное сочетание (30 см)

3000 ₸200 g

Пицца с курицей

Нежная пицца с сочным куриным филе в сливочном соусе и мягкой кремовой текстурой. Дополняется грибами, создавая насыщенный и гармоничный вкус (30 см)

2300 ₸200 g

Выпечка

Самса с мясом

Слоёное тесто с фаршем из говядины. Хрустящая текстура и насыщенный мясной вкус

1600 ₸300 g

Хачапури Лодочка

Блюдо представляет собой большую лепешку в форме лодочки из мягкого воздушного теста, которую дополняет трио из сыра, свежего яйца и сливочного масла

3600 ₸200 g

Чесночный хлеб

Батон с чесноком. Ароматный хлеб с пикантным вкусом

1100 ₸100 g

Мини-чебуреки

Говяжий фарш, обжаренный во фритюре. Хрустящая корочка и сочная начинка

2200 ₸200 g

Хачапури дрожжевое

3600 ₸250 g

Хачапури слоеный

Хрустящий хачапури квадратной формы с сыром внутри

3600 ₸200 g

Чёрная булочка с кунжутом

Булочка из цельнозерновой муки с кунжутом. Плотная текстура и ореховый аромат

370 ₸50 g

Детское меню

Детский люля-кебаб

150 gМини люля-кебаб из говядины с добавлением лаваша

3100 ₸

Комбо бургер Моргунов

300 gБургер, созданный специально для детей, с гармоничным сочетанием вкусов и мягкой текстурой

2600 ₸

Куриные котлеты

200 gКотлеты с нежной текстурой внутри и легкой корочкой снаружи

2500 ₸

Куриные крылья

300 gЗапеченные крылышки для самых маленьких

2800 ₸

Мини-чебуреки

250 gПрекрасное дополнение к блюдам

2200 ₸

Наггетсы

250 gБлюдо из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле

2700 ₸

Розовые пельмешки

150 gПельмешки собственной лепки из говяжьего фарша

3200 ₸

Холодные напитки

Имбирный

1 lОсвежающий напиток с пряным вкусом имбиря

2700 ₸

Кизил-Земляника

1 lНапиток с кисло‑сладким вкусом кизила и земляники

2700 ₸

Манго-Маракуйя

1 lЭкзотический напиток с сочным вкусом манго и маракуйи

2700 ₸

Морс клюквенный

1 lОсвежающий ягодный напиток с яркой кислинкой и насыщенным вкусом клюквы. Обладает приятным ароматом и легкой сладостью

2100 ₸

Облепиха-Апельсин

1 lНапиток с ярким сочетанием облепихи и апельсина, дающий витаминный заряд

2700 ₸

Черника-Малина

1 lЯгодный напиток с насыщенным вкусом черники и малины

2700 ₸

Яблоко-Киви

1 lЛёгкий напиток с освежающим вкусом яблока и киви

2700 ₸

Гарниры

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Подается с кетчупом

1400 ₸160 g

Овощи гриль

Цукини, баклажан, помидор и лук, приготовленные на гриле. Дымный аромат и слегка подрумяненная корочка подчёркивают естественный вкус овощей

1600 ₸150 g

Рис припущенный

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

900 ₸150 g

Гречка с маслом

Нежная гречневая крупа с сливочным маслом

1800 ₸150 g

Картофель по-деревенски

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

1700 ₸150 g

Мясо и птица

Куриная грудка в сырной слойке

Куриная грудка, завёрнутая в тесто с сыром. Хрустящая оболочка и сочная начинка

2900 ₸500 g

Курица керкуду

Куриная грудка со сливками и грибами. Нежность курицы и аромат грибов

3100 ₸200 g

Куриная грудка Кузница

Куриная грудка в сливках

3000 ₸300 g

Куриная грудка в сливках

Подается с рисом

2900 ₸300 g

Цыплёнок табака

Цыплёнок табака с маринадом и картофельными дольками. Хрустящая корочка и нежное мясо

2500 ₸400 g

Рыба и морепродукты

Карась жареный

250 gКарась, обжаренный до золотистой корочки. Хрустящая поверхность и нежное мясо внутри

2400 ₸

Судак

250 gОтличный выбор для любителей рыбы. Блюдо подходит для обеда или ужина, сочетается с легкими соусами или свежими салатами

3000 ₸

Судак в сырном суфле

250 gНежная раба в сырной оболочке

2900 ₸

Судак по-кавказски

250 gСудак, приготовленный с грибами

2900 ₸

Судак с орехами

250 gНежная рыба с ореховым акцентом

3100 ₸

Соусы

Горчичный

Соус на основе домашней горчицы и майонеза

800 ₸60 g

Домашняя аджика

Помидоры и чеснок, придающие соусу насыщенный вкус и пикантность

1050 ₸60 g

Чесночный соус

Белый соус на основе майонеза с добавлением зелени и чеснока

620 ₸60 g

Мексика

Перец светофора и перец чили, создающие острый и яркий вкус с лёгкой сладостью

1050 ₸60 g

Сырный соус

Соус, приготовленный из твёрдого или плавленого сыра в качестве основного ингредиента, сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

1100 ₸60 g

Десерты

Маффины с шоколадом

150 gНежные маффины с мягкой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. Обладают приятной сладостью и ароматом свежей выпечки

1100 ₸

Медовое

150 gНежный десерт с мягкой текстурой и приятной медовой сладостью. Обладает насыщенным ароматом и уютным домашним вкусом

1400 ₸

Тирамису

150 gНежный десерт с воздушной кремовой текстурой и насыщенным кофейным вкусом. Легкая сладость и какао создают гармоничное и изысканное сочетание

2300 ₸

Штрудель

150 gАроматный десерт с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой. Обладает насыщенным вкусом и легкой сладостью с приятной текстурой

2400 ₸

Паста

Фарфалле с семгой

200 gФарфалле с сёмгой и сливочным соусом

3300 ₸

Феттуччине с курицей

200 gФеттуччине в сливочном соусе с куриным филе и сыром пармезан. Мягкость пасты и нежность курицы

3400 ₸

Updated: April 26. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.