Пишу этот отзыв с особым трепетом, так как сама в прошлом работала бариста и в кофе разбираюсь очень глубоко. Знаю все рецептуры от и до Эсобенно хочу отметить их Раф. Для меня как для рафозависимой девушки, это принципиальный момент. В Новосибирске почему-то в некоторых заведениях вошло в моду готовить Раф на молоке, а за сливки требовать доплату, хотя исконно это именно сливочный напиток. В "Чашке кофе"-это тот самый правильный, а ГЛАВНОЕ СЛИВОЧНЫЙ кофейный напиток. Мой личный фаворит и абсолютная звезда сырномалиновый раф. Это просто восторг! Бариста целую ваши руки, варите божественно Личный топ их меню по кухне Салат с росбифом Телятина с молодым картофелем Круассаны, особенно с лососем, это мой фаворит для быстрого и вкусного перекуса Кесадию заказывала недавно, приготовили молниеносно (чтобы не соврать, за 10 минут) Подается с отличной сальсой, очень вкусно Очень жаль, что в меню нет Наполеона (мой любимый тортик), но выбор огромен Благодаря этому месту я открыла для себя Баскский чизкейк. Он подается бруснично клюквенным топпингом. Теперь это мой ритуал: если не успеваю зайти на Красный, эбязательно беру его в аэропорту перед вылетом. Сервис просто огонь Официанты просто "муа" перфект. Ребята там невероятно вежливые, добрые и отзывчивые. Очень ценю их гибкость: если нужно что-то убрать из состава напитка или блюда всегда пойдут навстречу. Если в чемго не уверены, не гадают, а идут уточнять на кухню. Любой каприз стараются исполнить по возможнОСтИ Отдельный кайф-интерьер. Старинный кирпич, дерево и уютные кресла создают крутой стиль. Здесь нет траурной тишины: играет приятная музыка, слышен гул разговоров и звуки кофемашины-для меня, как для бариста, в этом море романтики! Персонал просто загляденье, и официанты, и менеджеры всегда очень опрятные Итог: сервис прекрасный, повара мастера своего дела, кофе обалденный. Видно, что сеть делает упор на качество,и это чувствуется в каждой детали. Рекомендую всем сердцем!

shef fehs

Level 15 Local Expert

Любимое место в Новосибирске, где можно вкусно поесть и выпить вкусный кофе. Отдельно стоит заметить, что интерьер великолепен, а обслуживание на высоте. Спасибо, будем рады вернуться.

Валерия Кулманакова

Level 3 Local Expert

«Чашка кофе» — это настоящая любовь с первого глотка! Очень уютно, пахнет зернами и выпечкой. Брала раф и капучино — оба идеальные: плотная пенка, насыщенный вкус без горечи. Отдельное спасибо бариста за рисунок на пенке и советы по зерну. Вдобавок заказала баскский чизкейк — тает во рту. Цены приятно удивили (капучино 290 руб.), а скорость подачи — 5 минут. Теперь только сюда за зарядом бодрости. Рекомендую всем, кто ценит качественный кофе, а не просто кофеин.

Chashka coffee

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

518 reviews