Dadiani

105

Reviews

4539

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Напитки

Рыба

Салаты

Соусы

Хачапури

Хинкали

Шашлыки

Салаты

Эна с говяжьим языком

Ломтики говяжьего языка, свежие листья салата, ароматные соленые и свежие огурцы, сочные помидоры черри, красный лук и отварной картофель в сочетании образуют особенный салат. Ингредиенты: говяжий язык, листья салат...

680 ₽

Салат по-грузински

Грузинский салат наполнен ароматными специями, свежими овощами и сочными ингредиентами. Великолепие грузинского салата расцветает как яркий грузинский солнечный день, наполняя пространство ароматами свежих овощей и трав. В этом блюде ощущается муд...

580 ₽

Хрустящие баклажаны

Обжаренные баклажаны, спелые помидоры, сыр фета и зелень. Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик.

650 ₽

Салат с лососем от Шефа

Свежий салат с нежным лососем, брокколи и бейби-картофелем, с лёгкой ноткой чеснока и оливковым маслом. Подаётся с соусом из запечённого перца.

850 ₽

Салат с сыром и баклажаном

Салат с мешочком из Сулугуни и сыром Надуги, сочными томатами и маринованным баклажаном на подушке из свежего микса салатов.

790 ₽

Салат Зеленый

Большой салат с хрустящим миксом листьев, брокколи и цукини, ароматной кинзой и тыквенными семечками. Подаётся с лёгкой заправкой.

850 ₽

Хинкали

Хинкали с бараниной

Хинкали с сочной начинкой из нежной баранины, грузинских специй и свежей кинзой (3 шт.)

110 ₽

Хинкали свинина и говядина

Отборная мука, диетические яйца, охлажденная телятина и свинина, грузинские специи и кинза (3 шт.) (Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся)

110 ₽

Хинкали с говядиной

Знаменитые хинкали из отборного мяса, которые наполняли силой отважных джигитов в долгих походах (3 шт.) (Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся)

110 ₽

Хинкали с сыром

Эти хинкали - обязательная программа для любого гостя столицы Грузии. В них мягкий домашний сыр сулугуни с особым сливочным соусом. В порции 3 штуки. Песня, не иначе!

110 ₽

Хинкали креветка

430 ₽

Хинкали Качо- э-пепе

Хинкали из телятины в соусе на основе куриного бульона и сыра Пекорино.

580 ₽

Горячие блюда

Чашушули из говядины

Телятина, обжаренная в грузинском белом вине, затем томленая с овощами, ароматными специями и свежей зеленью. Ингредиенты: телятина мякоть, вино белое, помидоры, болгарский перец, специи, чеснок, лук, кинза, перец, ...

790 ₽

Оджахури из свинины

Давайте поговорим о восхитительном блюде, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана - «Оджахури из свинины »! Это блюдо – подлинная находка для тех, кто ценит сочное мясо, ароматные специи и пряные нотки. Инг...

710 ₽

Чахохбили из курицы

Кусочки отборного цыпленка в густом соусе из томатов, сладкого перца и пряностей. Чахохбили - рагу из птицы, национальное блюдо грузинской кухни. Ингредиенты: курица, соус томатный, помидоры, специи, болгарский пере...

630 ₽

Куриное филе Сакартвело

Обжаренное куриное филе с красным луком, грибами, сладким перцем сливочном соусе с пармезаном. Ингредиенты: курица, шампиньоны, лук, болгарский перец, сливки, пармезан.

680 ₽

Чкмерули

Чкмерули из курицы — это грузинское блюдо, которое представляет собой курицу, поджаренную до золотистого цвета на сковороде и запечённую в сливочном соусе с ароматными травами и чесноком. Блюдо западно-грузинкой кухни. ...

590 ₽

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Теплый, свежий хачапури по-аджарски, выходящий прямо из печи, с золотистой корочкой, под которой таится нежный сыр и яйцо, создавая неповторимое сочетание вкусов и текстур. Это блюдо буквально тает во рту, раскрывая перед вами мир насыщенного и ар...

590 ₽

Хачапури по-имеретински

Представь свежевыпеченное хачапури, изысканно обжаренное на сливочном масле с хрустящей золотистой корочкой, скрывающее внутри щедрую начинку из сыра, который тает во рту, оставляя нежное молочное послевкусие. Ингре...

680 ₽

Хачапури по-мегрельски

В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра! Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, вода, молоко, растительное ...

680 ₽

Письмо из Грузии

Представь себе шедевры хачапури - запах свежего хлеба, аромат сыра и зелени, теплоту домашнего огня и радушие грузинского гостеприимства. Каждый кусочек хачапури открывает для меня новый мир вкусов и ароматов, перенося меня в старинные улочки Тбил...

580 ₽

Хачапури на мангале

Аромат смолистого дыма пропитывает приготовленные хачапури, даря им глубокий и насыщенный вкус, сочетающий в себе природную дымность и сырную нежность. Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, вода, молоко, растительное ма...

560 ₽

Горячие закуски

Лобио

Лобио - это блюдо, которое покоряет своим пряным ароматом. Представь: на глубокой сковороде варится ароматный бульон из специй, лука и свежих трав, наполняя кухню неповторимым ароматом. Затем в этот бульон добавляется сочная фасоль, которая медлен...

530 ₽

Руставели

Обжаренные баклажаны со свежесрубленными помидорами, ароматным чесноком, нежным сливочным сыром и соусом бальзамик. Ингредиенты: баклажаны, кукурузный крахмал ,соус шрирача, помидоры, чесночное масло, сыр сливочный ...

610 ₽

Эларджи по-светски

Это изысканная грузинская закуска, в которой каждый шарик сулугуни, покрытый хрустящей золотистой панировкой, тает во рту, раскрывая абсолютно неповторимый вкус сочного сыра и панировки. Ингредиенты: сыр сулугуни, ...

550 ₽

Долма

Грузинское блюдо "Долма" - это настоящий кулинарный шедевр, приготовленный с любовью и тщательностью. Сочные виноградные листья обвивают нежный фарш из говядины, риса и специй. Ингредиенты: говяжий фарш , кинза, лук...

630 ₽

Соусы

Сацебели

Этот соус - настоящая находка для ценителей острых вкусов и ароматов. Он сочетает в себе пикантность чеснока, свежесть зелени и остроту перца, создавая неповторимый вкусовой букет. Ингредиенты: томатная паста, лук р...

150 ₽

Аджика

Это пряный фирменный соус от шефа, приготовленный на основе спелых помидоров, острого чили и чеснока. Ингредиенты: перец чили, помидоры, соль, кинза, чеснок.

150 ₽

Соус сметанно-чесночный

Сметанно-чесночный соус готовится по домашним традициям, где нежная сметана и пряный чеснок прекрасно гармонирируют друг с другом, дополняя любое мясное блюдо. Ингредиенты: сметана, чеснок, укроп, соль.

150 ₽

Наршараб

Этот соус из грузинской кухни обладает уникальным сочетанием сладости, кислоты, пряности и аромата, которые создают неповторимый вкусовой букет. Ингредиенты: концентрат гранатового сока, сахар, вода, лимонная кислота.

150 ₽

Шашлыки

Шашлык из курицы

Шашлык - это не просто еда, это целый ритуал, сочетающий в себе ароматы дымящегося мяса, приправ и огня. Кусочки мяса, пропитанные сочными маринадами, нанизанные на длинные прутья и обжариваемые на открытом огне или углях. Это волшебство, где кажд...

680 ₽

Шашлык из свинины

710 ₽

Шашлык из баранины

Это изысканное сочетание нежных баклажанов, обжаренных до золотистой корочки, и таящего во рту сулугуни, с ароматным чесночком и свежей зеленью, которые будут прекрасным началом вашего обеда (ужина). Ингредиенты: ба...

950 ₽

Шашлык из говядины

850 ₽

Гарниры

Картофель на углях

Картофель бэби с чесноком, приготовленный на гриле.

290 ₽

Баклажаны гриль

Дорогие генацвале, позвольте себе окунуться в мир вкусов и ароматов с нашим замечательным блюдом - Баклажаны гриль. Это сочетание нежных баклажанов, ароматного базилика и свежих овощей принесет вам настоящее грузинское удовольствие! ...

630 ₽

Картофельные фри

Хрустящий подсоленный фермерский картофель, приготовленный во фритюре. Ингредиенты: картофель фри, соль.

290 ₽

Рыба

Дорадо на углях

Дорадо на углях - это изысканное морское блюдо, которое представляет собой целого дорадо, приправленного маслом, лимоном и травами, приготовленного на гриле или мангале до золотистой хрустящей корочки. Ингредиенты:...

1200 ₽

Сельдь с картофелем

Это блюдо сочетает нежный вкус картофеля с ароматной сельдью, создавая запоминающийся вкус. Можно подавать как горячим, так и холодным. Ингредиенты: филе селедки с картофель обжаренный во фритюре, лук мариновый, с...

530 ₽

Напитки

Эвервесс

Безалкогольный газированный напиток, обладающий легким освежающим вкусом с соблазнительными цитрусовыми нотками лайма и лимона.

290 ₽

Updated: May 11. Source: Representative of the organization