Мы были гостями ресторана несколько раз в феврале 2026 г. Очень понравилось место. Отличное территориальное расположение. Можно съехать с горы практически ко входу в ресторан, пообедать там и, подкрепившись, прогуляться практически до любого отеля. В ресторане вам предложат заменить лыжные ботинки на тапочки. Очень удобно! Большинство столиков имеет обзор на склон - панорамный вид сквозь стеклянную стену. Можно наблюдать за катающимися и оставаться в атмосфере горнолыжного курорта. Вечером ресторан выглядит торжественно: светлый интерьер, много воздуха, белые скатерти, красивое стекло и сервировка. Множество продуманных деталей, которые создают уют и сильно влияют на комфорт гостей (начиная от тапочек и территории перед входом в ресторан, заканчивая уборной). Не буду останавливаться на роскошном меню и винной карте (можно ознакомиться на сайте ресторана). Все, правда, очень вкусно и красиво. У нас не было вопросов ни к одному блюду, вся еда понравилась. Работа официантов и хостес - на отлично. Спасибо владельцам, что вкладываетесь в обучение персонала, это чувствуется и влияет на комфорт гостей. В один из вечеров - в пятницу - в ресторане нам посчастливилось послушать живую музыку. Мы рады, что открыли для себя это место!

Show business's response

Дмитрий С.

Level 4 Local Expert

Был в «Дичи» на прошлой неделе. Приехали с женой на Розу Хутор покататься, я заранее присмотрел это место — и угадал. Заходишь, и первое, что берёт — запах дерева и тепло. Мы сняли горнолыжные ботинки у входа, нам сразу принесли тапочки. Звучит как мелочь, но после полного дня на склоне это почти нежность. Куртки повесили, упали в диваны у панорамного окна. За стеклом горы в закатном свете. Ничего не заказывали ещё минут пять — просто сидели. Взяли окорок бобра и пельмени с мясом дичи, оба со значком HIT в меню. Окорок пришёл на бородинском хлебе, со сливочным соусом и тартаром из розовых томатов. Сочетание, которое сам не придумаешь, но попробовав понимаешь, что иначе и не надо. Мясо мягкое, никакой жёсткости и никакого того самого «охотничьего» духа, которого всегда немного ждёшь и побаиваешься в дичи. Пельмени взяла жена. В сливочном соусе с грибами, тесто тонкое, начинка плотная. Она не дала мне доесть со своей тарелки — это вам лучший отзыв. Я ещё взял бефстроганов с картофельным пюре. Классика на фоне всей этой экзотики, но сделано без халтуры: соус насыщенный, мясо тает, пюре такое, что жалеешь об одной порции. Из напитков брали настойку на лесных ягодах — по совету официанта. Не обжигает, пьётся легко, но не пусто. Официант вообще не навязывался, но каждый раз оказывался рядом когда нужно. Редкое умение. Цена не низкая, но это Роза Хутор, и я заплатил примерно то же, что в любом среднем месте на курорте. Разница в том, что отсюда ушёл сытым и в хорошем настроении, а не просто потратившим деньги. В меню ещё есть каре оленя с черешневым соусом и стейк из страуса. Вернёмся.

Даниил Феликс

Level 2 Local Expert

Недавно отдыхали в Горной Олимпийской деревне и решили зайти в ресторан «Дичь» на Медовее, 4. Остались в полном восторге! Атмосфера: Интерьер невероятно уютный — стилизован под альпийское шале, много дерева, открытый кирпич и панорамные окна . Нам повезло, и мы сели на террасе с шикарным видом на горные склоны. Кухня: Это главная причина зайти сюда! Очень порадовала концепция — попробовать то, что просто так не закажешь в обычном ресторане . Мы взяли: · Сет из трёх мини-бургеров (с оленем, лосем и медведем). Это настоящая визитная карточка места. Каждый бургер сочный и интересный по вкусу, но, пожалуй, медведь удивил больше всего . · Тартар из оленины — нежный и очень гармоничный по вкусу . · На десерт — медовик с шелковицей. Очень достойное завершение ужина . Отдельное спасибо хотим сказать персоналу. Официанты приветливые, помогли с выбором, подсказали по необычным позициям, всё рассказывали про блюда. Обслуживание было быстрым, несмотря на то, что вечером было много гостей . Это отличное место для тех, кто хочет не просто поесть, а получить гастрономические впечатления и насладиться уютом. Обязательно вернёмся, чтобы попробовать что-то ещё из меню — например, бобра или улиток . Рекомендуем на 100%

Show business's response

Дичъ

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

881 review