Dubrov

418

Reviews

1060

Features

Cалаты

Гарниры

Горячие блюда из птицы, мяса и овощей

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие закуски

Десерты

Салаты

Супы

Холодные закуски

Горячие блюда из птицы, мяса и овощей

Томленые говяжьи щечки на сливочном пюре с красным виноградом и соусом Порто

325гр.

52 Br

Утиная ножка "Конфи" на сливочном пюре с яблочным соусом и квашеной капустой

340гр.

48 Br

Стейк из фермерской вырезки с молодым картофелем и бочковыми огурцами

410гр.

76 Br

Стейк Рибай Прайм из мраморной говядины зернового откорма (цена за 100 гр. сырого мяса)

100 g100/20гр.

79 Br

Бифштекс из фермерской говядины с картофельным пюре и бочковым огурцом

340гр.

52 Br

Папараць-кветка из индейки с томленым голландским сыром и картофельным кремом

265гр.

44 Br

Горшочек с телячьим языком и овощами в сливочном соусе

300гр.

42 Br

Пельмени по-дворянски с трюфельным соусом

300гр.

36 Br

Свиные ребрышки с картофелем фри и анисовым барбекю

100 g100/90/35гр.

32 Br

Домашние голубцы с фермерской говядиной и кремом из выдержанной сметаны

275гр.

42 Br

Скерт-стейк из мраморной говядины с зеленым луком на гриле, нутом и кунжутным соусом

360гр.

76 Br

Холодные закуски

Тартар из мраморной говядины с трюфельным айоли

155гр.

34 Br

Мясо камчатского краба с авокадо и вялеными томатами на чиабатте

230гр.

74 Br

Карпаччо из мраморной говядины с копченой грушей, муссом из белых грибов и сыром Пармезан

130гр.

32 Br

Тартар из розового тунца со спелым манго и авокадо

175гр.

38 Br

Иваси на бородинском хлебе с томатной сальсой и муссом из Феты

150гр.

26 Br

Брускетта с нежным ростбифом, черри, хрустящей рукколой на трюфельном айоли

165гр.

29 Br

Хумус из нута с авокадо, оливками и теплой питой

220гр.

32 Br

Сало домашнего посола с бочковыми огурцами и пряным чёрным хлебом

275гр.

33 Br

Лесные грибы маринованные

180гр.

38 Br

Свежие овощи и зелень

405гр.

36 Br

Нежный паштет из цыпленка с джемом из черной смородины и белыми гренками

145гр.

29 Br

Десерты

Натуральный фруктовый сорбет со свежими ягодами и орехами (лимон/лайм, тропические фрукты)

50/25гр.

18 Br

Итальянское мороженое со свежими ягодами и орехами (ванильное, клубничное, шоколадное, ржаное, фисташковое)

50/25гр.

18 Br

Шоколадный фондан с шариком мороженого

180гр.

28 Br

Сезонные фрукты/ягоды

500/4гр.

48 Br

Домашний медовик с соленой карамелью и хрустящим пеканом

150/50гр.

26 Br

Сырники из печи со сметаной и джемом из черной смородины

180гр.

26 Br

Горячий яблочный штрудель с шариком мороженого

130/50гр.

28 Br

Гарниры

Хлебная корзина с маслом

240гр.

14 Br

Картофель (фри/дольки/пюре/отварной/обжаренный)

150гр.

14 Br

Батат фри

150гр.

24 Br

Микс-салат

50гр.

12 Br

Овощи гриль

160гр.

18 Br

Горячие закуски

Драники картофельные с сёмгой домашнего посола, сметаной и красной камчатской икрой

320гр

52 Br

Домашние мини-чебуреки с пряной аджикой и трюфельной сметаной

150гр.

28 Br

Сулугуни с томатом и зеленью на гриле

180/30гр.

26 Br

Драники с томленой говяжьей щекой, вешанками и выдержанной домашней сметаной

315гр.

46 Br

Нежный холодец из телятины с хреном и молодым картофелем

340гр.

34 Br

Cалаты

Домашняя "Мимоза" с копченым лососем и щучьей икрой

205гр.

32 Br

Салат «Оливье» с уткой, красной икрой и раками

260гр.

38 Br

Теплый салат с ростбифом и свежей рукколой со шпинатом, с кедровыми орехами и спелой хурмой

235гр.

49 Br

Микс салат с тигровыми креветками, грушей и жареным сыром «Бри»

245гр.

49 Br

Горячие Блюда из рыбы и морепродуктов

Щучья котлета по бабушкиному рецепту с икрой и картофельным пюре

240гр.

46 Br

Филе лосося "Конфи" с кремом из тыквы и припущенной брокколи со шпинатом

220гр.

58 Br

Стейк из розового тунца с молодыми цуккини, спелым авокадо и соусом из лемонграсса

235гр.

52 Br

Сахалинские гребешки с кремом из сельдерея и печеной тыквой

220гр.

64 Br

Супы

Борщ с печеным ребром и бородинскими чипсами

410гр.

34 Br

Русская уха из трех видов рыбы с копченой сметаной и ржаными гренками

390гр.

38 Br

Щи из квашенной капусты с уткой, белыми грибами и гренками "Дор Блю"

400гр.

34 Br

Тыквенный крем-суп с хрустящими гренками

325гр.

32 Br

Салаты

Салат "Под шубой" со скумбрией домашнего посола

250гр.

34 Br

Молодой шпинат с козьим сыром и карамельным пеканом

280гр.

36 Br

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Филе трески в соусе из березового сока с припущенными зелеными овощами и эдамаме

240гр.

58 Br

Updated: October 28, 2025. Source: Representative of the organization