Eclernaya

101

Reviews

1091

Features

Блины и сырники

Выпечка

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Завтраки

Каши

Напитки

Несладкие эклеры

Салаты

Супы

Хлеб

Эклеры

Напитки

Американо

310 ₽350 ml

Даусуз без газа

480 ₽750 ml

Даусуз без газа

280 ₽330 ml

Даусуз газированная

280 ₽330 ml

Даусуз с газом

480 ₽750 ml

Зеленый матча-латте

460 ₽350 ml

Какао

460 ₽350 ml

Капучино

370 ₽350 ml

Кока-кола

350 ₽330 ml

Латте

370 ₽350 ml

Латте бородинский

Насыщенный и необычный напиток, где мягкий латте встречается с густыми хлебными нотами сиропа из квасного сусла. Сливки добавляют бархатистость, эспрессо — глубину, создавая терпкий, уютный вкус с характерным ржаным оттенком

460 ₽350 ml

Лимонад цитрусовый 300 мл

Яркий цитрусовый вкус апельсина и лимона

320 ₽300 ml

Лимонад цитрусовый 500 мл

Яркий цитрусовый вкус апельсина и лимона

420 ₽500 ml

Морс 300 мл

270 ₽300 ml

Морс 500 мл

370 ₽500 ml

Пиво Бакалар Безалкогольное

Безалкогольное пиво

560 ₽330 ml

Раф — напиток на основе эспрессо, сливок и ванильного сиропа

440 ₽350 ml

Сок Рич

240 ₽200 ml

Теплый бамбл — напиток на основе эспрессо, сочетающий в себе яркий вкус чёрного кофе с цитрусом и лёгкую сладость карамели, 320 мл

Яркое сочетание свежего апельсинового фреша и плотного эспрессо, объединённое мягкой карамельной сладостью. Сочный цитрус и насыщенный кофе создают тёплый, бодрящий вкус с лёгким десертным оттенком

500 ₽320 ml

Фильтр кофе

310 ₽350 ml

Фреш Апельсин

Насыщенный вкус идеально сбалансирован, приятно ощущается легкая кислинка, плавно переходящая в приятную сладость спелого плода. Этот напиток способен зарядить энергией на весь день, наполнив организм витаминами и минералами, необходимыми для поддерж

430 ₽300 ml

Фреш Грейпфрутовый

680 ₽500 ml

Фреш Грейпфрутовый

480 ₽300 ml

Фреш апельсиновый

580 ₽500 ml

Цикорий 350 мл

Мягкий, насыщенный напиток с естественной кофейной горчинкой и тёплой ореховой глубиной. В сочетании с молоком превращается в нежный, согревающий напиток с уютным, кремовым вкусом

380 ₽350 ml

Лимонад Маракуйя и цветы Османтуса

Освежающий, экзотический лимонад, где яркая тропическая кислинка маракуйи сочетается с утончённым цветочным ароматом османтуса. Лайм добавляет свежести, лёгкая сладость смягчает вкус, а игристая содовая делает напиток воздушным и искристым

460 ₽500 ml

Лимонад Маракуйя и цветы Османтуса

360 ₽300 ml

Чай брусника-сычуаньский перец

Освежающий и пряный напиток, где яркая кислинка брусники встречается с цитрусовым ароматом непальского перца тимут. Лёгкая сладость сглаживает вкус, а пряные нотки создают тонкое, искристое послевкусие

420 ₽300 ml

Чай имбирный

Пряный и согревающий напиток, где крепкий ассам встречается с ярким лимоном, мягким мёдом и тёплой корицей. Лёгкая свежесть чабреца завершает гармоничный вкус, создавая уют в каждой чашке

380 ₽300 ml

Чай облепиха-липа

Яркий, солнечный напиток: кисло-сладкая облепиха сочетается с мягкой медовой теплотой липы, а панела добавляет тонкую карамельную сладость. Натуральный, лёгкий и по-домашнему согревающий

400 ₽300 ml

Десерты

Конфета Кокос-Миндаль

Десерт без глютена и лактозы, в составе: миндаль, кокосовая стружка, кокосовое масло, тримолин. Десерт без глютена и лактозы

280 ₽33 g

Пудинг Манго - Семена Чиа

Семена чиа в кокосовом молоке, мусс на основе пюре из манго с добавлением меда, кусочков манго.

390 ₽50 g

Бант лимон-базилик

Побалуйте себя нежным десертом, который порадует освежающим сочетанием вкусов! Слоёное тесто, лимонный курд и ганаш с базиликом создают неповторимую гармонию — каждый укус «Банта лимон-базилик» подарит вам моменты истинного гастрономического удовольс

370 ₽180 g

Батончик с гранолой

Десерт «Батончик с гранолой» — идеальный выбор для сладкого перекуса! В нём гармонично сочетаются хрустящая гранола, сочные сухофрукты, ароматные орехи и нежная глазурь из молочного шоколада. Попробуйте и насладитесь богатым вкусом

280 ₽40 g

Кекс смородина-лимон

Мягкий и воздушный кекс с приятной кислинкой чёрной смородины. Сверху — нежный сырный крем, который гармонично сочетается с лимонным курдом. Десерт сочетает в себе лёгкую сладость и цитрусовую свежесть

460 ₽125 g

Киш с курицей

Погрузитесь в мир необычных вкусовых сочетаний с десертом «Киш с курицей»: слоёное тесто, нежное куриное филе, сладкий лук, тягучий сыр моцарелла, сочные черри, сметана, яйцо и ароматные итальянские травы — это блюдо удивит вас своей оригинальностью

350 ₽100 g

Печенье с голубой матчей

Десерт «Печенье с голубой матча» — это восхитительное сочетание хрустящего шоколадного печенья, нежного шоколадного ганаша и изысканного вкуса голубой матчи. Побалуйте себя необычным и ярким десертом

370 ₽90 g

Пирог с лесными ягодами

Нежный слоёный пирог с сочными лесными ягодами — смородиной, малиной и черникой. Внутри — мягкий заварной крем, а сверху — хрустящий миндальный крамбл. Сладкий десерт с лёгкой кислинкой ягод понравится любителям ягодных лакомств

440 ₽110 g

Творожное кольцо, клубника

Десерт «Творожное кольцо, клубника» — нежный и воздушный десерт из категории «Десерты». Заварное тесто, творожно-сливочный крем, клубника компоте и миндаль создают неповторимое сочетание, которое порадует вас своей мягкостью и ягодной свежестью

410 ₽120 g

Трубочка со сгущёнкой

Хрустящая вафельная трубочка с нежной начинкой. Внутри — бархатистое варёное сгущённое молоко. Трубочка со сгущёнкой порадует любителей сладкого

330 ₽100 g

Флан с голубикой

Нежный десерт с ягодной кислинкой. Слоёное тесто гармонично сочетается с кремом и голубикой, а глазурь добавляет изысканности. Флан с голубикой порадует любителей ягодных десертов

530 ₽170 g

Чизкейк фисташка

Нежный десерт с выраженным фисташковым вкусом. Хрустящая корочка гармонично сочетается с мягкой, бархатистой текстурой. Сладость уравновешена лёгкой ореховой нотой, послевкусие — с деликатным оттенком тёмного шоколада

530 ₽120 g

Горячие блюда

Бифштекс из мраморной говядины, картофельное пюре,подается с соусом унаги-белые грибы

Сочный бифштекс из мраморной говядины подаётся с воздушным картофельным пюре под соусом из белых грибов

820 ₽330 g

Гречка, томленая говядина и сливочный соус

710 ₽280 g

Жареный рис с креветками и кальмаром в азиатском стиле

770 ₽300 g

Куриные котлеты, картофельный гратен, перечный соус

Сочные куриные котлеты под сливочным соусом демигляс подаются с хрустящим гратеном под трюфельно-чесночным маслом

670 ₽220 g

Спагетти карбонара

Знакомая всем паста в нежном сливочном соусе с беконом и сыром пармезан

670 ₽330 g

Паста томатная со страчателлой

Нежная паста лингвини в ароматном томатном соусе с нотками тимьяна. Соус обогащён вкусом куриного бульона и соуса терияки, а томаты черри добавляют лёгкую кислинку. Страчателла придаёт блюду кремовую текстуру и сливочный вкус.

720 ₽340 g

Стейк из лосося, бланшированные брокколи и зеленый горошек

Горячее блюдо «Стейк из лосося, бланшированные брокколи и зелёный горошек» — идеальный выбор для гурманов! Сочный стейк из лосося в соусе из белого вина, нежные бланшированные брокколи, свежий романо, пикантный цитронет, хрустящий редис и ароматный п

1290 ₽230 g

Томленая говядина, мясной соус, пюре картофельное

1100 ₽280 g

Утиная ножка томленая, пюре из брокколи, нектарины

Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим горячим блюдом — нежное мясо утиной ножки конфи, тающее во рту, гармонично сочетается с бархатистым пюре из брокколи. Соус демигляс добавляет глубину вкуса, а нектарины привносят лёгкую сладость,

930 ₽250 g

Фланк стейк, брокколи, картофель, соус перечный

Горячее блюдо «Фланк стейк, брокколи, картофель, соус перечный» — это сочный фланк стейк с ароматом розмарина, дополненный нежными бланшированными брокколи, печёным картофелем и пикантным перечным соусом, посыпанное кунжутом и с лёгкой ноткой цитроне

790 ₽240 g

Блины и сырники

Блины, краб, голландский соус

Блины, дополненные голландским соусом и свежей ноткой огурца и краба.

1230 ₽230 g

Блины, лосось, голландский соус

Блины, дополненные голландским соусом и свежей ноткой огурца, лосось слабой соли.

710 ₽230 g

Блины с риетом из утки

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашими блинами, в которых нежное тесто гармонично сочетается с насыщенным риетом из утки. Соус вителло тонато добавляет блюду утончённости, а солёный огурец — приятной пикантности.

680 ₽230 g

Панкейки, варенье из голубики, черничный соус

Нежные панкейки с кремом патисьер, вареньем из голубики и черничным соусом - настоящее наслаждение для гурманов! Дополненные прохладным пломбиром и хрустящим орехом

560 ₽260 g

Рикотники, йогурт, варенье из голубики

Нежные рикотники с лёгкой кислинкой йогурта лайм и сочной сладостью варенья из голубики — идеальное сочетание для утреннего завтрака или лёгкого десерта. Воздушная текстура рикотников, дополненная приятной кислинкой лимонного желе, подарит вам момент

650 ₽220 g

Сырники, нектарин, сметана

Нежные сырники с лёгкой кислинкой соуса из нектарина. Сверху — прохладная сметана, которая смягчает текстуру и добавляет кремовости. Сладковатый вкус нектарина гармонично сочетается с творожной основой.

650 ₽350 g

Выпечка

Канеле

Десерт французской кухни. Цилиндрическое пирожное, покрытое хрустящей карамелизированной корочкой, а внутри - нежное, влажное тесто с ароматом ванили и рома.

210 ₽90 g

Круассан ванильный

Круассан с ванильным заварным кремом и глазурью из белого бельгийского шоколада

330 ₽134 g

Круассан миндальный

Классический круассан из слоено-дрожжевого теста с насыщенным сливочным вкусом, запеченным миндальным кремом и лепестками миндаля

320 ₽149 g

Печенье рачарелли

240 ₽42 g

Сосиска в тесте

Сосиска в хрустящем, сливочном слоеном тесте

320 ₽100 g

Горячие закуски

Американский сэндвич с картофелем фри

Универсальный сэндвич с куриной грудкой, беконом, сыром чеддер, свежие томаты, соленый огурец с соусом на основе домашнего майонеза. Подается с картофелем фри и кетчупом

830 ₽504 g

Брокколи, цветная капуста

590 ₽180 g

Картофельный гратен, мортаделла, мусс пармезан

Хрустящий гратен с нежными слайсами мортаделлы и кремом из угря, облако воздушной эспумы из пармезана, а завершают кислинка микрощавеля и грибной пудры

560 ₽280 g

Фри, трюфельный айоли

330 ₽115 g

Теплый сэндвич с тунцом и соусом тартар

Горячая закуска — тёплый сэндвич с тунцом и соусом тартар: тартин с нежным сыром креметта, остроумной намазкой из тунца, хрустящим огурцом, солоноватым чеддером и пикантным соусом тартар, дополненный свежестью салата романо. Идеальный выбор для сытно

670 ₽240 g

Эклеры

Карамельное заварное тесто, заварной крем с домашней карамелью и карамельный гляссаж, украшаем легким ванильным ганашом

230 ₽74 g

Малина-Белый шоколад, заварное тесто, заварной крем с малиной, декор из белого бельгийского шоколада

Заварной крем с добавлением натурального пюре из малины, гляссаж и декор из белого бельгийского шоколада

360 ₽84 g

Манго-Маракуйя заварное тесто, заварной крем на основе пюре из манго и маракуйи, нежный ганаш манго-маракуйя

330 ₽71 g

Фисташка-заварное тесто, заварной крем с добавлением фисташковой пасты, украшаем глазурью на белом шоколаде с добавлением молотой фисташки и вафельной крошки

380 ₽73 g

Шоколадный-шоколадное заварное тесто, насыщенный заварной крем с добавлением темного шоколада и хрустящего кракелина

280 ₽74 g

Завтраки

Бриошь, мятый авокадо, голландский соус, лосось слабой соли

Французская бриошь с гуакамоле подается с лососем и свежим салатом под фирменным голландским соусом. Вкус дополняется яйцом пашот и пикантной ноткой боттарги из желтка

1000 ₽220 g

Глазунья, сосиски, бекон, хлеб тартин

Один из самых сытных завтраков в нашем меню. Классическое сочетание глазуньи, сосисок гриль и жареного бекона. Подается с печеным картофелем и двумя соусами

880 ₽486 g

Омлет-торнадо, креветки, киноа

Необычная подача омлета в форме вихря, на подложке из киноа и бланшированных томатов, приправленных ореховым соусом, в сопровождении с тигровыми креветками и соусом терияки.

740 ₽260 g

Бриошь, мятый авокадо, голландский соус, краб

Французская бриошь с гуакамоле подается с крабом и свежим салатом под фирменным голландским соусом. Вкус дополняется яйцом пашот и пикантной ноткой боттарги из желтка

1430 ₽220 g

Салаты

Зеленый салат

Яркий и сочный салат с хрустящим миксом зелени. Отлично подойдёт гостям, которые хотят что-то сбалансированное и лёгкое

600 ₽220 g

Салат Тунец, печеный картофель

Сытный салат, в основе которого лежат запечённый беби-картофель, печеный болгарский перец, свежий микс салата, тунец, и всё это под заправкой нисуаз, которая придает особый яркий вкус блюду

730 ₽220 g

Салат с креветками, соусом манго-морковь, миксом орехов, брокколи и лепешкой роти

880 ₽390 g

Салат с курицей, соусом манго-морковь, миксом орехов, брокколи и лепешкой роти

880 ₽380 g

Хлеб

Мини Тартин пшеничный 1 шт.

190 ₽

Мини Тартин солодовый шт

280 ₽

Мини Чиабатта 1 шт.

150 ₽

Мини-Багет дрожжевой 1 шт.

130 ₽

Каши

Каша гречневая, яйцо, креветки, пармезан

Креветки, обжаренные до золотистой корочки прекрасно сочетаются с нежной гречневой кашей, тертый пармезан добавляет сливочность и насыщенность, а воздушное яйцо пашот отлично завершает вкус блюда. Гречневая каша вываривается на курином бульоне, поэто

650 ₽360 g

Овсянка, крем Финики, хрустящая крошка, брусника

Нежная пареная овсянка на молоке со сливочным маслом, кремом из фиников и солёной карамели, хрустящим крамблом и кисло-сладким джемом из мочёной ягоды брусники

410 ₽315 g

Рисовая каша, заварной крем, печенье

Сливочная каша с заварным кремом, овсяным печеньем украшается клюквой в сахаре

580 ₽290 g

Несладкие эклеры

Эклер с тартаром из лосося

Эклер с тартаром из свежего лосося, вкус которого раскрывает фирменный соус спайси

480 ₽83 g

Супы

Том ям с креветками

Том ям - традиционный тайский суп на кокосовом молоке с креветками. Называется он так, потому что в его состав входит паста Том ям, что буквально переводится как "Том" - варить, кипятить и "Ям" - острый салат.

810 ₽490 g

Updated: May 6. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.