Entree

459

Reviews

1399

Features

Выпечка

Горячие блюда

Десерты

Завтрак

Напитки

Рыба и морепродукты

Салаты

Супы

Сэндвичи

Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре

Говяжью вырезку томим в сливочном соусе с грибами, луком и томатами. Картофельное пюре подчёркивает насыщенный вкус блюда русской кухни

860 ₽302 g

Бургер Антре

Сочную говяжью котлету сочетаем со свежими овощами, корнишонами и домашним кетчупом. Картофель фри дополняет бургер и подчёркивает контраст текстур

890 ₽492 g

Конфит из утиной ножки

Утиную ножку готовим по французской технологии конфит, сохраняя её сочность и насыщенный вкус. Картофель и свежая зелень подчёркивают выразительный характер блюда

970 ₽302 g

Паста Карбонара

Итальянскую пасту соединяем с беконом, сливками и пармезаном. Классическое сочетание ингредиентов раскрывает насыщенный вкус и кремовую текстуру блюда

710 ₽180 g

Паста с лососем

Итальянские спагетти соединяем с фарерским лососем, сливочным соусом и шпинатом. Цукини и шалот раскрывают деликатный вкус рыбы и придают блюду лёгкость

920 ₽350 g

Ризотто с лесными грибами

Итальянское ризотто готовим из риса арборио с белыми грибами и вешенками. Пармезан и оливковое масло подчёркивают кремовую текстуру и насыщенный грибной вкус

810 ₽350 g

Стейк из индейки с рататуем

Индейку готовим до сочности и соединяем с овощным рататуем из томатов, баклажанов и цукини. Аромат чеснока и шалота подчёркивает насыщенный вкус блюда

790 ₽282 g

Шницель с жареным картофелем

Шницель из индейки панируем с добавлением пармезана и обжариваем до золотистой корочки. Жареный картофель и свежие листья салата создают гармоничное сочетание текстур

1240 ₽560 g

Завтрак

Брускетта с лососем

Итальянскую брускетту готовим на хрустящем хлебе с козьим сыром и слабосолёным лососем. Свежие овощи и яйцо раскрывают многослойное сочетание вкусов и текстур

710 ₽300 g

Крок-мадам

Классический французский крок-мадам соединяет тостовый хлеб, ветчину, сыр и яйцо. Горчица и свежие листья салата подчёркивают баланс насыщенных и свежих оттенков

630 ₽250 g

Крок-месье

Французский сэндвич готовим на тостовом хлебе с ветчиной, сыром и горчицей. Сочетание расплавленного сыра и хрустящего хлеба раскрывает классический вкус французской кухни

580 ₽250 g

Омлет фермерский

Омлет готовим из яиц с грибами, томатами, сыром и беконом. Свежие овощи и листья салата подчёркивают насыщенный вкус и разнообразие текстур

575 ₽300 g

Сырники

Сырники готовим из творога с добавлением ванили и яйца для нежной текстуры. Классический десерт раскрывает мягкий сливочный вкус и лёгкие ванильные нотки (2 шт.)

590 ₽150 g

Яйцо Бенедикт с ветчиной

Соединяем яйцо пашот, ветчину и голландский соус на мягкой булочке. Лук фри и свежий салат подчёркивают контраст текстур и вкусов

680 ₽290 g

Яйцо Бенедикт с лососем

Готовим популярный завтрак с яйцом пашот, слабосолёным лососем и соусом голландез. Нежная текстура яйца и рыбы гармонично сочетается с воздушной булочкой

830 ₽280 g

Салаты

Грузинский салат

В грузинском стиле соединяем томаты, огурцы, паприку и красный лук. Соус с грецким орехом и кинза раскрывают насыщенный характер кавказской кухни

630 ₽280 g

Салат Нисуаз

Французский салат готовим с тунцом, яйцом пашот, картофелем и стручковой фасолью. Овощи, оливковое масло и соус нисуаз раскрывают гармоничное сочетание средиземноморских вкусов

780 ₽440 g

Салат Цезарь с цыпленком

Куриное филе соединяем с салатом романо, пармезаном и фирменным соусом цезарь. Вяленые томаты и хрустящий багет подчёркивают классический характер популярного блюда

740 ₽360 g

Салат с говядиной в соусе BBQ

Говяжью вырезку сочетаем со свежими овощами, картофелем и листьями салата. Соус BBQ и пармезан раскрывают насыщенный вкус мяса и подчёркивают контраст текстур

890 ₽340 g

Салат с козьим сыром

Запечённую свёклу сочетаем с козьим сыром, свежими овощами и листьями салата. Кедровые орехи и два вида песто подчёркивают баланс сладких, сливочных и пряных оттенков

750 ₽350 g

Салат с овощами и копченым лососем

Лосось холодного копчения соединяем со свежими овощами, картофелем и перепелиным яйцом. Оливковая заправка с травами раскрывает вкус рыбы и подчёркивает свежесть ингредиентов

980 ₽280 g

Фермерский салат

Куриное филе сочетаем со свежими овощами, яйцом и миксом салатов. Остро-сладкий соус и кинза подчёркивают яркий вкус и разнообразие текстур

840 ₽380 g

Десерты

Наполеон

Слоёное тесто соединяем с заварным кремом по классической французской технологии. Многослойная структура раскрывает гармонию хрустящих и нежных текстур

530 ₽250 g

Флан

Французский флан соединяет рассыпчатое песочное тесто, заварной крем и сочную грушу. Сочетание нежной начинки и фруктовых нот подчёркивает элегантность десерта

530 ₽200 g

Чизкейк Антрэ

Чизкейк готовим на основе творожного сыра, сливок и яиц для особенно кремовой текстуры. Нежный вкус и сбалансированная сладость раскрывают характер классического десерта

650 ₽150 g

Эклер

Готовим французский эклер из заварного теста с нежным кремом и шоколадной помадкой. Контраст воздушной текстуры и шоколадных нот подчёркивает классический вкус десерта

290 ₽120 g

Эклер Ромовый

Заварное тесто наполняем нежным кремом и пропитываем ромовым сиропом. Миндальные лепестки подчёркивают насыщенность вкуса и разнообразие текстур

240 ₽70 g

Выпечка

Тарт с лососем

Тарт готовим на тонкой основе с малосолёным лососем, сырами гауда и пармезан. Свежие огурцы, листья салата и оливковая заправка подчёркивают баланс насыщенных и свежих оттенков (23х30 см)

1100 ₽450 g

Тарт с сыром и томатами

Томаты соединяем с гаудой и горгонзолой на тонкой основе в европейском стиле. Контраст сладости томатов и выразительного вкуса сыра раскрывает многослойный характер блюда (23х30 см)

840 ₽420 g

Тарт фламбе классический

Французский тарт фламбе готовим с беконом, луком и сыром на тонком тесте. Сочетание хрустящей основы и насыщенной начинки подчёркивает традиционный вкус эльзасской кухни (23х30 см)

810 ₽380 g

Рыба и морепродукты

Стейк из лосося с овощами

Филе лосося обжариваем до сочной текстуры и сочетаем с овощами. Соусы песто и бешамель раскрывают вкус рыбы и подчёркивают баланс средиземноморских оттенков

1750 ₽370 g

Щучьи котлеты с картофельным пюре

Щучьи котлеты готовим из нежного рыбного филе с добавлением белого вина и специй. Картофельное пюре и лёгкие горчичные акценты подчёркивают вкус блюда русской кухни

850 ₽322 g

Супы

Борщ с тостами и салом

Борщ готовим на насыщенном бульоне с говядиной, свёклой и овощами по традициям русской кухни. Дополняем зерновыми тостами, салом, сметаной и чесноком, подчёркивая глубину вкуса блюда

585 ₽420 g

Суп Том ям

Тайский суп готовим на ароматном бульоне с лемонграссом, галангалом и пастой том ям. Соединяем креветки, кальмара, вешенки и томаты черри, раскрывая баланс остроты, кислинки и морских оттенков

845 ₽390 g

Сэндвичи

Сэндвич Антре с цыпленком

Куриное филе сочетаем со свежими томатами, огурцами и хрустящими листьями салата. Майонезный соус подчёркивает сочность начинки и гармонично объединяет вкусы

725 ₽345 g

Сэндвич с лососем

Лосось холодного копчения соединяем со свежими овощами и салатом на тостовом хлебе. Майонезный соус раскрывает деликатный вкус рыбы и подчёркивает мягкость текстур

870 ₽345 g

Напитки

Морс Клюквенный

Морс готовим на основе натуральной клюквы, сохраняя её характерную свежесть и ягодную кислинку. Напиток раскрывает насыщенный вкус спелых северных ягод

590 ₽500 ml

Updated: July 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.