Ermolaev

191

Reviews

437

Branches

Features

No category

Бургеры и стритфуд

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Наборы на компанию

Салаты

Стейки

Супы

Холодные закуски

Горячие блюда

Ребра в вишневой глазури

Томлёные ребра вишневой глазури. Подаются с халапеньо, домашними бурбонными огурцами, томатным соусом и хлебом на гриле. 250/90/40г

795 ₽380 g

Ребра BBQ

Томлёные ребра в соусе BBQ. Подаются с халапеньо, домашними бурбонными огурцами, томатным соусом и хлебом на гриле. 250/90/40г

795 ₽380 g

Колбаски на гриле

Колбаски на гриле, картофельное пюре, солёные огурцы и томатный соус — комбо, которое не требует объяснений. 180/130/40г

595 ₽350 g

Утиная ножка конфи

Утиная ножка конфи с вишнёвой глазурью и брусничным соусом. Подаётся с нежным картофельным пюре. 300г

815 ₽300 g

Шашлык из свинины

С малосольными огурцами, маринованным луком, лавашом и томатным соусом. 150/80/40

515 ₽270 g

Шашлык из курицы

С малосольными огурцами, маринованным луком, лавашом и томатным соусом. 150/80/40г

495 ₽270 g

Рёбра в азиатской глазури

Томлёные ребра в азиатской глазури. Подаются с халапеньо, домашними домашними огурцами, томатным соусом и хлебом на гриле. 250/90/40

795 ₽380 g

Креветки на гриле

С перечным соусом и лимоном. 100/40г

695 ₽140 g

Стейк из лосося на гриле

С перечным соусом и лимоном. 100/40

925 ₽140 g

Стейк из индейки

Индейка на гриле с коул слоу и томатным соусом. 170/100/40г

525 ₽310 g

Кебаб с сырной лавой

С коул слоу и томатным соусом Одобрено Максом Брандтом!

585 ₽340 g

Бургеры и стритфуд

Дастин

Котлета из мраморной говядины, соус из бекона и халапеньо, бурбонные огурцы, сыр чеддер, карамельный бекон. Остро, сладко, сочно! 300г

675 ₽300 g

Кесадилья с говядиной

Кесадилья с мраморной говядиной, фасолью, томатами, перцем, красным луком, халапеньо, моцареллой, соусами барбекю и шрирача, копчёной паприкой и кинзой. 250г

635 ₽250 g

Кесадилья с курицей

Кесадилья с куриным бедром, кукурузой, томатами, красным луком, болгарским перцем, моцареллой, соусами из бекона с халапеньо и острым мёдом. 250г

615 ₽250 g

Баджо

Котлета из мраморной говядины, сыр моцарелла, бурбонные огурцы, руккола, соус дзадзики и соус песто. Итальянский стиль! 300г

675 ₽300 g

Леон

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, бурбонные огурцы, соус гриль и сырный соус. Попадает точно в цель! 330г

675 ₽330 g

Легенда Бутч

Котлета из мраморной говядины, чеддер, бекон, сырные палочки, лист салата, брусничный джем и соус BBQ. 330г

675 ₽330 g

Леброн

Бриошь, котлета из мраморной говядины, томаты, карамельный лук, соус гриль, соус сырный. 330г

675 ₽330 g

Для себя любимого

Бургер "Проще простого" с картошкой фри и кетчупом. 330/150/40

895 ₽520 g

Криспи-чикен

Бриошь, куриное филе, салат, маринованый огурец, томат, сладко-кислая глазурь и соус айоли-шрирача. 300г

655 ₽330 g

Проще простого

Классический бургер с котлетой из говядины, свежими овощами и сыром чеддер. 330г

625 ₽330 g

Горячие закуски

Батат фри с острым медом и мороженым

Батат фри с острым медом и мороженым. 200г

425 ₽200 g

Куриные крылья BBQ

Куриные крылья BBQ. 250г

495 ₽250 g

Батат фри под пармезаном

Батат фри под пармезаном. 130г

355 ₽130 g

Креветки темпура

Креветки, кляр на основе пива, соус айоли-шрирача

515 ₽170 g

Халуми на гриле

От мастерской сыра "Страчателли"

405 ₽100 g

Картофель фри

(150/300г) Нарезанный картофель, жаренный во фритюре

275 ₽150 g

Куриные стрипсы

Стрипсы из куриного филе в хрустящей панировке подаются с сырным соусом

465 ₽190 g

Куриные крылья в азиатской глазури

Крылья в азиатской глазури с кунжутом

495 ₽250 g

Гренки

Настоящие бородинские гренки с зелено-чесночным соусом

275 ₽190 g

Сырные палочки

Сыр моцарелла в панировке. Подается с брусничным соусом.

395 ₽190 g

Холодные закуски

Вителло тоннато

Идеальный баланс, сочетающий мясо и рыбу в итальянском стиле. 140г

685 ₽140 g

Пряный арахис

Пряный арахис. 100г

255 ₽100 g

Огурцы бурбонные

Огурцы бурбонные. 100г

275 ₽100 g

Селёдка с картофелем

Сельдь, картофель беби, огурцы малосольные, лук маринованный, хлеб бородинский, зелень

425 ₽240 g

Мясные чипсы

Курица/свинина

325 ₽50 g

Тартар из мраморной говядины

Классический тар-тар из мраморной говядины, с перечным соусом, поджаренным хлебом

595 ₽190 g

Ростбиф

Классическая английская закуска из мяса говядины с перечным соусом

645 ₽110 g

Наборы на компанию

Набор №2

Картошка фри, Сырные палочки , гренки чесночные , пряный миндаль. Подается с сырным и зелено-чесночным соусами

935 ₽530 g

Набор №3

Крылья в остром меду, картофель фри, сырные палочки, стрипсы, соус айоли-шрирача и BBG. 660/80

1525 ₽740 g

Набор №4

Шашлык из свиной шеи, шашлык из куриного бедра, ребра свиные в вишневой глазури, крылья в остром меду, соус томатный и BBQ, халапеньо, лук маринованный, огурцы бурбонные, лаваш. 800/80/130г

2395 ₽1,010 g

Набор №11

Ребра BBQ,Ребра в вишневой глазури, Ребра в азиатской глазури, Крылья с острым медом, крылья bbq, крылья в азиатской глазури, халапеньо, огурцы бурбоные, соус BBQ, соус дзадзыки, соус бекон-халапеньо.

3595 ₽1,500 g

Набор №13

Рваная свинина в барбекю, крылья BBQ, свиные рёбра в вишнёвой глазури, колбаски "улитка“ и острые. Подаётся с бурбонными огурцами, салатом коул-слоу, халапеньо, кинзой и соусами барбекю + томатный.

2595 ₽1,300 g

Салаты

Зелёный салат

Салат с рукколой, брокколи, огурцом, и кабачком в соусе песто. Подается с муссом из пармезана. 180г

475 ₽180 g

Салат с рваной свининой

Нежная свинина с овощами под медово-зернистым соусом. 230г

475 ₽230 g

Салат с ростбифом

Салат Романо с маринованными огурцами, помидорами, красным луком и ростбифом. 170г

495 ₽170 g

Цезарь с индейкой

Хрустящий салат, филе индейки на гриле, гренки из булочек в специях, томаты черри и сыр пармезан под соусом цезарь. 180г

485 ₽180 g

Цезарь с креветками

Креветки тигровые, салат романо, соус цезарь, гренки из булочек в специях, томаты черри, сыр пармезан. 180г

585 ₽180 g

Десерты

Фирменный чизкейк

Выпекается с любовью!

345 ₽160 g

Мороженое

С печеньем орео, ягодами и пюре маракуйя

395 ₽130 g

Грушевый пудинг с семенами чиа

Грушевый пудинг с семенами чиа, 160г

345 ₽160 g

Стейки

Стейк Фланк

Фланк-стейк из мраморной говядины с выраженным мясным ароматом. Подаётся с дроблёным перцем и морской солью. 250/40г

1490 ₽290 g

Стейк Денвер

Нежнейшая лопаточная часть бычка. Обладает высокой мраморностью

1595 ₽290 g

Вырезка из говядины

Один из самых нежных отрубов для стейков, который сочетает невероятную нежность и яркий мясной вкус, подаётся с перечным соусом

1595 ₽240 g

Гарниры

Салат Коул слоу

Идеально подойдет к мясу. 150г

195 ₽150 g

Овощи-гриль

Шампиньоны, болгарский перец, брокколи, кукуруза, кабачок. 220г

335 ₽220 g

Супы

Борщ

Со сметаной, хлебом, намазкой из сала, зеленым луком и чесноком

415 ₽360 g

Тыквенный крем-суп с креветками

Тыквенный крем-суп с креветками. 300г

465 ₽300 g

No category

Стейк Рибай

Мясная классика. Говяжий стейк из реберной части.

2995 ₽290 g

Updated: April 23. Source: Representative of the organization