Fabrika

150

Reviews

1989

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Гриль

Десерты

Детское

Пицца

Ребра/Бургеры

Салаты

Соусы

Супы

Суши

Хлеб

Холодные закуски

Суши

Васаби 10 гр

Васаби

55 ₽10 g

Маринованный имбирь 30гр

55 ₽30 g

Поке тунец/авокадо/попкорн киноа

Японский рис для суши, свежий тунец, авокадо, огурец, соус на основе сладкого чили, соевого соуса, кунжутного масла и кинзы, соус спайси, листья мини шпината и мангольда, микрозелень гороха, попкорн из киноа, листья кинзы и лук-сибулет

650 ₽240 g

Ролл Калифорния

Внутри: рис для суши, норм, креветка тигровая, сурими, творожный сыр, соус спайси Чили, обваливается в икре тобико

630 ₽220 g

Ролл Филадельфия

Внутри - творожный сыр, огурец Сверху - слайсы свежего лосося

870 ₽190 g

Ролл запеченный бекон/ креветка темпура

Внутри - рис, креветка темпура, огурец. Сверху - соус на основе бекона и соуса BBQ. Поливается соусом терияки. Посыпается луком-сибулет

700 ₽358 g

Ролл запеченный краб/ терияки

Внутри: рис для суши, японский омлет, норм, авокадо. Обваливается в стружке тунца. Сверху: соус чесночный краб. Запекается и при подаче поливаются соусом терияки, луком-сибулет и кунжутом

480 ₽210 g

Ролл запеченный лосось/ бекон

Внутри: рис для суши, нори, сыр творожный, огурец, филе форели, обваливается в кунжуте, сверху соус с беконом. Запекается и украшается соусом терияки, луком-сибулет и кунжутом

650 ₽236 g

Ролл запеченный тунец/ креветка

Внутри: рис для суши, огурец, икра отбивкой, норм, тунец. Сверху соус креветка-Чили, сыр пармезан. Запекаются и поливаются соусом на основе терияки, украшается луком сибулет и луком фри

610 ₽210 g

Ролл запечённый угорь/соус мисо

Внутри - рис, японский омлет, авокадо. Сверху - шапка из соуса мисо, угря и шиитаке. Обваливается в стружке из тунца. Поливается соусом терияки, посыпается луком фри и луком сибулет

760 ₽220 g

Ролл креветка/лосось/чукка

Внутри - креветка тигровая отварная, творожный сыр, огурец. Сверху слайсы свежего лосося, салат чука, кунжутный соус, черный кунжут

980 ₽190 g

Ролл креветка/огурец классика

Классический ролл с креветкой и огурцом

365 ₽110 g

Ролл лосось/тунец/красная икра

Внутри: авокадо, творожный сыр, огурец. Сверху: слайсы тунца, свежего лосося, японский майонез, красная икра и соус на основе сладкого чили, соевого соуса, кунжутного масла и кинзы. Посыпается луком-сибулет

980 ₽320 g

Ролл тунец/авокадо классика

Классический ролл с тунцом и авокадо

365 ₽110 g

Ролл тунец/креветка/соус манго

Внутри - креветка тигровая отварная, авокадо. Сверху - слайсы тунца, соус спайси, соус манго/апельсин (пюре манго, апельсиновый сок, лемонграсс, сладкий чили), украшается листьями кинзы и луком-сибулет

850 ₽190 g

Ролл угорь/креветка темпура

Внутри:рис, творожный сыр, креветка темпура, угорь и салат романо. Поливается соусом терияки, посыпается кунжутом и луком-сибулет

700 ₽240 g

Ролл угорь/огурец классика

Классический ролл с угрем и огурцом. При подаче поливается соусом терияки. Посыпается кунжутом

365 ₽100 g

Ролл угорь/шиитаке/терияки

980 ₽340 g

Сет роллов №1

Ролл Угорь/огурец классика, ролл Креветка/огурец классика, угорь Угорь/креветка темпура, ролл Тунец/креветка/соус манго. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом

2100 ₽780 g

Сет роллов №2

Ролл тунец/авокадо классика, ролл запеченный краб/терияки, ролл запеченный бекон/креветка темпура, ролл филадельфия, ролл лосось/тунец/красная икра. Подаются с васаби, имбирем и соевым соусом

2915 ₽920 g

Сет роллов №3

Ролл угорь/огурец классика, ролл тунец/авокадо классика, ролл лосось/тунец/красная икра, ролл угорь/шиитаке/терияки, ролл Филадельфия/огурец/юдзу, ролл угорь/креветка темпура. Подаются с васаби, имбирем и соевым соусом

4125 ₽1 kg

Соевый Соус 40 гр

55 ₽40 g

Ребра/Бургеры

BBQ бургер

Сочная курино-говяжья котлета в бургере сочетается с насыщенным вкусом соуса BBQ. Хрустящий солёный огурец и свежий айсберг добавляют лёгкость, а поджаренный бекон вносит пикантные нотки. Булочка бриошь гармонично дополняет это сочетание вкусов

740 ₽350 g

Бургер горчично-перечный

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим бургером - сочная комбинация свинины и курицы в мягкой булочке. Горчично-майонезный и перечный соусы, маринованный огурец, красный лук и свежий айсберг создают неповторимое сочетание, которое порадует даже самых

595 ₽350 g

Бургер со свининой BBQ

Сочная рваная свинина с ароматом барбекю в бургере на булочке из бриоши. Дополняют вкус сыр чеддер, свежий красный лук, томаты, салат коул слоу и луковое варенье. Гармонично сочетающиеся соусы - горчичный майонез и майонезно-азиатский - придают бурге

650 ₽320 g

Картофель Айдахо

310 ₽150 g

Кетчуп

90 ₽40 g

Коул слоу

100 ₽120 g

Маринованные огурцы

55 ₽30 g

Свиные ребра/ кислосладкий соус

Запеченные свиные ребра с кисло-сладким соусом и зеленью

760 ₽250 g

Свиные ребра/ соус азиатский BBQ

Запеченные свиные ребра с с азиатским соусом BBQ и зеленью

760 ₽250 g

Свиные ребра/перечный соус

Запеченные свиные ребра с перечным соусом и зеленью

760 ₽250 g

Свиные ребра/тайский соус

Запеченные свиные ребра в тайском соусе с зеленью

760 ₽250 g

Соус BBQ

90 ₽41 g

Соус Перечный

90 ₽40 g

Соус Спайси

90 ₽40 g

Соус горчичный

90 ₽40 g

Сыр чеддер 14 гр

Сыр чеддер

55 ₽14 g

Халапеньо 20гр

Халапеньо

35 ₽20 g

Детское

Бургер куриный

Куриная котлета, сыр чеддер, томат, кетчуп, салат айсберг, маринованный огурец, булочка для бургеров

320 ₽210 g

Вареники ленивые/вишневое варенье/сметана

Нежные вареники, приготовленные из творожного теста, подаются с ароматным вишневым вареньем и деревенской сметаной

385 ₽150 g

Картофельное пюре

Картофельное пюре, с добавлением сливочного масла и молока

230 ₽150 g

Куриные нагетсы с картофелем фри и кетчупом

Куриные наггетсы подаются с картофелем фри и кетчупом

500 ₽200 g

Мак энд чиз

Макароны с соусом на основе сливок, сыра моцарелла и сыра пармезан

320 ₽190 g

Морковь 100 гр

Свежая морковь

90 ₽100 g

Овсяная каша

Овсяная каша, приготовленная на молоке, с добавлением сливочного масла и сезонных ягод

230 ₽250 g

Огурец 100 гр

Свежий огурец

165 ₽100 g

Пармезан 30 гр

Сыр пармезан

165 ₽30 g

Перец 100 гр

Свежий болгарский перец

255 ₽100 g

Пицца Детская с ветчиной и сыром

Пицца, приготовленная на тонком тесте с хрустящей корочкой. Готовится на основе соуса пилати, ветчины и сыра моцарелла

715 ₽520 g

Помидор 100 гр

Свежие томаты

255 ₽100 g

Сосиски с картофельным пюре и кетчупом

Сосиски отварные подаются с картофельным пюре и кетчупом

410 ₽200 g

Суп-лапша с куриными кнельками

Суп на курином бульоне с добавлением лапши, лука, моркови и куриных кнелей

300 ₽250 g

Сырники со сгущенкой

Сырники из домашнего творога, подаются со сгущенкой и клубничным соусом, посыпаются сахарной пудрой

355 ₽110 g

Горячие блюда

Бифштекс из говядины/ бекон

Говяжий бифштекс под соусом Демиглас. Подается с глазуньей, картофелем Айдахо, кукурузой гриль, обжаренными на чесночном масле шампиньонами, шпинатом и помидорами черри, обжаренным беконом с добавлением карамелизованного красного лука

1050 ₽490 g

Жареный цыпленок/вешенки/трюфельное пюре

Бедро цыпленка без кости, обжаривается на гриле. Подается с картофельным пюре с добавлением трюфельной пасты, обжаренными вешенками со шпинатом и чесноком, поливается соусом кунжутный жу с добавлением лимонного сока, украшается зеленым маслом

960 ₽310 g

Лазанья с говядиной/ бекон

Лазанья с говяжьим и свиным фаршем в сливочном соусе бешамель подается с соусом розе. Украшается обжаренным беконом, соусом и пармезаном

760 ₽320 g

Лапша удон/ кунжутный соус/терияки

Лапша с добавлением овощей(болгарский перец, вешенки, чеснок, салат романо) рваной свининой, кунжутного масла, терияки. Посыпается луком фри, фри, кунжутом, кинзой и зеленым луком

540 ₽280 g

Паста карбонара

Паста с обжаренным беконом, с добавлением сливок и куриного желтка. Украшается пармезаном и микро зеленью

630 ₽300 g

Паста с морепродуктами

Паста в сочетании с обжаренными морепродуктами (мидии блю, тигровые креветки, кальмар), чесноком, томатами и брокколи, с добавлением сливок и соевого соуса. Посыпается сыром пармезан, украшается зеленью

1025 ₽360 g

Паста с цыпленком/шиитаке

Паста с цыпленком в соусе чкмерули и черри. Украшается маринованными грибами грибами шиитаке и кинзой

710 ₽380 g

Свинина на гриле/ томаты

Свиной стейк, приготовленный на гриле. Подается на подушке из крема на основе печеного перца, с салатом из свежих томатов с добавлением красного лука, сыра Фета с греческой заправкой и соусом песто. Украшаются соусом BBQ, кинзой и луком-сибулет

850 ₽310 g

Свиной язык/ грибной жюльен

Нежнейшие ломтики отварного свиного языка, тающие во рту, под роскошным соусом из грибного жюльена-где шампиньоны, томленые в сливках, создают восхитительный дуэт с сочным мясом. Подается с мятым картофелем, зеленым луком, сливочного масла и сыра пар

830 ₽240 g

Стейк мясника/грибы/пармезан

Стейк из говяжьей диафрагмы, приготовленный методом су-вид, под соусом трюфельный демиглас. Подается с обжаренным репчатым луком и обжаренными грибами, соусом на основе сыра сулугуни, сливок и трюфельной пасты. Украшается луком-сибулет и крошкой парм

1485 ₽310 g

Техасская колбаса/картофель/бекон

Пряная свиная колбаса с добавлением сыра чеддер. Подается с мятым картофелем с добавлением бекона и зеленого лука, луком фри и слайсами свежего маринованного огурца, украшается кинзой. Подается с соусами горчичный и перечный

830 ₽310 g

Томленая голень индейки/ картофель

Томленая голень индейки, глазированная тайским соусом, подается с салатом (огурец, редис, микс салата, кинзы, красный лук, медово-горчичная заправка), картофель айдахо и тайским соусом

1050 ₽580 g

Утиная грудка/вешенки/картофельное пюре

Утиная грудка, прожарки medium, подается с обжаренными вешенками со шпинатом и картофельным пюре под вишневым соусом и зеленым маслом

1050 ₽230 g

Горячие закуски

Батат фри/апельсиновый айоли/ пармезан

Жареный батат фри подается с домашним айоли на основе апельсинового концентрата, посыпается пармезаном и кинзой

410 ₽145 g

Гренки/соус ранч

Гренки из бородинского хлеба, с чесноком. Подаются с соусом ранч(сметана, майонез, печёный чеснок, укроп, лимон)

370 ₽190 g

Жареная мойва

Жареная мойва с добавлением соуса шрирача. Украшается лимоном и зеленью

540 ₽270 g

Креветки темпура/соус манго

Тигровые креветки жареные в тесте темпура, подаются на бамбуковом листе, поливаются соусом манго/карри (айоли с карри и пюре манго) соусом манго/чили, посыпается луком сибулет

760 ₽190 g

Креветки/вешенки/соус блючиз

Тигровые креветки, обжаренные с вешенками и чесноком в соусе блю чиз, украшаются трюфельным и зеленым маслами, миксом зелени. Подаются с слегка обжаренным кукурузным хлебом

980 ₽295 g

Куриные крылья/соус ранч

Куриные крылья, обжаренные во фритюре с добавлением тайского соуса (пикантный, с легкой остринкой). Подаются с соусом ранч (сметана, майонез, печёный чеснок, укроп лимон)

650 ₽280 g

Мясное пивное ассорти

Куриный шницель с соусом тонкацу и терияки, куриные крылья в азиатском соусе, хрустящая свинина в соусе азиатский барбекю с кунжутом, картофель фри с паприкой, сырные палочки. При подаче украшается луком-сибулет, кунжутом и кинзой, подаётся с соусом

2100 ₽890 g

Пивное ассорти с морепродуктами

Мидии в соусе розе, хрустящий кальмар, мини чебуреки с крабом и креветкой, сырные палочки, картофель фри с копченой паприкой. Подается с соусами спайси и эстрагоновый тартар

2100 ₽820 g

Сырные палочки с вишневым соусом

Сырные палочки из сыра моцарелла в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с вишневым соусом

540 ₽210 g

Хрустящая свинина/азиатский соус

Слайсы свиной шеи панируются в кукурузном крахмале, обжариваются во фритюре, подаются с соусом азиатский барбекю и украшаются кунжутом, луком сибулет и кинзой

560 ₽210 g

Хрустящий кальмар/соус тартар

Кальмар в хрустящей панировке подаётся с соусом на основе майонеза, сметаны, эстрагонового масла, маринованных огурцов с добавлением васаби и соусом сладкий чили с соком лайма, украшается кинзой, луком сибулет и долькой лайма

595 ₽210 g

Чебуреки грибы/ сулугуни

Хрустящие, золотистые чебуреки на тонком тесте, с начинкой из грибов и сыра сулугуни. Подается с соусом блю чиз. 2 шт

495 ₽200 g

Чебуреки краб/креветка

Чебурек с начинкой из тигровой креветки, снежного краба, трески, сливочного соуса (сливки, творожный сыр), пасты том ям, томатов конкасе и петрушки, подаётся с соусом спайси, кинзой и долькой лимона. В порции 2 шт

495 ₽190 g

Холодные закуски

Брускетта лосось/авокадо/юдзу

На слегка обжаренный домашний хлеб с творожным сыром, выкладываются спелые томаты, слайсы слабосоленого лосося, гуакамоле и соус песто. Украшается руколой, заправляется соусом юдзу/терияки. Посыпается попкорном киноа

740 ₽150 g

Брускетта пастрами индейка/пармезан

На слегка обжаренный домашний хлеб со сливочным сыром, выкладывают печеный болгарский перец с добавлением рукколы и слайсы индейки собственного копчения. Украшается крошкой из сыра пармезан. Заправляется медово-горчичной заправкой

450 ₽150 g

Грудинка копченая

Сочные ломтики ароматной копченой грудинки, томленные в дыме древесной щепы, подаются с хрустящими гренками из бородинского хлеба, пикантной горчицей и свежей зеленью

475 ₽280 g

Мясное ассорти

Пастрами говядины, пастрами индейки, вяленая утка, сыровяленая колбаса чоризо. Подается с медово-горчичным соусом и украшается микрозеленью

1090 ₽190 g

Паштет/вишня/амаретто

Паштет из куриной печени, готовим методом су-вид, подается с обжаренной на сливочном масле бриошью, поливается вишневым соусом, амаретто, украшается желе из шампанского и вяленой вишней, посыпается пармезаном

520 ₽160 g

Селедочка с теплым салатом

Нежная слабосоленая сельдь подается с теплым салатом из молодого картофеля, хрустящего свежего огурца и сочного редиса, заправленного ароматным маслом и свежей зеленью

500 ₽280 g

Соленья

Квашеная капуста с добавлением маринованного красного лука, маринованные огурцы, маринованные маслята, маринованные томаты черри, приправленные ароматным маслом. Украшается зеленью

540 ₽300 g

Сырная тарелка

Сыр с голубой плесенью, камамбер, качотта с трюфелем и лавчиз. Подается с медом и орехами

1090 ₽160 g

Тартар говядина/страчателла/бриошь

670 ₽174 g

Тартар из семги с авокадо и пшеничной лепешкой

Тартар из семги с добавлением помидора. Подается на пшеничной лепешке с ломтиками авокадо. Сверху поливается соусами имбирный айоли и тайский юдзу. Украшается кинзой и кунжутом

850 ₽250 g

Тартар из тунца с авокадо, чукой и пшеничной лепешкой

Тартар из тунца с добавлением помидора. Подается на пшеничной лепешке с ломтиками авокадо. Сверху выкладывается чука, поливается соусами имбирный айоли и тайский юдзу. Украшается кинзой

805 ₽250 g

Брускетта утка/томаты/цитрусовый соус

475 ₽150 g

Фруктовая тарелка

1600 ₽1 kg

Пицца

Пицца Бекон/Шиитаке

Пицца с беконом и шиитаке - это аппетитная пицца с гармоничным сочетанием хрустящего бекона, нежных грибов шиитаке, пастрами из индейки и сочного огурца. Сливочный соус, моцарелла, соусы сладкий чили и терияки, а также кинза и арахис кимчи придают пи

780 ₽610 g

Пицца Гавайская

Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле, на тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса бешамель с сыром чеддер, пастрами индейки, беконом, консервированным ананасом, украшается соусом

760 ₽580 g

Пицца Маринара

Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле, на тонком выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса майонезно-азиатского, сыра моцареллы, тигровых креветок, кальмара, томатов черри, маслин. Украшает

870 ₽610 g

Пицца Четыре сыра

Пицца с нежной текстурой и богатым сырным вкусом. Сочетание моцареллы, горгонзолы, чеддера и пармезана создаёт гармоничное разнообразие вкусов - от кремовости до лёгкой пикантности. Пицца Четыре сыра порадует любителей сырных блюд

890 ₽490 g

Пицца мясная/соус BBQ

Хрустящее тесто с сочным наполнением. Соус из томатов пилати и соус BBQ гармонично сочетаются с моцареллой, салями чоризо, беконом, пастрами из индейки и болгарским перцем. Чёрный кунжут и лук-сибулет добавляют пицце Мясная с соусом BBQ лёгкую пикант

870 ₽650 g

Пицца пепперони/ томаты

Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле, на тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса пилати с сыром моцарелла, колбасой пепперони украшается зеленым луком (30 см)

650 ₽530 g

Пицца с ветчиной/грибы/пармезан

Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле, на тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса бешамель с сыром моцарелла, ветчиной, шампиньонами, вешенками, трюфельным соусом, украшается зеле

720 ₽550 g

Пицца с ветчиной/цыпленком/соус гриль

Пицца, приготовленная в неаполетанском стиле, на тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса пилати с сыром моцарелла, ветчиной, пастрами из индейки, красным луком, болгарским перцем, марино

630 ₽550 g

Пицца с ветчиной/цыпленком/соус манго

Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле, на тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса пилати с сыром моцарелла, ветчиной, пеперони, пастрами из индейки, красным луком, болгарским перц

720 ₽570 g

Пицца с цыпленком/бекон/терияки

Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле, на тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса бешамель, сыра моцареллы, пастрами индейки, бекона. Украшается соусом тонкацу, терияки, жареным л

950 ₽605 g

Салаты

Овощной салат/фета

Свежий болгарский перец, томаты, огурец свежий, маслины, сыр фета, красный лук, микс-салат, оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, зеленое масло

800 ₽270 g

Салат Цезарь/пастрами индейка

Салат на основе листьев романо, спелых томатов черри, перепелиных яиц и пармезана, с добавлением пастрами индейки и гренок из пшеничного хлеба. Заправляется соусом Цезарь

760 ₽220 g

Салат пастрами говядина/картофель/опята

Жареный мини-картофель, пастрами из говядины, маринованные опята и грибы шиитаке, свежий огурец, красный лук, микс из шпината и мангольда. Сверху поливается майонезно-горчичной заправкой и медово-горчичной заправкой, посыпается миксом семян и свежей

830 ₽250 g

Салат с морепродуктами/авокадо/огурец

Обжаренные морепродукты (тунец, креветка, кальмар) подаются на листьях салата мангольда и шпината мини, со свежими огурцами и авокадо. Заправляется соусом васаби-дрессинг, посыпается кунжутом и зеленым маслом

850 ₽210 g

Салат с языком

Нежные ломтики отварного свиного языка сочетаются с красной фасолью, сочным болгарским перцем, свежим огурцом, листьями мангольда и молодого шпината, а так же соломкой из красного лука. Заправляется соусом на основе сладкого чили и терияки, посыпаетс

600 ₽220 g

Салат томаты/баклажаны/страчателла

На нежный сливочный сыр страчателла выкладываются хрустящие жареные баклажаны, сладкие томаты, заправляется азиатским соусом на основе терияки, кунжутного масла, сладкого чили, лимонного сока. Украшается кинзой и арахисом кимчи

670 ₽340 g

Салат томаты/песто/страчателла

Микс листьев салата, мангольд и рукола с сыром страчателла, томатами, соусом песто и соусом удзу. Посыпается кедровыми орехами

740 ₽240 g

Салат цитрусовый/креветки/страчателла

На подушке из шпината, авокадо, долек свежего манго и сегментов апельсина выкладываются обжаренные креветки под медово-горчичной заправкой. Подается с сыром страчателла. При подаче украшается луковым пеплом и поливается зеленым маслом

930 ₽250 g

Цезарь с креветками

Салат из спелых томатов черри, листьев романо, перепелиных яиц и пармезана, с добавлением обжаренных креветок и гренок из пшеничного хлеба. Заправляется соусом Цезарь

930 ₽220 g

Гарниры

Брокколи с ореховым соусом

Обжаренная брокколи, подается с двумя соусами: арахисовым и кунжутным

310 ₽150 g

Жареные грибы/сырный соус/пармезан

Вешенки, опята, шампиньоны, шиитаке, обжариваются с луком и подаются с соусом на основе сулугуни, сливок и трюфельной пасты, посыпается тертым пармезаном

540 ₽170 g

Картофель Фри

310 ₽150 g

Мятый картофель/бекон/пармезан

Мятый картофель с добавлением бекона, пармезана, жареного зеленого лука и сливочного масла

320 ₽180 g

Овощи Гриль

Болгарский перец, цукини, баклажан, шампиньон и кукуруза запеченная на гриле

365 ₽170 g

Гриль

Ассорти гриль на компанию

Куриный шашлык, свиной шашлык, томленые щеки из смокера, свиные рёбра с соусом барбекю и арахисом кимчи. Ассорти подаётся с маринованным луком, зеленью, перечным соусом и эстрагоновым айоли

2970 ₽1 kg

Стейк лосось/ цитрусовый соус

Сочный стейк из лосося, заправляется цитрусовым соусом. Подается с миксом листьев свежего салата, черри и долькой лимона

1200 ₽215 g

Шашлык Куриный

Шашлык из куриного бедра предварительно маринуется и обжаривается на гриле. Подается с красным маринованным луком, армянским лавашом, перечным соусом и зеленью

815 ₽340 g

Шашлык из свинины

Шашлык из свиной шеи предварительно маринуется и обжаривается на гриле. Подается с красным маринованным луком, армянским лавашом, перечным соусом и зеленью

930 ₽340 g

Десерты

Медовик/черника/карамельный крем

Медовые коржи, заварной крем, свежемороженая черника, при подаче поливается заварным кремом на основе сметаны, сгущенки и черничным соусом

430 ₽210 g

Наполеон/ малина/ фисташковый крем

Наполеон с кремом на основе сыра пармезан, подается на соусе из малины, поливается фисташковым кремом. Украшается свежими ягодами и фисташками

540 ₽214 g

Чизкейк баскский/манго/маракуйя

Нежный чизкейк с кремовой текстурой, сверху поливается гелем на основе апельсин-маракуйя, украшается мятой и шоколадным крамблом

540 ₽190 g

Хлеб

Сливочная бриошь

Сдобный французский хлеб с большим количеством сливочного масла

100 ₽80 g

Хлеб Бородинский

80 ₽80 g

Хлеб Кукурузный

80 ₽80 g

Соусы

Соус Ореховый

90 ₽40 g

Соус терияки

90 ₽40 g

Супы

Борщ со смальцем

Борщ с копченой свининой подается со сметаной, бородинским хлебом и смальцем из копченой грудинки

510 ₽400 g

Том ям/креветки/кальмар

Кисло-острый суп с морепродуктами на основе рыбного бульона с добавлением креветочной пасты, сливок, кокосового молока и пасты том ям. С добавлением кафирского лайма, лемонграсса, томатов черри и вешенок. Украшается кинзой. Подается с рисом

760 ₽350 g

Updated: February 7. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.