Favorite jug

1015

Reviews

5843

Features

01. Холодные закуски

02. Горячие закуски

03. Салаты

04. Супы

05. Горячие блюда

06. Блюда на углях

07. Хинкали

08. Соусы

09. Хлеб

10. Десерты

11. Детское меню

12. Выпечка

13. Гарниры

01. Холодные закуски

Ассорти грузинских сыров

Брынза, сулугуни, копченый чечил, моцарелла копченая, сулугуни копченый, зелень

1160 ₽420 g

Телячий язык

С хреном и горчицей. 100/25/25/10

760 ₽100 g

Сельдь слабого посола

С молодым картофелем и красным луком

340 ₽250 g

Овощная тарелка

Перец болгарский, огурец, томаты, редис, зелень.

480 ₽460 g

Бочковые грузинские соленья

Гурийская капуста, огурцы соленые, зеленые томаты, острый перец, маринованный чеснок.

460 ₽390 g

Белые грузди

В сметанном соусе и красным луком

660 ₽170 g

Мясное плато

Бастурма, буженина от шефа, язык, куриный рулет с грецким орехом и сыром

1200 ₽290 g

Перцы - гриль

C сыром надуги и мятой

480 ₽170 g

Бадриджани

Бадриджани с ореховой начинкой Бадриджани с сыром надуги и мятой

440 ₽200 g

Сациви с цыпленком

Запеченное филе цыпленка с соусом из грецких орехов и грузинских специй

420 ₽200 g

Форель фирменного посола

Подается со сливочным маслом и гренками. 80/30/10гр

840 ₽80 g

Ассорти европейских сыров

Пармезан, дорблю, камамбер, моцарелла мини.

920 ₽300 g

Сало

C зеленым луком, чесноком и домашним бородинским хлебом

420 ₽100 g

Пхали из свеклы

360 ₽210 g

Пхали из шпината

С конфитюром из сухофруктов и с хрустящей брускеттой.

560 ₽210 g

Aссорти пхали

Пхали из свеклы, шпината, рулетики из баклажан с сыром надуги и мятой, рулетики из баклажан с ореховой начинкой, перец гриль с сыром надуги

880 ₽640 g

05. Горячие блюда

Щучьи котлеты

С картофелем и шпинатом

620 ₽330 g

Цыпленок тапака по-грузински

С хрустящей румяной корочкой 1шт/50/50гр

1160 ₽50 g

Свиные ребра гриль

С молодым картофелем и соусом сацебели

980 ₽520 g

Филе форели

Запечённое со шпинатом

1260 ₽250 g

Запеченный судак

В сливочно - луковом соусе

1060 ₽250 g

Томленые телячьи щеки

В собственном соку со шпинатно -картофельным пюре

1100 ₽410 g

Чкмерули

Кура томленая в сливках с зеленью, грузинскими специями и чесноком 1шт/150гр

1280 ₽150 g

Чанахи

Тушеная мякоть баранины с овощами

960 ₽410 g

Чашушули

Телятина тушеная с луком, томатами, зеленью и грузинскими специями 355/110гр

840 ₽355 g

Чахохбили по-мегрельски

С соусом баже 355/110гр

660 ₽355 g

Чахохбили с цыпленком

Мясо цыпленка, тушеное с томатами, сладким перцем, луком и рубленной зеленью 355/110гр

520 ₽355 g

Оджахури

Обжаренная свинина с картофелем, томатами луком, зеленью и грузинскими специями

520 ₽450 g

Телячий язык

В сливочно грибном соусе с картофельным пюре

660 ₽360 g

08. Соусы

Ткемали

120 ₽50 g

Сацебели

Традиционный грузинский с травами.

90 ₽50 g

Аджика

90 ₽50 g

Наршараб

120 ₽50 g

Сметанно - чесночный

90 ₽50 g

Томатный

90 ₽50 g

От шефа

100 ₽50 g

Сметана

90 ₽50 g

Тартар

100 ₽50 g

Мацони с зеленью и чесноком

120 ₽50 g

Сырный

90 ₽50 g

Барбекю

90 ₽50 g

06. Блюда на углях

Овощи на углях

200 gПерец болгарский, баклажан,кабачки,томат,шампиньоны

320 ₽

Люля -кебаб из курицы

150 g150/30гр

560 ₽

Люля -кебаб из телятины и свинины

150 g150/30гр

720 ₽

Люля -кебаб из баранины

150 g150/30гр

740 ₽

Шашлык из куриного бедра

150 g150/30гр

480 ₽

Шашлык из куриной грудки

150 g150/30гр

520 ₽

Шашлык из свиной шеи

150 g150/30гр

540 ₽

Шашлык из баранины

150 g150/30гр

960 ₽

Корейка ягненка

100 gЦЕНА ЗА 100гр!

860 ₽

10. Десерты

Медовик

150 gС фермерским медом

410 ₽

Фрукты на выбор :

100 gАссортимент фруктов уточняйте у официанта. 100гр киви - 90р груша - 140р виноград -160р яблоко - 80р ананас - 250р мандарин - 110р сезонные :арбуз черешня дыня абрикос персик клубника -150р

90 ₽

Мороженое пломбир

50 gТоппинг на выбор.

120 ₽

Чурчхела

100 g

260 ₽

Домашняя шоколадная колбаска

120 gС грецкими орехами

250 ₽

Наполеон

230 gФирменный воздушный десерт из слоеного теста и заварного крема с ягодным соусом

430 ₽

Пахлава

200 gСладкая выпечка из вытяжного теста с грецкими орехами,пропитанная сахаром и медовым сиропом 2шт/100гр

350 ₽

Яблочный штрудель с мороженым

200 gКлассический рулет с начинкой из яблок

530 ₽

ЗГАПАРИ

150 gШоколадно-медовые коржи с нежным сметанным кремом.

460 ₽

11. Детское меню

Картошечка

Классический во фритюре.

260 ₽150 g

Пиццуля

Ветчина, помидорки, сыр сулугуни, томатный соус.

390 ₽250 g

Пюрешка

Картофельное с маслом.

210 ₽150 g

Макарошки

Отварные

190 ₽150 ml

Наггетсы

Из филе куриной грудки.

390 ₽100 g

Котлетки

Куриные две штуки.

200 ₽100 g

Шашлычок

Куриный с овощами гриль

510 ₽200 g

Пельмешки

С мясом куры, свинины и говядины.

360 ₽200 g

02. Горячие закуски

Cоко на кеци

Запеченные шампиньоны с начинкой из грибов и куриного филе, сулугуни, кинза

580 ₽300 g

Долма из баранины

С мацони и кинзой (по рецепту тещи шеф повара)

640 ₽200 g

Фермерский сыр Сулугуни

Обжаренный в кеци.

540 ₽200 g

Аджапсандал

Баклажаны, томат, перец болгарский, лук, аджика, чеснок, кинза

460 ₽420 g

Шарики эларджи под соусом баже

Шарики из кукурузной крупы и сыра сулугуни, поджаренные до золотистой корочки с соусом из грецких орехов, чеснока и грузинской аджики

460 ₽285 g

Лобио с капустой по- гурийски

340 ₽400 g

Обжаренные тигровые креветки

В сливочном соусе и сладким чили

860 ₽220 g

03. Салаты

Салат с бужениной, маринованными огурцами и перепелиным яйцом

Буженина, маринованные корнишоны, кудрявый салат, перепелиное яйцо

680 ₽270 g

Цезарь с тигровыми креветками

640 ₽260 g

Цезарь с цыпленком

540 ₽260 g

Оливье с телятиной

540 ₽330 g

По грузински

Овощной микс и зелень в ореховой заправке

460 ₽250 g

Салат с теплыми хрустящими баклажанами и сыром надуги

Сочные томаты, свежий лист салата, горчично-медовая заправка, хрустящий баклажан с чили соусом, сыр надуги и мята

480 ₽300 g

Салат с карамелизированной запеченной свеклой, грецким орехом и соусом наршараб

Свекла запеченная, хрустящий салат, грецкий орех, сыр надуги с мятой, соус наршараб

440 ₽200 g

12. Выпечка

Кубдари

Сванский закрытый мясной пирог со свининой

530 ₽500 g

Лобиани

Пирог с красной фасолью специями и зеленью

490 ₽530 g

Хачапури с сулугуни и шпинатом

малый/большой 200гр - 430 р 400гр - 510 р

430 ₽200 g

Хачапури по- аджарски

Лодочка с сыром и яйцом малая/большая 200гр - 470 р 400гр - 710 р

470 ₽200 g

Хачапури по -мегрельски

малый/большой 250гр - 490 р 450гр - 750 р

490 ₽250 g

Пеновани

Пирог из воздушного слоеного теста с сыром сулугуни

580 ₽380 g

Дополнительно

Двойной сыр/ копченый сулугуни 100гр/50 гр

260 ₽100 g

04. Супы

Уха из двух видов рыб

350 gС форелью, судаком, томатами и свежей зеленью

620 ₽

Куриная лапша с яйцом

350 g

460 ₽

Хашлама с бараниной

425 gНаваристый бульон с мякотью баранины, молодым картофелем, болгарским перцем, томатами, луком, кинзой и чесноком

860 ₽

Харчо с телятиной

350 gПряный суп с рисом ароматными специями

540 ₽

Борщ с говядиной

350 gПодается с салом, зеленым луком, бородинским хлебом и сметаной

540 ₽

13. Гарниры

Картофель фри

150 g

260 ₽

Картофельные дольки в специях

150 g

340 ₽

Рис жасмин

150 gОтварной

290 ₽

Обжаренный молодой картофель

150 gС чесноком и зеленью

320 ₽

Картофельное пюре

150 g

220 ₽

07. Хинкали

Хинкали отварные:

- с бараниной 150р, - телятиной 120р, - с телятиной и свининой 130р, - с цыпленком 100р, - с сыром и шпинатом 150р. Минимальный заказ от 3 штук одного вида

130 ₽1 pcs.

Хинкали запечённые:

- с сыром и шпинатом 150р. Минимальный заказ от 3 штук одного вида

150 ₽1 pcs.

09. Хлеб

Шоти

Традиционный грузинский хлеб

110 ₽140 g

Хлебная корзинка

Деревенский хлеб, бородинский хлеб, домашний хлеб

220 ₽250 g

Updated: May 30. Source: Representative of the organization