Топчик, все позиции хорошие, от салатов до пирожков. За минусом креветок, взял, а там одна попалась с кишкой. По супам - крем суп из белых грибов подается в тарелке космического вида, по составу - нежнейший; суп солянка со сметаной - в горшочке, насыщенный, густой, но в тоже время легкий, маслин и лимона нет, но вкус их чувствуется, видимо из-за каперсов, сбалансированный, легкий, но очень питательный; теперь по печеному баклажану - да, но нет! Самый лучший в моем рейтинге - подают в ресторане в Москве в Зарядье. Там шедевр, который нужно ждать 40 минут, но это того стоит; здесь - баклажан умер в томатно-сырном соусе с пряными травами, наслаждение доставляет скорее соус, чем баклажан, который почти исчез не попрощавшись. К батату (слишком пересушеному и склееному сыром) подают волшебный перечный соус, который может стать отдельным блюдом, если его подать к телятине; каре ягненка best- пикантный виноград в сладкой гвоздично-коричной корочке; в тушеной оленине отдельное внимание обратите на гарнир- полба, в сливочно- сырном соусе, насыщенный вкус, очень питательно, но легко. Сет из авторских закусок и водок проложил дорогу к обеду и облегчил процесс пищеварения. Спасибо повару, вернемся еще!

Dmitriy tds

Level 13 Local Expert

Ресторан знаем очень давно. Приятно, что столько лет команда ресторана удерживает на высоком уровне и качество обслуживания, и приготовление блюд. Мы заказали салат с хрустящим баклажаном, грузди соленые в сметане, котлеты из оленины, камбалу с мятым картофелем и батат во фритюре. Все блюда вкусные, приготовлены из свежих продуктов и в собственном стиле. Не понравился только батат, так как был пережарен. Но к нам подошел су-шеф, поинтересовался, что не понравилось и обещал учесть. А также презентовал нам булочки шу для улучшения настроения.

Show business's response

FermA

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

5162 reviews