Forest

5.0

2305 ratings

Rate this place

1149 reviews

By default

Mwaka Mulama

Level 11 Local Expert

Lovely space, zen, I didn’t get the time to enjoy my meal but I loved the cocktails. I’d probably have to revisit )

Show business's response

полина м.

Level 15 Local Expert

Тут хорошо, отличный выбор десертов и коктейлей, определиться сложно. Советую сходить

Светлана Вагина

Level 25 Local Expert

Для очередной встречи в обед выбран ресторан "Forest", что расположен в жилом комплексе Ривьера. Высокие потолки, окна в пол создают ощущение свободы и наполненности воздухом. Я такой интерьер люблю больше, чем затемнённые помещения, т.к. мне в них легче дышится и видится. Открытая кухня, что довольно часто можно встретить в новых заведениях, столики "под дерево", мягкие диваны на 2х, стулья с мягкими спинками, зелень, плетёные полосками ткани ширмы, разделяющие зал на зоны. На столе есть небольшие вазочки с зелеными растениями. Приятная официантка сразу принесла стакан воды, приняла заказ. Из бизнес меню я выбрала "рассольник с белыми грибами" ( и он был действительно с ними) и "куриное бедро с брокколи и стручковой фасолью". Блюда мне понравились. Вкус насыщенный, порции большие. Атмосфера ресторана наполненная воздухом, светом и вкусная еда - всё что нужно для хорошего настроения.

Show business's response

Михаил

Level 29 Local Expert

Это как раз тот случай, когда много слышали, но ни разу не были) Решили отметить день рождения моей супруги в небольшой компании с нашими друзьями…они как раз нам и посоветовали прийти к вам в гости) И вот мы уже мчимся к вам в субботний вечер…. Парковка. Где найти место? Оказалось, что о гостях уже подумали…платная парковка (500 руб/час) прямом у дверей ресторана, которую списывают, но только 2 часа. В принципе достаточно, нам как раз хватило…но если решили бы чуть еще посидеть…то уже нужно доплачивать. Персонал. Думаю отточенное внимание к гостям, которое скрывается за приятной улыбкой уже является стандартом для заведений подобного уровня. Нет чувства наигранности, «избыточной правильности» и лести. Всё было тактично, легко и с чувством умора) Спасибо) Теперь основное…Кухня! Как я люблю говорить: «Это же не библиотека»)) Не буду описывать весть наш заказ, остановлюсь только на своем выборе. Этот тот самый случай когда глаза разбегаются, но не от бесконечного «изобилия» формата «нечего взять», от изобилия в формате «всё хочется», а вечер один) Выбор труден…шикарный набор вариантов рыбы и морепродуктов и не чуть не хуже варианты с мясными шедеврами) Что в итоге: - Зеленый салат. Обилие разумеется зелени, нет даже намека на «затхлость», всё безупречно свежее, в меру заправлено соусом (отдельное спасибо за отсутствие чрезмерной сладости, как часто бывает), посыпано приятными семечками. Начало отличное! - Гёдза с крабом и уткой. Япония всё ближе и ближе к нам в гастрономическом варианте. Отличное блюдо. Довольно тонкое тесто, обильная сочная начинка, очень нежное, прекрасно сочетается с соевым соусом. Полет отличный, продолжаем! И вот финал…Томленый ягненок с баклажанами и томатами. Блюдо точно соответствует картинке в меню! Мясо баранины действительно очень и очень нежное, разваливается и тает во рту. Выложено на подложке овощного пюре. Отлично! Над гарниром тоже задумались и постарались…хрустящие баклажаны выложенные слоями с ломтиками томатов! Улёт! И всё это гастрономическое чуду прекрасно сочетается с заправленным соусом! Советую всем! В планах был еще десерт, но места для него уже не нашлось…хотя супруга и гости отметили десерт «Павлова» в интерпретации Шефа, при этом удачной! И мильфей. 5 баллов из 5. Допом, точнее подарком был кусочек торта сметанника, который упаковали и попробовали уже дома…хотелось бы придраться, но к сожалению, всё безупречно! Мягкие пропитанные коржи, обилие крема и отсутствие сладкой приторности. И тут максимальная оценка. Хочу отметить прекрасный набор вин, приятно, что варианты в разной стоимостной категории! Плюсом для меня является хороший выбор российского виноделия, но большим минусом его отсутствие в вариантах «по бокалам». Что еще…столиков, достаточно, высокие потолки, панорамные стекла, обилие света, современный дизайн. Из минуса…стоит отремонтировать дверцу шкафчика в туалете у выхода…она не закрывается и распахнута…мелочь, которую оперативно думаю исправят. В заключении….планируем вернуться, совершенно точно!

Show business's response

Элеонора Чистякова

Level 18 Local Expert

🍽️ Прекрасное место для отдыха и вкусной еды! Недавно посетили этот ресторан и остались в полном восторге! Интерьер очень уютный, атмосфера располагает к приятному вечеру, а обслуживание — на высшем уровне. Официанты вежливые, внимательные и отлично знают меню, помогли с выбором блюд. Еда просто восхитительная! Порции щедрые, всё свежее и красиво подано. Цены полностью соответствуют качеству. Обязательно вернёмся снова и будем рекомендовать друзьям. Отличное место для ужина с семьёй или встречи с друзьями! 🌟

Show business's response

М🤍

Level 7 Local Expert

Это наш самый любимый ресторан в Екатеринбурге! Просто лучший из лучших! Ходим сюда очень часто, и каждый раз остаёмся в полном восторге. Когда возникает вопрос, куда пойти вкусно поесть, ответ всегда один — „Форест“. Бизнес-ланчи здесь шикарные, а борщ — просто бомба! Считаю, что это самый вкусный борщ в Екатеринбурге. Интерьер очень красивый и уютный, а обслуживание всегда на высшем уровне. Фотографий столько, что если выкладывать все — можно легко засорить ленту 😄 Всегда уходим сытыми, довольными и с отличным настроением!» 💚

Show business's response

Ксения М.

Level 3 Local Expert

Шлю сюда, возлагая особые надежды. Я гурман из Москвы, побывала во многих заведениях в столице и других городах. И честно, давно не помню такой радости вкушения пищи. Немного напряглась, что в субботу были свободные столики, да и в целом уже придя в заведение было не очень много людей, считаю это большим плюсом. Интерьер приятный, музыка не бьет по ушам, удобные и аутентичные группы для гостей. Официант и хостес просто душки) приветливые, душевные, и отзывчивые. Отдельный респект официанту. Все напитки, которые советовал - попали в самое сердце. Пили земляничный коктейль на водке, коктейль с яблоком и петрушкой - отдельно хочу их отметить тк такого вы точно еще не пробовали. Ели салат с баклажанами, гёдзе с олениной, утку и борщ - всё на 10/10. Тонкий, разнообразный и такой необычный букет вкусов. В общем, всем обязательно советую визит в это заведение. Приеду в Екатеринбург специально с визитом сюда еще раз

Show business's response

Андрей З.

Level 13 Local Expert

Совершенно случайно открыли для себя это замечательное место. Сам ресторан находится в элитном ЖК Ривьера, въезд со стороны Куйбышева под шлагбаум (2-3 часа времени парковки обнулят), далее есть своя мини-парковка. Интерьер достаточно спокойный и уютный, большие окна, столы из массива - смотрится достойно. Меню небольшое, с иллюстрациями блюд, по запросу предоставляют карту кбжу. Есть отдельная обширная винная карта. Также есть настойки на разных видах алкоголя (на четвёрочку). Блюда приготовлены очень вкусно, все как надо. В общем, рекомендую.

Show business's response

Ирина Плотникова

Level 3 Local Expert

Прекрасное место! По всем параметрам 5 звёзд! Сервис отличный, все вежливо и корректно! Отдельное спасибо Карине за подробные ответы по меню, ингредиентам и приготовлению блюд! Меню очень разнообразное, отличная винная карта, большой выбор и прочего алкоголя. Интерьер в мягких тонах, отличное разделение на зоны. Уборные на высоком уровне, никаких нареканий, что тоже всегда говорит о уровне сервиса. Была в Екатеринбурге в двух поездках и три раза здесь обедали, место - куда хочется возвращаться! Спасибо, успехов вам!

Show business's response

hey you

Level 16 Local Expert

были здесь несколько раз. некоторые блюда действительно на высоте (угорь), а другие - очень средние по качеству и вкусу и своей высокой цене явно не соответствуют (паста с креветками, бефстроганов, гёдза). коктейли алкогольные почти без алкоголя. интерьер правда здоровский, много света, просторно. обслуживание отличное. ну в общем если вы ленивый богач из ривьеры - для вас место сойдёт, но специально ехать издалека в форест не лучшая идея, в их ценовом сегменте есть множество ресторанов, где еда на порядок вкуснее

Show business's response

Оксана Ш.

Level 11 Local Expert

Прекраснейшее место: удобный зал, приятный интерьер и безумно вкусная еда. Приехали из Москвы в командировку, нашли ресторан по рейтингу в интернете и были просто покарены кухней. Брали тар-тар из говядины (восторг восторгов), татаки из тунца, тар-тар из гребешка и какой-то рулетик из мяса, типа пастрами, на горячее был филе-миньон, пирог с ребрышками и кролик, всем все очень понравилось. И увенчал пирамиду наслаждения десерт с солёной карамелью. Ради него даже приехала на следующей день:)

Show business's response

Анна Сидорова

Level 24 Local Expert

Очень красивый, дорогой, в меру пафосный ресторан. Есть постное меню, в основном много морепродуктов. Есть маленькие минусы - паста была переварена, а барский чизкейк совсем не тот. Но очень красиво все и приятное обслуживание (правда забыли заказанную картошку с грибами)

Show business's response

Elena Beresneva❤️

Level 15 Local Expert

Если коротко, то лучшая в Екатеринбурге и бесподобнейшая Павлова - именно тут. А я толк в Павловых имею большой🙃. Наела в прямом смысле слова. Всю кухню не было времени распробовать, но салат с уткой тоже был очень вкусный. Это место у меня в серии "Вернуться срочно, заказать то же самое - и все остальное по меню"))

Show business's response

Юлия Бырдина

Level 7 Local Expert

Быть в таком пространстве, одно удовольствие, вкусная еда, интересная подача, современный интерьер, детская комната, вежливый персонал, быстрая подача.

Show business's response

Светлана

Level 13 Local Expert

Стабильно вкусно, красиво и вежливо. Качество блюд на высоте, радует наличие сезонных меню и спешлов. Приятно видеть блюда, которые люблю с открытия (угорь с грушей!) и новинки. Стабильность + новизна = успех

Show business's response

Ольга Миргородская

Level 8 Local Expert

Добрый день! Поставила 5*, но так как сама проживаю в Екатеринбурге, и очень часто посещаю кафе и рестораны нашего города , то откровенно я бы поставила пять с минусом .... так сказать, в сравнении, с тем, как было ранее, и с другими подобными ресторанами.......Почему? в январе была в ресторане Форест два раза , брала вино (средний ценник) , салат и горячее .....все вкусно, красиво, а вот официанты не сильно тревожные))) Ну то есть как по мне , так при повышенном внимании к посетителям можно делать чеки и повыше....Поинтересоваться, понравилось ли, может быть еще что-то предложить .....я хотела дозаказать, так ко мне никто в течение 30 минут даже не подошел....Ну, думаю, раз так, то пойду-ка я домой , несмотря на то, что выпитое вино располагало меня остаться))).....А так, в целом, кухня на любой вкус, у меня лично есть прибабахи (или особенности употребления продуктов, к примеру, я не ем все, что с подливами , все что со сливочным соусом или подливом)))), и то выбрала для себя вкусненькое (оливье с крабом или хрустящие баклажаны со страчателлой - мммм..... супер! зеленый салат с кунжутной заправкой, борщ с телятиной - ммм... отлично!) , винная карта , или погреб - тоже для любого вкуса , хороший набор......Рекомендую посетить этот ресторан в обязательном порядке, попробовать, если вы еще здесь не были...а там уже сами решите, возвращаться сюда или нет.....Расположение ресторана - отличное, самый центр, удобно выбраться на прогулку и совместить, и вот даже когда по работе ко мне прилетают гости (из разных уголков страны, и даже изза рубежа), я это место всегда включаю им в гест-лист........ в рекомендации.........Не видела, есть там детский уголок или нет, но пространство красивое, ультрасовременное, дизайнерских решений много интересных....Хорошо как для семей, компаний, так и для одиночек, таких как я, например......В меню, кстати, есть сеты на двоих ..... И конечно, сама я сюда обязательно вернусь....наверное...)

Show business's response

Мария Владимировна

Level 13 Local Expert

Атмосферное место с видом на набережную! Кухня и подача блюд на высоте, вежливый и приятный персонал. Есть парковка для гостей и доступность для людей с ограниченными возможностями.

Show business's response

Дмитрий Dale

Level 30 Local Expert

Отличный ресторан! Жаль, что нашёл его только в последний день командировки в Екатеринбург. Красивый интерьер, хорошее обслуживание, еда очень интересная и необычная. В меню много всего, что хотелось бы попробовать! Заказывал: - Тартар из говядины с трюфельным маслом (классная подача, хорошо замаринованное мясо). - Копчёный угорь с вяленой грушей (я очень люблю угря, и здесь он был супер! В сочетании с грушей и подложкой это очень вкусно!) - Стейк мачете с цукини с соусом черный перец (отличное мясо правильной прожарки). - Помело с белым шоколадом и сорбе из юдзу (никогда такого не пробовал! Перемешиваешь помело со всеми остальными остальными ингредиентами и получается нереально вкусно!)

Show business's response

Татьяна К.

Level 7 Local Expert

Отличнейший ресторан!!! Все блюда, которые заказали безумно вкусные!!! Баклажаны от повара, утка, ягненок, булочки с трюфельным маслом, роллы, рыбка, десерты!!! Приятная комфортная обстановка, камин с "живыми дровами" класс!!! Славные официанты, спасибо огромное! Рекомендуем всем, и мы обязательно придем еще! Вы лучшие!!!

Show business's response

Денис С.

Level 30 Local Expert

Шикарное заведение, расположенное с самом историческом сердце Екатеринбурга, на берегу реки. Тихое спокойное место, с красивой терассой. Отличная уютная обстановка, приветливый персонал, быстрое обслуживание. Вкусные и разнообразные блюда с красивой подачей. Огромный выбор вина. Заведение обязательно к посещению 👍 Одно из лучших заведений Екатеринбурга

Show business's response

Никита Исаченко

Level 21 Local Expert

Третьего дня заглянул в данное заведение на обед • Что мне понравилось: ~ Достаточно большие порции ~ Вкусные блюда ~ Приятное оформление ~ Вежливый персонал ~ Красивый вид из окон • Что не понравилось: ~ В борще отчётливо чувствовался привкус томатной пасты, из-за чего он стал достаточно кислым – видимо я никогда не пойму, зачем в некоторых заведениях подобное делают ~ В момент моего прибытия (23.02.2025) в заведении отключили воду и я не смог помыть руки, отчего пришлось использовать влажные салфетки Надеюсь такое происходит не часто ~ Пришёл в заведение ровно в 12:00, но открылось оно только в 12:05 Если уж вы пишите, что работает с 12:00, то постарайтесь открываться заранее, либо вовремя, чтобы людям не пришлось ждать) Более претензий нет Ps: В целом заведение к посещению рекомендую

Show business's response

Юрий Юрьевич

Level 22 Local Expert

1. Локация. Великолепное расположение, как для лета с верандой, так и для зимы - центр 2. ⁠Интерьер. Очень уютно, светло, чистые, оборудованные туалеты, +100 баллов за отдельно установленный умывальник 3. ⁠Меню. Не смотря на то, что не люблю, когда меню представляет из себя многостраничную книжку, где на третьей страничке забываешь, что хотел с первой, ваше меню очень вкусное, именно так. Хотелось заказать всё. И отдельые слова благодарности за то, что в реальности пренесенные блюда один в один соответствую картинке в меню 4. ⁠Обслуживание. Все очень доброжелательные, клиентоориентированные: хостес (что на веранде, что на входе в помещении), официанты, повара, хорошо упаковавшие всё, заказанной излишне от жадности и съеденное уже в Москве. Официант хорошо ориентируется в меню, советует, рассказывает, описывает вкус 5. ⁠Кухня. Очень вкусно. Не назову себя гурманом, просто человек, который любит поесть, делает это часто в ресторанах. Действительно, очень вкусно Спасибо вам за приятно и вкусно проведенное время у вас! Желаю держать марку!

Show business's response

Алексей Михайлович

Level 22 Local Expert

Посетили в очередной раз Forest, и в этот раз достаточно грустно: брали тар тар из говядины (4/5), борщ (2.5/5), минус пол балла за отсутствие хлеба в подаче, баклажаны со страдательной (4/5), хлеб (5/5), гедза с уткой (5/5).

Show business's response

Тренер

Level 17 Local Expert

Интересное место, достаточно вкусно, неплохая винная карта. Единственное, что резануло: был с утра, на мой вопрос есть , что-то из омлетов или яичниц, официант сморщился и сказал " это за углом" , меня удивила такая подача, но да ладно, приходил на встречу, поэтому в целом все понравилось

Show business's response

kirbelovovich

Level 13 Local Expert

Атмосферное место. Кухня отличная. Камин создает уют. Обслуживание ненавязчивое. Был второй раз и все понравилось снова

Show business's response

Ирина Олейник

Level 12 Local Expert

Очень красивая территория рядом с ресторан ом. Качели установлены. Уютный интерьер и очень вкусная еда. Отличная закуска из тунца. Вкуснейшее карпаччо из говядины с угрем. Также понравилась закуска из краба, гедзе и даже булочки с лососевым маслом. Рекомендую!

Show business's response

Ра Вел

Level 22 Local Expert

Очень вкусно и изыскано. Внимательное обслуживание. Нежные крабовые, лосось безупречен. Павлова правда суховата.

Show business's response

Самедулла Самедов

Level 22 Local Expert

Кухня вкусная, были с друзьями на бизнес ланче, взял на горячее рыбу, приготовлено с душой, Шэфу респект. Интерьер интересный, персонал вежливый, но не хватает скорости обслуживания официантам.

Show business's response

stakan_belogo_kipyatku

Level 30 Local Expert

Копченый угорь с вяленой грушей (135г/1250₽) Грушу несколько часов вымачивали в вине, затем вялили при низких температурах ещё столько же. На тарелку выложили сырный мусс, сверху грушу, затем угорь, на угорь - соус унаги, украсили маслом из свежих трав, добавив цвета и жизни. Если любите сашими, роллы, суши, осидзуси, салаты и другие азиатские блюда с угрем, смело заказывайте и это. Здесь только сладко-пряная груша может показаться диковинкой, но, поверьте, она прекрасно ладит с нежным угрем, легким сливочным муссом и густым, обволакивающим соусом унаги. 100% азиатская история, которую сложно испортить и легко продать людям, имеющим в своем активном лексиконе слово «умами». Вкусно, рекомендую! Паштет из печени цыпленка с желе из просекко (150г/510₽) Печень готовили по технологии су-вид 4 часа. Чтобы умерить природную горечь печени, в паштет добавили коньяк, сырое яйцо для шелковистой текстуры, бекон и лук для пикантности и аромата. Чатни: баклажаны, курага, чернослив, миндаль, кедровые орехи, корица, цедра апельсина и лимона. Желе из просекко на растительном желатине. Ломтик бриоши поджарили на сливочном масле. В финале: нежно (паштет), текстурно, празднично (просекко), ярко (цедра), ничего случайного, природный вкус печени не забили, а дополнили и обогатили. Украсили луком сибулет. Гармония! В ресторане «Паштет» подают родного брата этого красавца, оба прекрасны. Вкусно, рекомендую! Томленый ягненок с баклажанами и томатами (300г/1250₽) Ягненка томили 6 часов с добавлением сельдерея, моркови и лука, которые по готовности отсоединили и пробили до гладкой текстуры овощного пюре, добавляя говяжий бульон. Тончайшие слайсы/пластины баклажана обваляли в крахмале и обжарили до хруста. В томаты добавили гранатовый соус Наршараб и унаги (в этом месте коренной житель Азербайджана утер скупую мужскую слезу), всё это кавказское великолепие в стыдливой гордости прикрыли свежей кинзой. Кисло, сладко, остро, пикантно, ароматно, текстурно… умамно (как же мы раньше-то жили без этого слова?!) Мясо великолепно! Вкусно, цельно, знакомо, рекомендую! Мильфей с соленой карамелью и ванильным кремом (123г/490₽) Мильфей нежен: ванильный крем - шелковистый шелк, вкус глубокий (соленая карамель, белый шоколад), сбалансированный, тончайшее золотистое слоеное тесто… красиво, прямо по-Басё: «Повисло на солнце Облако… Вкось по нему - Перелетные птицы». Десерт подается с соусом на основе топленого молока. Вкусно, рекомендую! Яблочный террин с ванильным мороженым (160г/290₽) Это мой фаворит. Десерт более натуральный, практически всё в нём - яблоко, которое нарезали на слайсы, настояли на корице, спрессовали в форму и запекли. Подали с шариком ванильного мороженого. Я люблю яблоко в любых гастрономических воплощениях, мне было вкусно, рекомендую! Павлова с ананасом и соусом из маракуйи (245 г/590₽) Павлову я, честно сказать, не очень жалую, т.к. обычно она сухая, а мне больше нравится, когда внутри нежность и легкая влажность (нужно добавлять крахмал), но часто пробую разные новые сочетания текстур и вкусов, всегда интересно, что там ещё можно выкружить, имея под рукой сахар, белок и чуть-чуть жидкости (вода, ликер, уксус или сироп). Здесь Павлова на основе жженой меренги, подают ее в комбинации с ванильным кремом, начинкой из пюре манго и кубиков ананаса, сорбетом из манго, ферментированным ананасом и соусом на основе пюре из маракуйи с косточками, я такую ещё не пробовала. Кисло-сладко, с едва уловимой карамельной нотой, предсказуемо, но не без фантазии и приложенного мастерства кондитера. Вкусно, рекомендую! Сливовый пирог с ликерным мороженым (170г/530₽) Этот десерт гости заказывают часто, заказала и я, несмотря на непрезентабельный образ неудавшегося деревенского пирога. Думаю, на это и расчет - аутентичность и отсыл к корням. Тесто миндально-песочное, начинка - слива, корица, ваниль. Подают теплым с миндальным крамблом и ликерным мороженым. Для меня в пироге слишком много влаги, ну и теплые подогретые десерты я тоже не люблю. Второй раз не хочу. Помело с белым шоколадом и сорбе из юдзу (125 г/490₽) Послойно: сладкий крем из белого шоколада, соленая карамель, помело с характерной горчинкой, сорбе (сорбет) из юдзу (японский лимон). Десерт украсили эстрагоном и тертым мускатным орехом. Любовь с первой ложки! И это опять «умами» - пятый вкус, соединяющий воедино четыре: кислое, сладкое, горькое и соленое. Вкусно, рекомендую! Резюмирую. Ресторан рассчитан на постоянных гостей, проживающих в Клубном Доме «Ривьера». Меню, цены - всё заточено под конкретные вкусовые привычки и материальные возможности. Понятно, что цены практически не отличаются от цен в равнозначных ресторанах, но так же понятно, что «еда на каждый день» человека, проживающего в доме элит-класса, будет отличаться от «еды на каждый день» человека, обедающего в Engels (100% casual food). Это ни плохо, ни хорошо, это - факт. Что касается Forest, то еда здесь вкусная, десерты разнообразные, цены на них подъемные, обслуживание дружелюбное, интерьер спокойный. Заведение рекомендую!

Show business's response

Татьяна Новосельская

Level 9 Local Expert

Очень понравилось место. Стильный дизайн интерьера, официанты культурные, приятной внешности. Видно, что проходят отбор при устройстве на работу. Еда очень и очень вкусная, в каждом блюде есть изюминка. Подача красивая. Это место, в котором чувствуешь качество, статус, комфорт. Средний чек с коктейлем 3-3,5 тыс.

Show business's response

Стелла С.

Level 10 Local Expert

Красиво и внутри, и снаружи. Месторасположение удобное. Было бы не плохо, если бы увеличили время парковки до 3 часов хотя бы. Немного не хватило. Меню красочное , удобно. Еда вкусная. Есть небольшая детская, что не маловажно. Все очень достойно.

Show business's response

Ksenia

Level 5 Local Expert

Обедали в субботу, насладились и блюдами, и сервисом! Наши приятные впечатления обеспечивал официант-Тарас, за что отдельное спасибо, был очень внимателен, учтив, заботливо обозначил, что тыквенный суп может иметь горячесть выше ожидаемой:))) спасибо шеф повару за щаботу о постящихся! Оригинальный и очень вкусный корень сельдерея! Рекомендую! Приду еще раз попробовать что-то новое!

Show business's response

Екатерина

Level 11 Local Expert

были первый раз в вашем ресторане на день рождение. Были с ребёнком, важна была детская комната (уголок) с няней, очень удобно. Было очень вкуснооооо просто пальчики оближешь, и из основного меню и из детского меню. Вкусные коктейли, десерты. Мило поздравили (без шума и оваций). Официант Карина была приветливая, поддерживала мои шутки (что мне понравилось очень), настроение было хорошее у меня ведь день рождение был тоже у меня. Ценник конечно не дешевый, но по особым случаям можно посещать ваше заведение.

Show business's response

ЕЛЕНА ЗОТОВА

Level 4 Local Expert

Атмосферное место. Интересный интерьер заведения. Вкусно, хороший выбор вин. Меню не больше , но разнообразное. Вежливый и не навязчивый персонал. Нам понравилось. Сходила бы ещё. Да, цены, как везде в центре города, не малые ))))

Show business's response

Константин

Level 5 Local Expert

Командировка в Екатеринбург. Какой-то дичайший холод на улице. Зашли. Тепло, цивильно, уютно и комфортно. Нет запаха еды. Зал почти полный. Первый подошел сомелье до заказа блюд и начал предлагать вино. Очень странно, мы же не выбрали основное блюдо: мясо, рыба или торт Наполеон - ему по-фигу!!! В сухом остатке под водку пришлось заказать колу, но принесли всё быстро. После выбора закусок и основных блюд всё пошло, как по маслу. Очень вкусно, подача доброжелательная и своевременная. Был маленький дефектик, но ребята его очень культурно и достаточно корректно закрыли так, что при написании отзыва у меня остался только позитив. Из минусов - курить даже айкос можно только на улице. Начните уважать клиентов!!! Взрослые состоявшиеся люди должны прерывать ужин и тратить свое время на поход на улицу.

Show business's response

Level 8 Local Expert

Еда в Forest это гастрономический восторг! Все, что я там пробовала действительно очень вкусно! Место расположения-восхитительно. В теплый день сидеть на летней веранде одно удовольствие, в прохладную погоду-хорошо в зале. Рекомендую это место для семейных и дружеских встреч!

Show business's response

Эльвира

Level 5 Local Expert

Иногда заказываю блюда на вынос в ресторане « Forest”. Меню интересное, но на любителя. Готовят приемлемо, не сказать, что очень вкусно. Редко, но всё же бывает, могут испортить блюдо, например: очень сильно пересолив, что есть не возможно. Служба доставки частенько забывают положить соусы и добавки к блюдам в заказ. Очень приятные и вежливые девочки хостес.

Show business's response

Анастасия Паперешеина

Level 5 Local Expert

Доставка работает на минус 100 баллов из 100: 1) не соблюдается тайминг , обещают 25 минут - несут 50+ минут (до 2 этажа этого же дома); 2) могут не доложить в доставку, например, приборы, и если вы в пути и у вас нет приоров - есть придется руками (кстати, приборы платные); 3) операторы иногда «не слышат» или не хотят слышать просьбу/жалобу клиента , поэтому пишу сюда с надеждой, что увидит руководство ресторана; 4) из плюсов: качество блюд на высоте и всегда вкусно !

Show business's response

Ирина Гуславская

Level 8 Local Expert

Безупречное меню, особенно тар-тар из говядины с белыми грибами, булочки с трюфельным маслом, мммм). Обед , ужин либо праздничное застолье- ресторан подойдет под любой запрос. Сервис на высоком уровне. Один из лучших ресторанов Екатеринбурга.

Show business's response

Игорь Забоев

Level 14 Local Expert

После посещения данного ресторана осталось небольшое чувство неудовлетворённости. Хотя все было отлично. В санузлах отличная косметика, все чисто и красиво. По качеству обслуживая так же все прекрасно. Официанты отлично разбираются в блюдах. Могут внести корректировки в блюда, убрать продукты которые Вы не едите. Из того что заказывали, если не вдаваться в детали то все отлично. Но если сравнивать с другим местами, то есть вопросы. Наш заказ был следующим: Паштет и печени цыпленка. Тут все отлично Прекрасный паштет и что особенно пондравилось , тост поджаренный, с хрустящей корочкой. Крем суп с гребешками. Сливочная составляющая прекрасная. Отличное сливочное послевкусие. А вот гребешки оставляют желать лучшего. И тут вопрос, либо сами гребешки такие, либо после длительной термообработки они потеряли свой вкус. Так как вкуса гребешков я так и не почувствовал. Салат с баклажанами и страчетоллой. Так же есть не большой не дочет. Не достаточно обжаренные баклажаны. Мачете с кабачками. Мясо прекрасно приготовлено. Кабачки тоже(приготовили альденто, прекрасно похрустывают))) Так же хочу отметить прекрасную посуду и чайный сервис в котором подают чай

Show business's response

Мария Г.

Level 11 Local Expert

Хорошее заведение. Понравилось обслуживание, ребята друг другу помогают, подходят уточняют, нужно ли что-то и тд. Вкусно, но не вау. Брали всего три блюда, поэтому стоит еще раз сходить. Салат с уткой например заправка слишком майонезная, баклажаны со страчателлой - страчателла почему-то слишком водянистая. Очень понравился зеленый салат за счет заправки и свежести овощей и зелени. Коктейли неплохие, но без вау эффекта. Единственное, что смутило - это платный хлеб. Мне не жалко, готова платить за хороший хлеб, но все-таки в заведениях такого уровня две булочки хлеба с маслом должны идти по умолчанию в стол. Ну это ладно, субъективно. В целом, молодцы. Успехов

Show business's response

Art Katalintsev

Level 14 Local Expert

Приятное место, много воздуха, большие окна, спокойный современный интерьер. Основное европейское меню, широкая винная карта. В обед всегда есть места и отдельное меню.

Show business's response

Елена М.

Level 4 Local Expert

Очень красивое , уютное место в самом центре города . Вид на зеленую набережную . Атмосфера расслабляющая, приятноя , ненавязчивая музыка , в меру громкая. С первой же минуты окружают вниманием и , самое главное , ненавязчево . Официанты отлично знают меню и состав блюда . Помогают определиться с выбором. Кухня - выше всяких похвал . Порции достаточные , красиво сервированы. Отлично провели время , спасибо

Show business's response

Мария Москаленко

Level 17 Local Expert

Вкусно, классный сервис, отдохнула гастрономически и физически ! Особо поразило блюдо тартар из баклажана. Другие закуски тоже были вкусные. На горячее очень понравились гребешки, а на десерт Шоколадный 🍫 мусс!

Show business's response

Лис Левитан-Бирон

Level 6 Local Expert

Очень красивый антураж, приятный свет, но совершенно не понравилась кухня: заказали пасту с креветками, креветки действительно таяли во рту, однако сама паста была абсолютно без соли. Тыквенный суп сначала показался очень вкусным, но после нескольких ложек пряность вытесняла вкус и приходилось запивать водой… Сделали ставку на десерт - Яблочный террин. Ну тоже, обычные запеченные яблоки, на наш вкус, с микрозеленью, которая подавалась вместе с блюдом, не сочеталась. В общем, ожидания не оправдали реальность, к сожалению. Вид из окна красивый

Show business's response

Ольга Мазеина

Level 12 Local Expert

Итак, сегодня побывали в ресторане Forest. Впечатления очень так себе. Сам ресторан супер. Внутри очень уютно, приятный интерьер, хорошее обслуживание. Но на еде хорошие впечатления заканчиваются. Нами было заказано несколько блюд: тар-тар, салат с лососем, куриный суп, тыквенный суп, а также кофе и безалкогольный коктейль. К напиткам вопросов нет, вкусно. Правда слишком дорого, но это можно сказать про любое блюдо с данном ресторане. Очень порадовал салат, хотя сахара в нем я бы поубавила. Тар-тар неудачный. Ко всему прочему к нему ничего не подается. В большинстве мест подается хлеб, но не здесь. А вот супы - это просто катастрофа. В тыквенном супе абсолютно отсутствуют специи и вкус никакой. Куриный суп просто ужасен. Мало того, что он просто невкусный, я приложу фотографию того, каким мне его подали. Вместо курицы в нем плавала кожа и ошметки, такое не подают даже с самых дешевых столовых. Это самое настоящее неуважение. При этом он стоит почти 500 рублей! Он не стоит даже 1/5 от своей цены. Такая подача просто уничтожила мнение о данном заведении. Никаких приятных комплиментов для гостей, которые присутствуют почти в любом дорогом ресторане (хлебная корзинка, к примеру). Денег отдали полно, а поели невкусно и мало. Блюда абсолютно переоценены. Не рекомендую.

Show business's response

tattkass

Level 4 Local Expert

очень красивая локация! мы были на летней веранде, очень уютно, красиво. доброжелательный персонал, очень вкусные блюда, обязательно вернемся еще!!

Show business's response

Ксения

Level 16 Local Expert

Рекомендую ✅ Обедали на летнике, было жарко на улице, но легкий ветерок от реки и увлажнители добавляли свежести Понравились все блюда - татаки из тунца, окрошка, котлетки из креветки с зеленой гречкой, также заказывали щечки - очень мягкие Персонал вежливый, в зале красиво и светло, *чек за платную парковку обнуляют

Show business's response

Татьяна

Level 16 Local Expert

Очень удивило обслуживание , в приятном смысле, давно такого не видела., от девушек-хостес, улыбающихся и запомнающих кому какая бирка и одежда принадлежит до официанта, который вскользь услышал, что среди нас именница и принесся с тортиком и поздравлениями, шутил в тему, советовал напитки. По коктейлям-вкусно По еде: не могу сказать, что все понравилось,, но в принципе - хорошо

Show business's response

Марат Идрисов

Level 10 Local Expert

Одна из самых вкусных кухонь города. Люблю сюда приходить и приглашать друзей. Отличное обслуживание. Есть парковка, заезд с ул.Куйбышева, можно обнулить стоимость парковки в ресторане, но не многие знают

Show business's response