Ресторан «Gallery» Опять же просьба ставить "лайки👍" и "дизлайк👎". Буду очень благодарен. 📌Общая информация: 🔸Адрес: г. Ульяновск, ул. Гончарова, д. 25 (гостиница Radisson Ульяновск). 🔸Итого по счёту: 5190 руб. 🔸Коэффициент цены: 6,69. 🔸Уровень цен: заметно выше среднего. 📌Заказ включал: 1️⃣Салат с тунцом. 🔸Плюсы: два больших куска обжаренного тунца, свежие листья салата, куриное яйцо, сытность. 🔸Минусы: соус почти не ощущается, нет целостности вкуса, помидоры «не сезон». 2️⃣Цезарь с креветками. 🔸Плюсы: достаточно креветок (обжаренные, очищенные, тёплые), свежие листья салата. 🔸Минусы: мало соуса, помидоры «не сезон». ❗Примечание: жене понравилось. 3️⃣Уха царская. 🔸Плюсы: много рыбы, наваристый бульон, в целом вкусно. 🔸Минусы:подача для ресторана ценового диапазона выше среднего, думаю оставляет желать лучшего, пирожок суховат и оценён на троечку. 4️⃣Утиная ножка с картофельным пюре. 🔸Плюсы: утка нежная, хорошо приготовлена, мясо легко отходит от костей, сохранён и подчеркнут вкус утки, соусы подходят, пюре с отличной консистенцией и вкусом. 🔸Минус: ну наверное даже не минус, а просто замечание. Сладкая морковь не всем придётся по вкусу. ❗Итог: блюдо понравилось. 5️⃣Чиабатта с маслом. 🔸Плюсы: подогрета на гриле, вкусная, понравилась. 6️⃣Молочный улун. 🔸Плюсы: хороший чай, качественная вода. 🔸Минус: скромный размер чайника, хотя компенсировали предложением добавить кипяток. 7️⃣Десерт «Ё». 🔸Плюсы: нежный вкус, интересная подача. 🔸Минус: цена (750 руб.) кажется завышенной. 📌Обстановка 🔸Расположение: зал на первом этаже отеля. ➖Минусы: постояльцы отеля проходят рядом с залом, что не всегда комфортно. 🔸Детали интерьера: фотографии видов Ульяновска на стенах, искусственные растения, свободная рассадка. 🔸Заполненность: занято несколько столов. 🔸Мебель: удобные диваны, столы удобной высоты и размера, но выглядят простовато, без скатертей. 🔸Посуда: скромная, ожидания были выше. 🔸Комфорт: комфортный температурный режим, тихая музыка. ❗Итог: скорее уютно, чем нет. 🤵‍♂️Персонал и обслуживание 🔸Хостес: не замечен, но, вероятно, есть. 🔸Официант: приветливый, обходительный, аккуратный, внимательный. Плюсы обслуживания: 🔸Меню подали сразу. 🔸Официант повторил заказ. 🔸Уточнил порядок подачи блюд. 🔸Блюда подавали одновременно обоим гостям. 🔸Хорошо разбирается в меню. 🔸Уборка посуды на хорошем уровне. 🔸Хлеб подали до первых блюд. 🔸Предложил добавить кипятку. Минусы обслуживания: не замечены. 📌Скорость подачи 🔸Чай: 12 мин. 🔸Салаты: 17 мин. 🔸Суп: 31 мин. (долго). 🔸Десерт: по требованию. 📌Меню 🔸Формат: плотная бумага, буклет. 🔸Печать: читаемая, понятная. 🔸Состояние: чуть потрёпанное. 🔸Выбор блюд: хороший, есть из чего выбрать. Инфопространство 🔸Сайт: есть, но неудобен (не удалось открыть меню с ПК и смартфона), сервис бронирования, видимо, не работает. 🔸Сообщество VK: есть, активное (458 подписчиков), меню актуальное и читабельное. 🔸2GIS: заведение есть, оценка — 4,4, 27 отзывов, есть отрицательные (жалобы на обслуживание), меню не актуальное, цены отличаются. 🔸Яндекс: 132 отзыва, средняя оценка — 4,7, есть отрицательные отзывы (жалобы на обслуживание), меню не актуальное, цены отличаются. ‼️Вывод: инфопространство, видимо, подзаброшено. 📌Резюме 🔸Еда: хорошая, но без «вау-эффекта». 🔸Обслуживание: на хорошем уровне. 🔸Общая оценка: возможно, вернёмся ещё.

Show business's response

Александр А.

Level 14 Local Expert

«Удовольствие вкуса и дружбы: дневник одного обеда». “Наслаждайся простыми благами жизни, ибо в них — источник истинного счастья.” — Эпикур В тиши камерного уголка, где нет лишнего шума и суеты, я нашёл покой для души и тела. Обед — не просто прием пищи, но ритуал наслаждения, где каждая деталь важна: встреча друзей, теплое слово, искусство повара и внимательный взгляд официанта. Именно здесь, в уюте ресторана Gallery, я отведал не только блюда, но и маленькие радости бытия, напоминающие о простом и прекрасном. 31 июля 2025 года я зашёл на обед в ресторан Gallery, расположенный в тишине и уединении атриума отеля Radisson. Это сокровище камерности, где избегают суеты и лишнего шума, место, идеальное как для отдыха, так и для негромких деловых встреч. У входа я случайно встретил давнюю знакомую, Наталью. Она радостно приветствовала меня, и мы, словно старые добрые друзья, переместились в уютный внутренний дворик. В дальнем углу, за небольшим кофейным столиком, мы нашли покой и тишину, чтобы обменяться теплыми словами. Официант, молодой и внимательный Никита, быстро принес меню. Моя спутница не хотела задерживаться — спешила по делам, поэтому мы лишь немного поговорили. Я заказал салат с тунцом и бобами, приготовленный мастером Натальей. Салат был ярким: сочные листья, нежно опалённый тунец, гармонично сбалансированная соль — настоящее наслаждение вкуса. Затем я выбрал царскую уху с расстегаем, за которую отвечала повар Регина. Хотя водку мне предложили, я отказался, предпочитая чистоту ощущений. Забавный нюанс с ухой: кусочки рыбы и лайм подаются отдельно, чтобы гость сам мог насытить блюдо свежестью. Никита сначала принёс уху и расстегай, а затем рыбу — когда я едва не удивился, он быстро исправился. Уха была нежной, лёгкой, с зелёным лучком, а расстегай дополнял её своим богатством. На второе я выбрал судака по-симбирски с картофелем и грибами — творение Артема и Алексея. А обнаружив в меню солёные груздочки, не смог устоять и заказал их — по фирменному рецепту Натальи, которая неизменно радует своими блюдами. На десерт — яблочный штрудель с грушей и шариком мороженого, поданный с капучино. Штрудель сотворила кондитер Ольга, а бармен Олег подарил ароматный кофе. Из мелких замечаний — хлеба не предложили. Но я понимаю: это молодость и недостаток опыта Никиты, который же проявил внимание и радушие в каждом моём пожелании. Когда я нечаянно капнул маслом на футболку, он тут же принес влажную салфетку, помог быстро справиться с неприятностью. Этот визит в Gallery оставил тёплые воспоминания. Персонал здесь доброжелателен, а кухня — истинное искусство, где каждый повар вложил частицу души. Искренне благодарю всех, кто меня обслуживал и готовил — поваров Наталью, Регину, Артема, Алексея, кондитера Ольгу, бармена Олега и, конечно, нашего заботливого официанта Никиту. Ресторану желаю успеха и процветания — пусть его двери всегда открыты для тех, кто ищет наслаждение в простых радостях жизни. Истинное наслаждение — не в излишестве, а в гармонии и внимании к мелочам. Доброта и забота, вкус и аромат, встреча с близким человеком — всё это складывается в один прекрасный момент, который стоит повторять снова и снова. В этих простых радостях и есть смысл жизни, мудрость которой нам оставил Эпикур.

Show business's response

Лейла Нейметджанова

Level 3 Local Expert

Часто стараюсь заходить на выходных на завтрак и к сожалению, «шведский стол» не оправдывает ожиданий все больше. Выбор блюд становится скуднее, убрали некоторые вкусные десерты. Как мне кажется, для отеля такого уровня и при достаточно высокой стоимости завтрака хотелось бы видеть больше разнообразия и более стабильное качество. Отдельно хотелось бы отметить официанта Илону, всегда поможет сделать кофе )

Show business's response

Gallery

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

135 reviews