У этого ресторана оценка должна быть не ниже 5.0!!!!!! Были семьей, все блюда очень вкусные, супы, мясо, рыба. Тар тар из телятины ну просто невозможно описать словами… мы получили огромное гастрономическое и эстетическое удовольствие! Интерьер классный. Играет приятная музыка, спокойно и комфортно. А с такими официантами, как Никита, хочется возвращаться ещё и ещё! Прекрасное обслуживание, поощрять, любить и больше чаевых и премий ему платить!!! ❤️ в самое сердечко! Десерт из штруделя с мороженым ну просто добил😁 безумно вкусно! Огромная Благодарность за теплый прием! Будем в Ульяновске обязательно придем ещё и ещё!!! Всем рекомендую это место!

Show business's response

Никита Сергеевич

Level 5 Local Expert

Внутренняя атмосфера 5/5. Приятная , легкая, ненавязчивая музыка, красивый интерьер, чисто, ухоженные санузлы. Ценник выше среднего по городу, но заслужено. Порции большие , подача отличная, очень вкусно. Единственное- в салатах перебарщивают с зеленью… Сервис, обслуживание 5

Сергей Хлюкин

Level 29 Local Expert

📌Ресторан «ОбломовЪ» г. Ульяновск, ул. Спасская, 19/9 ‼️‼️Дорогие читатели, буду благодарен за «лайк» или «дизлайк» — так я пойму, полезны ли мои отзывы. 🔸Наше самое любимое заведение в Ульяновске. С 2023 года мы тут, наверное, были не менее десяти раз. Решили обновить отзыв: прошло довольно-таки много времени. 📌Ценовой сегмент 🔸Коэффициент цены — 5,73. 🔸Цены чуть ниже среднего, и это никак не сказывается на качестве. 📌Заказ включал: 1️⃣Крем‑суп из тыквы с чипсами из сыра пармезан — сын экспериментирует с новыми блюдами. Отличное исполнение: яркий вкус сыра, на фоне — еле уловимый вкус тыквы. Интереснейшие чипсы из сыра. Отличная консистенция и цвет. Суп обладает насыщенным вкусом и очень сытный. Понравился как мне, так и сыну. 2️⃣Уха царская с расстегаем — лучшее исполнение ухи, лучший расстегай. Жене очень нравится. 3️⃣Салат с хрустящим баклажаном, печёным перцем и творожным сыром — баклажаны холодные, не совсем хрустящие, но вкус вполне достойный. Порция большая. Чуть не хватает яркости в соусе. 4️⃣Салат «Дворянский» — очень сытный салат, много мяса, отличное сочетание всех ингредиентов. Хорошо напитан соусом. Вкусно, салат очень понравился. 5️⃣Бифштекс из говядины с пряным маслом и соусом BBQ — попросил приготовить, выбрав степень прожарки «медиум велл». Достаточно большой кусок мяса. Говядина мягкая, без жёстких жил, равномерно прожарена, но не высушенная, сочная и вкусная. Отличное сочетание с пряным маслом и соусом BBQ. Блюдо очень понравилось. 6️⃣Картофель фри — отличное исполнение: количество соли достаточное, хрустящая корочка, а внутри — мягкий. Понравился. 7️⃣Кофейное зерно «Бейлис» с белым шоколадом — нежный десерт, чувствуются все заявленные вкусы. Сахара в меру. 8️⃣Фондан с шоколадным мороженым — наверное, лучшее исполнение данного десерта, заказываем уже не в первый раз. 9️⃣Лавандовый чай — яркий вкус лаванды, хорошая вода. 1️⃣0️⃣Чесночный багет — подали горячим, отличный вкус, понравился всем нам и был уничтожен практически сразу. 📌Общая стоимость — 5 280 р. 📌В целом: 🔸Интересная обстановка в виде старинной квартиры: есть камин, библиотека. 🔸Сели традиционно у окна в импровизированной бочке — столы и кресла удобные. Создаётся некая обстановка уединённости. 🔸Играет тихая классическая музыка, не мешающая беседе. 🔸Температура в зале комфортная. Уютно. 📌Персонал и обслуживание 🤵‍♂️Хостес — не обнаружен в этот раз 👩‍💼Официант — обходительная, старательная, приятная, уже знает, что мы обычно предпочитаем. 📌Плюсы обслуживания: 🔸меню (3 экз.) принесли сразу; 🔸официант повторила заказ; 🔸уборка посуды — на твёрдую четвёрку; 🔸знание меню — разбирается на отлично; 🔸блюда подавались одновременно всем гостям за столом; 🔸хлеб принесли к первым блюдам. 📌Минусы: 🔸немного поторопились с супами. 📌Скорость подачи блюд: 🔸супы — через 19 минут; 🔸горячие блюда — через 25 минут; 🔸салаты — через 17 минут; 🔸чай — принесли сразу; 🔸счёт — быстро; 🔸десерт — по требованию. 📃Итог: всё подали довольно-таки быстро. 📌Меню 🔸Меню выполнено в виде журнала формата А4 в тяжёлом кожаном переплёте. Печать читабельная, понятная. Листы меню новые, обложка тоже новая. Блюда в тематике заведения, выбор большой. Есть алкогольные и безалкогольные напитки, детское меню. 📌Инфопространство 🔸Сайт выглядит современным, довольно-таки красочным. Кнопка «Бронировать», видимо, не работает, «Заказ доставки» переходит на Яндекс Еду. Меню есть, но плохо читаемое, мелкое. 🔸Сообщество в VK есть, но, видимо, заброшено. 🔸2GIS: заведение представлено, всего 58 отзывов, оценка — 4,4. Меню, видимо, старое, неактуальное. 🔸Яндекс Карты: отзывов на данный момент 458, средняя оценка — 4,8. Меню полное, цены соответствуют меню ресторана. Удобно и читаемо. Есть отрицательные отзывы на еду. 📃Вывод: инфопространство, довольно таки заброшено 📃Резюме: Не знаем, как кому, но нам тут нравится всё: вкусная еда, хорошее обслуживание, интересная обстановка

Oblomov

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

459 reviews