Hayao

591

Reviews

2448

Features

Вок

Горячие блюда

Десерты

Лепка

Напитки

Роллы

Салаты и закуски

Соусы

Супы

Салаты и закуски

Ананасы по-корейски

Ананасы, маринованные в тёмном и светлом соевом соусе, с добавлением чили перца, кинзы и микрозелени (ростки гороха)

350 ₽50 g

Битые огурцы

Битые огурцы, маринованные в чёрном рисовом уксусе, кунжутном масле, соли. Украшаются кинзой и кунжутом

250 ₽100 g

Древесные грибы в соусе Ким-Чи

Древесные грибы в кимчи с добавлением перца чили, чеснока, кинзы и кунжута

210 ₽62 g

Капуста кимчи

Пекинская капуста, ферментированная в течение 72 часов в фирменной заправке (перец чили, чеснок, уксус, ферментированные бобы, кунжутное масло). Украшается зелёным луком и чесноком

250 ₽50 g

Корн-дог с куриной колбаской и сыром

Обжаренные куриная колбаска и сыр моцарелла в сухарях панко. Украшается спайси соусом (майонез, кимчи, шрирача, табаджан, икра капеллана), луком во фритюре и зелёным луком

450 ₽230 g

Корн-дог с сыром

Сыр моцарелла, обжаренный в сухарях панко, украшается сырным соусом, нитями чили и креветочными чипсами

450 ₽216 g

Креветки васаби с хрустящими чипсами

Креветки, обжаренные в крахмале и яйце, в соусе сладкий васаби (майонез, сгущёнка, васаби, соевый соус и сок лайма). Украшается кунжутом и лепестками миндаля

490 ₽130 g

Салат с говядиной Чоп Суэй

Лёгкий салат на основе говядины с добавлением айсберга, шпината, огурца, кабачка, розовых томатов, болгарского перца, жареного лука. Заправка Чоп Суэй из тёмного соевого соуса, растительного масла, уксуса, фреша лайма и мёда. Украшается кунжутом и ни

890 ₽252 g

Салат с креветками и авокадо, заправленный ореховым соусом

Салат с обжаренными креветками в кляре (крахмал и яйцо) в соусе бау дзы (кетчуп, свит-чили, соевый и устричный соус) с добавлением салата айсберг, томатов, авокадо и орехового соуса. Украшается кунжутом и цветком виолы

790 ₽190 g

Салат с креветкой и помело

Жареные креветки, помело, ростки сои, мята, красный лук, арахис, кинза. Заправка: сок лайма, рыбный соус, чили, тростниковый сахар, мед, кунжутное масло

750 ₽205 g

Салат с форелью и томатами

Формель слабосолёная, томаты, красный лук, зелёный лук, жареная фунчоза, кинза. Заправка: сок лимона, чеснок, мед, имбирь, кунжутное масло, соевый соус, сладкий чили, кинза

790 ₽175 g

Стейк салат с говядиной и жаренным нутом

Говяжий фланк су-вид, жареный нут, огурец, айсберг, ананас, красный лук, зеленый лук, кинза, кунжут. Заправка: соевый соус, рисовый уксус, сладкий чили, мед, чеснок, имбирь, сок лайма, кунжутное масло

1100 ₽275 g

Теплый салат Сады Долины Ветров

Салат из пекинской капусты, болгарского перца, чеснока, перца чили, красного лука, фасоли, моркови, говядины в соусе якитори (соевый соус, кунжутное масло, сахар, молотый красный перец, чеснок, имбирь). Украшается кунжутом, зеленым луком и кинзой

750 ₽300 g

Томаты черри по-корейски

Томаты, замаринованные в соусе кимчи (перец чили, чеснок, уксус, ферментированные бобы, кунжутное масло). Украшается кунжутом

230 ₽50 g

Хрустящие баклажаны с томатами, чукой и ореховым соусом

Баклажаны в панировке из сухарей, с томатами, салатом чука и ореховым соусом ( арахисовая паста, соевый соус, рисовый уксус, масло кунжутное). Украшается микрозеленью и кунжутом

630 ₽290 g

Чука с угрем, авокадо и оргурцами в ореховом соусе

Салат с копчёным угрём, авокадо, огурцом, салатом айсберг, чукой в ореховом соусе (кунжут, арахис, кунжутное масло). Украшается унаги соусом (соевый соус, рисовый уксус, крахмал, угорь) и кунжутом

890 ₽180 g

Салат с киноа и пряными креветками

Салат с креветкой в кляре (крахмал и яйцо) в остро-пряном соусе (спайси-соус (майонез, кимчи, шрирача, табаджан, икра капеллана), бульон том ям (листок лайма, кокосовое молоко, сливки и пасты том ям (томатная паста, перец чили, имбирь, чеснок, корень

650 ₽290 g

Тар тар из говядины на жаренном рисе

800 ₽190 g

Тар тар из тунца с помело

880 ₽180 g

Чука с ореховым соусом 50гр

120 ₽50 g

Яйцо маринованное

50 ₽40 g

Горячие блюда

Говядина с древесными грибами

Говядина фланк с древесными грибами, маринованными в кимчи (перец чили, чеснок, уксус, ферментированные бобы, кунжутное масло), украшается кунжутом и кинзой, подаётся с соусом Японский мёд (майонез, мёд, фреш лайма)

830 ₽220 g

Донбури с говядиной

Рис, говядина фланк, перец болгарский, лук репчатый красный, морковь, яйцо куриное, капуста кимчи, коул слоу, миндальные лепестки, нори, лайм, лук фри. Украшается зеленым луком

920 ₽561 g

Донбури с креветкой

Рис, креветка жаренная, перец болгарский, лук репчатый красный, морковь, яйцо куриное, капуста кимчи, коул слоу, миндальные лепестки, нори, лайм, лук фри

920 ₽592 g

Донбури с курицей

Рис, курица жаренная, перец болгарский, лук репчатый красный, морковь, яйцо куриное, капуста кимчи, коул слоу, миндальные лепестки, нори, лайм, лук фри. Украшается зеленым луком

890 ₽592 g

Картофельные дольки

Картофель, обжаренный во фритюре с солью

250 ₽100 g

Курица в кисло-сладком соусе

Куриное бедро су-вид, обжаренное в панировке (крахмал, яйцо), в кисло-сладком соусе (кетчуп, тёмный рисовый уксус, столовый уксус, соль, сахар) с добавлением ананаса и болгарского перца, украшается кунжутом

790 ₽300 g

Курица карри с ананасами и рисом

Куриное бедро, обжаренное в панировке (крахмал, яйцо), в карри соусе (чеснок, имбирь, лук репчатый, масло сливочное, бадьян, паста карри, сахар) с добавлением ананаса, украшается кунжутом и кинзой. Подается с рисом на пару

730 ₽480 g

Пибимпаб с курицей

Блюдо на основе риса с добавлением курицы, острых корейских закусок (маринованная капуста кимчи (чеснок, уксус, перец чили, кунжутное масло, ферментированные бобы), томаты кимчи (чеснок, уксус, перец чили, кунжутное масло, ферментированные бобы) и би

750 ₽240 g

Пибимпаб с лососем

Блюдо на основе риса с добавлением лосося, острых корейских закусок (маринованная капуста кимчи (чеснок, уксус, перец чили, кунжутное масло, ферментированные бобы), томаты кимчи (чеснок, уксус, перец чили, кунжутное масло, ферментированные бобы) и би

920 ₽363 g

Рис на пару

Рис, приготовленный на пару, украшается кунжутом

100 ₽81 g

Хрустящие брокколи в соусе бау цзы

Хрустящие брокколи, обжаренные в сухарях панко, подаются с соусом бау дзы (кетчуп, свит чили, соевый соус, устричный), украшаются кунжутом, кинзой и лепестками миндаля

430 ₽200 g

Хрустящий имбирный цыпленок с картофелем и сливочно-перечным соусом

Филе цыплёнка в кляре (крахмал и яйцо) с печёным обжаренным картофелем, жареным луком и соусом кинза (майонез, сметана, чеснок, кинза). Украшается сливочно-перечным соусом (куриный бульон рамен с добавлением зиры и бадьяна, чёрный молотый перец и сли

830 ₽502 g

Цыпленок Кунг Пао

Блюдо с рисом на пару и отдельно обжаренным цыплёнком в кляре (крахмал и яйцо) с болгарским перцем, красным луком и арахисом в соусе кунг пао (соевый соус, кунжутное масло, соус BBQ, свит Чили). Украшается кинзой, кунжутом, зелёным луком

730 ₽467 g

Лосось на гриле

Лосось, обжаренный на гриле, хрустящие брокколи, обжаренные в сухарях панко, подаются с соусом бау дзы (кетчуп, свит чили, соевый соус, устричный), украшаются кунжутом, кинзой

1430 ₽180 g

Пибимпаб с беконом

Блюдо на основе риса с добавлением жаренного бекона, острых корейских закусок (маринованная капуста кимчи (чеснок, уксус, перец чили, кунжутное масло, ферментированные бобы), томаты кимчи (чеснок, уксус, перец чили, кунжутное масло, ферментированные

780 ₽362 g

Роллы

Калифорния с лососем, соусом нисуаз и кремом из авокадо

Классическая калифорния, в основе рис и нори, внутри лосось, огурец и соус нисуаз (майонез, болгарский перец, мёд, сок лимона, горчица, чёрный перец, соевый соус, лук репчатый, чеснок), украшается икрой капеллана и муссом из авокадо. Подаётся с соевы

890 ₽210 g

Осидзуси с лососем

Осидзуси. Это традиционный вид суши, которые готовятся из прессованного риса, морепродукта на ваш выбор (лосось, тунец, угорь) и фирменного спайси соуса. Оригинальная подача этих суши станет незабываемым, словно первый поцелуй, моментом вашего вечера

960 ₽240 g

Осидзуси с тунцом

Начать наше знакомство с миром Азии с осидзуси. Это блюдо представляет из себя прессованный рис и нежный морепродукт на ваш выбор (лосось, тунец, угорь) под авторским соусом спайси. Осидзуси находятся за пределами понимания привычной азиатской кухни

930 ₽240 g

Осидзуси с угрем

Рис для суши, угорь с соусом спайси, икра капеллана оранжевая, молд, микрозелень

960 ₽240 g

Ролл Аситака

Рис для суши, нори, сливочный сыр, омлет тамаго, огурец, угорь, соус унаги, арахис, нити чили, творожный крем с лососем и креветкой

1290 ₽366 g

Ролл Бо

Рис для суши, чернила каракатицы, нори, сливочный сыр, отварная креветка, огурец, икра масаго, угорь, пищевое золото, соус унаги

1230 ₽281 g

Ролл Кадама

Рис для суши, чернила каракатицы, нори, сливочный сыр, перец халапеньо, ананас, тунец, пищевое золото, соус унаги

1190 ₽270 g

Ролл Кики

Рис для суши, чернила каракатицы, нори, сливочный сыр, лосось, угорь, авокадо, гель манго, икра масаго, нити чили, темпурный кляр

1490 ₽310 g

Ролл Тихиро

Рис для суши, чернила каракатицы, нори, сливочный сыр, щавель, икра масаго, авокадо, лосось, соус унаги, сублимированная малина

1290 ₽303 g

Ролл Фирменный

Рис для суши, нори, сливочный сыр, темпурная креветка, огурец, угорь, соус унаги, сливочный крем с креветкой и лососем, соус спайси, лук фри, арахис

1490 ₽387 g

Ролл Хаку с угрем

Ролл, в основе которого рис и нори, внутри лосось, авокадо и сливочный сыр, снаружи опаленный копчённый угорь, украшается соусом унаги (соевый соус, рисовый уксус, угорь, крахмал) и кунжутом. Подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём

960 ₽220 g

Ролл с угрем и креветкой спайси

Ролл, внутри которого манго (консервированный), сливочный сыр и копчёный угорь, рис, нори, сверху замес креветки и спайси-соуса (кимчи, икра капеллана, майонез, шрирача, табаджан), украшается икрой капеллана, муссом из авокадо и микрозеленью (ростки

930 ₽230 g

Фьюжен с лососем и соусом нисуаз с хрустящей панировкой внутри

Ролл с хрустящей панировкой внутри (жареный яичный кляр), рис, маменори (прессованный тофу), сверху лосось в соусе нисуаз (майонез, болгарский перец, мёд, сок лимона, чёрный перец, горчица, соевый соус, чеснок, лук репчатый), украшается унаги (соевый

830 ₽190 g

Хрустящий ролл с лососем темпура, авокадо и нежным сыром

Хрустящий ролл, обжаренный в сухарях панко, рис, нори, внутри лосось, сливочный сыр, авокадо и зелёный лук, украшается соусом нисуаз (майонез, болгарский перец, мёд, сок лимона, горчица, чёрный перец, лук репчатый, соевый соус), унаги (соевый соус, р

830 ₽286 g

Филадельфия с лососем

Классическая филадельфия, в основе рис и нори, внутри сливочный сыр и огурец, снаружи лосось, украшается икрой капеллана и микрозеленью (ростки гороха). Подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём

990 ₽220 g

Напитки

Вода Абрау-Дюрсо 4 Воды газированная

Вода Абрау-Дюрсо 4 Воды газированная в стекле

280 ₽500 ml

Вода Абрау-Дюрсо 4 Воды негазированная

Вода Абрау-Дюрсо 4 Воды негазированная в стекле

280 ₽500 ml

Доктор Пеппер 330мл

Классический вишневый газированный напиток Доктор Пеппер

290 ₽330 ml

Лимонад Манго-Маракуйя 250мл

Сладкий натуральный лимонад на основе пюре из манго и маракуйи

370 ₽250 ml

Сок Иль Примо 200мл

Сок Иль Примо на выбор: яблоко, вишня, томат

190 ₽200 ml

Тоник Гарденист

Тоник Гарденист, вкус на выбор: берёза, грейпфрут, сакура

295 ₽200 ml

Фреш апельсиновый 250мл

Свежевыжатый апельсиновый фреш

395 ₽250 ml

Фреш грейпфрутовый 250мл

Свежевыжатый грейпфрутовый фреш

425 ₽250 ml

Фреш морковный 250мл

Свежевыжатый морковный фреш

275 ₽250 ml

Фреш яблочный 250мл

Свежевыжатый яблочный фреш

285 ₽250 ml

Драконий Эспрессо-Тоник 280мл

Бодрящий лимонад на основе тоника, эспрессо, натурального пюре из личи и питахайи с добавлением кардамона

370 ₽280 ml

Кока-Кола

320 ₽200 ml

Лимонад Классический Японский 250мл

Сладкий классический лимонад на основе японского сиропа (фреш лимона, цедра апельсина, каламанси, сахар)

370 ₽250 ml

Вок

Жареный рис с говядиной

Обжаренный рис с говядиной, яйцом, морковью и болгарским перцем под соусом муай тай (сливки, майонез, табаджан, кимчи, устричный соус и кетчуп), украшается кунжутом и зелёным луком

690 ₽300 g

Жареный рис с креветкой

Обжаренный рис с креветкой, яйцом, морковью и болгарским перцем под соусом муай тай (сливки, майонез, табаджан, кимчи, устричный соус и кетчуп), украшается кунжутом и зелёным луком

630 ₽300 g

Жареный рис с овощами

Обжаренный рис с яйцом, морковью и болгарским перцем под соусом муай тай (сливки, майонез, табаджан, кимчи, устричный соус и кетчуп), украшается кунжутом и зелёным луком

570 ₽250 g

Жареный рис с цыпленком

Обжаренный рис с цыплёнком, яйцом, морковью и болгарским перцем под соусом муай тай (сливки, майонез, табаджан, кимчи, устричный соус и кетчуп), украшается кунжутом и зелёным луком

630 ₽300 g

Острая лапша В стиле Хаяо

Яичная лапша собственного приготовления с говядиной, вёшенками, древесными грибами и миксом овощей (красный лук, морковь, болгарский перец) под фирменным соусом на основе свит-чили и бульдага (острый азиатский соус). Украшается обжаренным в сухарях п

790 ₽465 g

Пряный Удон Карри с курицей и креветками

Яичная лапша собственного приготовления с добавлением жаренных креветок, хрустящей курицей в панировке, вёшенок и микса овощей (репчатый лук, морковь, болгарский перец) под двумя соусами: карри (куркума, имбирь, чеснок, специя карри) и сливочно-переч

690 ₽606 g

Тайская лапша с цыпленком в соусе кунг пао

Рисовая лапша с курицей, вёшенками, древесными грибами и овощным миксом (красный лук, морковь, болгарский перец) под соусом карри ( соевый соус, чеснок, кориандр, зира перец красный), украшается зелёным луком, арахисом, кинзой и долькой лайма

860 ₽625 g

Удон с беконом и свининой в хрустящей корочке по-китайски

Яичная лапша собственного приготовления с добавлением жареного бекона, свинины, вёшенок и микса овощей (репчатый лук, морковь, болгарский перец) под двумя соусами: бау дзы (кетчуп, свит Чили, устричный и соевый соус) и сливочно-перечный (куриный буль

730 ₽270 g

Удон с морепродуктами

Яичная лапша собственного приготовления с добавлением креветок, кальмаров, мидий обжаренных во фритюре в яйце и крахмале, вёшенок и микса овощей (репчатый лук, морковь, болгарский перец) под двумя соусами: том ям ( паста том ям, кокосовое молоко, сли

890 ₽370 g

Тайская лапша с креветкой в соусе том ям

890 ₽453 g

Тайская лапша с цыпленком и соусом карри

890 ₽468 g

Удон с беконом и курицей в хрустящей корочке по-китайски

750 ₽270 g

Соусы

Кетчуп

40 gСоус из свежих томатов

110 ₽

Кимчи 40 гр

40 g

140 ₽

Соевый соус 40 гр

40 g

110 ₽

Соус Бау дзы

40 gПикантный азиатский соус с балансом сладости, солености и лёгкой остроты

110 ₽

Соус Спайси

40 gПикантный соус на основе майонеза с добавлением перца чили и икры летучей рыбы

110 ₽

Соус Шрирача

40 gОстрый тайский соус на основе перца чили, чеснока, уксуса, сахара и соли. Пряно-сладкий вкус и умеренная жгучесть

110 ₽

Соус сырный

40 gНежный кремовый соус на основе сыра и сливок

110 ₽

Устричный соус 40 гр

40 g

110 ₽

Чили Ананас 40 гр

40 g

110 ₽

Супы

Большая порция Том Яма с морепродуктами

Фирменный суп на основе курино-креветочного бульона том ям с добавлением листка лайма, кокосового молока, сливок и пасты том ям (томатная паста, перец чили, имбирь, чеснок, корень галангала, лемонграсс), в основе креветки, кальмары, мидии и вёшенки.

950 ₽500 g

Рамен с цыпленком

Корейский национальный суп на основе куриного бульона с добавлением бадьяна и зиры. В основе куриное филе, яичная лапша, маринованное яйцо в соевом соусе, шиитаке, вёшенки, нори, водоросли вакаме, капуста кимчи, украшается зелёным луком

790 ₽500 g

Сливочно-сырный рамен с цыпленком и трюфелем

Куриный бульон, сливки, плавленный сыр, трюфель, мисо паста, соевый соус, унаги соус, лапша удон, яйцо, грибы шиитаки, арахис, нори, зеленый лук и лук порей

860 ₽693 g

Согревающий карри рамен с говядиной и древесными грибами

Корейский национальный суп на основе куриного бульона с добавлением бадьяна, зиры и соуса карри (паста карри, соевый соус, специя карри) В основе куриное филе, яичная лапша, маринованное яйцо в соевом соусе, шиитаке, вёшенки, древесные грибы в соусе

750 ₽718 g

Фо-Бо с говядиной

Традиционный пряный тайский суп с говядиной (плотный говяжий бульон с бадьяном, корицей, кардамон и соевым соусом), рисовой лапшой, подается с уксусом, перцем чили, чесноком, кинзой, лаймом, мятой, зелёным луком, ростками сои

930 ₽685 g

Десерты

Жареное молоко

Авторский десерт на основе молока, сливочного масла, сгущенного молока, ванильной муки, сухарей панко, геля манго, соуса малина, украшается цветком виолы

510 ₽150 g

Моти Вишня

Классический японский десерт на основе крема из творога и вишни

410 ₽60 g

Моти Орео

Классический японский десерт на основе крема из творога и печенья

410 ₽60 g

Лепка

Булочка Бао

Паровая нежная булочка из рисовой муки

120 ₽60 g

Гедза с говядиной

Японские пельмешки из тонкого крахмально-рисового теста с начинкой из говядины, молотого перца, кинзы, зелёного лука, моркови, имбиря, соевого соуса. Подаются с соусом бау дзы (кетчуп, свит Чили, соевый и устричный соус)

470 ₽150 g

Гедза с креветкой

Японские пельмешки из тонкого крахмально-рисового теста с начинкой из креветки, репчатого лука, чеснока, моркови, имбиря, соевого соуса. Подаются с соусом бау дзы (кетчуп, свит Чили, соевый и устричный соус)

470 ₽150 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.