Jagger

Overview

Photos

584

Reviews

2392

Features

Бизнес-ланч по будням с 12.00 до 16.00

Блюда из смокера

Бургеры

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Салаты

Стейки

Супа

Холодные закуски

Хот-Райт

Холодные закуски

Битые огурцы с ореховым соусом

Огурцы, чили, заправка в азиатском стиле, печеный кешью, кинза

450 ₽

Форель слабой соли от Шефа

Форель слабо-соленая, ржаная чиабатта и два вида масла

1900 ₽

Патэ из цыпленка

Паштет из цыпленка, подается с апельсиновым мусом и пшеничной чиабаттой

870 ₽

Сырная тарелка

Дор-блю, чеддер, пармезан, камамбер. Подается с медом и гриссини

950 ₽240 g

Микс орехов

Арахис, фундук, кешью и миндаль

390 ₽

Сет из вяленого мяса

Говядина, свинина, курица, мясная пастила из свинины, куриные джерки

1350 ₽150 g

Большой мясной сет

Ростбиф, буженина, говяжий язык, сальчичон, подается с горчицей и хреном

2250 ₽700 g

Антипасти

Ассорти оливок, маринованные перцы черри, пармезан, горгонзола, гриссини

900 ₽

Вителло Тоннато

Ростбиф из тонкого края, соус на основе тунца, каперсы, огурец, микрозелень моркови

1690 ₽

Рамиро начиненный трюфельным кремом

Рамиро, печенный на живом огне, трюфельный крем на основе сливочного сыра, рукола, кабачок

480 ₽

Горячие закуски

Сырные палочки

С брусничным соусом

490 ₽

Крылья цыпленка

Приготовим на выбор: острые, горчичные, чимичурри, bbq

580 ₽

Мидии запеченые

Мидии гигант, запеченые с творожно-сливочным соусом с сыром моцарелла

780 ₽

Креветки в темпуре

Тигровые креветки в темпере, 3 шт, подаются с соусом в азиатском стиле

560 ₽

Гренки с сыром чеддер, беконом и халапеньо

С чесноком и сыром чеддер, беконом и халапеньо

530 ₽

Запеченные мозговые кости

Говяжий костный мозг, пармезан, песто, тосты

1200 ₽

JAGGER Hell Wings

Крылышки, приготовленные на открытом огне, с особо острым соусом

790 ₽

Кальмар на гриле с рукколой

Кальмар на гриле, салат руккола, подается с лимоном, сладким чили

970 ₽

Гренки с сыром пармезан и вяленными томатами

Гренки чесночные с сыром пармезан и вяленными томатами

530 ₽

Блюда из смокера

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра, соус барбекю, салат Коул Слоу, маринованный огурец, кунжут

1200 ₽480 g

Брискет

Грудная часть говядины, томленая 12-16 часов в смокере, подается с салатом коул слоу, халапеньо, луком, мариновнными огурцами и чиабаттой

1730 ₽400 g

Большой сет BBQ на компанию

Брискет (200), свинные ребра (200), говяжьи ребра (200), колбаски на гриле (200). Подаются с салатом коул слоу, маринованным луком, перцем халапеньо, маринованными огурцами, чиабаттой и соусом Джек Дениелс

6900 ₽1,900 g

Большой сет BBQ - XL на компанию

Брискет (200 гр), свиные ребра (400 гр), говяжьи ребра (700 гр), колбаски на гриле (450 гр), куриные крылья bbq (300 гр). Подаются с картофелем фри, салатом коул слоу, печеным бэйби-картофелем, маринованным луком, 1200 р. перцем халапеньо, маринов...

12000 ₽3,800 g

Говяжье ребро BBQ

Говяжьи ребра, томленные 9–12 часов в смокере, подаются с маринованными огурцами, халапеньо, луком и чиабаттой

3500 ₽573 g

Ребра кальби карамелизированные грушей

Ребра кальби томленые в смокере, карамелизированные грушей, подаются с овощими гриль

14800 ₽

Половина Утки с пюре из корня сельдерея и ягодным соусом

Половина утки копченая в смокере с пюре из корня сельдерея, коул слоу, ягодным соусом из брусники

1800 ₽

Окорок свиной

Свиной окорок маринорванный в яблочном соке копченый в смокере

1490 ₽

Горячие блюда

Колбаски на гриле

Ассорти колбасок из трех видов мяса с базиликом и специями, подаются с картофелем стоун, тушеной капустой, горчицей и маринованным луком

960 ₽

Говяжьи щеки с картофельным пюре

Томленые в красном вине с сезонными корнеплодами говяжьи щеки, подаются с пюре

1250 ₽

Стейк из лосося на гриле

Подается с соусом песто и долькой лимона

2500 ₽

Рваная свинина с бейби-картофелем

680 ₽

Тюрбо с чимичури

1200 ₽

Колбаски гриль из дичи

1350 ₽

Филе косули

3460 ₽

Десерты

Банка с красной икрой

650 ₽

Ассорти эклеров

750 ₽

Взрыв малины

730 ₽

Куба либре

680 ₽

Бенто торт

1700 ₽

Бургеры

JAGGER бургер

Классический бургер с котлетой из мраморной говядины. Чеддер, бекон, маринованный огурец, томаты, красный лук, фирменный соус, салат, домашняя булочка

960 ₽

Бургер из оленины

Крафтовая булочка, котлета из оленины с добавлением шпика кабана, ягодный соус с дымком, томаты, маринованный огурец, лист салата, чеддер

1120 ₽

Бургер с куриным филе

Куриное филе в панировке, салат айсберг, чеддер, томаты, халапеньо, пикантный соус, домашняя булочка

620 ₽

Бургер Сырный Джо

Крафтовая булочка, котлета из мраморной говядины, маринованный огурец, лист салата, чеддер

1200 ₽

Гарниры

Печёный бейби картофель

400 ₽

Овощи на гриле

630 ₽

Картофель фри

300 ₽

Соус

- медово-горчичный - блю чиз - острый - bbq - сырный - тар-тар - демиглас

90 ₽

Салаты

Римский салат с цыпленком и соусом из анчоусов

Бедро цыпленка на гриле, салат роймейн, соус римский, томаты черри, сыр грана подано, гренки

630 ₽

Салат Греческий

560 ₽

Салат с уткой и юдзу

Рукола, шпинат мини, заправка на основе юдзу,утка конфи, редис, огурец, черная смородина

480 ₽

Салат с томленой говядиной

720 ₽

Супа

Куриный суп с яйцом

цыплёнок, лапша, лук, морковь, яйцо

380 ₽

Итальянский с морепродуктами

930 ₽

Французский луковый суп

670 ₽

Борщ с брискетом и смальцом

680 ₽

Стейки

Рибай

Толстый край спиного отруба, сочный и мягкий

1900 ₽100 g

Денвер стейк

Внутренняя часть лопатки, мясо средней жирности

1200 ₽100 g

Нью-Йорк стейк

Нижняя часть спинного отруба премиальный постный стейк

1400 ₽100 g

Хот-Райт

Хот-Райт с бедром цыпленка

Альтернативный хот-дог: бедро цыпленка су-вид, айсберг, свежий огурец, соус Цезарь, соус горчичный, пармезан

530 ₽

Хот-Райт рваная свинина чипотле

Альтернативный хот-дог: рваная свинина, томленная в смокере, коул-слоу со сметано-чесночной заправкой, огуречным релишем и соусом Чипотле

660 ₽

Хот-Райт Jagger

Альтернативный хот-дог с фирменным коул-слоу из краснокочанной капусты, красным луком, огуречным релишем и чили сладким соусом, ягодной мостардой и фирменным бургер-соусом

690 ₽

Выпечка

Хлебная корзина

400 ₽

Хлебная корзина половина

280 ₽

Бизнес-ланч по будням с 12.00 до 16.00

Бизнес-ланч. Вариант 1

Салат или суп+горячее+чай Соберите свой идеальный сет в нашем меню-конструкторе. Новые блюда каждый день. Скидка на основное меню 30% Каждый шестой ланч-бесплатно!

580 ₽

Updated: June 18. Source: Representative of the organization