Название ресторану Kislovsky подарил Кисловский переулок, основанный во времена Ивана Грозного и названного в честь его первых обитателей кислошников, поставлявших к царскому столу соленья и квашения. В XVIII-XIX веке им на смену пришли дворянские особняки и усадьбы, в одной из которых открылся Kislovsky. Дом начала XX века хранит атмосферу эпохи, приглашая гостей провести время в анфиладе камерных залов. А кухня продолжает гастрономические традиции, заложенные на рубеже веков, когда русская трактирная и европейская высокая кухни встретились в одном меню, создав новый неповторимый стиль. Место интересное, аккуратное, элегантное, в выдержанном стиле как в сервисе, так и в оформлении зала. Тканные салфетки, классическая сервировка, при этом необычные детали, но не эпатажные, а скорее затейливые. Мы бывали здесь и на обедах и на ужинах, все, как говорится, «по протоколу», знаешь, чего ожидать и это, собственно, и получаешь. Хорошо, вкусно. В этот раз зашли на фестивальные завтраки BreskFest. Признаюсь, удивили и приманило позиции с роти. Неожиданно для классической европейской кухни. Плюс в заатраках две позиции с ними- лепешка с тунцом, и лепешка с сыром и грушей. По факту и скрембл тоже подается тоже с этими же роти. Но надо отметить, что во всех трех блюдах лепешка как нейтральная основа, а вкус блюда, все же, формируется из других ингредиентов. Очень понравились роти с горгонзолой, грушей и медом. Мое любимое сочетание. Идеально. Лепешки с тунцом такие сытные, как будто по следам новогодних салатов. Тоже хорошо приготовленные, интересные. Есть в меню и классика сладкого жанра, круассан с клубникой и нутеллой. Позавтракали с удовольствием!

Show business's response

Tatyana Muravyeva

Level 7 Local Expert

Отметили только что Свадьбу в зале с овальным столом на 14 чел! Супер! От Молодоженов и всех гостей тепло благодарим весь коллектив ресторана - и замечательного менеджера Антона❤️, и наших официантов👏, и повара👍, и кондитера👌🏻, и гардеробщика👋! Вам Всем огромное спасибо за организацию нашего праздника и за ощущение уюта во время его проведения, которое Вы нам дарили! Чудесно! Здорово, что мы выбрали выходной день, а не будни (в общем зале народу меньше в вых), и мы фотографировались везде, и у елки в том числе,))) ощущение, что весь ресторан сняли.😁 Нам было очень тепло и приятно!❤️ Все гости оценили стильный модный комфортный интерьер, легкую изысканность, качество заказанных блюд и новые приятные вкусовые ощущения, обходительность персонала, теплые пледы для выхода на улицу «покурить». 👌🏻 По организации хочется добавить, что все вопросы до события и во время решались быстро и приятно. Ведущему свадьбы также была оказана должная поддержка со стороны ресторана. В этом элегантном месте мы чувствали себя как дома. Если описать атмосферу в деловом плане😁, которую предлагает этот модный ресторан, то это формат friendly.😊

Show business's response

Kislovsky

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

399 reviews