Kombinat
2498 reviews
December 25, 2024
Прекрасное, атмосферное местечко!!!!!! Большой выбор блюд .
Хорошая подача и очень вкусно!!!
May 14, 2024
Наверное самый лучший ресторан в Кисловодске. Ужинали 2 раза. Очень вкусно, все быстро, персонал молодцы, работают быстро и четко. Атмосфера очень хорошая. Интерьер супер. Советую!!!
1
October 18, 2024
Все прекрасно, но цена не соответствует качеству, к сожалению. Пересушенное мясо за хххх р - это перегиб, ноль комментариев от официанта при высказанном недовольстве и возврате блюда. Зато есть живая музыка, хоть что-то порадовало.
1
1
August 20, 2024
Классное место, хорошее обслуживание. Ооочень вкусные блюда. Однозначно рекомендую. Заказывали блюда с мангала, мясо нежнейшее. Вкусные коктейли. Ресторан порадовал
May 20, 2024
Отличный ресторан, качественная еда, за 7 дней пребывания в Кисловодске с удовольствием посетила его дважды! Большой и разнообразный выбор блюд, вежливый и профессиональный персонал. Спасибо
4
September 26, 2024
Вкусная еда, приятная атмосфера, красивый дизайн, вышколенные, улыбчивые официанты. Дорого, местечко не для совсем бедных. Понравилось, придем еще.
1
1
February 6, 2024
Были несколько раз. Каждый раз все очень достойно. Все блюда вкусные.
Завтрак : киноа с яйцом пашот, приправили семгой - высший бал
Чай таежный - очень вкусный
Официанты корректные, доброжелательные.
Подача блюд достаточно быстро
Единственное, не совсем понравилось - лангустины на мангале ( сильно на любителя), точно не наше блюдо.
Рекомендую к посещению
1
April 15, 2024
Были в "Комбинате " в апреле 2024.
Начнем с плюсов: декор,посуда,мебель- все супер.
Продуманы мелочи: специальный стульчик для сумки ,который принесли на балкон,меня тронул до глубины души.
Вся посуда брендирована, живые морские гады в аквариуме - все вау!!!
Но как всегда,все испортили люди.
Мы 20 минут сидели на балконе и к нам не приходили официанты. Мы несколько раз просили подойти к нам. При этом официанты стояли толпой на втором этаже.
Интересное меню и в нем большими буквами "Если у вас есть аллергия на продукты,скажите пожалуйста вашему официанту".
Когда делали заказ ,я несколько раз сказал,чеснок нельзя, сразу начинаю задыхаться. Заказали хинкали и попросили соус с чесноком заменить на сметану. Заказала овощной салат "Хорвац". Меня заверили,что чеснока нет.
Спросила у официанта,а какого размера перепела? Он показал размер пальцами и мы сказали,ой не надо. Когда повторяли заказ перепелов не было!
Итого: мне приносят хинкали с чесночным соусом. Мне принесли салат, я начинаю есть,а там чеснок. Сразу начала принимать лекарства.
Хинкали остыли пока официант принес сметану через 15 минут.
Я уже пила кофе и тут не приносят перепелов!!!!
Это было удивительно,ведь мы их не заказывали. Но так как я не ела салат,не ела хинкали холодные,то перепела съели. Но сам факт, мы не заказывали их,спросили только про них,но официант потом вспомнил за них и решил подать .
Неоднозначное мнение о данном месте. Пойду ли ещё раз? Нет
3
December 13, 2024
Очень вкусно,обслуживание на высшем уровне. Красивый интерьер . Однозначно стоит посетить. Ценник не высокий .
March 5
Что понравилось:
1. Еда и напитки. Чай очень вкусный.
2. Кальян
3. Дизайн
4. Обслуживание
Что не понравилось:
Пришлось ждать, когда освободятся места за столиками.
August 30, 2024
Сегодня 30.08 у моего папы день рождения, я в другом городе позвонила в Комбинат чтобы они вынесли десерт с фонтаном и поздравили папу ! Но эти ребята прям сделали ему вечер , они вынесли вывеску «С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ», всем коллективом поздравили, пожелали всего всего самого лучшего и спели песенку ! Спасибо вам огромное от всей души , особенно официанту Никите который быстро четко меня понял без лишних слов , спасибо тебе огромное !! Будем в Кисловодске обязательно зайдем к вам ❤️❤️❤️ Вы подарили моему папе эмоции на целый год вперед !
Родители сказали , что еда была очень вкусной , а музыка душевная ❤️
1
May 30, 2024
Ресторан понравился, сидели на террасе - атмосферно, 2 этажа. Обслуживание быстрое и доброжелательное , не навязчивое, еда и подача- на отлично! Музыка живая- громко , конечно, но это лично для меня , кому-то нравится.
Рекомендую!!!
1
September 23, 2024
Интересное заведение, со вкусной кухней, внимательным персоналом и замечательной атмосферой. Вечером живая музыка,пока отдыхали ходили через день(настолько все устраивало)
June 12, 2023
Шикарный ресторанчик. Шла мимо в обеденное время,решила зайти пообедать. Гостеприемный хостес,уютный зал,приглушенный свет.,хорошая посуда.
Цены доступные. Красивое оформление блюд. Еда оооочень вкусная. Лю ля кебаб из баранины -бесподобен, греческий салат мой любимый , сочный хачапури по мегрельски , сыра для начинки не пожалели. Ну и про чай с облепихой я должна рассказать отдельно: это произведение красоты подачи и вкуса.
Чудесное местечко. Обязательно посетите его,не пожалеете.
4
4
October 30, 2024
Ужасный персонал и организация: приходим мы с семьёй я и 2 ребенка полная посадка, но свободны 2 стола один у кальянов, ну и так как я с детьми так не получится, а другой стол на 8 персон и нас не пожелали туда посадить. БОЛЬШОЕ ХАМСТВО И НЕУВАЖЕНИЕ НЕЧЕГО БОЛЬШЕ СКАЗАТЬ.
1
July 22, 2024
Средненько, интерьер классный, атмосфера прикольная, вечером классная музыка, но еда показалась посредственной, в Старом парке значительно отличается все по вкусу, скорее мест о для коктейлей, покурить и пообщаться на террасе, возможно потанцевать даже))
1
November 9, 2024
Фраже ужасные, не для уровня ресторана. И официанты были навязчивые. Подходили каждую минуту, дав понять, нечего тут так просто просиживать . Ожидала большего. На фото смотрится более эффектно . Готовят обычно. Не сказать, чтоб прям супер
1
September 12, 2024
Мы были 27.08.2024г. и оставили 12 тыс. в данном заведении.
Итак тезисно : 1. кухня и кальян так себе 2. Обслуживание полное дно 3. Интерьер и обстановка красивые и именно поэтому 1 звезда, а не минус 5. Фото прикрепила, может директор хоть увидит.
Начнем с того, что наша официантка в принципе к нам не подходила, а когда подходила, как-будто делала нам одолжение. Блондинка с хвостом- Ангелина.
Мы сидели на веранде внизу. Я заказала индейку с булгуром и спросила 100 раз не замаринованная ли она и есть ли возможность сделать просто идейку без всего этого. Итог- принесли индейку конечно же пропитанную чем-то. Я есть ее не стала- мне ничем не заменили блюдо.
Мы хотели покурить кальян. Нам сказали, что только на втором этаже, никто не позаботился о переносе стола и вообще были крайне недовольны, что мы пересели на второй этаж. А там и подавно, никто из персонала к нам не подходил и я им даже сделала замечание по этому поводу.
Заказали 2 кальяна. Первый был ок. Потом кальянщик забил на нас и наш второй кальян сгорел. Мы звали официатов несколько раз безуспешно, потом стали подходить к ним- результата 0, потом позвонили на их номер бронирования и попросили позвать кальянщика - опять же 0 результата. И, после 30 минут наших попыток дозваться кальянщика, он все-таки пришел.
(Кто курит кальян-тот поймет) - он решил, что если продует и прокурит его пару раз, то сможет спасти кальян, который 30 минут уже горит. Было забавно, когда он кашлял от нашего кальяна и говорил, что теперь все ок))))
Итог- мы предложили заменить нам кальян или не включать в счет 2450 стоимость кальяна, если что))
Администратор чуть не поперхнулась и сказала- вы хотите, чтобы кальянщик за него заплатил? Нам отказали, сказали, что это наши проблемы, кальян прекрасный (при этом администратор не захотела сама попробовать, а кальянщик кашлял от него), кальянщик сделал все что мог- курите такой кальян.
Итог, кальян нам конечно переделали, но это стоило больших нервов и напоминания о некачественном оказании услуг и их ответственности.
Ребят, кто читает этот отзыв- знайте свои права как потребителя и ответственность сторон.
2
September 17, 2024
В целом остались только хорошие впечатления о заведении, на входе встречает вежливая и приятная девушка администратор, официанты быстро и своевременно приняли заказ, скорость подачи блюд получилась даже слишком быстрая. Шашлык оказался хорош, чебуреки тоже, салаты вкусные и порции большие.
August 25, 2024
Вчера были на завтраке в данном заведении.
Девушка, обслуживающая наш столик, просто «торговала», а не обслуживала.
Продала шакшуку со страчиателой, сказав что будет очень вкусно (что действительно правда), но не предупредив, что будет 100гр. В меню указано, что одна порция 50гр.
На последок заказали кофе с собой.
Капучино на кокосовом молоке 400мл.
Она четко проговорила, что это мегакапучино, который есть в меню. Но пробила зачем то 2 капучино и 300мл молока отдельно.
Не понравилось абсолютно, такое поведение персонала с гостями.
Две звезды за вкусный завтрак.
July 3, 2023
Отличное место, вкусная еда, быстрая подача. Очень интересный интерьер. Разнообразное меню. Осетинский пирог с сыром и свекольный ботвой просто бомба, выше всяких похвал, целиком его не осилили нам оставшиеся положили с собой. Бараньи рёбрышки были хороши, а вот салат с креветками и грушами не понравился, какой-то не внятный и как-будто ингредиенты не очень сочетающиеся друг с другом. В целом все понравилось рекомендую к посещению.
3
3
October 28, 2024
Самое отвратительное заведение!! Не ходите ни когда туда! Коктейли разбовояют, коньяк не доливают, заказали песню мало того что час ждали так ещё и спели её не певцы а просто в ключили, персонал хамский, если случается конфликт не идут на уступки а выгоняют из заведения и применяют даже силу. Еда отвратительная, цены космические, музыка ужасная!!!
3
1
August 20, 2023
Отмечали день рождения сестры.
Все очень понравилось:антураж,обслуживание,живая музыка(очень хорошо поет девушка),вкусные все блюда,красивая посуда,обстановка.Вообщем все как то сложилось в тот вечер удачно.Хотя мы такая публика,что можем заметить недостатки и придирчивы к еде.
Приятно,что от заведения был подарок именнинице в виде маленького тортика,который вынесла официантка под музыку и слова поздравления. Респект за это заведению!
Особые слова благодарности нашей официантке,это была Анастасия.Очень приятная,милая девушка,которая постаралась создать для нас праздничную атмосферу.Спокойная,улыбчивая,помогла нам с выбором блюд (за что ей отдельное спасибо!),так ненавязчиво и внимательно нас обслуживала…,была рядом с нами весь вечер,но при этом нам не мешала.Предложила пледики,по нашей просьбе нас сфотографировала.Вот честно сказать такой располагающий к себе человек!!!!Прямо ей за ее работу высший бал!
В итоге мы не пожалели,что выбрали это место для проведения дня рождения,заведению спасибо за приятно проведенный вечер.Но единственным недостатком стала цена,дороговато!
3
February 2
Абсолютное наплевательское отношение к гостям! По телефону подтвердили, что стол можно «придержать», но когда пришли — мест не оказалось. Зал на 50% свободен, но администратор отказался нас сажать. Только после долгого выяснения обстоятельств нашлось место, но к тому моменту уже не хотелось там находиться. Если вам дорого ваше время и нервы, ищите другое заведение!
December 26, 2024
Восторг , начиная от дизайна , обслуживания , и очень вкусные блюда 👍 . все шикарно рекомендую всем
July 14, 2024
Отличное место.
Вкусная еда, очень быстрое обслуживание даже при полной посадке, приятная живая музыка, прекрасные официанты.
Очень вкусная баранина, рекомендую. Вообще, все вкусное!
3
November 10, 2024
Душевное место, быстрое приятное ненавязчивое внимательное обслуживание, вкусные блюда.!
1
September 20, 2024
Зашла с ребёнком.... Сказала что хочу заказать фри и нагетцы.. Сказали фри есть нагетцев нет... Заказала куриный шашлык... И корейку... Спросила могу ли я заказать порцию не с 5 кусков а с 3 как везде отказали... Заказала к шашлык у белый соус.... Мне не предложили заказать хлеб или лаваш даже.... Ждала... Принесли и даже не положили а бросили на стол два шашлыка без соуса и фри.... Ждала 10 мин спросила у администратора почему не принесли фри и соус так как все остывает.... Приходит девушка официант и грубо ставит соус на стол... На вопрос почему задержали грубо ответила что ну вот принесди же.... Когда спросила где фри сказала что я не заказывала.... Хотя я ещё сказала чтобы фри подали по готовности и не ждали... За это даже не извенилась.... Когда я второй раз сказала админестратору официантка с улыбкой подошла и говорит... Ну извините... Но вы не заказывали.... И в стороне до этого показывала на меня взглядом и смеялась с другими сотрудниками.... Чтобы вы понимали чек там мне обошёлся в 4200...и ещё обсмеяли и оскорбили... И не дали поесть... Мне пришлось забрать с собой и выйти с голодным ребёнком
3
1
November 8, 2024
Очень вкусно поели. Меню на любого, даже самого капризного, клиента.
Сотрудники вежливые. Рекомендую.
1
April 28, 2024
Ну что ж есть за что похвалить, но не только) Меню завтрака до 12:00. Пробовали шакшуку и омлет, первая- чуть острее чем хотелось бы, второй - чуть пересолен. Кофе капучино в завтрак стоит дешевле, чем в основном меню. Официант забыл про сэндвичи, которые мы просили упаковать с собой и когда принес счет, меню завтрака кончилось. Он очень просил его простить, мы конечно простили, но сэндвичи то не попробовали((( В этот же день еще и поужинать зашли: хинкали, жареный сулугуни и хачапури лодочка: все понравилось! Однако есть существенный минус вечернего времени: громкая живая музыка и доносящееся звуки улицы (какие-то непонятные басы) В результате поговорить удается с трудом. Ну и последнее, однако более всего повлиявшее на оценку: «терминал завис, не работает, оплата наличными или переводом» и такую фразу мы слышим уже раз в 10й в разных заведениях города. Мы как клиенты настояли на оплате ТОЛЬКО картой и О ЧУДО, «терминал работает, только подойти на оплату надо на бар» Это что, уход от налогов, ребят? К кухне претензий нет, к честности есть. За это 4 звезды.
3
March 7
Фирменный салат Комбинат-морепродукты были сырыми (скрутило живот)
Стейк семги сухой, без вкуса
Лангустин-оооо это отдельная безвкусная ерунда
За что заплатили, за стол с вазой на столе, ни туда, ни сюда, попросили пересадить отказ, якобы все столы заняты, итог насчитали 6 свободных столов на втором этаже!
Устрицы были вкусные очень, хорошо что повар до них не добрался!
Спасибо за устрицы
July 14, 2024
Прекрасное заведение, блюда всегда на самых изысканных гурманов, меню постоянно обновляется, вы не успеете привыкнуть, атмосфера приятная, обслуживание чаще всего на высоте.
1
April 9, 2024
БЫЛ самый любимый ресторан в Кисловодске! 😞
Каждый раз приезжая 2 раза в год на протяжении 3 лет всегда завтракали, обедали и ужинали в этом ресторане! Все очень нравилось, начиная от приветливых администраторов, обходительных официантов и конечно же качеством кухни!!!
Но вечернее посещение 07.04.2024 перечеркнуло все хорошие впечатления. Не зря говорят: «Репутацию заведению делают люди».
Началось все с администратора, молодая девушка, ввиду якобы отсутствия столиков на первом этаже, нас с ребенком проводила на 2 этаж, не предупредив что там могут курить кальян.
Далее после заказа нам принесли чуть теплый шашлык, холодный лагман и суп-пюре грибной, который готовили более 40 минут. 😞 В дополнение, рядом с нами гостям принесли кальян и весь этот дым был с нами, к этому мы точно были не готовы!
На нашу просьбу и вопрос администратору, почему нам с ребенком предложили столик в курящем зале мы не услышали и слова извинений, а наоборот претензию, а зачем вы соглашались на 2 этаж!?!? Хамское поведение администратора перечеркнуло все хорошие впечатления за минуту! Официант и другой администратор, более опытный сотрудник, постарались уладить ситуацию- пересадив нас на первый этаж и принеся свои извинения!
Уважаемые владельцы, желаю вам более разборчиво подходить к выбору персонала! Иначе скоро ваше заведение превратиться в рядовую забегаловку!
10
2
May 2, 2024
Если бы писал отзыв не остывшим и приходил один, то точно одну звезду поставил, а так как приходили восьмером и остальным все понравилось, то ставлю 4. Чтобы приехать к ним на машине еще надо постараться, машину там ставить не где, хоть ресторан на прямую в этом не виноват, но желание отбивает. А вот в чем виноват, так в подаче фирменного бургера спустя 40мин ожидания. Подать бургер где булка в три раза больше чем котлета ну верх разгильдяйства. Переделали бургер конечно быстро и по первому требованию, но бургер это не спасло, не вкусно. Добили меня тем, что кофе мне принесли уже под расчет, когда надежда его дождаться уже умерла. Не могу не отметить странную, огромную и высоченную инсталляцию на столах, с которой что-то сыпется тебе в еду и ты вынужден смотреть на нее, а не на человека с кем пришел. Одним словом, я был солидарен с крабом, который пытался вылезти из аквариума при входе и побыстрее смыться.
3
April 20, 2024
Мне не понравилось! Есть кафе намного лучше данного заведения. А это РЕСТОРАН, а по факту не примечательная еда. Но больше всего возмутило другое, попросили ребенок у сделать макароны с сыром, которых да не было в меню, НО нам предложили сварить пасту и заправить ее пармезаном и сделать по цене пасты с грибами. Итог: нам принесли слипшиеся не сдобренные каплей масла макароны не соленые от слова совсем, понятно что не по меню что импровизация, но согласитесь хреновая импровизация, ребенок ел и давился сухими не солеными макаронами. Когда мы сказали что макароны ужасны, реакции ноль. Поэтому безинициативному шеф-повару огромный привет. Второй раз не прийду однозначно! Три звезды за интерьер и официанта( к сожалению не помню имя) но он старался. И считаю что ценник очень завышен, еда не соответствует заявленной цене.
2
September 11, 2024
Отличное место. Были впервый. Кухня отлтчная. Обслуживание на высоте. Стол обслуживвл официант Евгений. Профессионально, доброжелательно. Спасибо!
1
January 4
40 минут ждали завтрак, состоящий из яичницы и сырников. Официант оправдал это в итоге загруженностью кухни. Но учитывая, что гостям, которые сели позже нас и уже успели доесть по 2 блюда, это мягко говоря, не правда. Извинений принесено не было. Не рекомендую это заведение!
2
October 30, 2024
Отличный ресторан с красивым интерьером. Спасибо официанту Вадиму за рекомендации и обслуживание. Очень понравился салат «Комбинат», да и остальные блюда были вкусные. Единственная просьба - замените кофейные чашки, так как нет ручек, то неудобно держать горячий нап иток в руках.
1
July 10, 2024
Отличное заведение, вкусные напитки и пироги, очень понравилось обслуживание, официант Никита вел с нами себя очень любезно и хорошо, именно из за тактх хороших людец хочется приходить снова
2
1
July 21, 2024
Мне не понравился интерьер - кажется, что хотели сделать дорого, и получилось просто слишком много всего - перья, цветы, прожекторы - все в кучу. Ну и полумрак - мне нравится, когда светло в ресторане
Но кухня очень понравилась
Люля нежный, супы наваристые - да, блюда как в соседних ресторанах, но приготовлены гораздо лучше
Очень понравился осетинский пирог - воздушный
С удовольствием пришла бы еще
1
1
July 28, 2024
Шикарный атмосферный ресторан, замечательное обслуживание, вкусная еда! Остались очень довольны! От закусок до десертов всё было достойно!!!
October 7, 2024
Очень вкусная кухня. Заказывал форель, просто супер. Официанты обходительны, но не навязчивые. Рекомендую.
February 24
Как всегда всё на высоком уровне! Работа официантов,кухни,очень приятная атмосфера! Спасибо, всё ок!
August 14, 2024
Стильно, музыка , кальян, мне с женой понравилось, блюда не тянут на свою стоимость
Десерты и коктей ли на хорошо
Персонал приветливый , молодежь
Рекомендую к посещению 👍
July 15, 2024
Очередное разочарование. Были здесь впервые в 2020году. Столик на веранде с неповторимым амбре кошачей мочи. Тогда было много вопросов как к вкусу блюд, так и, в особенности, качеству обслуживания.
Спустя 4 года решили дать этому заведению ещё шанс. Но... Кухня, как мне кажется, стала ещё хуже. Как можно испортить простой салат Капрезе? Оказывается, можно. Я думаю, на Кавказе, в июле, вполне можно найти хорошие вкусные помидоры. А тут пластиковые магазинные томаты. Соус тоже ни о чем.
Но самое главное разочарование - чебурек.
Стоит отдать должное бармену: коктейли Беллини и Френч 75 отличные.
Настойки домашние по вкусу скорее водка, смешанная в вареньем.
Вобщем, при очень не демократичных ценах, качество еды одно из худших в Кисловодске (а за годы отдыха здесь мы побывали во многих, если не всех, знаковых местах этого чудесного города).
Не советую.
3
1
July 9, 2024
Прекрасный персонал, интересное меню. Мясо очень вкусное и свежее. Всегда почти полная посадка, так что стоит перед приходом забронировать. Кстати, несмотря на большое количество людей в зале, отдача блюд довольно быстрая.
1
1
August 25, 2024
Часто посещаем , не сказать что вкусно , больше из-за локации . Были на празднике 16 числа и в первый раз не оставили чаевые . Обслуживание ужасное , помогали нашей официантке все , кроме нее самой . На веранде обслуживание 10/10 , всегда очень внимательные ребята. Музыка , вид ресторана , да 👏 но обслуживание внутри - явно надо улучшать . Надеюсь прислушаются .
September 6, 2024
Вкусно, обслуживают хорошо, быстро и четко, блюда приносят быстро, в общем, понравился ресторан, официанты внимательные, профессиональные.
June 10, 2024
Уютная атмосфера, быстрое и качественное обслуживание. Красивая подача блюд. Большой выбор меню. Вкусно!
На большую компанию сразу всем приносят заказанные блюда.
3
1
October 29, 2023
В целом неплохое заведение, внутри уютно, играет какая то фоновая музыка. Нет детского меню это минус. Цены как средние в Москве, но и кухня по московским меркам средняя.
На троих взрослых и одного ребёнка (4 года) у нас вышло 5,5 тысяч, (правда ребёнку еда не зашла от слова совсем, он есть ничего не стал).
Счёт без морских изысков, только салаты картофель, шашлык, из рыбы был сибас - одна порция ~ 1000 руб.
1