Kombinat
2498 reviews
September 28, 2024
Прекрасное заведение, замечательный персонал ( обслуживание супер )!!!
Всего Вам хорошего.👌
1
August 25, 2024
Заведение очень уютное и красивое, персонал внимательный и доброжелательный, готовят быстро.
Сама еда вкусная, но не очень разнообразное меню.
1
March 14, 2024
Обалденно вкусно здесь, очень приличное заведение, ценник конечно соответствует уровню, а самое главное вкусу, были невероятно вкусные перепела на гриле и много других вкусных блюд. А ещё здесь можно потанцевать и послушать живую музыку!
1
August 15, 2024
Приятный интерьер, вкусно кормят, ценник выше среднего для Кисловодска..
Есть много альтернативы с более низким ценником
Но если хочется атмосферне нько, то место хорошее
September 22, 2024
Поесть Вам тут удастся, если, конечно попадете. Овощи на гриле (особенно кукуруза), мясо (корейка), вино, чай- все вкусно. Выпечка понятное дело. Официанты- чудо! Администратор не всегда справляется- есть куда стремиться.
August 7, 2024
Отличный ресторан! Широкий ассортимент блюд, хороший выбор коктейлей, вежливый персонал, живая музыка, удобное расположение.
January 13
Хорошая еда, нормальные цены, отличное обслуживание) давно сюда захаживаю когда бываю в Кисловодске
May 20, 2024
Очень крутое заведение, рекомендую всем. Отличная кухня и сервис. Всё на очен ь высоком уровне. Далеко не во всех крупных городах есть подобные заведения не говоря уже про более мелкие. Ценник на уровне, но оно того стоит! Молодцы!
1
March 4
За еду плюс, остальное делает лучшего. Пришли на завтраки в новогодние праздники, каши нет рисовой- не сезон, круассана и выпечки нет- не сезон, ягод нет- не сезон, а бананы есть - сезон))) смешно. Заказали овсяную кашу, сэндвич и кофе. Спросили нас когда подать. Мы попросили кашу подать первую, а сэндвич вместе с кофе. Итог- принесли кофе, кашу еще минут 20 ждали, хотя прочли, чтоб поскорее тк кофе стынет. И сэндвич принесли еще минут через 20 после каши. На что указывали, мол ребят, так не делается. Итог, кофе холодный, каша почему то еле теплая. Сэндвич вкусный. Обслуживание, время подачи огромные минусы
February 4, 2024
Отличная кухня, красивый интерьер, приветливый персонал.
Были проездом в городе, зашли на ужин во время хелоувина. Оформление очень понравилось, еда вкусная. Обязательно посетим ещё раз
3
April 25, 2023
Шумная улица, центр Кисловодска, чуть в сторону от Курортного бульвара. Внутри креативно, просторно, замысловато, темновато - сели пообедать на открытой веранде. Прямо напротив - остановка автобусов и поликлиника, пыль с дороги, но - солнце и весна.
Меню - смешанная кавказско-руссская классика без Японии и откровенной Италии. От еды не ждали особых восторгов, но получилось очень неплохо.
Брускетта с лососем: полнотелая, зелёная, авокадная. Но корочка прекрасного свежего хлеба категорически и ни в какую не пилилась ножом и не поддавалась зубам, а начинке очень не хватало нот и обертонов, которые бы расцветили пресноватый вкус.
Куриный суп вышел наваристым и золотистым без жирности с добротным и нежным куском грудки посередке.
Сочные люля пахли на всю улицу и плакали соком на лаваш. Съели в минуту.
Салат из свеклы и мусса из сыра был хорош. Просто хорош.
Хачапури на гриле не был упакован ни во что лишнее и прибыл горячим, текучим внутри, поджаристым на огне сыром.
Все вкусно. Обслуживание шустрое и деликатное. Удачи заведению оставаться таким и дальше!
7
3
May 1, 2023
Были в апреле 2023. Местные посоветовали, как один из лучших ресторанов Кисловодска.
Встретили приветливо. Подача блюд- прекрасно, все очень вкусно! Поварам респект. На мой взгляд, слишком громкая музыка, сложно разговаривать. Была живая музыка и не совсем то, что мы с мужем слушаем.
Официанты приветливы, внимательны, может даже в каких-то моментах слишком.
В целом в ресторане понравилось.
1
3
August 27, 2024
В целом очень атмосферное место. Приятный дизайн, вежливый персонал. Минус звезда за сухой шашлык из телятины. И ещё минус одна за просьбу оплатить переводом. Эти переводы и так уже достали во всяких местных магазинчиках и забегаловках
September 28, 2024
Отличное место . Сытно , отличная подача . На веранде только не комфортно из за шума дороги .
May 19, 2024
Стильный современный интерьер, прекрасные работники. Быстро, вкусно,качественно. Когда будем в Кисловодске, однозначно будем посещать этот ресторан
1
October 3, 2023
Стильно, вкусно, атмосферно. Побывали два раза с интервалом 5 дней. Уровень хорошего московского заведения. Интерьер и экстерьер порадовал хорошей работой команды дизайнеров. Шеф-повпру тоже респект, вкус и подача блюд на высоком уровне! Молодцы!
Если будем в Кисловодске, обязательно опять зайдём)))
1
November 28, 2023
Одно из незабываемых мест в Кисловодске. Отдыхали там в 2018 и пару раз обедали в Комбинате. Больше всего запомнились жареные хинкали. По вкусу и качеству у нас в Казани есть только в одно м ресторане. Дорогой и стильный интерьер напомнил казанский ресторан Лето от Бульдозер-Групп. В феврале приеду в Плазу с женой, в приоритетных планах театр Благодать, кисловодский Парк и, конечно же, Комбинат.
February 5
Все вкусно, порции огромные, приятный интерьер, вежливое обслуживание, ставлю 5 звезд
October 4, 2023
Пока для меня номер 1 в Кисловодске. Стильный, красивый интерьер. Приятные и приветливые сотрудники. Завтр аки супер. Уровень центра Питера, но сильно дешевле, не отличаясь по уровне выбора и качества. Вкусный завтрак в стильным заведении с бокалом игристого за вменяемые деньги это здесь. Ждите на ужин)
1
April 20, 2024
Вкусная еда и коктейли, также есть кальян с интересной подачей
Цепляющий интерьер, живая музыка, приятный персонал, довольно шумно по вечерам
Нам понравилось, вернулись бы ещё
3
2
October 14, 2024
Владельцы заведения сделали ставку на стилистику заведения, забыв совершенно про еду. Мы заказали филе палтуса, нам принесли все костлявое. Оправдывались, что молодой повар не знал, не доглядел. Вероятно молодой повар так же не в курсе, что мясо телятины не должно быть пересушенным, а в лагмане бульон должен быть наваристым.
November 3, 2023
Были с девушкой 03.11.23. Не рекомендуем.
О плюсах:
1. Хороший интерьер.
2. Достаточно разнообразное меню.
3. Очень быстро приготовили и подали хачапури по-аджарски.
А теперь проблема (время было утреннее, загрузка зала была навскидку %20: мы ждали пасту с грибами более 40 минут (забегая вперед - блюдо так и не дождались). Почему-то также не дождались и пару кусков шоколадного торта. В итоге посчитав, что тратить свое время на бесплодные ожидания больше не стоит - просто ушли, оплатив упомянутый выше хачапури и чай. Счет тоже, кстати, принесли не сразу и только после напоминания.
Собственно можно сказать: «ну и что такого? Бывает!».
Но нюанс в том, что никто о столь долгом времени ожидания не предупредил (ни заранее, ни в процессе ожидания), не было попытки поинтересоваться о том, можно ли подать десерт (почти уверен, что торт хоть и не принесли, но он был готов) из-за задержки основного блюда, никто даже не сказал «извините пожалуйста, блюдо задерживается - нужно подождать еще Х минут». Нет никакого чувства, что о вас помнят.
Вместо этого персонал кучковался группками и шутил друг с другом или рассматривал экраны своих телефонов.
В конце официант, который закрывал счет принёс извинения, но из разряда: «это у нас такая кухня тормозная, ха-ха» без попытки хоть как-то отстоять честь заведения или просто сослаться на что-нибудь туманное.
Ребят, средний чек в Яндексе 1,5 тыс. - это достаточно высокая планка. И на мой взгляд с таким уровнем сервиса - это явно завышенная цена до которой вы, объективно, слабоваты.
8
April 27, 2024
В первое время после открытия был один и любимых ресторанов Кисловодска сейчас нет желания ходить. Качество еды упало, сервис не соответствует цене ( приносят все в разнобой, не по раундам, могут одному за столиком уже принести горячее а другой сидит еще пол часа голодный ждет салат) Само меню - какая-то мешанина всего подряд, нет фишки и особенно вкусных блюд за которыми хочется возвращаться именно сюда. К устрицам есть вопросы по свежести. Персонал вялый и не заинтересованный в гостях. Ужасно громкая музыка...
2
August 5, 2024
Стильное заведение, современный интерьер, приятная живая музыка, готовят вкусно. Иногда приходится долго ждать официантов и столики слишком близко стоят друг к другу.
April 28, 2024
Отличный ресторан, вышколенные официанты,свежие продукты в меню. Однозначно саиое лучшее место в Кисловодске.. обязательно приходите.цена соответствует
1
July 9, 2023
Один из лучших ресторанов в Кисловодске, часто захожу, но оценить на 5 увы не могу.
Шашлык очень хорош, бывают конечно и не очень удачные куски, но в целом вкусно. Вообще кухня справляется на отлично. Официанты молодцы, стараются, очень приятные ребята. Из минусов:
- чай (во всём Кисловодске в целом не умеют заварить чай), плавает "три чаинки" на 500мл
- апероль - кто-то решил, что можно взять и изменить рецепт, но оставить название! зачем-то добавляют апельсиновый сироп и превращают коктейль во что-то ужасающе несуразное (по легенде народ жаловался, что коктейль горький, считаю, что идти на поводу у публики не всегда верный путь, лучше предупреждать хотя бы, что у вас апероль с приколом)
- музыка - Комбинат пока не ушёл от старомодного живого пения, очень хочется каждый раз заплатить девочке, чтоб она помолчала часок-другой и не убивала наши уши, может быть кому-то нравится, но если у вас есть слух, то....
- туалеты - почти всегда грязно, плохо пахнет, при том что мыло и крем "Зелински и Розен".
3
3
May 23, 2024
Все очень ВКУСНО, действительно ВКУСНО!!! Ресторан двухэтажный, мест много. Стильный и современный интерьер. Обслуживание отличное. Цены не дешёвые.
2
March 11
Лучшие в городе по интерьеру и кухне, так можно было бы написать если убрать морепродукты из меню. Гребешок, лангустины отвратительны.
Остальное все на ОТЛИЧНО
МОЛОДЦЫ
April 11, 2024
Очень всё понравилось рекомендую 👍 персонал вежливый и доброжелательн ый. Были проездом и хотели поесть вкусно здесь нам всё понравилось, хорошая атмосфера.
1
March 5, 2024
Отличное место, атмосферно, живая музыка, есть пару минусов
- цены на блюда завышены
- блюда по вкусу как обычное кафе (лично кушал люля, хинкали, салат (очень маленькая порция), сок…… ложечки для соуса забыли принести ((((
Как местный житель лучшая альтернатива - это цех нашего города (Пятигорск), Хинкальная (Ессентуки около жд вокзала)
2
September 7, 2024
Этот ресторан нас удивил! Сначала мы сомневались идти в него кушать или поискать что то другое, но когда мы все таки определились и постетили это заведение мы были в полном восторге от всего! На входе нас встретили и разместили на свободные столы, после чего мы заказали блюда и не долго их ждали а ещё все это сопровождалось живой очень красивой музыкой. Ставлю 5 звёзд ресторану КОМБИНАТ!
January 9
Шикарное место, очень быстрое и качественное обслуживание, внимательный персонал. Живая музыка, достойно внимания. Рекомендуем попробовать осетинские мясные пироги.
April 23, 2023
Большой амбициозный ресторан с современным интерьером. Расположен рядом с Курортным бульваром. Зашли туда в надежде попить пивка. Сразу скажу здесь самое дорогое пиво в Кисловодске и при этом самый маленький ассортимент. Разливное сводится к двум сортам. Три бала ставлю за подачу. Во-первых, пиво принесли не в фирменном стакане, во-вторых, с недоливом. Это непростительно для подобного заведения. Подчёркивает прямое неуважение к гостю. Только из за этого пересмотрели свои планы, и слегка перекусив, покинули данное заведение, отдав предпочтение другому, более лояльному к своим гостям...
11
2
May 8, 2023
Были на майские праздники. Понравилось то, что из-за расположения не в центре курортного бульвара - были свободные места и относительно немного людей. В плане кухни - достаточно вкусно, но не все. Из того, что прям очень вкусно - хачапури с мясом, чебуреки. Интерьер тоже не самый лучший - красиво и стильно, но темновато и очень шумно (по крайней мере на первом этаже) из-за открытой кухни, долго сидеть прям очень некомфортно. По стоимости - в целом нормально для курортного города - около 9000 рублей на пятерых за, как говортся, первое, втрое и компот + с учётом алкогольных коктейлей. Вкусно и сытно поесть здесь точно можно!
2
5
August 21, 2023
Балденный ресторан!!! Очень понравился!!! Очень ВСЕ ВКУСНО, относительно БЫСТРО с интересной подачей!!! Повару просто респект!!! Парень скрипач очень вертуозно и красиво играл!!! Оче нь интересный, лофтовский дизай кафе😍 Жаль что были там в вечер перед отъездом… Вернусь туда ОБЯЗАТЕЛЬНО С СЕМЬЕЙ!!!
1
3
June 17, 2023
В конце мая в ресторане Комбинат проводили большой банкет на 160 человек. Получилось очень здорово! Прекрасные интерьеры, вкуснейшая, обильная еда, стильная, красивая подача блюд. Офиц ианты работали быстро, слажено и внимательно. Вечер украсила живая музыка. Музыканты отработали отлично. Прекрасный репертуар и отличное исполнение! Гости были очень довольны! Спасибо всей команде ресторана «Комбинат» за отличное проведение нашего мероприятия!
4
5
August 19, 2024
Атмосферное место! Были на завтраке) сэндвич с рыбой⭐️👍
На следующий день пришли на ужин и разочарование… заказали бургер-хорошо, кутаб на пятерку, чанахи с бараниной -не соленое вообще .. пыталась досолить сама, но это было невозможно.. сказала официанту, отнесли повару нетронутую почти порцию, согласились
И вуаля, не убрали из счета. Десерты и чай были отличными, но больше, конечно, не вернемся(((
September 23, 2024
Отличное заведение, вкусно, достаточно быстрая подача, сервис на уровне, официанты правильно обучены,отмечали ДР, все в лучшем виде!
October 10, 2024
Отличное место. Всё вкусно. Приносят быстро. Если вдвоём, то лучше на балконе посидеть.
3
August 28, 2023
Слышали много хороших отзывов об этом месте и решили посетить.
Из положительного это интересный интерьер.
И на этом всё!
Подача блюд не грамотная! (Одому человеку из нашей компании принесли основное блюдо через 20 минут после того, как все остальные уже всё съели включая десерт).
Блюда по качеству тоже не впечатлили (довольно средненькие, например гамбургер "комбинат" на уровне "приготовил дома из продуктов из пятёрочки"). Алкогольные коктели не вкусные! Официантка нам попалась не особо дружелюбная и подходила к нам раз в 30 минут!
Но зато цены "на высоте", как в хорошем ресторане в Москве.
И вишенка на торте: туалет по чистоте, как на вокзале в 90-е ( совершенно не сочетается с общим пафосным видом заведения).
3
4
July 4, 2024
Будучи гостями в Кисловодске, мы почти каждый день с сыном заходили в ресторан «Комбинат». Но сегодня, похоже эта «химия» и доверие закончилось.
Теплый вечер и полное фиаско поджидало меня в ресторане, настроение от ужина было испорчено. Это осадок обмана увезу с собой, потому что работники ресторана не профессиональны, прикрывают себя, не признают своих ошибок, ведь кому-то надо заплатить за ошибку (владелец ресторана за такие вещи премию не выпишет). В итоге закрывать решили за мой счет. Намеренный ход – продать любой ценой.
Такого в ресторанах я уже давно не встречала – профессионального малодушия.
А что сделал ресторан: «втюхал» мне кусок осетрины в 410 грамм, порция оказалась размером во всю доску, на которой подают. В меню не была указана граммовка, а лишь цена за 100 грамм. Официантка не уточнила количество продукта и не предупредила, что порция такая огромная. Все случилось по факту, когда принесли уже зажаренную осетрину.
В процессе я сильно отвлекалась деловыми звонками и немного растерялась. Я обратила внимание официантки, что это ну оооочень большая порция (когда стандарт – 150-200 грамм) и мне столько просто физически не съесть… и потом, вы можете представить себе цену в чеке за почти пол кило жаренной осетрины! Это неловкое состояние, когда ты должен вместо ужина отстаивать себя как потребителя. Ненавижу это чувство!
Сотрудники, а это два официанта, молча игнорировали этот факт,а менеджер ресторана просто извинилась и сказала, что это стажер обслуживал. Однако в счет все это включили мне и глазом не моргнули. Хотя это ошибка работника ресторана. Просто все смекнули, что за свои ошибки надо будет заплатить, а так лучше на гостя повесить.
Уважаемый(е) владелец(ы) ресторана, ваши сотрудники не ищут решение для сохранения и приумножения своих гостей, игнорируют или как болванчики извиняются. Делая ошибки, они сваливают всю ответственность на гостя.
Мне жутко неприятно, что ресторан завел меня в такую ситуацию, за которую почему-то стыдно именно мне.
Так как решения своевременно работники не удосужились найти, они и вынудили меня оставить этот отзыв.
С уважением, Надежда.
3
September 8, 2024
Приятное место с хорошей кухней и сервисом. Убедительная просьба к руководству ресторана убрать урну для курения от входа в ресторан! Входные Двери в ресторан в тёплое время года держат открытыми и ВЕСЬ сигаретный дым затягивает в некурящий зал первого этажа!! В остальном, хороший ресторан куда приятно возвращаться.
August 29, 2024
Наверное самая ужасная кухня в городе. Сделали приличный заказ, за исключением чая и сладкого. Решили посидеть спокойно и подольше, затем уже чай. Принесли «мясную доску», язык через пять минут отскочил водой, ощущение что месяц был в морозилке. Шашлык это особый разговор. Более худшего шашлыка не кушал лет так двадцать. Как так можно испортить мясо, просто не понимаю. Чай конечно не заказывали, собрались и ушли. Очень жаль испорченного вечера.
2
September 13, 2024
Очень понравился ресторан . Вкусная еда, приятная музыка. Обслуживание на высшем уровне. Отдельное спасибо официанту Алану!
1
August 11, 2024
Понравилось, когда собиралась туда , все говорили очень дорого. Но, можно найти блюда на любой кошелек. Обслуживание отличное , особенно понравилась официантка Мария!!!!
1
May 5, 2024
Заведение не может определиться - оно ресторан, ночной клуб, бар или кальянная.
Пришел как в ресторан, в меню горячее - в основном шашлыки, заказал из свинины. Долго ждал, пока готовили сработала пожарная сигнализация. Принесли - позорище, сухое и жесткое мясо, я бы у себя дома такой шашлык постыдился поставить на стол. В меню цена за 100г, вышло в чеке 1260 руб, вообще не вкусно, еле проглотил.
В середине вечера ребята за соседним столом нашли в салате жука.
Похвалить могу только интерьер и официантов, они все молодцы.
Стульчаки на унитазе металлические (холодные) странное решение.
Вроде бы модное место, но москвичам не рекомендую
4
January 6
Несомненно лучший ресторан в Кисловодске, всем советую.
Огромный выбор блюд, включая морепродукты, каждое блюдо готовится отменно, с выбором не прогадаете 🙌🏼
July 14, 2024
Все на уровне: официанты, подача, интерьер… обслужили быстро, все было очень вкусно.. От мяса на мангале, до лимонада! Рекомендуем себе и всем-всем-всем!
1
February 17
Место, где еда просто фантастично приготовлена! Обслуживание на высшем уровне! Однозначно 5 звезд!!!
2
April 18, 2024
Отличное место!
Очень атмосферное.
Меню разнообразное.
Порадовало разнообразие блюд для тех, кто не ест мясо и рыбу.
Вечером после 19-00 живая музыка
1