Search
Directions

Корчма

Overview
Menu
Photos
25
Reviews
27
Features
Ах, картошка объеденье
Все для пикника
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Драники
Закуски
Напитки
Пельмени и вареники
С пылу с жару
Салаты
Соусы и хлеб
Супы
Детское меню
Блинчики с малиновым топпингом
Тонкие, румяные блинчики на свежем молоке, смазанные сливочным маслом для мягкости. Мы подаем их с ароматным малиновым соусом, который так любят маленькие сладкоежки
330 ₽130 g
Блинчики с малиновым топпингом детям
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, молоко, сода пищевая, соль, масло растительное, масло сливочное, топпинг
200 ₽130 g
Блинчики со сгущеным молоком
Тонкие золотистые блинчики, приготовленные на свежем молоке и сливочном масле. Мы подаем их с густым и сладким сгущенным молоком - идеальное лакомство для маленьких чемпионов и любителей десертов
330 ₽130 g
Блинчики со сгущеным молоком
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, молоко, сода пищевая, соль, масло растительное, масло сливочное, сгущеное молоко
200 ₽130 g
Блинчики со сметанкой
Тонкие, золотистые и очень нежные блинчики, приготовленные на свежем молоке. Мы смазываем их сливочным маслом, чтобы они были мягкими, и подаем с порцией густой прохладной сметаны
330 ₽130 g
Блинчики со сметанкой
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, молоко, сода пищевая, соль, масло растительное, масло сливочное, сметана
200 ₽130 g
Борщ домашний с говядиной
Сытный домашний борщ с говядиной и свежей зеленью. Мы добавили в него много моркови, свеклы и картофеля, чтобы у маленьких героев было много сил для подвигов и игр
320 ₽220 g
Борщ домашний с говядиной
Говядина отварная, бульон говяжий, картофель, капуста б/к, лук репчатый, морковь, свекла, масло растительное, томатная паста, сахар, уксусная эссенция, соль, концентрат говяжий, чеснок, перец черный, лавровый лист, укроп, петрушка, сметана
250 ₽220 g
Бургер с картофелем фри
Настоящий мини-бургер на мягкой пшеничной булочке с сочной мясной котлеткой, ломтиком сыра и свежим овощным секретом. Подается с золотистыми палочками картофеля фри
390 ₽205 g
Вареники с картофелем и луком со сметанкой
Полезный и вкусный обед для вашего ребенка. Тонкое пшеничное тесто и натуральная картофельная начинка. Мы добавили в блюдо капельку оливкового масла для пользы и подаем со сметаной
310 ₽170 g
Вареники с картофелем и луком со сметанкой
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, минеральная вода, соль, картофель, лук репчатый, масло растительное, вегета, масло оливковое, сметана
260 ₽140 g
Вареники с творогом и изюмом с малиновым топпингом
Нежные домашние вареники с начинкой из мягкого творога, сладкого изюма и капельки ванили. Мы подаем их с густой сметанкой и ярким малиновым соусом. Это не просто обед, а настоящее лакомство для маленьких сладкоежек
310 ₽170 g
Вареники с творогом и изюмом с малиновым топпингом
Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, соль, сахар, изюм, ванилин, творог, масло оливковое, сметана, топпинг
260 ₽170 g
Детские котлетки из индейки с картофельным пюре
Филе индейки, молоко, соль, перец, лук репчатый, масло растительное, хлеб белый, яйцо куриное, окорочка куриные, филе куриное, картофель, масло оливковое, масло сливочное, сливки, помидоры черри, микрозелень
370 ₽185 g
Домашняя котлета Эскимо с картофельным пюре
Самое необычное Мороженое, которое можно съесть на обед! Сочная домашняя котлетка из индейки и курочки на палочке, которую так удобно и весело есть. Подается с облачком нежного картофельного пюре на сливках, ярким томатом черри и первой весенней зеле
480 ₽210 g
Картофель фри
Соус приобретается отдельно! Самый любимый гарнир всех детей! Ломтики отборного картофеля, обжаренные до румяной корочки. Снаружи они весело хрустят, а внутри остаются мягкими
340 ₽170 g
Картофель фри
Картофель, масло фритюрное, соль, кетчуп, майонез
290 ₽170 g
Крабовый салатик
Яркий и веселый салат для маленьких моряков! Нежные крабовые палочки, сладкая кукуруза и свежий огурчик
360 ₽125 g
Куриный суп со звездочками и фрикадельками
Прозрачный и ароматный супчик с маленькими макаронами в форме звезд и нежными куриными фрикадельками. Мы добавили капельку свежей зелени, перепелиное яйцо и подаем его с румяной гренкой из сдобной бриоши
320 ₽175 g
Мини-пельмешки мясные с бульоном
Маленькие домашние пельмени из говядины и свинины в чашке ароматного куриного бульона. Тёплый, прозрачный супчик с сытными пельмешками и свежей зеленью - именно то, что нужно, чтобы подкрепиться и согреться
340 ₽190 g
Мини-пельмешки мясные с маслом
Классические пельмени ручной работы из микса говядины и свинины. Натуральный состав без лишних специй, сливочное масло и свежая зелень. Понятное и любимое блюдо для ребенка
340 ₽120 g
Мини-пельмешки мясные со сметанкой
Маленькие домашние пельмени с сочным мясным фаршем в тонком тесте. Традиционный вкус, который так любят дети, дополнен ложечкой густой фермерской сметаны для особой нежности
340 ₽140 g
Митболы из индейки в сливочном соусе с картофельным пюре
Нежные шарики-митболы из диетической индейки, которые Искупались в мягком сливочном соусе. Подаются с горой воздушного картофельного пюре. Блюдо такое нежное, что тает во рту
480 ₽270 g
Наггетсы куриные
Соус приобретается отдельно! Натуральное филе куриной грудки в панировке из сухарей с добавлением мягких специй. Сытный и любимый всеми детьми перекус
390 ₽130 g
Наггетсы куриные
Филе куриное, приправа чесночная, паприка, перец черный, мука, яйцо куриное, сухари, масло фритюрное, кетчуп хайнц, зелень, майонез
330 ₽180 g
Овощные палочки
Разноцветные овощи, нарезанные удобными ломтиками, чтобы их было легко держать в руке. Мы подаем их с нежным кремовым соусом, украшенным Лесным укропом и микрозеленью. Настоящий салат, который можно есть руками!
320 ₽170 g
Пельмешки мясные с маслом
Говядина филе, сало, соль, свинина окорок, перец черный горошек, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло растительное, масло сливочное, укроп, петрушка, масло сливочное
250 ₽120 g
Рисовая каша с бананом и маршмеллоу
Нежная молочная каша, в которой спрятались сладкие сокровища! Мы украсили её ломтиками спелого банана, сочной клубникой и воздушными облаками маршмэллоу
340 ₽225 g
Салатик овощной с сыром фетакса
Салат айсберг, огурцы, помидоры черри, масло растительное, перец болгарский, сыр фета
290 ₽185 g
Спагетти с сосисками
Длинные-предлинные макароны, которые так весело наматывать на вилку! Подаются с нежными детскими сосисками и капелькой сливочного масла
390 ₽150 g
Супчик куриный с лапшой и куриным яйцом
Филе куриное, бульон куриный (кости куриные, морковь, лук, соль, лавровый лист, перец черный), паста тонкая(мука пшеничная, масло оливковое, соль, яйцо куриное, масло растительное), яйцо куриное, зелень
250 ₽280 g
Сырники со сметанкой и малиновым топпингом
Маленькие и румяные сырники из самого нежного творога с капелькой ванильного аромата. Мы добавили совсем чуть-чуть манки, чтобы они были воздушными, как облако. Подаем с густой сметаной и ярким малиновым соусом для отличного настроения
310 ₽145 g
Сырники со сметанкой и малиновым топпингом
Сырники (творог, манная крупа, яйцо куриное, сахар, соль, ванильная эссенция, мука пшеничная), масло растительное, топпинг, сметана
260 ₽145 g
Фарфалле с курочкой и томатами черри в сливочном соусе с сыром пармезан
Паста фарфалле, филе куриное, помидоры черри, масло растительное, соль, сыр пармезан, сливки, сыр сливочный, микрозелень
260 ₽210 g
Цезарь с куриной грудкой
Хрустящий салат айсберг с ломтиками нежного куриного филе и сладкими помидорками черри. Мы добавили в него золотистые сухарики из чиабатты и посыпали тертым сыром пармезан. Заправляется классическим домашним соусом, который так любят маленькие гурман
390 ₽125 g
Цезарь с куриной грудкой
Куриное филе, помидор черри, сыр пармезан, гренки из чиабатты, салат айсберг, майонез, яйцо куриное, масло растительное
290 ₽120 g
Шоколадная салями
Самая необычная Салями в мире! Внутри - хрустящее печенье, цельный фундук и много-много шоколада. Мы присыпали её Снежной сахарной пудрой, чтобы она выглядела как настоящий праздничный десерт
340 ₽60 g
Эскимо десерт
Мусс для эскимо (сыр филадельфия, сливки, сахарная пудра, желатин, молоко), клубничный конфи (клубника, сахар, агар-агар), покрытие на эскимо (шоколад, маасло растительное, краситель гелевый), шоколад
260 ₽100 g
Пельмешки мясные с бульоном
Пельмени (говядина филе, сало, соль, свинина окорок, перец черный горошек, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло растительное, укроп, петрушка, бульон (кости куриные, морковь, лук репчатый, соль, перец черный, лавровый лист
250 ₽190 g
Пельмени и вареники
Ассорти из трех видов вареников
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, соль, уксусная эссенция, картофель, грибы белые, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, печень говяжья, свинина шея, сало, соль, лавровый лист, морковь, укроп, петрушка, ка
490 ₽325 g
Ассорти из трех видов вареников
Сытный сет из трех видов вареников на нежном молочном тесте. Мы объединили в одной тарелке самые аппетитные сочетания: С картофелем и луком: классический домашний вкус с золотистой зажаркой. С капустой и копченой индейкой: пикантный микс с легким аро
490 ₽285 g
Ассорти из трех видов сладких вареников
Вишня, сахар, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, молоко, масло растительное, тыква, масло сливочное, курага, творог, ванилин, изюм, масло оливковое, сметана
490 ₽330 g
Вареники с вишней
Любимый с детства вкус в ресторанном исполнении. Тонкое тесто на молоке скрывает внутри цельные ягоды сочной вишни в собственном соку. Гармоничное сочетание ягодной кислинки и сладости подается с традиционной густой сметаной
590 ₽220 g
Вареники с вишней
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, соль, вишня мороженая, сахар, сметана, топпинг
490 ₽240 g
Вареники с капустой и копченой индейкой
Сытные домашние вареники на молочном тесте с оригинальной начинкой. Мы томим белокочанную капусту с морковью и луком, добавляя мелко рубленную копченую индейку для глубокого аромата С дымком. Подаются с порцией прохладной густой сметаны
420 ₽270 g
Вареники с картофелем и луком
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, соль, картофель, лук репчатый, масло растительное, вегета, масло оливковое, сметан Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°с. Срок годности мучные
420 ₽270 g
Вареники с картофелем и луком с грибным соусом
Сытное домашнее блюдо в изысканной подаче. Тонкое тесто на молоке с начинкой из нежного картофельного пюре и обжаренного лука. Главная особенность - подача с густым грибным кремом, приготовленным из свежих шампиньонов и жирных сливок с добавлением ка
470 ₽280 g
Вареники с квашеной капустой
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, соль, уксусная эссенция, капуста белокочанная, лавровый лист, уксусная эссенция, сахар, репчатый лук, лимонная кислота, морковь, перец черный молотый, сметана, масло оливковое
420 ₽270 g
Вареники с курагой и тыквой
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, масло растительное, соль, масло оливковое, сметана, топпинг, тыква, курага Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°с. Срок годности мучные кулинар
410 ₽245 g
Вареники с лососем
Мука пшеничная, яйцо куриное, соль, молоко, масло растительное, филе семги, филе кеты, перец черный молотый, масло сливочное, морковь, лук репчатый, укроп, петрушка, тимьян, сливки, сало, масло оливковое, сметана
450 ₽245 g
Вареники с сулугуни и зеленью
Тонкое домашнее тесто на молоке с сочной начинкой из молодого сулугуни и рубленой свежей зелени. Благодаря деликатной варке сыр внутри становится мягким и тягучим. Блюдо подается с охлажденным соусом дзадзыки
470 ₽220 g
Вареники с сулугуни и зеленью
Мука пшеничная, яйцо куриное, соль, молоко, масло растительное, сыр сулугуни, укроп, петрушка, масло оливковое, сметана
430 ₽220 g
Вареники с творогом и изюмом
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, соль, сахар, изюм, ванилин, творог, масло оливковое, сметана, топпинг
420 ₽245 g
Вареники с творогом и изюмом
Нежные домашние вареники на молочном тесте с начинкой из отборного творога и отборного сладкого изюма. Легкие нотки натуральной ванили делают вкус десертным и деликатным
420 ₽235 g
Вареники с телячьей печенью
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, соль, сметана, печень говяжья, свинина шея, сало, соль, лавровый лист, перец черный молотый, морковь, лук репчатый, сметана, масло оливковое
450 ₽250 g
Вареники с телячьей печенью
Традиционные домашние вареники на молочном тесте с начинкой из отборной говяжьей печени, томленной с морковью, репчатым луком и пряным лавровым листом. Благодаря долгому томлению начинка получается особенно мягкой и ароматной
420 ₽240 g
Вареники со смородиной
Нежные вареники на молочном тесте с сочной начинкой из цельных ягод черной смородины. Яркая ягодная кислинка идеально сбалансирована сладостью сахарной пудры. Подаются с классической густой сметаной
530 ₽240 g
Жареные вареники с картофелем и луком
Сытная классика в новом формате: вареники на нежном молочном тесте с начинкой из мягкого картофельного пюре, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подаются с порцией густой холодной сметаны и посыпаются ароматным жареным луком
470 ₽265 g
Жареные вареники с картофелем и луком
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, соль, картофель, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, масло сливочное, сметана, масло фритюрное Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не
420 ₽265 g
Жареные вареники с сулугуни и зеленью
Хрустящие вареники из домашнего теста на молоке, обжаренные до золотистого цвета во фритюре. Внутри - обволакивающий расплавленный сыр сулугуни с обилием свежей петрушки и укропа. Подаются с освежающим соусом дзадзыки на основе греческого йогурта, не
470 ₽245 g
Жареные вареники с сулугуни и зеленью
Мука пшеничная, яйцо куриное, соль, молоко, масло растительное, сыр сулугуни, укроп, петрушка, масло фритюрное, сметана
420 ₽245 g
Классические пельмени с бульоном
Большая порция домашних пельменей из трех видов мяса (свинина, говядина и курица), которые подаются в горячем курином бульоне. Тонкое молочное тесто пельменей и обилие свежего укропа и петрушки делают вкус блюда по-особенному уютным и домашним
530 ₽370 g
Классические пельмени с бульоном
Говядина филе, сало, соль, свинина шея, перец черный горошек, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло растительное, укроп, петрушка, бульон куриный
490 ₽370 g
Классические пельмени со сливочным маслом
Сытные пельмени ручной лепки, приготовленные на тонком молочном тесте. Сбалансированный фарш из свиной шеи, говядины и куриного филе делает начинку невероятно сочной
530 ₽250 g
Классические пельмени со сливочным маслом
Говядина филе, сало, соль, свинина шея, перец черный горошек, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло растительное, масло сливочное
490 ₽250 g
Классические пельмени со сметаной
Домашние пельмени ручной лепки на нежном тесте с добавлением молока. Начинка из сочного микса свиной шеи, говядины и куриного филе с добавлением шпика делает их невероятно сытными и ароматными
530 ₽270 g
Классические пельмени со сметаной
Говядина филе, сало, соль, свинина шея, перец черный горошек, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло растительное, сметана
490 ₽270 g
Мясные пельмени в горчичном соусе
Сытные домашние пельмени с начинкой из трех видов мяса - свиной шеи, говядины и куриного филе. Мы томим их в нежном соусе на основе жирных сливок и зернистой горчицы, которая придает легкую остроту и текстуру
560 ₽210 g
Рыбные пельмени в соусе том ям
Гастрономический фьюжн: нежные пельмени из семги и кеты в сопровождении легендарного азиатского вкуса. Мы томим их в густом соусе на основе кокосового молока, сливок и оригинальной пасты Том Ям
640 ₽225 g
Рыбные пельмени со сливочным маслом
Изысканные пельмени ручной лепки с сочной начинкой из филе семги и кеты. Для исключительной нежности в фарш добавлены сливки и ароматный тимьян. Блюдо подается горячим, сдобренным натуральным сливочным маслом, которое подчеркивает деликатный вкус рыб
590 ₽230 g
Рыбные пельмени со сметаной
Нежные домашние пельмени на молочном тесте с сочной начинкой из благородной семги и кеты. Мы добавляем в фарш сливки, сливочное масло и ароматный тимьян, чтобы сделать вкус рыбы максимально мягким и сливочным
590 ₽250 g
Ассорти из трех видов сладких вареников
Большая дегустационная порция для истинных сладкоежек. Мы собрали три самых популярных вкуса в одной тарелке: С творогом и изюмом: нежная классика с тонким ароматом ванили. С вишней: яркий вкус спелых ягод с приятной кислинкой. Со смородиной: насыщен
570 ₽300 g
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
Классика русской кухни в авторской подаче. Тонкие ломтики нежной говяжьей вырезки, томленные с луком и шампиньонами в густом соусе из жирных сливок и сыра. Подается с воздушным картофельным пюре, приготовленным на фермерском молоке и сливочном масле
990 ₽320 g
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
Говядина вырезка, лук репчатый, грибы вешенки, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый, масло растительное, сливки растительные, сыр сливочный, картофель, молоко, масло сливочное, сливки, лук кранч, огурцы консервированные, маслины
890 ₽335 g
Домашние котлеты с казаречче
Сытное и понятное блюдо в ресторанном прочтении. Сочные домашние котлеты из микса говядины, свиной шеи и мяса птицы подаются с пастой казаречче в нежном сливочно-сырном соусе. Яркий вкус блюду придают пряные томаты черри конфи, томленные с розмарином
690 ₽315 g
Домашние котлеты с картофельным пюре
Говядина филе, свинина шея, куры бройлер, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, яйцо куриное, масло сливочное, картофель, молоко, помидоры черри, микрозелень
570 ₽290 g
Запеченные мясные пельмени под сулугуни со сметаной
Пельмени (Говядина филе, сало, соль, свинина окорок, перец черный горошек, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло растительное ), сметана, сыр, микрозелень
590 ₽250 g
Котлеты из индейки с перлотто и грибами
Котлеты (индейка, молоко, перец черный, соль, приправа чесночная, лук репчатый, масло растительное, хлеб белый, окорочка), перлотто (перловка, лук, чеснок, шампиньоны свежие, тимьян, масло растительное, сливки, сыр пармезан), микрозелень
690 ₽300 g
Котлеты из индейки с перлотто и грибами
Легкие и сочные котлеты из филе индейки, приготовленные с добавлением молока для особой нежности. Подаются с оригинальным гарниром - перлотто. Жемчужная перловая крупа томится в жирных сливках с обжаренными шампиньонами, чесноком и свежим тимьяном до
670 ₽300 g
Куриные котлеты с картофельным пюре
Котлеты (курица, масло сливочное, лук репчатый, молоко, хлеб, приправа чесночная, соль, тимьян, перец черный, сухари панировочные, масло растительное), картофельное пюре, масло сливочное, помидоры черри, микрозелень
560 ₽289 g
Куриные котлеты с обжаренным картофелем
Нежные куриные котлеты, приготовленные со сливочным маслом и молоком для максимальной сочности. Обжариваются в японских сухарях панко, которые создают идеальную хрустящую корочку. Подаются с обжаренным картофелем, чесноком и свежей зеленью
560 ₽254 g
Лангет из говяжьей вырезки с овощами
Говядина вырезка, сухари, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, масло растительное, перец болгарский, цукини, шпинат свежий, соус чили сладкий, помидоры черри, микрозелень, маслины
1120 ₽240 g
Лапша с пастрами из индейки
Филе индейки, лапша, соль, приправа чесночная, паприка, тимьян, перец черный молотый, куркума, масло растительное, помидоры черри, шпинат свежий, масло оливковое, сыр пармезан, сливки растительные, сыр сливочный, микрозелень, маслины
710 ₽300 g
Лапша с ростбифом
Ростбиф из говяжьей вырезки, лапша, соль, масло оливковое, перец черный молотый, масло растительное, соевый соус, кориандр, розмарин, чеснок, лук репчатый, сок лимона, помидоры черри, базилик сухой, сахар, тимьян, шпинат свежий, сливки растительны, с
810 ₽280 g
Лапша семгой и цукини
Лапша, филе семги, соль, масло оливковое, масло растительное, цукини, помидоры черри, перец черный молотый, каперсы, вино белое сухое, микрозелень, сыр пармезан, сливки, сыр плавленный сливочный, укроп, петрушка
810 ₽300 g
Муксун с риетом и шпинатом
Нежное филе северного муксуна, обжаренное до легкой золотистой корочки. Блюдо подается на подушке из сочного припущенного шпината в сопровождении соуса риет
740 ₽170 g
Паста с морепродуктами в соусе том ям
Изысканная паста казаречче, которая благодаря своей форме идеально удерживает густой и пряный соус. Мы томим тигровые креветки и нежные кальмары с шампиньонами и томатами черри в бархатистом соусе на основе кокосового молока, сливок и оригинальной па
840 ₽330 g
Паста с тремя видами сыра
Итальянская паста казаречче в густом бархатистом соусе из сливок и плавленого сыра. Мы объединили три ярких вкуса: солоноватую брынзу, тягучий сулугуни и благородный выдержанный пармезан
590 ₽240 g
Паста с цыпленком и грибами в сливочном соусе
Нежная паста казаречче с сочным филе цыпленка, предварительно замаринованным в соевом соусе с тимьяном и обжаренным на гриле. Блюдо томится в густом соусе на основе сливок и плавленого сыра с добавлением шампиньонов, томатов черри и свежего шпината
640 ₽270 g
Рубленый бифштекс из говядины на картофельном хлебе с яйцом пашот
Авторский бифштекс из сочного микса говяжьей вырезки и свиной шеи с добавлением ароматной кинзы, чеснока и хмели-сунели. Мясо обжаривается на гриле с соевым соусом и зирой, приобретая глубокий пряный вкус. Подается на поджаренном ломике картофельного
990 ₽240 g
Рыбные котлеты на дранике с соусом риет
Изысканное блюдо для ценителей морепродуктов. Нежные котлеты из филе форели, семги, кеты и трески, приготовленные со сливочным маслом и тимьяном в хрустящей панировке панко. Подаются на пышном домашнем картофельном дранике со свежим шпинатом и тертым
860 ₽249 g
Рыбные котлеты с картофельным пюре
Котлеты (треска, лук, сливки, перец, масло сливочное, семга, кета, соль, тимьян, сухари панировочные, масло растительное), картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль), помидоры черри, микрозелень
690 ₽289 g
Свинина жареная с луком и чесноком
Свинина шея, соль, перец черный молотый, масло растительное, укроп, петрушка, лук репчатый, чеснок, помидоры черри, микрозелень
730 ₽220 g
Свинина жареная с луком и чесноком
Аппетитные ломтики свиной шеи, обжаренные до золотистой корочки с большим количеством репчатого лука и чеснока для насыщенного аромата. Добавление томатов черри придает блюду приятную сочность и легкую кислинку
710 ₽220 g
Свинина по-фермерски с драниками
Свинина вырезка, соль, перец черный молотый, масло растительное, шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофель, яйцо куриное, вегета, сметана, мука пшеничная, помидоры черри, микрозелень
720 ₽270 g
Свинина по-фермерски с драниками
Нежные ломтики свиной вырезки, томленные в густых фермерских сливках с обжаренными шампиньонами и репчатым луком. Блюдо подается с нашими фирменными картофельными драниками, приготовленными с добавлением сметаны и сливок для особой мягкости внутри
690 ₽270 g
Свинина с картофельными дольками
Свинина шея, соль, перец черный молотый, масло растительное, чеснок, микрозелень, помидоры черри, картофель, паприка
910 ₽290 g
Скумбрия с томатами черри, шпинатом и красным луком
Филе скумбри, соль, перец черный, масло растительное, лук красный, помидоры черри, шпинат, тимьян, чеснок, земля из маслин, микрозелень
770 ₽220 g
Скумбрия с томатами черри, шпинатом и красным луком
Нежное филе скумбрии, обжаренное до золотистой корочки с сохранением всей сочности и полезных омега-3 масел. Блюдо подается на теплой подушке из припущенного шпината, сладких томатов черри и красного лука
740 ₽220 g
Стейк из семги с овощами
Филе семги, огурцы, перец болгарский, шпинат свежий, масло растительное, соль, перец черный молотый, соевый соус, кунжут, микрозелень, лайм, маслины, укроп, петрушка
1490 ₽220 g
Телятина на картофельном дранике с соусом песто
Нежные слайсы говяжьей вырезки, маринованные в соевом соусе с добавлением зиры и лимонного сока, обжаренные на гриле с чесноком, тимьяном и розмарином. Мясо подается на пышном картофельном дранике с ароматным соусом песто и пряными томатами черри кон
1120 ₽179 g
Шашлык из индейки на соусе из сметаны и аджики с маринованным луком
Филе индейки(маринад: перец черный молотый, паприка, лимон, базилик, масло растительное, соль, сок лимона), лук красный, микрозелень, маслины, соус (томатная паста, перец болгарский, помидоры, хмели сунели, перец острый дробленый чили, чеснок)
890 ₽240 g
Шашлык из индейки с соусом из сметаны и аджики
Нежное филе индейки, замаринованное с паприкой и обжаренное на гриле до золотистого цвета. Главный акцент блюда - авторский соус из сметаны и аджики с чесноком, лимонным соком и свежей зеленью
860 ₽250 g
Язык в соусе из сливок и хрена
Язык говяжий, лук репчатый, соль, масло сливочное, сливки растительные, сыр сливочный, масло растительное, шампиньоны свежие, хрен столовый, лук кранч, перец черный молотый, шпинат свежий, сыр пармезан, чеснок, укроп, петрушка, микрозелень, маслины
1190 ₽180 g
Салаты
Зеленый салат с куриным бедром
Легкий витаминный микс из хрустящего айсберга, свежего шпината, цукини и огурцов. Главный акцент - нежное куриное бедро, обжаренное до сочности. Блюдо заправляется освежающим лимонным соусом и кремом бальзамик
590 ₽190 g
Оливье с кетой малой соли и соусом айоли
Филе кеты малосольной, картофель, морковь, огурец консервированные, огурец свежий, горох зеленый, лук зеленый, яйцо куриное, укроп, петрушка, соус айоли(майонез, соль, чеснок, масло растительное, соус горчичныйгорчица зерновая), микрозелень, земля из
560 ₽250 g
Оливье с лососем малой соли и соусом айоли
Новый взгляд на легендарный салат. Вместо традиционного мяса мы используем нежное филе малосольной форели, которая идеально сочетается с миксом из свежих и консервированных огурцов, отварных овощей и зеленого горошка. Особенный характер блюду придает
690 ₽250 g
Оливье с языком и соусом айоли
Картофель, морковь, яйцо куриное, огурцы консервированые, огурцы свежие, лук зеленый, горох зеленый, соль, язык говяжий отварной, майонез, соль, чеснок, масло растительное, зелень, горчица зерновая, соус горчичный, микрозелень, маслины, крошка из кар
660 ₽250 g
Салат в греческом стиле с фетаксой и свежими овощами
Салат айсберг, перец болгарский, помидоры черри, огурец свежий, лук репчатый красный, оливки, сыр фета, масло растительное, петрушка, масло оливковое, сок лимона, орегано, горчица зерновая, соль, перец черный молотый
640 ₽260 g
Салат из ташкентских томатов с печеным перцем, бринзой и фисташками
Яркий витаминный микс из мясистых ташкентских томатов и нежного печеного болгарского перца. Солоноватая брынза и ароматная кинза создают классический восточный акцент, а дробленые фисташки добавляют приятный хруст. Блюдо заправляется авторским соусом
590 ₽230 g
Салат с баклажанами, томатами черри и сливочным сыром
Гастрономический хит в оригинальной подаче. Ломтики баклажанов обжариваются в тонкой панировке до золотистой корочки, оставаясь нежными внутри. Они подаются в сочетании со сладкими томатами черри, свежей кинзой и воздушным сливочным сыром
590 ₽250 g
Салат с баклажанами, томатами черри, и сливочным сыром
Баклажаны, помидоры черри, сыр сливочный, соль, кинза, семечки подсолнечника, кунжут, соус чили сладкий, масло растительное, мята, масло оливковое
560 ₽250 g
Салат с кальмарами и свежими овощами
Кальмары, салат айсберг, шпинат свежий, помидоры черри, сыр пармезан, горошек зеленый, огурцы, кунжут, чеснок, сок лимона, масло растительное, соевый соус, маслины, микрозелень, соль, паприка
530 ₽180 g
Салат с кальмаром, свежими овощами и соусом бальзамик
Легкий и питательный микс для любителей морепродуктов. Нежные кольца кальмара подаются в окружении сочного шпината, хрустящих огурцов и сладких томатов черри. Молодой зеленый горошек и отварное яйцо добавляют блюду сытности, а заправка из классическо
640 ₽230 g
Салат с кетой малой соли и драниками
Филе кеты малосольное, помидоры черри, сельдерей стебель, сметана, соль, яйцо куриное, мука пшеничная, сливки, картофель, масло растительное, салат айсберг, микрозелень
570 ₽250 g
Салат с копченым мясом, свежими и солеными огурцами, болгарским перцем
Огурцы консервированные, свинина шея копченая, соль, огурцы, филе куриное копченое, перец болгарский, соус айоли (майонез, соль, чеснок, масло растительное, зелень, горчица зерновая, соус горчичный), салат айсберг, микрозелень
640 ₽250 g
Салат с лососем малой соли и драниками
Уникальное сочетание горячего и холодного: золотистые картофельные драники со сливками подаются с ломтиками малосольной форели и хрустящим салатом айсберг. Пикантность блюду придают каперсы, свежий стебель сельдерея и авторская заправка на основе сме
730 ₽249 g
Салат с ростбифом, печеным перцем и свежими овощами
Говядина вырезка, соль, перец черный молотый, масло растительное, соевый соус, кориандр, розмарин, чеснок, лук репчатый, сок лимона, перец болгарский, шпинат, помидоры черри, базилик сухой, сахар, масло оливковое, тимьян, салат айсберг, лук репчатый
890 ₽250 g
Салат с языком, картофельными дольками и яйцом пашот
Язык отварной, лук репчатый, морковь, шпинат свежий, айсберг, картофель, соль, паприка, масло фритюрное, чеснок, масло растительное, укроп, петрушка, огурцы, черри, яйцо куриное, сыр пармезан м. д. ж. 45%, микрозелень, лимон, соевый соус, маслины
790 ₽250 g
Сельдь под шубой
Филе сельди малосольной, картофель, морковь, свекла, соль, масло растительное, майонез, яйцо куриное, сок лимона, крошка из картофельного хлеба, маслины
510 ₽250 g
Сельдь под шубой
Любимый праздничный салат в изысканном ресторанном исполнении. Традиционные слои из малосольной сельди, отварного картофеля, моркови и яиц мы дополняем печеной свеклой, томленной с тимьяном для более глубокого и сладкого вкуса
490 ₽220 g
Цезарь с креветками и гренками бриошь
Премиальная интерпретация классики: крупные тигровые креветки, обжаренные на смеси сливочного и растительного масел с чесноком, подаются на подушке из хрустящего айсберга и томатов черри
760 ₽230 g
Цезарь с креветками и гренками бриошь
Креветки тигровые, масло растительное, масло сливочное, чеснок, соль, перец черный молотый, салат айсберг, помидоры черри, гренки цезарь(тостовый бриошь. чеснок, вегета, масло растительное), сыр пармезан, соус цезарь с пармезаном(сыр пармезан, сливки
740 ₽245 g
Цезарь с куриным филе и гренками бриошь
Филе куриное, масло растительное, паприка, соль, перец черный молотый, салат айсберг, помидоры черри, гренки цезарь(тостовый бриошь, чеснок, вегета, масло растительное), сыр пармезан, соус цезарь с пармезаном(сыр пармезан, сливки, соус устричный, соу
640 ₽230 g
Чафан
Традиционный витаминный микс в авторском исполнении. В основе блюда - нежная говяжья вырезка, обжаренная до сочности, которая подается в окружении свежих овощей: моркови по-корейски, маринованной свеклы и хрустящей капусты. Завершает композицию золот
590 ₽180 g
Десерты
Блины с маслом
Тонкие домашние блинчики на молоке, приготовленные до румяной корочки. Каждая порция щедро смазывается фермерским сливочным маслом, что делает их особенно нежными, сочными и ароматными. Классика в самом чистом виде
350 ₽180 g
Блины с маслом
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, молоко, сода пищевая, соль, масло растительное, масло сливочное
310 ₽180 g
Блины со сгущенным молоком
Золотистые кружевные блинчики, приготовленные по классическому рецепту на свежем молоке. Мы подаем их горячими, щедро смазав натуральным сливочным маслом, в сопровождении густого цельного сгущенного молока
350 ₽200 g
Блины со сгущенным молоком
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, молоко, сода пищевая, соль, масло растительное, масло сливочное, молоко сгущеное
310 ₽200 g
Блины со сметаной
Традиционные пшеничные блинчики, приготовленные на молоке до золотистого цвета. Нежная текстура подчеркивается сливочным маслом, а классическая подача с густой прохладной сметаной создает тот самый знакомый с детства вкус
350 ₽200 g
Блины со сметаной
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, молоко, сода пищевая, соль, масло растительное, масло сливочное, сметана
310 ₽200 g
Брусничный пай
Традиционный пай на нежном сливочном тесте с сочной начинкой из лесной брусники с тонкими нотками корицы и цедры лимона. Подается под воздушным кремом из маскарпоне и филадельфии, который идеально смягчает ягодную кислинку и придает десерту благородн
430 ₽159 g
Брусничный пай
Десерт из песочного теста со сливочно-творожным сыром и брусникой: крахмал, сахар, брусника, корица, масло растительное, ванильная эссенция, яйцо куриное, лимон, сахарная пудра, сыр филадельфия, сыр маскарпоне; тесто песочное: молоко, яйцо, ваниль, м
410 ₽159 g
Медовик
Современное прочтение классики: тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным сливочным кремом на основе сыра Филадельфия и свежих сливок. Сердце десерта - прослойка из лесной брусники, которая своей яркой кислинкой идеально дополняет сладость м
430 ₽125 g
Пирог кролика роджера
Морковно-ореховый бисквит с изюмом и корицей(сода пищевая, изюм, мука пшеничная, корица молотая, сахар, грецкий орех, яйцо куриное, морковь, масло растительное, соль) со сливочно-сырным кремом и карамелью(филадельфия, маскарпонэ, сахарная пудра, смет
410 ₽165 g
Сырники со сметаной
Нежные домашние сырники с тонким ароматом натуральной ванили, приготовленные из отборного творога с добавлением манки для идеальной текстуры. Подаются с густой холодной сметаной и малиновым топпингом
490 ₽190 g
Сырники со сметаной
Сырники (творог, манка, яйцо, сахар, соль, ваниль, мука), соус малиновый (малина, сахар), сметана, сахарная пудра, микрозелень, масло растительное
420 ₽190 g
Чизкейк Сан-Себастьян ванильный с малиновым топпингом
Сыр филадельфия, ванильная эссенция, сахар, яйцо куриное, сливки, крахмал кукурузный, сливки, топпинг
410 ₽159 g
Шоколадный брауни
Насыщенный десерт с глубоким шоколадным вкусом, влажной текстурой и хрустящим обжаренным фундуком. Изысканную сладость брауни дополняет яркий ягодный аккомпанемент из цельной брусники и облепихи, а малиновый соус придает блюду завершенную ягодную нот
490 ₽120 g
Шоколадный брауни
Мука пшеничная, какао порошок, яйцо куриное, сахар, шоколад, орех фундук, ванильная эссенция, соль, масло сливочное, топпинг, сахарная пудра, брусника, мороженое
440 ₽115 g
Закуски
Ассорти домашних копченостей
Фирменный сет из трех видов мяса собственного копчения. Нежная свиная шея, томленая в острой аджике, деликатное куриное филе в цитрусово-пряном маринаде и пикантное сало с паприкой и чили. Подается в сопровождении традиционной горчицы, хрена и жгучег
690 ₽200 g
Ассорти мясных деликатесов
Шея свиная, Филе куриное, вырезка говяжья, язык говяжий, аджика, соль, лимон, приправа для гриля, соевый соус, масло растительное, зира, лук зеленый, перец чили стручковый, горчица, сахар, уксусная эссенция, хрен столовый, перец черный молотый, кориа
990 ₽210 g
Гужеры с куриным паштетом и конфитюром из чернослива
Золотистые заварные булочки - гужеры - с добавлением пармезана, наполненные воздушным паштетом из куриной печени со сливками. Глубину вкуса подчеркивает терпкий домашний конфитюр из чернослива
460 ₽140 g
Драники с ростбифом
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, сливки 33%, сметана, масло растительное, вегета, говядина вырезка, соль, перец черный молотый, соевый соус, кориандр, розмарин, чеснок, лук репчатый, сок лимона, шпинат, помидоры черри, лук репчатый к
760 ₽195 g
Квашеная капуста с лесными ягодами и ароматным маслом
190г Капуста квашеная, лук репчатый красный, соль, уксус, укроп, петрушка, сахар, масло растительное, микрозелень, облепиха, клюква, масло растительное нерафинированное. Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°с
390 ₽190 g
Кета малой соли с лимоном и маслинами
Кета, сахар, соль морская, оливки, лимон, микрозелень
510 ₽120 g
Печенная свекла со сливочным кремом и семечками чили
Ароматная свекла, запеченная с тимьяном, в сочетании с легким сливочным кремом на основе греческого йогурта, сыра филадельфия и свежих трав. Авторский гранатовый соус с зернистой горчицей придает блюду изысканную кислинку, а хрустящие семечки подсолн
420 ₽230 g
Сало двух видов
Сало соленое, сало копченое, паприка, перец черный, зелень, перец чили стручковый, лук красный, горчица столовая, хрен, земля маслин, микрозелень
490 ₽190 g
Сало двух видов
Два вида фермерского шпика, приготовленных по разным рецептам: классическое сало, томленое с чесноком, тмином и лавровым листом, и пикантное - в яркой панировке из паприки и чили. Закуска подается с красным луком, острым хреном, горчицей и стручковым
490 ₽190 g
Сельдь с картофелем и маринованным луком
Филе сельди соленое, картофель, паприка, масло фритюрное, лук репчатый красный, лук зеленый, сахар, соль, масло растительное, уксус 9%, микрозелень, укроп, петрушка, чеснок
510 ₽310 g
Сельдь с картофелем и маринованным луком
230г Филе сельди малосольной, лук репчатый красный, лук зеленый, сахар, масло растительное, уксус, микрозелень, картофель, масло фритюрное, укроп, петрушка, чеснок, масло растительное. Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°
490 ₽230 g
Соленые грузди в сметане
Грузди соленые, лук красный, картофель, соль, перец черный молотый, масло растительное, сметана, перец черный горошек, зелень (укроп, петрушка), микрозелень
690 ₽260 g
Соленые грузди в сметане с деревенским картофелем
Лесные грузди бочкового посола - плотные и хрустящие. Подаются в традиционном сочетании с густой сметаной, тонкими кольцами красного лука и обжаренным до золотистой корочки деревенским картофелем
670 ₽260 g
Хрустящие сырные шарики с нежным сметанным соусом
Сырные шарики(яйцо, мука, сыр)соус дзадзыки(сметана, петрушка, чеснок, соль, перец черный горошек)
510 ₽189 g
Хрустящие сырные шарики со сметанным соусом
Золотистые сферы из фермерского сулугуни с нежной тягучей сердцевиной, обжаренные до идеальной хрустящей корочки. Подаются с авторской вариацией соуса Дзадзыки на основе греческого йогурта, сливочного сыра, свежих огурцов и микса трав - мяты, кинзы и
490 ₽189 g
Драники
Драники с беконом с кленово-горчичным соусом
Золотистые, хрустящие драники, приготовленные с добавлением нежной сметаны и сливок. Подаются с обжаренным до хруста беконом, свежим шпинатом и пряными томатами черри конфи, томленными с розмарином и базиликом
590 ₽210 g
Драники с грибами и яйцом пашот
Хрустящие картофельные драники, приготовленные с добавлением сливок и сметаны для особой нежности. Подаются с ароматными шампиньонами, обжаренными с тимьяном и чесноком, и яйцом пашот с жидким желтком. Блюдо дополняют томаты черри конфи, соус песто,
590 ₽265 g
Драники с жюльеном из курицы и грибов
Сытное и уютное блюдо для тех, кто ценит насыщенные сливочные вкусы. Золотистые картофельные драники со сметаной и сливками подаются с горячим жюльеном. В основе соуса - нежное куриное филе, шампиньоны и стебель сельдерея, томленные в густых сливках
590 ₽250 g
Драники с красной икрой и сметаной
Изысканное сочетание классических хрустящих драников и благородной красной икры. Оладьи из картофеля, приготовленные с добавлением сливок для особой нежности, подаются с охлажденной густой сметаной, которая идеально оттеняет солоноватый вкус икры
910 ₽220 g
Драники с красной икрой и сметаной
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, вегета, сметана, сливки, масло растительное, икра красная, микрозелень
790 ₽220 g
Драники с морепродуктами
Экзотическое сочетание хрустящих картофельных драников и морского коктейля из тигровых креветок и нежного кальмара. Морепродукты томятся в пикантном сливочно-кокосовом соусе с добавлением оригинальной пасты Том Ям. Блюдо дополняется томатами черри, с
790 ₽230 g
Драники с мясом и сметаной
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, вегета, сметана, сливки, масло растительное, говядина филе, филе куриное, сало, соль, перец черный молотый, свинина шея, лук репчатый, сметана, микрозелень, маслины, укроп, петрушка
610 ₽260 g
Драники с тартаром из кеты малой соли
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, вегета, сметана, сливки, масло растительное, филе кеты, зелень, сметана, микрозелень
610 ₽260 g
Драники с тартаром из копченой скумбрии, соленого огурца и куриного яйца
Хрустящие картофельные драники, дополненные пикантным тартаром из скумбрии холодного копчения. В составе тартара - нежное филе рыбы, соленые огурцы, каперсы и красный лук, заправленные домашним майонезом со свежей зеленью
540 ₽210 g
Драники с тартаром из копченой скумбрии, соленого огурца и куриного яйца
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, сметана 20%, сливки 33%, крахмал, скумбрия х/к, огурцы консервированные, майонез, лук зеленый, зелень (укроп/петрушка), перец черный молотый, сок лимона, микрозелень, земля из маслин (маслины), масло раститель
520 ₽210 g
Драники с тартаром из лосося малой соли
Нежные картофельные драники со сливками и сметаной, подающиеся с освежающим тартаром из филе форели. Рыба слабого посола мелко рубится с ароматным укропом и петрушкой, приобретая мягкую текстуру благодаря добавлению густой сметаны
690 ₽230 g
Запеченные драники в сливочно-грибном соусе под сыром сулугуни
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, сливки 33%, сметана, масло растительное, вегета, шампиньоны свежие, опята, вешенки, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, укроп, петрушка, сыр плавленный сливочный, сыр сулугуни
610 ₽219 g
Полкило драников
Внушительная порция горячих, золотистых драников (550 г) в сопровождении богатого ассорти закусок. Мы собрали в одной тарелке лучшие вкусы: Пикантный тартар из копченой скумбрии с каперсами; Нежный тартар из малосольной форели со сметаной; Классическ
1990 ₽550 g
Полкило драников
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, вегета, сметана, сливки, крахмал, масло растительное, филе кеты малосольной, укроп, петрушка, ростбиф из говяжьей вырезки, перец черный молотый, соевый соус, кориандр, розмарин сухой, чеснок, лук репчатый, сок
1910 ₽275 g
Соусы и хлеб
Белый багет с кунжутом
70 ₽20 g
Кетчуп
50 г Б0,5/Ж0/У11,5/К48/Кдж201 Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°с
90 ₽50 g
Соус горчичный
Сметана, укроп, петрушка, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый
90 ₽50 g
Соус грибной
Насыщенный соус на основе жирных сливок и обжаренных шампиньонов. Винный уксус добавляет легкую благородную кислинку, которая выгодно оттеняет мягкий грибной вкус. Прекрасно дополняет блюда из мяса, птицы и гарниры из картофеля
160 ₽50 g
Соус грибной
95 ₽50 g
Соус из сметаны и аджики
Сметана, аджика, укроп, петрушка, чеснок, масло растительное, сок лимона, соль, перец черный молотый
90 ₽50 g
Соус сметанный
Сметана, укроп, петрушка, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый
90 ₽50 g
Соус сметанный с зеленью
Классический соус на основе густой сметаны с добавлением пикантного чеснока и мелко рубленного укропа и петрушки. Обладает нежным сливочным вкусом с легкой остротой. Универсальное дополнение к драникам, овощам на гриле или мясным блюдам
110 ₽50 g
Соус сырный
95 ₽50 g
Соус тай чили
Помидоры, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, соус чили, кетчуп хайнц, базилик сухой, паприка, сахар, томатная паста, масло растительное, соль
90 ₽50 g
Черный багет с отрубями
Пряный пшенично-ржаной багет с добавлением солода, который придает мякишу глубокий цвет и насыщенный вкус. Мы выпекаем его с молотым кориандром и оригинальной посыпкой из гречневых отрубей для особого аромата и хрустящей текстуры
80 ₽60 g
Черный багет с отрубями
70 ₽60 g
Чесночная пампушка
Дрожжи пресованные, мука пшеничная, молоко, сахар, яйцо куриное, сметана, масло растительное, соль
100 ₽60 g
Супы
Домашние щи с говядиной
Наваристые и густые щи, приготовленные по классическому рецепту на основе квашеной капусты. Мы добавляем в суп щедрую порцию нежного отварного филе говядины, картофель и пассерованные овощи с чесноком. Подаются в традиционном сопровождении: с холодно
550 ₽290 g
Домашние щи с говядиной
Индейка копченая, морковь, лук репчатый, картофель, чеснок, капуста квашеная, сметана, масло растительное, багет бородинский ( мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, яйцо куриное, молоко), лук зеленый, перец чили стручковый
490 ₽290 g
Домашние щи с копченой индейкой
Наваристые щи на основе квашеной капусты, приготовленные по проверенному домашнему рецепту. Особенность этого блюда - добавление копченой индейки, которая придает бульону аппетитный аромат С дымком и делает вкус более многогранным
550 ₽290 g
Домашние щи с копченой индейкой
Индейка копченая, морковь, лук репчатый, картофель, чеснок, капуста квашеная, сметана, масло растительное, багет бородинский ( мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, яйцо куриное, молоко), лук зеленый, перец чили стручковый
490 ₽290 g
Домашний борщ на компанию
Говядина отварная, бульон говяжий, картофель, капуста белокачанная, лук репчатый, морковь, свекла, масло растительное, томатная паста, сахар, уксусная эссенция, соль, концентрат говяжий, чеснок, вегета, перец черный молотый, лавровый лист, укроп, пет
1990 ₽2 kg
Домашний борщ с говядиной и фасолью
Классический наваристый борщ яркого рубинового цвета. Мы готовим его на густом говяжьем бульоне с нежным филе говядины, капустой, свеклой и белой фасолью, которая делает суп еще более сытным
510 ₽455 g
Домашний борщ с говядиной и фасолью
Говядина отварная, бульон говяжий, картофель, капуста б/к, лук репчатый, морковь, свекла, масло растительное, томатная паста, сахар, уксусная эссенция, соль, концентрат говяжий, чеснок, перец черный, лавровый лист, укроп, петрушка, фасоль консервиров
490 ₽455 g
Куриный суп с лапшой и шпинатом
Куриное филе, бульон куриный, зелень, шпинат, лапша (мука пшеничная, соль, яйцо куриное)
420 ₽360 g
Куриный суп с лапшой и шпинатом
Легкий и прозрачный золотистый бульон, приготовленный с добавлением душистого перца и лаврового листа. Главный секрет вкуса - филе цыпленка, предварительно замаринованное в соевом соусе с тимьяном и запеченное до нежности. Суп подается с домашней лап
390 ₽360 g
Сливочный суп с семгой и овощами
Филе семги, картофель, концентрат рыбный, стебель сельдерея, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, чеснок, тимьян, сливки, укроп, петрушка, помидоры черри
670 ₽300 g
Суп пюре грибной с гренкой из пармезана
Бархатистый суп из нежного микса шампиньонов и лесных опят, томленных со сливками, овощами и сливочным маслом. Подается с теплым горчичным багетом, запеченным под золотистой корочкой из пармезана
540 ₽320 g
Уха из лосося и муксуна
Наваристая и ароматная уха, приготовленная на прозрачном бульоне с добавлением сливочного масла для мягкого послевкусия. В каждой порции - щедрые кусочки благородного муксуна и нежной форели, дополненные кубиками картофеля и томатами черри
630 ₽360 g
С пылу с жару
Ассорти на компанию
Обильное плато для дружного застолья, объединяющее лучшие вкусы гриля. В составе: сочный шашлык из свиной шеи, нежное филе индейки в паприке, пикантные колбаски из оленины и золотистое куриное бедро. Подается с гарниром из овощей-гриль (баклажаны, цу
3700 ₽1 kg
Кукуруза на гриле с пряными специями
Сладкие кукурузные початки, обжаренные на гриле до появления аппетитных Подпалин и золотистого цвета. Благодаря пикантной смеси специй и капле масла, кукуруза приобретает глубокий пряный аромат и насыщенный вкус с дымком
390 ₽70 g
Куриное бедро на гриле с обжаренным картофелем, огуречным салатом и горчиц
Сочное бескостное куриное бедро, обжаренное на гриле до хрустящей корочки. Подается с гарниром из золотистого обжаренного картофеля и освежающим салатом из огурцов. Пикантную нотку блюду придает классическая горчица, идеально дополняющая вкус мяса
640 ₽245 g
Лосось на гриле с цукини и соусом песто
Нежное филе радужной форели, приготовленное на гриле до румяной корочки, но сохраняющее сочность внутри. Подается на подушке из обжаренных ломтиков цукини с ароматным соусом песто из базилика и кедровых орехов
1350 ₽170 g
Салат коул-слоу
Хрустящий витаминный микс из свежей белокочанной капусты и сочной моркови. Оригинальность классическому рецепту придает авторская заправка: сочетание нежного майонеза и азиатского соуса сладкий чили
390 ₽130 g
Свиные ребра с домашним BBQ-соусом и салатом коул-слоу
Ароматные копченые ребра, обжаренные в густой глазури из домашнего соуса BBQ. Наш соус мы готовим сами на основе томатов, натурального меда и винного уксуса с добавлением запеченного болгарского перца и копченой паприки
1350 ₽260 g
Стейк из свинины с кукурузой на гриле и сливочным соусом
Сочный, мраморный стейк из свиной шеи, приготовленный на гриле с пряными специями. Подается с румяным початком кукурузы и особенным холодным соусом на основе греческого йогурта и сыра Филадельфия
840 ₽270 g
Тигровые креветки в ароматном масле с гренкой из чиабатты и пармезаном
Крупные тигровые креветки, обжаренные на гриле и томленные в ароматном сливочном масле с добавлением чеснока, свежей зелени и капли острого чили. Подаются с золотистой гренкой из чиабатты, запеченной под корочкой из пармезана
1190 ₽190 g
Чечевица с овощами в томатном соусе и пряными колбасками из оленины
Насыщенное блюдо в домашнем стиле: обжаренные до золотистой корочки пряные колбаски из оленины на подушке из томленой чечевицы. Густой соус на основе томатов, куриного бульона и овощного микса дополнен ароматом чеснока и легкой остротой перца чили
640 ₽280 g
Шампиньоны с соусом песто и пармезаном
Цельные сочные шампиньоны, обжаренные на гриле до золотистого цвета. Грибы подаются под ароматным соусом песто из базилика и кедровых орехов, дополняются тертым пармезаном и свежей кинзой
490 ₽110 g
Шашлык из свиной шеи с маринованным луком и томатным соусом
Сочные кусочки свиной шеи, замаринованные с паприкой и пряными специями, а затем обжаренные на гриле до золотистой корочки. Подаются с хрустящим луком, маринованным с гвоздикой и лавровым листом, и густым томатным соусом с добавлением хмели-сунели и
690 ₽240 g
Гарниры
Жареный картофель с грибами
Классика, перед которой невозможно устоять: ломтики золотистого картофеля, обжаренные до хрустящей корочки. Мы готовим его с добавлением сочных шампиньонов и репчатого лука, приправляя свежим укропом и петрушкой для того самого домашнего аромата
430 ₽200 g
Картофель фри
Картофель фри, соль, масло растительное, укроп, петрушка
340 ₽150 g
Картофель фри
Золотистые и хрустящие палочки картофеля, обжаренные во фритюре до идеального хруста. Снаружи - тонкая румяная корочка, внутри - нежная мякоть. Классика, дополненная щепоткой соли
330 ₽120 g
Картофельное пюре
Невероятно нежное и воздушное пюре, приготовленное по классическому рецепту. Мы взбиваем отборный картофель с добавлением натуральных сливок и качественного сливочного масла, чтобы добиться идеальной бархатистой текстуры и насыщенного сливочного аром
290 ₽120 g
Картофельное пюре
Картофель, соль, молоко цельное, масло сливочное
270 ₽150 g
Картофельные дольки с грибами
Картофель, масло растительное, соль, перец черный, зелень, микрозелень, шампиньоны, лук репчатый
350 ₽180 g
Овощи на гриле
Яркий микс из сочных баклажанов, цукини, болгарского перца и шампиньонов, обжаренных на гриле до золотистой корочки. Подаются с томатами черри и свежей кинзой, которая придает блюду пряный восточный акцент
490 ₽150 g
Овощи на гриле
Баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, цукини, помидоры черри, соль, перец черный молотый, масло растительное, кинза
460 ₽150 g
Перлотто с грибами
Сытное и согревающее блюдо из перловой крупы с обжаренными шампиньонами. Сливочный соус на основе пармезана придает блюду изысканную тягучую текстуру, а пряный тимьян раскрывает глубокий лесной аромат грибов
390 ₽180 g
Перлотто с грибами
Перловка, лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр пармезан, чеснок, масло растительное, сливки, соль, тимьян свежий, микрозелень
370 ₽180 g
Напитки
Компот из сухофруктов 500мл
Собственного производства
250 ₽500 ml
Морс брусничный 1л
Классический домашний напиток из натуральных ягод брусники. Обладает характерным насыщенным цветом, приятной ягодной кислинкой и легкой терпкостью в послевкусии
520 ₽1 l
Морс брусничный 1л
Собственного производства
490 ₽1 l
Морс брусничный 500мл
Классический домашний напиток из натуральных ягод брусники. Обладает характерным насыщенным цветом, приятной ягодной кислинкой и легкой терпкостью в послевкусии
260 ₽500 ml
Морс брусничный 500мл
Собственного производства
250 ₽500 ml
Морс облепиховый 1л
Морс из северной облепихи: сбалансированная кисло-сладкая палитра с легкой терпкостью
520 ₽1 l
Морс облепиховый 500мл
Морс из северной облепихи: сбалансированная кисло-сладкая палитра с легкой терпкостью
260 ₽500 ml
Ах, картошка объеденье
Печеный картофель с беконом и грибами
Подается со сметаной
470 ₽180 g
Печеный картофель с жюльеном
Подается со сметаной
470 ₽180 g
Печеный картофель с красной икрой
Подается со сметаной
920 ₽190 g
Печеный картофель с малосольной сельдью
Подается со сметаной
470 ₽215 g
Печеный картофель со шпинатом, грибами и сыром сулугуни
470 ₽180 g
Все для пикника
Скумбрия для шашлыка
Очищенное филе скумбрии на коже. Жирная, нежная рыба, которая при жарке сохраняет сочность и приобретает хрустящую корочку. Идеально для быстрого ужина на природе. Срок хранения п/ф при температуре не выше -18с не более 90 суток
1190 ₽280 g
Шашлык из индейки
Нежное филе диетической индейки в мягком маринаде на основе майонеза. Пикантность блюду придают благородная паприка и свежемолотый черный перец, которые при жарке образуют аппетитную золотистую корочку. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочное мясо
1160 ₽500 g
Шашлык из свиной шеи
Самый популярный вид шашлыка из сочной свиной шейки с идеальным балансом мясных волокон и нежных жировых прослоек. Классический маринад на основе растительного масла с добавлением репчатого лука, черного перца и паприки делает мясо мягким и ароматным
925 ₽500 g
Updated: May 23. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.