Mátes Pizza

418

Features

Авторские напитки

Горячее

Горячие напитки

Десерты

Завтрак

Закуски/Салаты

Паста

Пицца

Смузи

Суп

Сэндвичи

Холодные напитки

Горячие напитки

Чай манго, лемонграсс, имбирь

Бодрящий зелёный чай с согревающим имбирём, цитрусовым лемонграссом и сладостью манго. Освежает и дарит заряд энергии.

550 ₽400 g

Чай ежевика, лаванда, розмарин

Ягодный, травяной, глубокий. Ежевика, лаванда и розмарин создают необычный, расслабляющий микс — уютный чай для спокойного вечера.

550 ₽400 g

Чай

390 ₽400 g

Американо

370 ₽400 g

Какао

450 ₽400 g

Капучино

390 ₽400 g

Капучино

420 ₽300 g

Латте

390 ₽300 g

Латте

420 ₽300 g

Матча-латте

450 ₽300 g

Матча-латте

490 ₽400 g

Раф-кофе

450 ₽300 g

Фильтр кофе

370 ₽400 g

Флэт уайт

370 ₽300 g

Ходзича-латте

450 ₽400 g

Ходзича-латте

490 ₽300 g

Завтрак

Большой авокадо тост

Начните день с питательного тоста: хрустящий цельнозерновой хлеб, щедрый слой нежного авокадо, сбрызнутого лимонным соком, и щепотка морской соли. Свежесть и польза в каждой тарелке.

790 ₽

Бенедикт, лосось, авокадо

Классический бенедикт с изысканным акцентом. Нежное яйцо-пашот, слабосоленый лосось и сливочный авокадо на пышной английской булочке под шелковистым соусом голландез. Идеальный баланс нежности и насыщенного вкуса.

1100 ₽

Сырники

Начните своё утро с тепла и уюта — воздушные сырники из нежного творога с золотистой корочкой. Они тают во рту, оставляя послевкусие ванили. Подаются со сливочным кремом и ароматным вишнёвым вареньем.

650 ₽

Шакшука, дукка, кинза

Яркая восточная шакшука — яйца, томлёные в остром томатном соусе с болгарским перцем и специями. Свежая кинза и хрустящая ореховая дукка добавляют текстуру и аромат. Подаётся с ломтиком поджаренного хлеба.

850 ₽

Зеленая гречка, сыр фета, томаты, песто

Полезный завтрак для бодрости на весь день. Рассыпчатая зелёная гречка сочетается со сладкими томатами черри, пикантным песто и солоноватой фетой. Лёгкость и яркость вкуса.

890 ₽

Большой завтрак, 2 яйца, колбаска, картофельные оладьи, чесночный майонез, грибы

Сытный старт дня для настоящих гурманов. Два яйца глазуньи, румяная колбаска, хрустящие картофельные оладьи с нежной сердцевиной и жареные грибы. Завершает композицию пикантный чесночный майонез.

1100 ₽

Блинчики с мясом, копченая сметана

Домашние тонкие блинчики с сочной начинкой. К ним подаётся копчёная сметана с дымным ароматом — это сочетание согревает и дарит чувство сытости.

750 ₽

Тост с креветками, авокадо, томат

Хрустящий тост с кремовым авокадо, сочными креветками, обжаренными в сливочном масле с чесноком, и ломтиками спелого томата. Лёгкий, но сытный завтрак с морским характером.

850 ₽

Зеленый завтрак, креветка, авокадо, киноа, яйцо

Чистый вкус зелёного утра. Микрозелень, авокадо, рассыпчатая киноа, креветки и яйцо пашот. Заправляется легко и полезно — вы почувствуете прилив энергии.

1100 ₽

Драники, лосось, сливочный сыр, огурчики

Хрустящие золотистые драники — основа для благородного лосося и нежного сливочного сыра. Маринованные огурчики придают пикантную кислинку, создавая гармонию вкусов.

1100 ₽

Драники, мортаделла, страчателла

Изысканный дуэт: хрустящие драники, мягкая и ароматная мортаделла с нотками пряностей, а также нежнейшая страчателла.

950 ₽

Индейка, скрэмбл, пармезан, трюфельное масло

Изысканный завтрак для гурманов. Нежный скрэмбл с кусочками индейки, увенчанный пармезаном и ароматным трюфельным маслом. Энергичное, яркое и очень вкусное начало дня.

770 ₽

Датский завтрак

Скандинавская простота и вкус. Лёгкость и польза на тарелке.

870 ₽

Закуски/Салаты

Татар из говядины

Классика в изысканном исполнении: нарубленная говядина с вялеными томатами, луком шалот, огурчиками, каперсами и трюфельным маслом в соусе тонкацу. Пикантно, свежо и очень достойно. Подаётся с хлебом кампань и пармезаном.

1100 ₽

Запеченный рапиро, лимонная рикотта, соус тунец

Запечённый до мягкости перец рапиро с нежной лимонной рикоттой, политый густым соусом тоннато из тунца, анчоусов и каперсов. Оливковое масло, сибулет и перец превращают это блюдо в маленькое средиземноморское путешествие.

650 ₽

Хрустящий баклажан, томат, страчателла

Баклажан в хрустящей корочке соседствует со спелыми томатами и кремовой страчателлой. Сладкий чили и бальзамический крем придают интригу, а свежие базилик и кинза — яркий летний акцент.

990 ₽

Салат, пастрами, перец печеный, медово-горчичный соус

Тёплый салат с пряной говяжьей пастрами, сладким печёным перцем и нежным беби-картофелем. Заправлен медово-горчичным соусом с зернистой горчицей — гармония копчёных ноток, свежести и лёгкой сладости.

1100 ₽

Кобб салат

Американская классика на вашем столе. Нежное су-вид куриное филе, хрустящий бекон, сливочный авокадо, помидоры черри, яйцо и пикантная горгонзола. Всё это на миксе салата с маринованным луком — сытно, сочно и очень красиво.

990 ₽

Буррата, томаты конфи

Королева итальянских салатов: кремовая буррата с тёплой жидкой сердцевиной, сладкие томаты черри, хрустящие каперсы и ароматное песто. Просто, гениально, вкусно.

850 ₽

Авокадо, томаты, огурец, страчателла

Блюдо, которое пахнет летом. Авокадо, томаты, огурец и нежнейшая страчателла, приправленные ароматным маслом, бальзамическим кремом, солью и перцем.

1150 ₽

Зеленый салат, огурец, авокадо, эдамаме, цукини, микс салата

Лёгкость, хруст и польза в каждой тарелке. Авокадо, огурец, цукини, очищенные бобы эдамаме и микс семечек под соусом понзу и кунжутной заправкой.

750 ₽

Картофель фри

Хрустящая соломка картофеля, обильно посыпанная пармезаном и сбрызнутая ароматнейшим трюфельным маслом.

390 ₽

Батат фри

Сладковатый батат с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной, обжаренный до совершенства. Подаётся с насыщенным трюфельным соусом — это лучшее, что можно сделать.

590 ₽

Холодные напитки

Лимонад Киви-кактус-лайм

Сочный киви добавляет мягкую терпкость и лёгкую зернистость, кактус дарит необычную травянистую ноту с водянистой прохладой, а лайм вносит яркую цитрусовую кислоту, которая пробуждает вкусовые рецепторы.

490 ₽300 g

Лимонад Малина-лаванда

Утончённый дуэт сладкой ягоды и цветочной прохлады. Спелая малина раскрывается насыщенной ягодной сладостью с приятной кислинкой в финале, а лаванда окутывает мягким успокаивающим ароматом с нотками медовой пряности.

490 ₽300 g

Айс Ходзича-латте

490 ₽300 g

Айс Матча-латте

490 ₽200 g

Айс Латте

420 ₽300 g

Фреш апельсиновый

590 ₽400 g

Фреш грейпфрутовый

590 ₽400 g

Холодный гранатовый фильтр

590 ₽400 g

Эспрессо-тоник

490 ₽400 g

Бамбл

620 ₽300 g

Паста

Карбонара

Классическая римская паста: аль-денте спагетти, нежный соус из яичного желтка и пармезана, ароматный бекон, лук и чеснок. Без сливок, но с душой. Просто, гениально, сытно.

790 ₽

Болоньезе

Насыщенный, томлёный мясной соус из отборной говядины с томатами, который щедро покрывает каждую спагетти. Сливочное масло, пармезан и свежая петрушка завершают этот дуэт для настоящих ценителей.

850 ₽

Лингвини Аль Лимоне, боттарга

Светлая и изысканная паста в соусе из лимона, сливочного масла и куриного бульона. Тёртая боттарга (сушёная икра тунца) дарит ей солоноватую глубину и умами. Необычно, свежо, элегантно.

950 ₽

Орзо, лангустины, страчателла

Паста в соусе биск с лангустинами, которые придают блюду сладковатый морской вкус. Воздушная страчателла и чесночное масло превращают эту пасту в настоящий праздник.

1250 ₽

Индейка, паприка, шпинат

Простой, уютный и очень вкусный обед. Паста с нежной индейкой, сладкой паприкой и свежим шпинатом — минимум ингредиентов, максимум удовольствия.

790 ₽

Стейк паста

Нежнейшая паста мецце манике в сливочном соусе с насыщенным вкусом куриного бульона и демигляса, дополненная ароматными нотами чеснока и лука-шалот, — это гармония текстур и вкусов.

1250 ₽

Арраббьята, буррата

Острая, пряная «злая» паста с томатами, чесноком и перцем чили. Её пыл остужает нежная буррата, которая тает в горячей пасте, создавая идеальный контраст.

950 ₽

Авторские напитки

Гранатовый фильтр

Нежный вкус пюре из малины, сочность гранатового кордиала и глубина фильтр-кофе сливаются в гармоничном ансамбле.

590 ₽

Матча фисташка, гималайская соль

В напитке гармонично сочетаются матча, гималайская соль, фисташка и сироп фисташковый. Порадуйте себя необычным вкусом и откройте новые гастрономические горизонты!

590 ₽

Какао малина в шоколаде

Сублимированная малина и малиновый сироп придают напитку насыщенный вкус, а гималайская соль и корица добавляют интересные нотки.

590 ₽

Латте яблочный штрудель

Уютный латте с вкусами солёной карамели и яблока. Корица, молоко, яблочный чипс и мягкая пенка — всё, как в любимом штруделе, но в чашке.

590 ₽

Матча тыквенный кекс, кокосовый крем

Матча на овсяном молоке с нежнейшим кокосовым кремом и ароматным тыквенным соусом. Пряный, сливочный, согревающий — этот напиток напоминает лучший тыквенный десерт в жидком формате.

590 ₽300 g

Раф лимонное печенье

Сливочный кофейный раф с яркой кислинкой сиропа лемонграсс и лимонной цедры. Хрустящий лимонный крамбл превращает этот напиток в десерт, который можно есть ложкой.

590 ₽300 g

Горячее

Миланезе "Цезарь"

Хрустящая куриная котлета в кляре темпура и панировке панко подаётся на подушке из салата романо с классическим соусом цезарь, пармезаном и лимоном для свежести. Ресторанный хит в вашей тарелке.

950 ₽

Котлетки из креветок, соус биск

Нежные, почти воздушные котлеты из креветочного фарша с хрустящей корочкой, политые благородным соусом биск — из панцирей, сливок и коньяка. Подаются со свежим миксом салата.

990 ₽

Стейк Мачете, картофель фри, перечный соус

Длинный стейк на кости с насыщенным вкусом говядины, обжаренный до румяной корочки. Хрустящий картофель фри и острый перечный соус — идеальная компания для такого мяса.

1390 ₽

Морской окунь, птитим, песто

Сочное филе окуня с хрустящей кожей, израильский кускус птитим со сливочным маслом, белым вином и пармезаном, а также лимонная рикотта и свежий базилик. Блюдо, которое пахнет морем и летом.

1390 ₽

Мясо по-бургундски

Говядина, томлёная в красном вине с шампиньонами, луком, морковью и сельдереем до состояния «тает во рту». Лавровый лист и кориандр добавляют глубины. Сердце французской кухни на вашей тарелке.

1100 ₽

Картофельное пюре с пармезаном

Нежнейшее, воздушное пюре с маслянистой текстурой и щедрой нотой пармезана. Оно тает во рту, оставляя тёплое сливочное послевкусие.

490 ₽

Пицца

Маргарита

Идеальная пицца в её классическом воплощении: тонкое хрустящее тесто, томатный соус, свежая моцарелла и душистый базилик. Просто, честно, по-итальянски.

690 ₽

Пепперони

Для любителей посытнее и поострее. Острая салями пепперони на томатном соусе с моцареллой. Простая форма, взрывной вкус.

1100 ₽

4 сыра

Гастрономический квартет: пряная горгонзола, благородный пармезан, тягучая моцарелла и пикантный чеддер — все они тают на хрустящей основе с соусом Монре.

850 ₽

Пицца Карбонара

Хрустящее тонкое тесто, нежный сливочный соус с пармезаном и желтком и тягучая моцарелла. Вкус любимой пасты в формате пиццы.

750 ₽

Пицца Дьявола

Острая, как её название. Томатный соус, запечённый перец рамиро, чоризо и острое масло. Моцарелла и базилик балансируют жар, но дьявольский характер остаётся главным.

1150 ₽

Пицца 4 мяса

Мясной удар для настоящих гурманов: бекон, чоризо, пастрами и тамбовский окорок на томатном соусе с моцареллой и чеддером. Сытная, ароматная, очень мужская.

1350 ₽

Сэндвичи

Катцу сэндвич с цыпленком

Японский хлеб, хрустящая котлета катцу в корочке панко, свежая романо и пикантный соус тонкацу. Приятный хруст, сочная начинка и яркий вкус — идеальный сэндвич для ланча.

690 ₽

Пшеничная лепешка, пастрами говядина, маринованный огурец

Мягкая лепешка из теста для пиццы с оливковым маслом, внутри — пряная говяжья пастрами, хрустящий маринованный огурец и соус бургер. Сытный, яркий, с дымным акцентом.

890 ₽

Пшеничная лепешка, тунец, рукола, чеддер

Аппетитная лепешка с нежной тунцовой намазкой, острым чеддером и свежей руколой с её приятной горчинкой. Сбалансированный и очень функциональный перекус.

770 ₽

Чизбургер

Классика, проверенная временем. Пышная булочка, сочная говяжья котлета, расплавленный чеддер, хрустящие огурчики и лук — всё, что нужно для большого бургерного счастья.

790 ₽

Трюфельный бургер

Те же классические ингредиенты — сочная котлета, чеддер, лук, — но в главной роли здесь выступает трюфель. Роскошный аромат делает этот бургер по-настоящему ресторанным.

890 ₽

Десерты

Сан-Себастьян

Тот самый чизкейк с обожжённой карамельной поверхностью. Его нежнейшая текстура с кислинкой лайма, тонкой цедрой и ванильным экстрактом тает во рту, оставляя запоминающееся послевкусие.

490 ₽

Морковный кекс манго сливочный крем

Влажный ароматный кекс с кусочками моркови, хрустящими орехами и пряной корицей. Его согревающий вкус дополнен сливочным кремом и ярким манговым вареньем — настоящая осень в десерте.

550 ₽

Карамельный тост, варенье черника и черная смородина, мороженое

Японский хлеб, карамелизованный со сладким маслом до хруста снаружи и мягкости внутри. Сверху — ягодное варенье из черники и смородины и шарик мороженого. Холодное, горячее, кислое, сладкое — баланс текстур и вкусов.

650 ₽

Тирамису

Классика в каждом слое. Воздушный крем из маскарпоне, печенье савоярди, пропитанное эспрессо и амаретто, и лёгкая горчинка какао. Вкус Италии, который покорил весь мир.

690 ₽

Суп

Куриный бульон, яйцо, куриное филе

Прозрачный, янтарный, согревающий бульон с нежным яйцом-пашот и кусочками отварного филе. Чесночный айоли и пармезан добавляют блюду пикантности. Лекарство от хандры и холода.

690 ₽

Суп с морепродуктами

Изысканный суп с богатым морским вкусом. Согревающий, глубокий и очень сытный.

1250 ₽

Тыквенный суп

Бархатный крем-суп из запечённой тыквы, моркови и имбиря с нежной кислинкой груши. Кокосовые сливки делают его невероятно нежным, а тыквенные семечки приятно хрустят.

570 ₽

Смузи

Оранжевый смузи

Яркий, солнечный смузи с насыщенным цитрусовым вкусом и тропической сладостью. Освежает, бодрит и дарит заряд энергии на весь день.

590 ₽300 g

Зеленый смузи

Свежий, лёгкий смузи с травяными нотками и приятной фруктовой сладостью. Идеальный выбор для здорового перекуса и чистой энергии.

590 ₽300 g

Updated: May 1. Source: Representative of the organization